Рецепти коктейлів, спиртні напої та місцеві бари

Рецепт випічки з брокколі, сиру та картоплі

Рецепт випічки з брокколі, сиру та картоплі



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Інгредієнти
  • Овочевий
  • Коренеплоди
  • Картопля
  • Гарніри з картоплі

Я вигадала цей рецепт. В основному це сир з цвітної капусти з додаванням брокколі та картоплі. Це робить ситне і дуже ситне блюдо як на обід, так і на вечерю, або його можна використовувати як гарнір.


Глостершир, Англія, Великобританія

Це зробили 57 людей

ІнгредієнтиПорції: 4

  • 2 столові ложки кукурудзяної борошна
  • 300 мл молока (1/2 пінти)
  • ручка вершкового масла розміром з волоський горіх
  • 110 г (4 унції) тертого сиру
  • сіль і перець за смаком
  • 225 г (8 унцій) брокколі
  • 225 г картоплі

МетодПідготовка: 15 хв. ›Приготування: 20 хв.› Готово: 35 хв

  1. Для соусу розмішайте кукурудзяну борошно в невеликій кількості молока. Коли повністю інтегрується, додайте решту молока і поставте на середній вогонь. Постійно помішувати до загустіння. Додайте вершкове масло і розмішайте до розчинення. Додати сир.
  2. Тим часом ретельно вимийте брокколі і видаліть усі гусениці. Покладіть в каструлю з окропом і варіть, поки стебла не стануть м’якими, але не розпадуться.
  3. Картоплю очистити і нарізати скибочками чверті дюйма. Варіть в киплячій воді до готовності і злийте.
  4. Змастіть страву з гратену і викладіть картоплею. Покладіть брокколі на дно і залийте сирним соусом. Якщо сподобалося, посипте зверху ще трохи тертим сиром.
  5. Випікати в попередньо розігрітій до 180 С / Газовій духовці 4 духовці протягом 15 хвилин або до тих пір, поки вони не стануть бульбашковими, а зверху стане золотисто -коричневою.

Подивіться це на моєму блозі

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(2)

Відгуки англійською мовою (2)

Ми зробили це, але ми додали сексуальні шматочки бекону, гриби та часник, зробили це глибоко і поклали зверху хлібні крихти та сир. Ціла родина сподобалась і сказала, що можемо завтра знову. Дякую! -22 жовтня 2013 року

Додала нарізану моркву, червону цибулю, часник і деякі залишки свинячих ковбас. Посипте трохи орегано на овочі та панірувальні сухарі зверху з сиром. Зробив соус так, як я б це зробив для Mac. сир: розтопити масло, додати борошно, додати молоко, додати сир, гірчицю та приправи. (Зараз у духовці, але я впевнений, що нам сподобається.)-06 квітня 2017 р


Сир з брокколі Випікати нову картоплю

Ось приголомшливий гарнір, який легко приготувати і справді ароматний. Нам дуже подобається, що ця нова картопляна випічка з брокколі - це не просто один із ваших середньобюджетних рецептів запіканок. Натомість це ситна їжа, у якої вас попросять секунди! Як можна помилитися з картоплею, змішаною зі смачно сирним соусом? Спробуйте сьогодні ввечері!


Обсмажте близько 1 хвилини, щоб начинка злегка підрум'янилася.


Для більш простих ідей вечері перегляньте нашу колекцію простих рецептів від Кемпбелла тут!

Інгредієнти

  • 1 банка (10 3/4 унції) Сирний суп з брокколі з сиром Кемпбелла та звичайний (звичайний або 98% знежирений)
  • 1/2 склянки сметани або йогурту
  • 1/4 чайної ложки соусу з гострого перцю
  • 7 маленьких молодих картоплин (приблизно 1 1/2 фунта), по четвертинках
  • 2 середні цибулини, нарізані кружальцями (приблизно 1 склянка)
  • 1/4 склянки тертого сиру пармезан

Інструкції

Розігрійте духовку до 375 градусів F.

