Вафлі Tater Tot

Деяким подобаються їхні вафлі надзвичайно хрусткими, а комусь подобається текстура, більше схожа на картопляне пюре. Цей рецепт від The ​​Riddler у Сан -Франциско, Каліфорнія. Перегляньте також рецепт завантаженої запеченої картоплі.

Інгредієнти

  • Рослинна олія (для чищення щіткою)
  • 1 мішок з м'ясом 32 унції (бажано Оре-Іда), кімнатної температури

Підготовка рецепта

  • Нагрійте звичайну або бельгійську вафельницю і рясно змастіть її маслом.

  • Розташуйте татертів рівним шаром по всій поверхні вафельниці; скупчіть ще одну жменю -дві маляток, якщо ви використовуєте бельгійську вафельницю. Посипте сіллю. Натисніть на кришку, щоб закрити (використовуйте замок кришки, якщо вона є), і готуйте вафлі до золотистого кольору, 8–12 хвилин, залежно від праски. Приправити, якщо потрібно, ще сіллю.

Рецепт The Riddler, Сан -Франциско, Каліфорнія

Пов’язане відео

Як зробити гігантського, вафельного стрижника в домашніх умовах

Розділ оглядів

Коричнево-коричневі вафельниці Tater Tot Hash

Немає більшого розчарування, ніж кашоподібні каштанові коричневі тони. У ресторанах є вміння подавати бліді, але жирні коричневі коричневі тони. Не моє варення.

Мені подобаються мої хеш -коричневі хрусткі, золотисто -коричневі та не жирні.

Немає більш простого способу досягти досконалості коричневого кольору, ніж цей простий кухонний хак. Випиліть з вафельниці пил і насолоджуйтесь хешовими коричневими, які є ідеальним балансом хрусткої, але ніжної.

Я використовую охолоджений хешовий коричневий колір, і мені навіть не потрібно турбуватися про його віджимання. Я впевнений, що ви можете приготувати цей рецепт, натервши власну червону картоплю, але я б не хотів використовувати рулон паперових рушників, щоб видалити всю вологу. Те ж саме стосується заморожених коричневих коричневих відтінків, тому що в процесі розморожування вони виділять тонни води.

Вода - ворог хрустких хешових коричневих відтінків, і я вважаю, що охолоджені хеш -коричневі мають найменшу кількість води і тому є найменшою роботою.

Як користь для здоров’я немає масла, дуже мало масла і яєць. Вони зовсім не жирні і дуже легкі на смак.

Я приправляв мої коричневі коричневі кориці сушеною цибулею для додаткового смаку і подавав їх зі сметаною та зеленим луком.

Оскільки всі вафельниці, картопля та уподобання щодо готовності різні, готуйте, поки ваші не будуть зроблені на ваш смак. Для мене це було майже 20 хвилин у моїй вафельниці, але я почав заглядати приблизно через 10 хвилин, на випадок, якщо твій шипеє.

Коричнево-коричневі вафельниці Tater Tot Hash

Інгредієнти

1 мішок заморожених кормових малят
сіль за смаком
кетчуп (за бажанням для подачі)

1 Щедро розпиліть гарячу вафельницю розпилювачем для приготування їжі.

2 Покладіть заморожені кошенята на гарячу вафельницю. Закрийте вафельницю, натиснувши трохи, щоб повільно опустити кришку над коржаками. Через 1 хвилину відкрийте вафельницю і при необхідності додайте будь -які випічки до порожніх місць. Закрийте кришку і варіть до хрусткої скоринки і золотистого кольору.


Резюме рецептів

  • 2 чайні ложки рослинної олії або за потребою
  • 1 (15,25 унції) може цільнозернову кукурудзу, процідити
  • 1 (4,5 унції) банки, нарізані скибочками, процідити
  • 1 склянка нарізаного кубиками зеленого болгарського перцю
  • ½ склянки м’якої сальси
  • ½ великого помідора, нарізаного кубиками
  • 3 столові ложки м’якого сирного соусу начо
  • 1 фунт яловичого фаршу
  • ¼ склянки м’якого соусу тако
  • 1 (16 унцій) упаковка заморожених картопляних нагетсів розміром з укус (наприклад, Tater Tots®)
  • 1 склянка подрібненої суміші мексиканського сиру

Розігрійте духовку до 220 градусів Цельсія. Змастіть запіканку 9x13 дюймів.

Змішайте в мисці кукурудзу, гриби, зелений болгарський перець, сальсу, помідор і сирний соус начо. Нанесіть суміш на дно підготовленої страви. Змішайте яловичий фарш і тако -соус разом в окремій мисці, додайте до кукурудзяної суміші в блюді і перемішайте разом. Зверху на запіканку викласти картопляні слойки. Зверху додайте подрібнену суміш мексиканського сиру.

Випікайте в розігрітій духовці, поки яловичина більше не стане рожевою, приблизно 25 хвилин.

Встановіть стійку для духовки приблизно на 6 дюймів від джерела тепла і розігрійте бройлери духовки. Запіканка обсмажити до золотистого кольору, приблизно 5 хвилин.


Кілька днів тому у мене були онуки на кілька годин. Я запитав, чи хочуть вони піцу.

Молодша сказала, що не любить скоринки для піци (нещодавній розвиток), але їй подобається топінг. Тож я запитав, чи подобається їй ще Tater Tots.

