Сходовий суп з макаронами

Миємо свинячі сходи під струменем холодної води. Ми нарізаємо його на шматочки.

Очищаємо і миємо овочі.

Подрібнити цибулю і перець, розігріти їх у 3 столових ложках олії.

Додаємо нарізану моркву. Випікайте близько 5 хвилин, додайте шматочки драбини, лавровий лист, сіль і перець за смаком. Налийте приблизно 3-4 літри холодної води і дайте їй закипіти на потрібному вогні, поки м’ясо не закипить.

Додати макарони і тушкувати близько 5 хвилин.

Додайте 1 столову ложку томатної пасти, добре перемішайте, щоб вона розчинилася в супі, покладіть локшину, посипте зеленим селерою і нарізаним зеленим кропом і вимкніть вогонь.

Дайте ароматам змішатися протягом 5 хвилин, а потім подавайте.

Гарний апетит



Відео: Kuşkonmaz Çorbası Nasıl Yapılır? - İdil Yazar - Yemek Tarifleri (Січень 2022).