Фарширований гарбуз


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Спочатку я хотів приготувати рецепт Адні;) Але я зрозумів, що мені бракує другорядного інгредієнта, фаршу :) Тож я наповнив гарбуз тим, що був у холодильнику;)

  • гарбуза 1 штука прибл. 1000 г,
  • овочева суміш (морква, горох, стручкова квасоля, червоний перець капія, жовтий болгарський перець, спаржа, паростки квасолі, пагони бамбука) прибл. 300 г,
  • Сіль зі смаком панакрису (див. Рецепт тут: http: //www.bucataras.ro/retete/sare-cu-mirodenii-49813.html),
  • свіжомелений перець,
  • вершкове масло зі смаком часнику прибл. 30 г,
  • сир міх прибл. 50 г,
  • козячий сир для заправки бл. 50 г.

Порції: 2

Час підготовки: менше 30 хвилин

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТІВ Фарширований гарбуз:

Гарбуз помити, потім розрізати навпіл, очистити від насіння і запікати в розігрітій духовці прибл. 30 хвилин на середньому вогні. Після випікання видаліть серцевину, обережно, обережно очистіть, щоб не пошкодити шкірку, і з'єднайте з сумішшю овочів, вершкового масла зі смаком часнику, сиру з міхом, ароматизованої солі Panacris (http: // www. Bucataras.ro/retete /sare-cu-mirodenii-49813.html) і перець. Наповніть цією сумішшю гарбузову шкірку, посипте тертим козячим сиром і запікайте прибл. 25 хвилин у розігрітій духовці, прибл. 25 хвилин на середньому вогні. Удачі і удачі! ;)


Фарширований гарбуз

Гарбуз настільки універсальна, що я просто не думаю, що її можна приготувати чи приготувати у будь -який рецепт, у який її не можна зі смаком включити.

Це смачна, заспокійлива і проста страва.

Вам потрібен гарбуз правильного розміру, який ви нарізаєте на шматки, досить великі, щоб подавати їх до столу.

Посипте гарбуз сіллю і перцем і запікайте близько години.

Тим часом підготуйте інгредієнти для начинки:

  • 500 грам свинячого фаршу
  • 1 біла цибулина, подрібнена
  • 1 нарізану кубиками моркву
  • 1 нарізана кубиками петрушка
  • 1 склянка помідорів черрі розрізати навпіл
  • 3 склянки пюре з помідорів
  • 1/2 чайної ложки часникового порошку
  • 1/2 чайної ложки чорного перцю
  • 1 чайна ложка порошку куркуми
  • 1/2 чайної ложки порошку кмину
  • 1/2 чайної ложки орегано
  • 1 столова ложка кокосової олії (для застигання)

Обсмажте цибулю з морквою і подрібненою петрушкою, а потім зі свининою. Після того, як м’ясо змінить колір, додайте всі інші інгредієнти, крім помідорів черрі, і тушкуйте під кришкою до повної готовності, але морква та петрушка залишаються твердими, коли ви вставляєте виделку.

Вийміть гарбуз з духовки і вичерпніть вміст на більші шматочки. Додайте шматочки гарбуза і помідори черрі до підготовленої композиції і дайте все приготуватися ще 10 хвилин.

Потім наріжте начинку в підготовлений гарбуз і негайно подавайте, додавши трохи зелені петрушки зверху.

Буде більше композиції, яку можна їсти простою або з порцією спагетті з кабачків.


Гарбуз, фарширована фаршем

Зрізати гарбузову оболонку і очистити насіння зсередини.
Подрібнити цибулю і часник.
Червоний перець нарізати кубиками, а зелені оливки кружечками.
Додайте до фаршу всі інгредієнти та спеції і добре перемішайте.
Заповніть цю суміш всередині горщика і покладіть вирізану кришку на початок.
Покладіть гарбуз у круглу миску. Додайте воду в ємність (щоб покрити 3 сантиметри гарбуза).
Поставте блюдо в духовку при температурі 180 градусів приблизно на 2 години.
Для подачі гарбуз розрізаємо на дві частини, а потім на скибочки.

Фотографія: Fotolia / teleginatania

1 гарбуз (1,5-2 кг)
700 г фаршу індички
1 скибочка хліба
1 нарізана цибулина
2 зубчики часнику
1 червоний перець
100 г зелених оливок
1 чайна ложка гарячої паприки
пів чайної ложки кмину
половина чайної ложки гвоздики (подрібненої)
сіль
перець


Спосіб приготування

Гарбуз, фарширована щукою та грибами

Зрізати гарбуз кришкою, очистити її від насіння, приправити сіллю та перцем, а потім

Гарбуз, фарширована моцарелою та беконом у повільній каструлі

Гарбузи розрізати навпіл і очистити від насіння і ниток, видовбати, а потім посолити.


Здоровий гарбуз, фарширований спагетті

Відмінна і здорова їжа, яка вгамує голод і забезпечить організм великою кількістю вітамінів, без надмірного вмісту вуглеводів. Здоровий гарбуз, фарширований спагетті є чудовим вибором для поживного і знежиреного, але з високим вмістом білка обіду.

Гарбуз для спагетті має високий вміст бета -каротину (який перетворюється організмом у вітамін А) - одна гарбуз містить до 450% рекомендованої добової дози. Гарбуз забезпечує вас 50% рекомендованої норми вітаміну С, він також має помітний вміст групи вітамінів групи В, лютеїну, калію, марганцю, заліза, кальцію, фосфору, цинку та омега 3 і 6 жирних кислот. як і смак гарбуза, він ідеально замінює макарони, насичений поживними речовинами. Після запікання гарбузові смужки можна натерти на тертці, щоб вилками утворилися спагетті.

Я використовував для цього два типи наповнення рецепт гарбуза, фарширований спагетті. Ви можете вибрати той, який підходить для вашого смаку, або створити начинку відповідно до ваших уподобань. Фарш, гриби, зневоднені помідори або будь -які види овочів ідеально підходять у цьому рецепті. Навіть тут ви можете використати свою уяву або підготувати її відповідно до ваших уподобань.

Якщо вам подобається гарбуз, то вам варто спробувати цей підходящий рецепт здорового гарбуза, фаршированого спагетті! Думаю, ви приготуєте це в майбутньому :)


Рецепти від читачів: Гарбуз, фарширована овочами - Анішоара Урсан

Інгредієнти: круглий гарбуз 1,5–2 кг, 500 г печериць печериць, 2 червоні цибулини, великий червоний перець, 2–3 моркви, невеликий корінь петрушки, 2 лаврових листа, сіль, перець, чайна ложка паприки, столова ложка борошна, 100 мл олії, зелений кріп, келих білого вина

Підготовка: Гарбуз гарненько вимийте, потім зріжте кришку зверху, очистіть насіння і частину серцевини (ми використовуємо ложку). Змастіть всередині олією, щіпкою солі та щіпкою перцю, а потім випікайте 30 хвилин, щоб випікати біля кришки. Тим часом очистіть і помийте овочі. Цибулю нарізати лусочками, перець дрібними кубиками, моркву і петрушку, а також кубиками, а видалену серцевину гарбуза також нарізати кубиками, а очищені гриби нарізати. Нагрійте краплю олії і обсмажте всі овочі, поки вони трохи не розм’якшуться, додайте сіль і перець. Додайте келих вина і дайте йому трохи випаруватися. Столову ложку борошна і паприку розчиніть у 100 мл холодної води і додайте овочі в каструлю. Дайте йому кипіти ще 5 хвилин, потім вимкніть вогонь. Вийміть гарбуз з духовки і всипте овочі з каструлі, додайте два лаврових листа і знову поставте в духовку приблизно на 20 хвилин, після чого можна подавати гарячу їжу. Гарний апетит!


Гарбуз гарненько вимийте, потім зріжте кришку зверху, очистіть насіння і частину серцевини (ми використовуємо ложку). Змастіть внутрішню частину олією, щіпкою солі та щіпкою перцю, а потім поставте в духовку на 30 хвилин, щоб вона запеклася під кришкою.

Тим часом ми чистимо і миємо овочі, ріжемо цибулю на часточки, перець на дрібні кубики, моркву і петрушку, а також кубики, а видалену серцевину гарбуза також ріжемо кубиками, а очищені гриби нарізаємо.

Нагрійте краплю олії і розігрійте всі овочі, поки вони трохи не розм’якшуться. Приправити сіллю і перцем. Додайте келих вина і дайте йому трохи випаруватися. Розчиніть ложку борошна і паприку в 100 мл холодної води і додайте овочі з каструлі. Дайте йому кипіти ще 5 хвилин, потім вимкніть вогонь.

Вийміть гарбуз з духовки і всипте овочі з каструлі, додайте 2 лаврових листа і знову поставте в духовку, прибл. 20 хвилин, потім можна подавати гарячу їжу.


ГАРБУЗ НАПОВНЕНИЙ, ПІЧ - БАГАТИЙ МАГНІЄМ І ВІТАМІНАМИ В

Рецепти з гарбуза дуже популярні в Росії Українська кухня. Його включають у різні страви: млинці, пироги, тістечка, каші, макарони.

Популярний рецепт - гарбуз, запечена у власному соку, із родзинками, грушами та чорносливом. Його також можна приготувати з медом і спеченим молоком.

Ми представляємо а унікальний спосіб приготування гарбуза. Запечена гарбуз з фруктами надзвичайно смачна. Додавання зернових також робить його поживним.

Фарширована гарбуз в духовці - рецепт

• 1 середній гарбуз
• 1 ½ склянки мей
• 100 г кураги
• 100 г родзинок
• 3 ½ склянки води
• 4 столові ложки цукру -сирця

Просо промийте і поставте варити в каструлю з водою, цукром і сухофруктами. Поки пшоно не стане м’яким, приготуйте гарбуз.

Розріжте кришку, видаліть насіння зсередини і добре почистіть її всередині. Висипте композицію з проса та фруктів всередину гарбуза і покладіть розрізану кришку.

Покладіть гарбуз на сковороду і запікайте близько 30 хвилин. У пшоняну кашу можна додавати інші фрукти (яблука, айву), горіхи або насіння, а також різні ароматизатори, такі як кориця, мускатний горіх тощо. Вони збагатять кінцевий харчовий вміст препарату та додадуть різноманітних смаків.

Цей препарат можуть замінити традиційні десерти, які містять борошно та білий цукор, яйця, молочні продукти, олію та інші інгредієнти з високим вмістом жиру. Це набагато здоровіше і навіть більше безпечний для годування дітей.

Пшоно може забезпечити нас великою кількістю цінних поживних речовин. Щоб дати вам уявлення про харчовий вміст цього виду зернових, ми наводимо такі дані:

• 163% рекомендованої добової дози марганець
• 75% дози мідь
• 68% дози волокно
• 57% дози магнію та фосфор
• 56% від вітамін В1
• 47% від вітамін В3
• 43% від вітамін В9 (фолієва кислота)
• 38% від вітамін В6
• 34% від вітамін В2
• 33% від залізо
• 22% від цинк
• 17% від вітамін В5
• 11% від калію

Джерела статті:
1. https://ukrainefood.info/recipes/desserts/71-baked-pumpkin-with-millet-and-dried-fruits
2. https://nutritiondata.self.com/facts/cereal-grains-and-pasta/5701/2

* Поради та будь -яка медична інформація, наявна на цьому веб -сайті, є інформаційною, не замінює рекомендації лікаря. Якщо ви страждаєте хронічними захворюваннями або приймаєте ліки, радимо проконсультуватися з лікарем перед початком лікування або природного лікування, щоб уникнути взаємодії. Відкладаючи або перериваючи класичне лікування, ви можете загрожувати своєму здоров’ю.


Запечений гарбуз, фарширований овочами та м’ясом - варений без додавання жиру

  • Фарширований гарбуз (Maria Matyiku / Epoch Times) Фарширований гарбуз
  • Основні інгредієнти (Maria Matyiku / Epoch Times) Основні інгредієнти
  • Розрізати гарбуз навпіл і випікати 40 хвилин (Марія Матіку / Епоха) Розрізати гарбуз навпіл і запікати 40 хвилин
  • Після того, як гарбуз запікається, частина серцевини викопується, щоб звільнити місце для начинки (Марія Матіюку / Epoch Times) Після випікання гарбуза частина серцевини звільняється, щоб звільнити місце для начинки
  • Обсмажте нарізану цибулю, часник, селеру та моркву на більшій сковороді (Maria Matyiku / Epoch Times) Обсмажте нарізану цибулю, часник, селеру та моркву на більшій сковороді.
  • Додайте фарш і серцевину гарбуза, посипте перцем, чебрецем і сіллю за смаком і варіть, поки м’ясо не почне підрум’янюватися. (Maria Matyiku / Epoch Times) Додати фарш і серцевину гарбуза, посипати перцем, чебрецем і сіллю за смаком і тушкувати, поки м’ясо не почне підрум’янюватися.
  • Наповніть дві половинки гарбуза сумішшю з фаршу (Марія Матіку / Епоха Час) Наповніть дві половинки гарбуза сумішшю фаршу
  • Прикрасьте нарізаним смаженим перцем і фенхелем і запікайте 10 хвилин (Марія Матіку / Епоха) Прикрасьте нарізаним смаженим перцем і фенхелем і запікайте 10 хвилин
  • Після випічки дістаньте з духовки, наріжте великими шматочками і подавайте (Марія Матіюку / Епоха). Після випікання дістаньте з духовки, наріжте великими шматочками і подавайте.