Її відповідь? & ldquoЗвісно, ​​що так, Нана. & rdquo

Це змусило мене задуматись. Я просто знаю деякі їх гарячі кнопки на кухні.

Обидві онуки гурмани, тому вони в захваті від нових продуктів, які вони ніколи не пробували.

Тому я запитав, чи любить вона піцу на скоринці Tater Tot. Оскільки мої внучки знають, що мені подобається експериментувати на кухні, вони обоє кивнули.

Піца Tater Tot не з’явилася на моїй кухні, але зараз вони тусуються тут. Насправді вони разом з моєю запіканкою з гамбургера Tater Tot стають улюбленим ласощами Tater Tot.

Дивовижно, наскільки універсальними є Tater Tots. Вони також є недорогими, тому ризикують спробувати нові речі разом з ними дуже мало.

Інгредієнти вафельних піц Tater Tot

Для основної вафельної піци Tater Tot вам знадобиться лише кілька інгредієнтів. Я використовую Tater Tots, соус для піци та сир.

Цього разу я також додала пепероні. Мабуть, наступного разу я спробую щось інше.

Ви можете практично використовувати все, що б ви не поклали на будь -яку піцу.

Ви можете додати гриби, нарізаний кубиками перець, оливки, ковбасу або що завгодно. Але це було чудово для початку, тому що це така традиційна начинка для піци.

Для точних вимірів кожного інгредієнта та повних вказівок перейдіть до картки рецептів внизу сторінки. Ви навіть можете роздрукувати картку за допомогою кнопки & ldquoprint & rdquo.

Як приготувати смачні вафельні піци

Готувати ці маленькі ласощі надзвичайно просто, але потрібно бути обережним. Якщо ви & rsquore ні, вони & rsquoll розпадаються. Однак вони все ще мають гарний смак.

Спочатку розігрійте духовку до 400 градусів. Після того, як ви зробите скоринку для & ldquopizza, & rdquo вам & rsquoll потрібно запекти її в духовці з начинками.

Поки духова шафа нагрівається, вам доведеться обприскати вафельницю антипригарним спреєм і нагріти її. Потім покладіть Tater Tots близько один до одного на нижню плиту.

Потім натисніть кришкою на Tater Tots, щоб сплющити їх. Це також стискає їх разом.

Дайте їм варитися, поки зовнішня частина скоринки не стане хрусткою. До цього моменту на моїй міні -вафельниці Dash пішло близько 5 хвилин.

Якщо ви хочете більшу & ldquopizza, & rdquo використовуйте вафельницю стандартного розміру.

Після їх завершення обережно видаліть скоринку Tater Tot і перекладіть її на деко. Якщо він розвалиться, його можна зібрати разом.

Пам’ятайте, що сир робить хороший клей, тому ви можете врізати туди кілька часточок чеддера.

Додати соус для піци. Мені подобається використовувати розворотну сторону ложки.

Потім посипте трохи сиру. Мені трохи подобається, але ви можете використовувати скільки завгодно.

Нарешті, зверху додайте пепероні або все, що вам заманеться.

Поставте деко в духовку і запікайте 7 хвилин. Протягом кількох останніх хвилин уважно стежте за цим, щоб переконатися, що він не горить.

Коли я робила їх з онуками, ті, що були на краю каструлі, підрум'янювалися швидше, ніж ті, що посередині.

Ідеально підходить для закуски або легкого обіду

Це смачні частування на полудень або легкий обід. Ви можете додати салат або фрукти для завершення трапези.

Хоча я називаю ці маленькі вафельні піци, їх важко їсти руками. З цієї причини ми використовували виделки.

Це частування отримало два пальці вгору від онуки, яка зараз не любить традиційної скоринки для піци. Насправді, вона сказала, що зараз це її улюблене.

Вони обидва хотіли більшого, тому ми зробили ще одну партію. Це викликає посмішку цієї бабусі, тому що мене тішить, коли їм подобається їжа, яку ми разом готуємо.

Більше рецептів

Існує так багато веселих закусок, які діти із задоволенням допомагають приготувати. Мої внучки люблять макарони та сир, тому ми іноді це робимо.

Вони також люблять бутерброди з сиром піменто, тому я дозволяю їм робити їх власноруч. Якось це робить їх ще смачнішими.

Після того, як я зробила це домашнє м’ятне шоколадне морозиво, обидві мої внучки скуштували його і сказали, що це чудово! Я згоден!


Як зробити з вафельниці жаровню

  1. Попередньо розігрійте вафельницю на середньому вогні. Обережно покладіть розморожені, злегка підігріті коржі на середину вафельниці.
  2. Натисніть на кришку, наскільки можете. Під час приготування маляток ви можете натиснути ще трохи вниз, щоб переконатися, що вони притиснуті, приємні та хрусткі.
  3. Готуйте вафельні татерти 4-5 хвилин. Обережно вийміть вафлю виделкою і негайно насолоджуйтесь нею.

Як швидко розморозити заморожених татерів

Оскільки малятка зазвичай виходять у замороженому вигляді, їх потрібно розморозити, перш ніж покласти у вафельницю. Мені легше формувати їх, і вони швидше готуються. Просто покладіть маленьких маляток у миску для мікрохвильової печі та розморозьте їх протягом 1 хвилини. Перемішайте їх і варіть ще 2 хвилини. Вони повинні бути розморожені (або переважно незаморожені). