Пончики з йогуртом


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пухнастий, ароматний і дуже простий у приготуванні!

  • 2 яйця
  • 3 кг цукру
  • 300 г жирного йогурту (у мене був домашній)
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 1 пакетик розпушувача
  • цедра лимона
  • 300 г борошна
  • олія для смаження
  • цукрова пудра

Порції: 15

Час підготовки: менше 30 хвилин

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТУ Пончики з йогуртом:

У миску покласти йогурт, цедру лимона, яйця, цукор, ванільний цукор, розпушувач і перемішати. Додайте борошно і перемішайте все, не залишаючи грудочок.

У високу каструлю (з тучі або вока) налийте олію і дайте їй нагрітися.

Беремо ложечкою тісто для пончиків, яке щоразу пропускаємо через гарячу олію!

Коли ми подаємо їх, ми посипаємо їх цукром або подаємо з варенням!

Гарний апетит!


Рецепт пончиків з йогурту

Пончики завжди будуть нагадувати нам дитинство. Це був & # 8220sweet & # 8221 наш улюблений. Сьогодні я пропоную a рецепт пончиків з йогурту. Рецепт, який готується дуже швидко і з інгредієнтами, які у вас є під рукою.

  • 300 грам йогурту, 10% жирності
  • 2 яйця
  • 2 пакетика ванільного цукру
  • 150 грам борошна
  • щіпка солі
  • чайна ложка розпушувача
  • 2 чайні ложки ванільної есенції
  • цедра лимона
  • 200 мл соняшникової олії
  • Цукрова пудра
  1. Змішайте йогурт з яйцями, ванільним цукром, сіллю, розпушувачем і лимонною цедрою. Добре перемішайте, потім поступово додайте віяло, включивши його в тісто. Останнє тісто має мати консистенцію крему, не надто тверду і не надто м’яку.
  2. Покладіть олію (стільки, щоб пончики закипіли і спливли в ній) у каструлю з високими стінками. Дайте олії добре нагрітися. Потім ложкою візьміть тісто і вилийте його прямо на сковороду з розігрітим маслом. Переверніть їх з одного боку і з іншого, а в кінці присипте їх цукровою пудрою.

Рецепт пампушок з йогуртом надзвичайно простий, і в порівнянні з іншими пончиками тісто для цього не потрібно піднімати. Бажаю вдалих рецептів та приємного апетиту.


  • 200 г йогурту
  • 1 або
  • 3 столові ложки цукру
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту / есенції або ванільного цукру
  • щіпка солі
  • 150 г борошна

Якщо ви відчуваєте смак рецептів у цьому блозі, я чекаю на вас щодня сторінку у facebook. Ви знайдете там багато опублікованих рецептів, нові ідеї та обговорення з зацікавленими.

* Ви також можете зареєструватися Група рецептів всіх видів. Там ви зможете завантажити свої фотографії з випробуваними стравами з цього блогу. Ми зможемо обговорити меню, рецепти страв та багато іншого. Проте я закликаю вас дотримуватися правил групи!

Ви також можете стежити за нами в Instagram та Pinterest з однойменною назвою "Рецепти всіх видів".


Рецепт пухнастих пампушок з печеним йогуртом & # 8211

  1. Щоб приготувати пухнасте тісто для пончиків з йогуртом, спочатку потрібно просіяти борошно в миску разом з сіллю. Розчиніть дріжджі в трохи теплого молока, змішайте його зі столовою ложкою борошна і трохи цукру і дайте йому трохи піднятися.

2. Нагрійте молоко і додайте цукор, яйця, йогурт, ванільну есенцію, цедру лимона та апельсин і змішайте з сіткою.

3. Зробіть отвір у борошні і покладіть дріжджі та суміш молока, йогурту, яєць, цукру та ароматизаторів. Повільно перемішуйте, додаючи трохи борошна, доки не включите все це, потім покладіть трохи розтопленого вершкового масла і продовжуйте вимішувати, поки не додасте все масло. Добре вимішуйте тісто, приблизно 15 хвилин, поки не отримаєте тісто зі злегка м’якою, еластичною та не липкою консистенцією. Покладіть тісто в миску, змащену маслом, накрийте харчовою мембраною і рушником.

Ми даємо йому вирости в теплому місці, поки він не збільшиться вдвічі (45-60 хвилин).

4. Розділіть тісто на 2 частини. Викладіть шматок тіста на лист товщиною приблизно 1 см. Круглою формою діаметром 5-6 см (або зі склянкою) нарізаємо пампушки. Ми можемо залишити пончики круглими або з меншим колом (або з металевою пробкою), вирізавши центр пончиків.

5. Покладіть пончики на деко, застелене папером для випічки, і дайте їм піднятися приблизно 1 годину (залиште між ними простір 2-3 см).

6. Випікайте пампушки в розігрітій духовці при 200 градусах приблизно 9-10 хвилин. Нам не потрібно запікати ці пухнасті пампушки з надмірною кількістю йогурту! Коли поверхня пончиків рівномірно підрум’яниться і набуде красивого золотистого кольору, пора виймати їх з духовки.

Я запікала 2 духовки з пончиками в духовці. У мене ще залишилося тісто, і я приготувала смажені пампушки.

Подавайте ці пухнасті пампушки з печеним йогуртом, посипаним цукровою пудрою.


Інгредієнти для рецепта пухнастих пампушок з печеним йогуртом:

  • 550 г борошна
  • 100 г цукру
  • 100 гр розтопленого вершкового масла
  • 150 г жирного йогурту (10%)
  • 150 мл теплого молока
  • 2 яйця
  • 25 г свіжих дріжджів
  • ванільна (або ромова) есенція
  • тертої цедри лимона і апельсина
  • 1 чайна ложка солі


Інгредієнти для рецепта пухнастих пампушок з печеним йогуртом:

  • 550 г борошна
  • 100 г цукру
  • 100 гр розтопленого вершкового масла
  • 150 г жирного йогурту (10%)
  • 150 мл теплого молока
  • 2 яйця
  • 25 г свіжих дріжджів
  • ванільна (або ромова) есенція
  • тертої цедри лимона і апельсина
  • 1 чайна ложка солі


Інгредієнти для рецепта пухнастих пампушок з печеним йогуртом:

  • 550 г борошна
  • 100 г цукру
  • 100 гр розтопленого вершкового масла
  • 150 г жирного йогурту (10%)
  • 150 мл теплого молока
  • 2 яйця
  • 25 г свіжих дріжджів
  • ванільна (або ромова) есенція
  • тертої цедри лимона і апельсина
  • 1 чайна ложка солі


Інгредієнти для рецепта пухнастих пампушок з печеним йогуртом:

  • 550 г борошна
  • 100 г цукру
  • 100 гр розтопленого вершкового масла
  • 150 г жирного йогурту (10%)
  • 150 мл теплого молока
  • 2 яйця
  • 25 г свіжих дріжджів
  • ванільна (або ромова) есенція
  • тертої цедри лимона і апельсина
  • 1 чайна ложка солі


Інгредієнти для рецепта пухнастих пампушок з печеним йогуртом:

  • 550 г борошна
  • 100 г цукру
  • 100 гр розтопленого вершкового масла
  • 150 г жирного йогурту (10%)
  • 150 мл теплого молока
  • 2 яйця
  • 25 г свіжих дріжджів
  • ванільна (або ромова) есенція
  • тертої цедри лимона і апельсина
  • 1 чайна ложка солі


Рецепт пухнастих пампушок з печеним йогуртом & # 8211

  1. Щоб приготувати пухнасте тісто для пончиків з йогуртом, спочатку потрібно просіяти борошно в миску разом з сіллю. Розчиніть дріжджі в невеликій кількості теплого молока, змішайте його зі столовою ложкою борошна і трохи цукру і дайте йому трохи піднятися.

2. Нагрійте молоко і додайте цукор, яйця, йогурт, ванільну есенцію, цедру лимона та апельсин і змішайте з сіткою.

3. Зробіть отвір у борошні і покладіть дріжджі та суміш молока, йогурту, яєць, цукру та ароматизаторів. Повільно перемішуйте, додаючи трохи борошна, доки не включите все це, потім покладіть трохи розтопленого вершкового масла і продовжуйте вимішувати, поки не додасте все масло. Добре вимішуйте тісто, приблизно 15 хвилин, поки не отримаєте тісто зі злегка м’якою, еластичною та не липкою консистенцією. Покладіть тісто в миску, змащену маслом, накрийте харчовою мембраною і рушником.

Ми даємо йому вирости в теплому місці, поки він не збільшиться вдвічі (45-60 хвилин).

4. Розділіть тісто на 2 частини. Викладіть шматок тіста на лист товщиною приблизно 1 см. Круглою формою діаметром 5-6 см (або зі склянкою) нарізаємо пампушки. Ми можемо залишити пампушки круглими або з меншим колом (або з металевою пробкою), вирізавши центр пончиків.

5. Покладіть пончики на деко, застелене папером для випічки, і дайте їм піднятися приблизно 1 годину (залиште між ними простір 2-3 см).

6. Випікайте пампушки в розігрітій духовці при 200 градусах приблизно 9-10 хвилин. Нам не потрібно запікати ці пухнасті пампушки з надмірною кількістю йогурту! Коли поверхня пончиків рівномірно підрум’яниться і набуде красивого золотистого кольору, пора виймати їх з духовки.

Я запікала 2 духовки з пончиками в духовці. У мене ще залишилося тісто, і я приготувала смажені пампушки.

Подавайте ці пухнасті пампушки з печеним йогуртом, посипаним цукровою пудрою.


а миска ми поставимо йогурт з яйця та сіль яку ми переможемо за допомогою a гол.

перемішати борошно з порошок для випічки і поступово додавати миска.

Тоді ми поставимо і ванільна есенція та цедра лимона, акуратно перемішати з рештою інгредієнтів.

тісто повинні мати консистенцію а крем товщі.

Якщо потрібно більше борошна, ми можемо додати ще.

Цукерки в календарній коробці

Шоколадний букет з фруктів

Шоколадна кошик

Коробка з 4 шоколадних сердечок

а Тефлонова каструля ми олія ладан.

Тоді з ложка ми візьмемо з композиція і ми вкладаємо гаряча олія.

Ми будемо смажити пончики з обох сторін, виймаємо їх з одного вбираюча серветка якщо ні порошок з цукровою пудрою зі смаком ванілі.

сидіти гарний пончики на тарілці, бути подано або з сметана, ягідне варення або фруктове варення будь -якого виду.