Рецепти коктейлів, спиртні напої та місцеві бари

10 найкращих міст для мандрівників, які не їдять глютен

10 найкращих міст для мандрівників, які не їдять глютен

Бути мандрівником без глютену-це трохи виклик, але це не повинно заважати вам пізнавати світ. У міру того, як світ стає все більш обізнаним про целіакію, робляться необхідні умови, щоб кожен отримав задоволення від смачних, ситних місцевих страв. Ось 10 найкращих міст для мандрівників без глютену, які хочуть їсти як місцеві жителі.

Натисніть тут, щоб знайти найкращі міста для мандрівників без глютену

Перш ніж вам стане занадто комфортно, переконайтеся, що ви накрили свої бази нашими посібник для подорожей без глютену. Немає нічого гіршого, ніж витрачати свій дорогоцінний час на канікули, відчуваючи себе, ну, не надто добре. Під час подорожі до іноземних країн обов’язково візьміть з собою невелику картку без глютену, де чітко зазначено, що ви не можете їсти різні продукти з глютену мовою вашого призначення. Було б розумно також попрактикуватись у вимові.

Щоб обрати ці міста, ми порадилися з Умою Найду, яка викладає харчування в Гарварді; Ерін Сміт, автор блогу Безглютеновий глотротротер; та Камілла Карбоні, дієтолог та співавтор книги-бестселера PALEO Очищення. Існує багато спеціалізованих безглютенові канікули, але ми не хочемо, щоб ви відчували себе особливими у цих місцях подорожей; ми хочемо, щоб ви відчували себе як усі.

З цієї причини багато міст у цьому списку, як і Кочін, мають кулінарні культури, які здебільшого не містять глютену. Можливо, вам доведеться попросити безглютенові варіанти у вашому місцевому мексиканському ресторані, але вам точно не доведеться це робити на вулицях Мехіко, де коржі майже завжди роблять з кукурудзи. Ми також включили до цього списку міста, як, наприклад, Денвер, які намагаються бути дружніми до глютену, і вибрали лише ті, які дуже, дуже добре це вміють.

На що ти чекаєш? Почніть писати свої маршрути та свої картки без глютену прямо зараз.

10. Дублін

Оскільки в Ірландії один з найвищих показників целіакії у світі, ірландці переконуються в цьому всім можна насолодитися ситними стравами. Ви навіть можете насолодитися рибою та чіпсами без глютену Beshoff Bros. Незалежно від того, до якої кухні ви прагнете, ви можете бути впевнені, що у Дубліні є її версія, придатна для глютену. Товариство целіакії Ірландії є одним з найбільш корисних ресурсів для подорожей по Ірландії; кожен мандрівник безглютеновою їжею повинен використовувати свої ресурси. Boxty House Галахера у Temple Bar є меню без глютену.

9. Токіо

Японська кухня настільки багата на рис, морепродукти та м’ясо, що в багатьох ресторанах ви знайдете багато смачних місцевих страв. Обов’язково будьте уважними і обов’язково запитайте, чи все, що ви збираєтесь їсти, містить сою або мірин (тут вам стане в нагоді ця безглютенова картка), але одна з найкращих речей японської кухні-її виклад так чітко, що ви легко зможете помітити щось підозріле. Японія також продає велику кількість безглютенових соєвих соусів, тому ви можете носити їх із собою, коли їсте суші. Щоб по-справжньому весело провести ніч, перейдіть до Ресторан -робот в Токійському районі червоних ліхтарів.


Подивіться відео: Жизнь наших в Гонконге. Экспаты (Вересень 2021).