Полуничний сироп


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Порції: 10

Час підготовки: менше 15 хвилин

ПРИГОТУВАННЯ РЕЦЕПТУ Полуничний сироп:

Полуницю очистити, помити, розрізати навпіл і покласти у більшу миску. Залишити на 24 години, потім процідити. Зробіть міру залежно від кількості рідини, що утворюється, і покладіть одну частину рідини і дві літри цукру. Цей склад поміщають у банку, над якою заливають лимонний сік.На 1л. рідини додайте сік 2 лимонів. Час від часу помішуйте, поки цукор не розтане. Покладіть у пляшки і добре скріпіть або закрутіть. Це сирий сироп.


Полуничний сироп

Це їх сезон полуниці, і сьогодні ми пропонуємо вам простий, смачний, швидкий і натуральний рецепт полуничного сиропу. Він не містить штучних консервантів, він виготовляється в домашніх умовах і має ту перевагу, що ви точно знаєте, що ви в нього вкладаєте.

Полуничний сироп разом з вишнею або малиною - один із напоїв дитинства. & Icircl були зроблені нашими мамами і бабусями і & icircl складені на зиму на зберігання. І ми насолоджувалися крижаною водою з холодною водою або содою. Це був натуральний сік дитинства, смак якого ми пам’ятаємо досі.

Полуницю очистити і добре промити холодною водою. Покладіть полуницю в горщик і залийте холодною водою настільки, щоб вона покрила її. Якщо це велика полуниця, розріжте її навпіл або на четвертинки.

Доведіть каструлю до кипіння на повільному вогні. Після того як полуниця закипить, вийміть її з каструлі віночком. З залишку рідини ви зробите сироп. Зважте сироп і покладіть на нього стільки ж цукру.

Наприклад, якщо у вас є 1,5 літра сиропу, покладіть 1,5 кілограма цукру. Додайте лимонний сік і знову доведіть до кипіння. Перемішуйте, поки цукор не розтане, і дайте сиропу закипіти півгодини.

Коли сироп охолоне, його можна розлити по пляшках. Зберігайте сироп в холодильнику кілька днів. Якщо ви хочете зберегти його на зиму, розкладіть по пляшках і стерилізуйте.

Полуничний сироп подають із звичайною або холодною мінеральною водою або лимонадом.

Ви теж повинні це побачити.


Полуничний сироп

Рецепт з полуничний сироп Я роблю це вже кілька років і мені подобається найбільше, що я пробував досі. Ви отримуєте a полуничний сироп концентрований і ароматний, абсолютно на мій смак.

Полуниця у розпалі сезону, і я вже почав готувати на зиму різні банки, які я точно хочу мати в коморі. Я зробила кілька баночок імбирного полуничного варення, яке я обожнюю, а потім пішов цей смачний сироп.


Як приготувати полуничний сироп

Очистіть полуницю, потім помийте її, добре злийте, додайте цукор, накрийте кришкою і залиште на ніч, щоб вийшов сироп.

На 2 -й день зливаємо сироп, отриманий за допомогою сита.

Покладіть сироп у каструлю, додайте сік з 1/2 лимона, додайте інші половинки скибочок, поставте на вогонь кип’ятити протягом 10 хвилин, спінюючи стільки разів, скільки потрібно.

Розлийте гаряче в пляшки, добре закрийте їх, а потім додайте в каструлю, додайте води так, щоб вона покрила їх, і кип'ятіть 25 хвилин.


Полуничне варення та сироп без консервантів - простий рецепт із впевненим успіхом!

Варити його довго не варто, він добре зберігає колір і помірно солодкий!

Рецепт, який порадує любителів цих ароматних і солодких фруктів! Як приготувати смачне і щільне полуничне варення на зиму? Свіже полуничне варення, приготоване за цим рецептом, має густу консистенцію, але воно не дуже солодке. Крім того, його не слід довго кип'ятити.

СОСТАВ:

Ви отримаєте 2 літри варення і 1,25 літра полуничного сиропу.

СПОСІБ ПІДГОТОВКИ:

1. Свіжу полуницю дуже добре вимийте, видаливши плодоніжки. Покладіть їх у ситечко, щоб вода стікала з них.

2. Покладіть полуницю шарами в каструлю, посипаючи її цукром (ми робимо цей крок у 3 кроки). Після посипання цукром струсіть каструлю, щоб вона рівномірно розподілилася по поверхні фруктів.

3. Дайте цукровим фруктам відпочити протягом 10 годин при кімнатній температурі. Якщо ви хочете залишити їх довше, ви можете поставити їх у холодильник і вийняти при кімнатній температурі за 60 хвилин до закипання. Тим часом кілька разів струсіть миску з фруктами, не помішуючи.