Розмішайте суп, сметану і гострий перець у великій мисці. Додати картоплю і цибулю і кинути покрити.

Розкладіть картопляну суміш у 2-літрову неглибоку форму для запікання. Посипте сиром пармезан. Запікати 50 хвилин або поки картопля не стане м’якою.

Безкоштовні рецепти, подарунки, ексклюзивні партнерські пропозиції та багато іншого прямо у вашу поштову скриньку!
Дякуємо, що зареєструвалися!
Нам не вдалося зареєструвати вас. Повторіть спробу.

Теги / Пов'язані теми

Ваші нещодавно переглянуті рецепти

Зображення інших кухарів

Дякую за коментар. Не забудь поділитися!

Повідомити про неприйнятний коментар

Ви впевнені, що хочете повідомити про цей коментар? Наші модератори будуть позначені для вжиття заходів.

Дякуємо, що знайшли час покращити вміст нашого сайту.

Рецепт дня

Торт «Вишневий ангел»відеокамера

Цей харчовий торт з вишневим ангелом - це, безумовно, супер легкий торт, який кожен повірить, що він із пекарні. Це надзвичайно смачно та помічно. Побачити більше Продовжити читання: "Торт з вишневого ангелавідеокамера"

Що гаряче

Моя коробка рецептів (0) Переглянути »

Щось варто заощадити?

Зв'яжіться з нами


Наші новітні рецепти та статті

Безкоштовні електронні книги

Prime Publishing Food Group

& скопіювати Copyright 2021 Prime Publishing, LLC. Всі права захищені.

Увійдіть у свій обліковий запис

Увійдіть за допомогою одного зі своїх соціальних облікових записів
Увійдіть за допомогою електронної пошти та пароля

Зареєструйтесь зараз!

Забули свій пароль?

Зображення інших кухарів

Поділіться своїми зображеннями

Допоможіть іншим, додавши зображення до цього рецепту. Це легко! Натисніть тут, щоб розпочати

Будь ласка, увійдіть у свій обліковий запис, щоб додати нові зображення.

Наразі немає зображень інших кухарів.

Загальні положення та умови

Ви повинні укласти цю Угоду, якщо хочете надсилати цифрові зображення чи інший вміст до Prime Publishing через Обмін зображеннями клієнтів (сервіс"). Як використовується в цій Угоді, "ми" або "Prime Publishing" означає Prime Publishing, LLC. і "Ви" означає фізичну або юридичну особу, яка подає матеріали до Prime Publishing. Будь -яка фізична або юридична особа, яка хоче користуватися Послугою, повинна прийняти умови цієї Угоди без змін. ЩИТКАЮЧИ НА КНОПКУ ПРИЙМАННЯ ТЕРМІНІВ І УМОВ, ви погоджуєтесь бути зв'язаними усіма умовами цієї УГОДИ та ВСІМИ СПЕЦИФІКАЦІЯМИ ТА ПОЛОЖЕННЯМИ, ВІДНОВЛЕНИМИ ДЛЯ РЕФЕРЕНЦІЇ.

1) Відповідність вимогам. Ви можете надсилати до Служби лише Матеріали, для яких у вас є всі права інтелектуальної власності. Іншими словами, якщо ви надсилаєте нам цифрове зображення, ви повинні володіти всіма правами на таке зображення, або ви повинні мати дозвіл особи, яка володіє цими правами. Послуга обмежена сторонами, які на законних підставах можуть укладати та укладати договори відповідно до чинного законодавства. Неповнолітні не можуть надсилати Матеріали до Служби. Крім того, ви не можете надавати будь -яку особисту інформацію про дитину віком до 13 років.

2) Визначення. Як використовується в цій Угоді, (а) "Афілійовані особи" означає будь -яку організацію, що знаходиться під контролем, під контролем або під спільним контролем з Prime Publishing, (b) "Матеріали" означає весь вміст, який ви подаєте до Prime Publishing, включаючи всі фотографії, ілюстрації, графічні зображення та текст, і (c) "ЗМІ" означають будь -які засоби передачі інформації, відомі зараз чи надалі.

