Рецепти коктейлів, спиртні напої та місцеві бари

Яловичина на грилі з пюре та моцарелою

Яловичина на грилі з пюре та моцарелою

Ми готуємо м’ясо, приправляючи його лише перцем і за бажанням, якщо у вас є улюблена спеція.

Потім очистіть картоплю від шкірки і наріжте її кубиками, відваріть її зі столовою ложкою олії і трохи солі або делікатесу. Коли картопля звариться, покладіть її в кухонний комбайн після зливання, потім додайте масло вперше і перемішайте, а потім додайте молоко.

Ми готуємо м’ясо таким чином, щоб воно стало більш ніжним: розігрійте сковороду, а потім покладіть щіпку вершкового масла, щоб вона трохи змастилася, потім покладіть підготовлені шматочки і залиште їх на 1 хвилину, а потім на кожну кладіть по щіпці вершкового масла, залишаємо їх ще на хвилину і перевертаємо на іншу сторону, залишаємо ще на 2 хвилини і виймаємо. Якщо вони залишаються довше, вони стають сильнішими

Покладіть пюре на тарілку, приправте його за смаком кожної людини, додайте шматочок м’яса, потім розріжте шматочок моцарелли навпіл і покладіть в нього лист базиліка.

Щоб гарантувати смак шматка яловичини, його потрібно розрізати приблизно на товщину пальця.

Смачного!