Ті, хто стурбований здоровим харчуванням свого тіла, більш уважно ставляться до порад деяких професійних дієтологів, які пропонують подавати до їжі один вид білка, будь то м’ясо, гриби, сир тощо, уникаючи стільки ж якомога їх поєднання.

У цьому контексті ми пропонуємо рецепт гарбуза, фаршированого смачною сумішшю з фаршу та овочів, яка готується без олії чи іншого жиру. Для надлишку смаку та ароматів, а також для надання апетитного вигляду, після фарширування гарбуза, його зверху накривають тонкими скибочками перцю, бажано запеченого, скибочками фенхелю або цибулею та зеленню.

Це здорова, легка, апетитна та дуже смачна їжа, яку можна подавати як таку або з простим салатом.

Інгредієнт:

1 гарбуз (Butternut Waltham) відповідного розміру,
1/2 кг фаршу (телятина, яловичина, свинина, курка, індичка тощо),
1 цибулина відповідного розміру,
2-3 зубчики часнику,
1 стебло селери або шматочок кореня селери,
2 моркви відповідного розміру,
кілька гілочок чебрецю або пів чайної ложки сушеного чебрецю,
Сіль і свіжомелений чорний перець, за бажанням

1 нарізаний червоний перець (бажано запечений),
кілька кружок кропу або цибулі (необов’язково),

листя петрушки або кріп за смаком,

Підготовка:

Спочатку розігрійте духовку на сильному вогні (218 за Цельсієм). Гарбуз розрізати вздовж навпіл і очистити від насіння. Приправте сіллю та перцем за смаком і запікайте від 40 до 45 хвилин.

За бажанням, після того, як духовка вимкнеться, поки вона ще гаряча, ви можете покласти в духовку, на деко, застелене папером для випічки, кілька кружок кропу або цибулі, які досить розм’якшать від нагрівання духовки до того, як вони зможуть нарешті використовувати для прикраси начинки зверху.

Тим часом підготуйте овочі для начинки: цибулю і часник наріжте якомога дрібніше, моркву покладіть на дрібну тертку, а стебло селери наріжте тонкими скибочками. Якщо замість стебла селери ви використовуєте корінь селери, його дають на тертці, як і моркву.

Після того як гарбуз приготується, дістаньте його з духовки і викопайте серцевину, залишивши край приблизно 2 см.

На середній великій сковороді обсмажте цибулю і часник, посипте дрібкою солі. На початку безперервно помішуйте, щоб овочі не прилипли до дна лотка.

Через кілька хвилин додайте дрібно натерту моркву і стебло селери, нарізаний тонкими скибочками. Далі перемішайте, а коли морква трохи почне змінювати колір, додайте 2-3 столові ложки води.

Залиште варитися близько 10 хвилин, потім додайте фарш і серцевину гарбуза. Посипте перцем, чебрецем і сіллю за смаком і кип’ятіть, поки вода, залишена овочами, не впаде, а м’ясо не почне підрум’янюватися.

Заповніть дві половинки гарбуза сумішшю з фаршу.

Зверху прикрасьте скибочками перцю (запеченими) і скибочками фенхелю або цибулі і запікайте 10 хвилин.

Вийміть фарширований гарбуз з духовки, наріжте великими шматочками, посипте дрібно нарізаною зеленню і подавайте до столу гарячим. Бажаємо удачі!


Поставте рис варитися у воді або курячому супі. Якщо ви використовуєте курячий суп, ризотто буде більш ароматним. Відваріть рис, поки він не стане злегка м’яким.

Тим часом розріжте гарбуз навпіл, якщо ви хочете не дуже глибокі «тарілки» з гарбуза, використовуйте 4 гарбуза, до яких ви нарізаєте кришку, а серединку наріжте скибочками, які ви кладете в духовку разом з різотто, під час запікання.

Гарненько очищаємо середній гарбуз і насіння, добре розгладжуємо кришки, приправляємо їх сіллю та перцем і викладаємо на деко.

Змішайте рис в мисці з рештою спецій і розділіть на гарбузові кришки. Поставте в розігріту духовку до 180 градусів на 30-35 хвилин, при необхідності додайте трохи води, щоб різотто було кремовим всередині.


Відео: สงขยาฟกทอง เทคนคทำใหฟกทองไมแตกขณะนง เนอสงขยาเนยนนม ขนมไทยทำงาย (Може 2022).