3) Надання ліцензії на матеріали. Цим ви надаєте Prime Publishing та її афілійованим особам всесвітнє, ексклюзивне, безвізове, вічне право та ліцензію (а) відтворювати, поширювати, передавати, публічно виконувати та публічно демонструвати Матеріали повністю або частково, будь-яким способом та ЗМІ, (б) змінювати, адаптувати, перекладати та створювати похідні твори з Матеріалів, повністю або частково, у будь -який спосіб та ЗМІ, і (в) субліцензувати ці права повністю або частково будь -якій третій стороні, з або без комісії.

4) Видалення матеріалів. Якщо ви вирішите видалити свої Матеріали зі Служби, ви можете надіслати письмове повідомлення Prime Publishing, видаливши зображення через інтерфейс Prime Publishing, або звернувшись до служби підтримки Prime Publishing, і Prime Publishing видалить такі Матеріали зі Служби протягом розумного періоду часу.

5) Ліцензія на ім’я, торговельні марки та подібності. Цим ви надаєте Prime Publishing, її афілійованим особам та субліцензіатам невиключну у всьому світі ліцензію без роялті на використання всіх торгових марок, торгових назв, імен та подібностей будь-яких осіб, які фігурують у Матеріалах. Ви надаєте компанії Prime Publishing, її афілійованим особам та субліцензіатам право використовувати назву, яку ви подаєте у зв’язку з Матеріалами.

6) Специфікації та вказівки. Ви погоджуєтесь надсилати нам Матеріали відповідно до всіх вказівок щодо використання Сервісу, розміщених на веб -сайті Prime Publishing, або про які ви отримаєте інше повідомлення ("Вказівки"), оскільки ці Настанови можуть бути змінені в майбутньому.

7) Заяви, гарантії та компенсації. Ви заявляєте та гарантуєте Prime Publishing та її афілійованим особам, що (а) у вас є право, повноваження та повноваження, необхідні для укладення цієї Угоди, повного виконання своїх зобов’язань за цим Договором та надання ліцензій, викладених у пунктах 3 та 5 вище , (b) Ви повністю будете дотримуватися всіх умов цієї Угоди, (c) Матеріали, подані Вами Prime Publishing, а також реалізація Правом Prime Publishing та її афілійованих компаній своїх прав за цим Договором, не порушуватимуть, не присвоять та не порушать. будь -яке право інтелектуальної власності, включаючи, але не обмежуючись правами на торговельну марку, авторські права, моральні права та права на публічність будь -якої третьої сторони, (d) ви володієте всіма правами, необхідними для відтворення, розповсюдження, передачі, публічного виступу, публічного показу та іншої експлуатації матеріалів, опублікованих компанією Prime Publishing та її афілійованими особами, як це дозволено в цьому документі, (e) Матеріали не є порнографічними, нецензурними, наклепницькими, наклепницькими, деліктними чи іншими незаконними, та (f) усі фактичні заяви, подані вами, є точними і не вводять в оману. Ви погоджуєтесь відшкодувати, захищати та утримувати Prime Publishing та її афілійовані особи без шкоди для будь -яких претензій, зобов’язань, збитків та витрат (включаючи, без обмеження, розумні адвокатські витрати та витрати), що виникають унаслідок вашого порушення будь -якого представництва чи гарантії, викладеної у цей пункт.

8) Обмеження. Ви погоджуєтесь не надсилати Матеріали, які є незаконними, порнографічними, наклепницькими, наклепницькими, деліктними, нецензурними чи расовими, етнічними чи іншими, що є заперечними, або які іншим чином порушують загальні стандарти спільноти Prime Publishing. Ми прямо зберігаємо за собою право видаляти або не надавати доступ до будь -яких Матеріалів, які, на нашу думку, порушують цю Угоду, чинне законодавство або стандарти нашої спільноти на власний розсуд. Ви погоджуєтесь, що не будете завантажувати, публікувати, надсилати електронною поштою чи іншим чином передавати нам або нашим Партнерам Матеріали, які містять віруси програмного забезпечення або будь-який інший комп'ютерний код, файли або програми, призначені для переривання, руйнування або обмеження функціональності будь-якого комп’ютерного програмного забезпечення чи апаратне або телекомунікаційне обладнання.

9) Без зобов’язань. Хоча ми маємо право включити ваші Матеріали до Сервісу або до будь -якого ЗМІ, ми не зобов’язані це робити. Ми можемо на власний розсуд і з будь -якої причини відхилити Матеріали або видалити їх із нашої Служби в будь -який час.

10) Зміни до Угоди. Ми залишаємо за собою право в будь -який час на власний розсуд змінювати будь -які умови цієї Угоди або будь -які Специфікації чи Вказівки, що регулюють Послугу. Усі зміни набудуть чинності після публікації в Сервісі. Однак для всіх змін до цієї Угоди, за винятком Специфікацій та Вказівок, ми будемо публікувати повідомлення про зміну протягом тридцяти (30) днів. Ви несете відповідальність за перегляд повідомлення та будь -яких відповідних змін. ВАШЕ ПРОДОВЖЕНЕ ВИКОРИСТАННЯ ЦЬОГО ПОСЛУГИ ПОСЛІ НАШОГО ОПУБЛІКУВАННЯ ВСІХ ЗМІН СТВОРИТЬ ВАШЕ ПРИЙНЯТТЯ ТАКИХ ЗМІН.

11) Prime Publishing інтелектуальна власність. Без нашої попередньої письмової згоди ви не можете в будь -який спосіб використовувати нашу інтелектуальну власність, включаючи, без обмеження, наші торгові марки, комерційні назви, комерційне оформлення або матеріали, захищені авторським правом.

12) Комунікації. Prime Publishing та її афілійовані особи можуть спілкуватися з вами у зв’язку зі Службою в електронній формі та в інших засобах масової інформації, і ви погоджуєтесь на такі повідомлення незалежно від будь -яких «Налаштувань зв’язку з клієнтами» (або подібних параметрів чи запитів), які ви могли вказати на веб -сайтах компанії Prime Publishing або її афілійованих осіб або будь -якими іншими засобами.

13) Відмова. ПУБЛІКАЦІЯ ПРАЙМУ ТА ЇЇ ПІДТРИМУВАННЯ НЕ БУДУТЬ ВІДПОВІДАЛЬНІ ЗА НЯКРЕМІННІ, НЕОБОВ'ЯЗКОВІ ТА НАСЛІДКОВІ ШКОДИ (В ТОЧОМ НЕ ОГРАНИЧУЮТЬСЯ ТАКИМИ ШКОДАМИ, ЩОТИМИ ВІД ПОРУШЕННЯ ДОГОВОРУ АБО ГОРАНТІЇ АБО БЕЗ НЕГРАМУ, НЕ ПІДБІЛЯЮТЬСЯ) Навіть якщо ми були проінформовані (або знали, або ми повинні знати) про можливість таких пошкоджень.

14) Відмова від відповідальності. ПРАЙМ -ПУБЛІКАЦІЯ НАДАЄ ПОСЛУГУ "ЯК Є" БЕЗ ГАРАНТІЇ ЯКИХ ВИД.

15) Різне. Ця Угода регулюватиметься законодавством Сполучених Штатів Америки та штату Вашингтон, без посилання на правила, що регулюють вибір законів. Будь -які дії, пов'язані з цією Угодою, мають бути подані до федеральних або штатних судів, розташованих у Сіетлі, штат Вашингтон, і ви безповоротно погоджуєтесь на юрисдикцію таких судів. Ви не можете передавати цю Угоду в силу закону або іншим чином без нашої попередньої письмової згоди. З урахуванням цього обмеження, ця Угода буде обов'язковою для виконання, матиме силу та виконуватиметься щодо сторін та їх відповідних правонаступників та дозволених правонаступників. Наше невиконання Вашого неухильного виконання будь -якого положення цієї Угоди не буде означати відмову від нашого права застосовувати таке положення чи будь -яке інше положення цієї Угоди згодом. Специфікації та Вказівки (включаючи всі майбутні зміни) включені до цієї Угоди шляхом посилання. Ця Угода є доповненням і не замінює та не змінює умови використання веб -сайтів Prime Publishing та її афілійованих осіб.

