Рецепти коктейлів, спиртні напої та місцеві бари

Медово-цукаті горіхи з рецептом трави де Прованс

Медово-цукаті горіхи з рецептом трави де Прованс

Еллісон Бек

Цукати

Цей улюблений перекус натхненний зацукрованими горіхами в меню в одному з моїх улюблених місць у Провіденсі, Род-Айленд, La Laiterie. Шеф-кухар Метт Дженнінгс не розкриє свого надсекретного рецепта, тому моїй родині довелося довіряти нашому смаку та намагатися відтворити нашого улюбленого улюбленця вдома.

Це одна з моїх улюблених закусок до 17:00. зі склянкою бульбашки, сирною тарілкою під час розваги, або просто як гарнір на ранковому грецькому йогуртному парфе або гарячій вівсянці.

Натисніть тут, щоб побачити Рецепт спецназу: закуски

Інгредієнти

  • ½ склянки місцевого меду
  • 1 ½ склянки солоних змішаних горіхів
  • Склянки Трави прованські

Напрямки

У сотейнику на середньому вогні розігрійте мед до тих пір, поки він не стане бульбашковим. Додайте солоні горіхи і зелень і добре перемішайте для покриття. Зменшіть вогонь до середнього і дайте суміші варитися 2 хвилини, безперервно перемішуючи. Вимкніть вогонь і дайте охолонути, перекидаючи кожну хвилину, коли медові цукерки горіхи.


Подивіться відео: طريقة تحضير الأعشاب المنسمة في البيت Herbes de provence (Грудень 2021).