Полуниця виділить багато соку. Ми використовували фрукти для приготування варення, а сік - для приготування сиропу.

4. Злийте сік, що утворився в окремій мисці, і пропустіть полуницю блендером. На дні каструлі залишиться нерозчинений цукор: його потрібно додати до розтертої полуниці.

5. Поставте каструлю з протертою полуницею на помірний вогонь. Помішуючи, доведіть вміст до кипіння, а потім кип'ятіть 20 хвилин. Варення потрібно постійно помішувати, щоб воно не пригоріло.

6. Перекладіть гаряче варення в стерилізовані банки, закупоривши їх стерилізованими кришками. Переверніть банки кришками вниз і укутайте їх теплою ковдрою до повного охолодження.

Смачне, щільне, в міру солодке та багате вітамінами варення готове! З огляду на те, що він довго не готується, він добре зберігає колір.

7. Приготуйте сироп з полуничного соку. Сік досить солодкий. Тому вам потрібно лише додати 1/3 чайної ложки лимонної солі. Потім доведіть його до кипіння і варіть 5 хвилин. Перекладіть його в стерилізовані пляшки або банки, щільно закривши їх.

Смачний, прозорий, ароматний і натуральний сироп готовий!

Ось як я отримав 2 літри смачного, щільного ароматного варення і 1,25 літра чудового полуничного сиропу. За бажанням у варення можна додати сік середнього лимона: тоді його відтінок стане ще світлішим, а смак придбає кислувату нотку. Таким чином, він збереже свій інтенсивний колір та аромат протягом усієї зими.


Полуничне варення та сироп без консервантів - простий рецепт із впевненим успіхом!

Варити його довго не варто, він добре зберігає колір і помірно солодкий!

Рецепт, який порадує любителів цих ароматних і солодких фруктів! Як можна приготувати смачне і густе полуничне варення на зиму? Свіже полуничне варення, приготоване за цим рецептом, має густу консистенцію, але воно не дуже солодке. Крім того, його не слід довго кип'ятити.

СОСТАВ:

Ви отримаєте 2 літри варення і 1,25 літра полуничного сиропу.

СПОСІБ ПІДГОТОВКИ:

1. Свіжу полуницю дуже добре вимийте, видаливши плодоніжки. Покладіть їх у ситечко, щоб вода стікала з них.

2. Покладіть полуницю шарами в каструлю, посипаючи її цукром (ми робимо цей крок у 3 кроки). Після посипання цукром струсіть каструлю, щоб вона рівномірно розподілилася по поверхні фруктів.

3. Дайте цукровим фруктам відпочити протягом 10 годин при кімнатній температурі. Якщо ви хочете залишити їх довше, ви можете поставити їх у холодильник і вийняти при кімнатній температурі за 60 хвилин до закипання. Тим часом кілька разів струсіть миску з фруктами, не помішуючи.

Полуниця виділить багато соку. Ми використовували фрукти для приготування варення, а сік - для приготування сиропу.

4. Злийте сік, що утворився в окремій мисці, і пропустіть полуницю блендером. На дні каструлі залишиться нерозчинений цукор: його потрібно додати до розтертої полуниці.

5. Поставте каструлю з протертою полуницею на помірний вогонь. Помішуючи, доведіть вміст до кипіння, а потім кип'ятіть 20 хвилин. Варення потрібно постійно помішувати, щоб воно не пригоріло.

6. Перекладіть гаряче варення в стерилізовані банки, закупоривши їх стерилізованими кришками. Переверніть банки кришками вниз і укутайте їх теплою ковдрою до повного охолодження.

Смачне, щільне, в міру солодке і багате вітамінами варення готове! З огляду на те, що він довго не готується, він добре зберігає колір.

7. Приготуйте сироп з полуничного соку. Сік досить солодкий. Тому вам потрібно лише додати 1/3 чайної ложки лимонної солі. Потім доведіть його до кипіння і варіть 5 хвилин. Перекладіть його в стерилізовані пляшки або банки, щільно закривши їх.

Смачний, прозорий, ароматний і натуральний сироп готовий!

Ось як я отримав 2 літри смачного, щільного ароматного варення і 1,25 літра чудового полуничного сиропу. За бажанням у варення можна додати сік середнього лимона: тоді його відтінок стане ще світлішим, а смак придбає кислувату нотку. Таким чином, він збереже свій інтенсивний колір та аромат протягом усієї зими.


250 г полуниці,
70 г цукру,
5 г порошку желатину,
1-2 столові ложки води,
1 столова ложка лимонного соку,
200 мл гарячої води,

Полуницю очищають і розрізають на 2 або 4, залежно від їх розміру.

У мисці змішайте полуницю і цукор і залиште на деякий час разом.

Розтопіть желатин зі столовою ложкою води.

Коли полуниця почала виходити з соку, додайте лимонний сік і поставте його на вогонь, додайте гарячої води.

Желатин витримують у мікрохвильовій печі протягом 20 секунд і кладуть у полуничну миску, коли суміш почне кипіти.

Зняти з плити і остудити (покласти в іншу миску з холодною водою). Коли він охолоне, розкладіть його по формах і поставте в холодильник на ніч.

Або покладіть його в банки і стерилізуйте, щоб він зберігався довгий час.

Відео
З полуничним желе можна легко приготувати пиріг з сиром без випічки. І це буде ефектно.


Полуничний сироп

Рецепт з полуничний сироп Я роблю це вже кілька років і мені подобається найбільше, що я пробував досі. Ви отримуєте a полуничний сироп концентрований і ароматний, абсолютно на мій смак.

Полуниця у розпалі сезону, і я вже почав готувати на зиму різні банки, які я точно хочу мати в коморі. Я зробила кілька баночок імбирного полуничного варення, яке я обожнюю, а потім пішов цей смачний сироп.


Інгредієнти для цього холодного сиропу:

Простий і смачний сироп

Я добре промив полуницю, а потім почистив і порізав її. У мене теж була допомога, бо маленька дівчинка була приклеєна до полуничної миски. Один у мисці, один у роті. Поки він не заповнився, а потім вирішив, що підтримує мене морально і словами заохочення & # 8211 у перекладі, він продовжував розмовляти зі мною, поки я не закінчив роботу :)))

У високу миску я кладу подрібнену полуницю, а потім кладу цукор. Я добре перемішав і залишив їх у спокої на 12 годин. Час від часу я злегка перемішував їх, щоб цукор добре розтанув.

Через 12 годин я почав розділяти інгредієнти. Я маю на увазі, що я процідив полуницю, і у мене залишився холодний полуничний сироп.

Я додала до сиропу сік лимона, добре перемішала, а потім розлила по пляшках. Вийшло близько 2,5 літрів смачного сиропу!

Я вирішив не кип’ятити сироп, щоб краще спостерігати, як він зберігається з плином часу. Так само, як я це робила з шоковим квітковим сиропом.

Тим не менш, ви можете зварити цей сироп перед тим, як розкласти його у пляшки, щоб з часом мати більшу безпеку на стороні зберігання.

Для чого я буду його використовувати?

Якщо інші сиропи в основному присвячені чаю або безалкогольним напоям - як я це зробив? лимонад з ударним сиропом, цей полуничний сироп повністю присвячений десертам, які я приготую.

Він чудово підійде до печива з сиропом для простого десерту з вершками та сметаною. Або сироп зверху для рулету з вершками і полуницею. Або для ароматизованого морозива.

Ось кілька рецептів, які можуть вас надихнути:

  • Чізкейк без випічки
  • Полуничний корж
  • Полуничний рулет
  • 3 рецепти морозива на основі бананів

Я повернуся з оновленням цієї статті з часом, і я помітив, наскільки добре сироп зберігається у пляшках!


Полуничний сироп & # 8211 заряджає енергією та освіжає

Спосіб приготування: Покладіть полуницю в каструлю з цукровою пудрою і холодною водою. Акуратно нагрійте, помішуючи, поки цукор не розчиниться. Доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин або поки полуниця не стане дуже м’якою
вони втратили колір, регулярно помішуючи.

Отриману таким чином суміш фільтрують через дрібне сито без пресування шматочків полуниці. Його можна заморожувати в різних формах і зберігати протягом 6 місяців.

Якщо ви хочете розморозити жменю кубиків (одного кубика достатньо для ароматизації 500 мл води) у графині при кімнатній температурі протягом приблизно 30-60 хвилин. Посипати великою кількістю листя м’яти, полунарізаною полуницею, кубиками льоду і 1 літром чистої води.


Полуничний сироп & # 8211 заряджає енергією та освіжає

Спосіб приготування: Покладіть полуницю в каструлю з цукровою пудрою і холодною водою. Акуратно нагрійте, помішуючи, поки цукор не розчиниться. Доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин або поки полуниця не стане дуже м’якою
вони втратили колір, регулярно помішуючи.

Отриману таким чином суміш фільтрують через дрібне сито без пресування шматочків полуниці. Його можна заморожувати в різних формах і зберігати протягом 6 місяців.

Якщо ви хочете розморозити жменю кубиків (одного кубика достатньо для ароматизації 500 мл води) у графині при кімнатній температурі протягом приблизно 30-60 хвилин. Посипати великою кількістю листя м’яти, нарізаною полусухою полуницею, кубиками льоду і 1 літром чистої води.


Відео: Çilek Şerbeti Nasıl YapılırSerinletici Özelliği Mis Gibi Kokusu ve Lezzetiyle Çilek Şerbeti (Може 2022).