Обмін власними зображеннями

Ти! Усі, хто зареєстрований і зареєстрований користувач.

Поділіться, будь ласка, зображеннями, які допоможуть іншим відвідувачам. Наприклад:

  • Зображення, які висвітлюють особливості статті ("Ось елементи керування на цьому музичному плеєрі", "Подивіться застібку для цього намиста", "Подивіться на коробку, до якої вона потрапила")
  • Зображення, на яких хтось використовує товар ("Тут я ношу цей шарф", "Встановіть чорнильний картридж тут")
  • Зображення, пов'язані з темою ("Мій собачий шкіпер", "Чудове вбрання", "Наша сім'я в Єллоустоні", "Як склеїти стілець за допомогою затиску для шафи")
  • Зображення, які показують ефективність виробу ("Я зробив цей знімок за допомогою цієї камери", "Ця сорочка стиснулася під час прання", "Пиляльний диск після 100 розрізів")
  • Зображення, які дають уявлення про розмір продукту ("Цей холодильник насправді має висоту 6 футів", "Мобільний телефон розміром з кредитну картку")

Додайте підписи до своїх зображень. Хоча це не обов’язково, вони надають контекст для ваших зображень. Крім того, ви можете скористатися функцією Image Notes, щоб виділити одну або кілька цікавих областей на зображенні. Кожен побачить ваші нотатки, коли перегорне ваше зображення.

Чим мені не поділитися?

Поводься так, ніби ти був гостем на вечері у друга: будь ласка, ставись до спільноти Prime Publishing з повагою. Не діліться:

  • Нецензурні, нецензурні або образливі зображення або будь -які зображення з оголеним тілом
  • Зображення, на які ви не володієте правами інтелектуальної власності
  • Зображення, що містять номери телефонів, поштові адреси або URL -адреси. Ви можете поставити водяний знак зображення з інформацією про авторські права.
  • Зображення із наявністю, ціною або альтернативною інформацією про замовлення/доставку
  • Зображення із зовнішніми веб -сайтами, конкурсами чи іншими клопотаннями
  • Будь -яка особиста інформація про дітей до 13 років
  • Зображення з автомобільними номерними знаками, які є помітними і легко читаються (допустимі зображення з номерними знаками, які були розмиті або які неможливо прочитати).

Ті самі рекомендації застосовуються до ваших підписів та приміток.

Які формати та розміри зображень підтримуються?

Ми підтримуємо зображення у форматі JPEG, GIF та PNG. Розмір файлів не повинен перевищувати 1 МБ. Висота і ширина зображення повинні бути від 60 до 3500 пікселів.

Замість того, щоб завантажувати зображення, чи можу я просто ввести посилання на зображення?

Ні, усі зображення потрібно завантажити до Prime Publishing. Це гарантує, що ваше зображення завжди доступне.

Скільки часу потрібно, щоб завантажити зображення?

Час змінюється залежно від швидкості вашого Інтернет -з'єднання та розміру файлу зображення. Наприклад, для зображення розміром 400 КБ слід очікувати від 2 до 4 хвилин на модемі 56 КБ і менше 1 хвилини для DSL або кабельного модему.

Де з'явиться мій образ?

Зазвичай ваше зображення з’являється там, де ви його завантажили: у галереї зображень статті.

Кому належать зображення, які я завантажую?

Власник прав на зображення продовжує володіти зображенням, яке завантажує ваше зображення до Prime Publishing, не передає право власності.


Сирна випічка з брокколі Hashbrown (без масла)

Уявляючи, що було б смачно насолодитися післясвятковою харчовою комою, на думку прийшла хеш-коричнева страва. Але замість звичайних хеш -коричневих я хотіла більш поблажливого повороту. Введіть: сирний соус.

Ця страва адаптована з чарівної Ханні з високим вмістом вуглеводів (якій, якщо ви не стежите за ними на YouTube, вам точно варто). Її версія використовує заморожені хешові коричневі та нежирний сирний соус. У моїй версії використовується свіжа терта картопля та швидке кесо з моркви з кеш’ю.

Результат - це неймовірно втішно, сирна, солона, часникова страва з картоплі (з трохи зелені!), яка ніжна всередині і хрусткі по краях. Мммм, давайте зробимо сирні хеш -коричневі!

Це 10-інгредієнт сирна хлібобулочна випічка створює ідеальний баланс між комфортом та овочами на основі картоплі та брокколі.

Овочі рясно приправлені морською сіллю, чорним перцем, часниковим порошком і харчовими дріжджами.

Тоді магія приходить із сирного соусу, напоєного морквою.

Кешью забезпечують вершкову основу, морква додає красивий колір (і підсилює поживні речовини), часник надає цзину, а харчові дріжджі додають цей аромат “сирний ” (без сиру). Нарешті, морська сіль підсилює всі смаки, а молоко без молока розріджує її до розливної текстури.

Подивіться на цю сирну доброту!

Соус заливається овочами, розгладжується ложкою, і він надходить у духовку. І результат? Хрустка, золотисто -коричнева випічка з каштанового кольору!

Сподіваємось, вам сподобається ця хлібобулочна випічка! Це ’s:

Сирний
Карбі
Часник
Тендер
Хрусткі по краях
& amp Так смачно!

Це ідеально заспокійливий гарнір на сніданок або вечерю. Особливо добре він поєднується з нашою легкою веганською ковбасою, хрустким грибом Портобелло та беконом ” або пухнастими вегетарінськими яєчнями. Або, якщо не веган, то ідеальне яйце смажене!


Сирна брокколі та картопляна свиняча котлет пекти

Ви коли -небудь їли запіканку з коричневого кольору, також відому як “ похоронна картопля ”? Я люблю ці речі. Я міг би з’їсти цілу миску саме цього. З ложкою. Серйозно. Ням. Цей рецепт поєднує набагато меншу версію запіканки з коричневого обіднього столу з брокколі та приправленими свинячими відбивними, щоб створити все в одному прийомі їжі. Я роблю це роками, і це одне з улюблених у моїй родині.

У великій мисці змішайте заморожену натерту хешову коричневу картоплю, вершковий суп з селери, сметану, молоко, подрібнений сир і нарізану цибулю. Добре розмішуємо, поки все не з’єднається.

Складіть суцвіття брокколі в картопляну суміш. Розкладіть суміш на дно не змащеної форми для випікання розміром 13 х 9 і відкладіть.

Розігрійте духовку до 375 градусів F. У великій сковороді розігрійте оливкову олію на середньому вогні. Приправити свинячі відбивні часниковим порошком, сіллю і перцем. Обсмажте свинячі відбивні на сковороді протягом 3-5 хвилин з кожного боку. Вам не потрібно готувати їх до кінця – Ви просто хочете, щоб гарненько підрум'янилося, оскільки це додасть смаку або картоплі.

Розкладіть обсмажені свинячі відбивні рівномірно на картопляну суміш у блюді 13 х 9. Свинячі відбивні при необхідності можуть трохи перекриватися.

Готуйте в попередньо розігрітій духовці 45 хвилин, поки краї не стануть пухирцями і свинина більше не стане рожевою в центрі. Дістаньте з духовки і негайно подавайте до столу. Насолоджуйтесь!


Як я вже згадував, це починається з печеної картоплі для цього та всіх інших рецептів запеченої картоплі.

  1. Перш за все, виберіть крохмальну картоплю, таку як картопля Рассет або Айдахо. Добре очистіть його, щоб видалити весь бруд.
  2. Розігрійте духовку до 350 ° F.
  3. Проколіть отвори по всій картоплі (обережно) за допомогою ножа або виделки. Це дозволяє пари виходити з картоплі всередину. Якщо ви не проколите отвори в картоплі, вона може вибухнути у вашій печі.
  4. Натріть картоплю олією і приправте її кошерною сіллю. Будьте щедрими з сіллю.
  5. Покладіть картоплю на деко, застелений фольгою, і дайте їм готуватися при 350 ° F приблизно годину, або поки вона не стане м’якою виделкою. Вилка легко проб’є печену картоплю, коли вона буде готова. Якщо він твердий, запікайте його трохи довше. Будьте обережні, щоб не перепекти! Якщо ви хочете бути точним, температура повністю вареної картоплі становить близько 210 ° F.
  6. Вийміть їх з духовки і дайте їм охолонути, перш ніж розпочати обробку.


У чому користь картоплі?

Окрім того, що вживання картоплі з низьким вмістом вуглеводів, низьким вмістом вуглеводів та природним чином не містить глютену, воно також має величезну користь для здоров’я. Деякі з них:

  • Чудове джерело поживних речовин і вітамінів, таких як вітамін С, В6, калій, залізо, магній і цинк. Вони чудові для здоров'я кісток, серця та регулювання артеріального тиску.
  • Багатий антиоксидантами.
  • У них дуже багато клітковини, тому вона сприяє хорошому травленню.
  • Виготовлений з стійкого крохмалю, який стає корисним джерелом поживних речовин для корисних бактерій у кишечнику. Це, у свою чергу, також допомагає регулювати рівень цукру в крові.
  • Ні жиру, ні натрію, ні холестерину
  • Вони також#8217re також супер наповнювач, який чудово підходить для всіх, хто намагається схуднути!

Для картоплі

Розігрійте духовку до 350 градусів F.
Картоплю проколоти два -три рази з кожного боку виделкою.
Змастити оливковою олією і посипати сіллю.

Випікати одну годину прямо на решітці духовки.
Поки картопля печеться, приготуйте сирний соус.

Сирний соус

У середню каструлю додайте кукурудзяний крохмаль, часникову пудру, сіль, перець, молоко та Вустерширський соус. Доведіть до кипіння на середньому вогні, поки соус не почне густіти. Зменшити вогонь до мінімуму.

Додайте сир чеддер і масло і збийте до однорідності.

Брокколі на пару

Коли картопля буде готова, дайте їй охолонути приблизно 5 хвилин або поки вона не охолоне достатньо.
(Або пограйте з дітьми в гру «Гаряча картопля»)
Поки картопля охолоджується, запаріть приблизно 3 склянки квіток брокколі в 2 ст. води.
У мікрохвильовій печі на 4-5 хвилин.

Виріжте щілину по центру картоплі і зробіть «Х» у центрі.

Роздавіть картоплю з обох сторін, щоб відкрити шкірку.
Завантажте свою картоплю великою кількістю парової брокколі та гарячим сирним соусом


  • Маєте на руках залишки вареного рису?   Ви можете розмішати до  2 склянки відварений білий рис перед запіканням.
  • Не маєте сиру чеддер?    Спробуйте замість цього подрібнену моцарелу або Монтерей Джек або подрібнену суміш сиру!
  • Хочете заздалегідь підготуватися і поїсти пізніше?    Зберіть за вказівкою, але не запікайте.   Накрийте кришкою і поставте в холодильник до 24 годин.   Для випікання розігрійте духовку до 350 °F.   Випікайте, не накриваючи, протягом 35 хвилин або поки брокколі не стане м'якою .

Розігрійте духовку до 𧉞 °F.   Поки духовка нагрівається, розмішайте суп, молоко, гірчицю та сир у запіканці на 1/2-літр.   Додайте брокколі і перемішайте до покриття. &# 160 Приправити сіллю та перцем.

Розмішайте панірувальні сухарі і масло в невеликій мисці.

Випікайте 30 хвилин або поки брокколі не стане м’якою.


  1. Додайте 3 картоплі в каструлю середнього розміру, наповніть каструлю водою на 3/4. Доведіть воду до кипіння і зменшіть до середнього вогню. Варіть картоплю 10 хвилин. Зніміть з вогню і дайте охолонути.
  2. Розігрійте духовку до 400 градусів F. Розбризкайте форму для випічки розміром 11 x 7 дюймів розпилювачем і відставте вбік.
  3. У глибокій сковороді або каструлі з’єднайте вершкове масло на середньому вогні, додайте цибулю -шалот і часник і обсмажте до появи аромату. Розмішайте молоко, густі вершки, подрібнений чеддер, сіль і перець. Доведіть суміш до кипіння, періодично помішуючи. Коли суміш загусне, зніміть її з вогню і відставте.
  4. У блюдо для запіканки укладайте нарізану пропарену картоплю, брокколі та шинку. Зверху полийте сирним соусом.
  5. Зверху посипати тертим сиром чеддер і запікати 20-25 хвилин, поки картопля не звариться (перевірити виделкою)
  6. Дайте страві відпочити принаймні за 10 хвилин до подачі.


Лоток з брокколі з ньоккі випікати з лимоном і сиром

Останнім часом я освоюю вегетаріанські випічки на тарілках як швидкий варіант обіду в середині тижня.

Вони є#чудовим способом поставити карамелізовані сезонні овочі спереду і в центрі.

Ця випічка з ньоккі на тарілці назавжди може змінити спосіб приготування цих смачних маленьких картопляних пельменів.

Для ньоккі не потрібно попереднього приготування, просто відкрийте пакет і киньте його на деко. У лоток з ньоккі та брокколі я додаю кілька життєво важливих елементів, щоб надати смаку та відчуття.

Шматочки лимона обвуглюються, додаючи інгредієнтам приємний глибокий цитрусовий аромат. Цілі насіння фенхелю стають хрусткими в духовці, надаючи при цьому несподіваний м’який аромат анісу.

Коли піднос вийде з духовки, завершіть його щедрою кількістю тертого пекоріно разом з кількома витками чорного перцю та останнім вичавленням лимонного соку.

ABC Everyday: Хетті МакКіннон

Як побудувати власну випічку для вегетаріанського лотка:

  • Ситні овочі, такі як цвітна капуста, брокколі, дитяча морква, солодка картопля та брюссельська капуста, чудово підходять для випічки на тарілках. Вони швидко готуються і стають гладкими і солодкими. Киньте бобові, щоб додати текстури - нут, боби каннелліні або сочевиця стають хрусткими та вершковими у духовці.
  • Спеції важливі, оскільки їх тепло просякне все, що є на вашому підносі. Посипте все меленим кмином, коріандром, куркумою або харісою, щоб додати глибини та характеру. У цьому лотку для випікання я використовував насіння фенхелю.
  • Коли овочевий піддон виходить з духовки, йому просто потрібен простий соус або начинка, щоб все це зібралося. Спробуйте щедрі краплі песто, шматочки тахіні, краплі олії чилі або, як я зробив тут з цим рецептом, щедру тертку гострого сиру.
  • Використовуйте інгредієнти, для приготування яких потрібно приблизно стільки ж часу. Це полегшить весь процес приготування їжі, тобто ви зможете дійсно піти геть і зробити щось інше, поки їжа готується.

Щомісяця ми публікуємо новий рецепт із нашої серії «Нова австралійська класика». Хетті МакКіннон - письменниця кулінарних книг та авторка кулінарних книг із захопленням овочами. Вона є автором трьох кулінарних книг «Громада, сусідство та сім'я». Родом із Сіднея, зараз Хетті живе з сім’єю у Брукліні, Нью -Йорк.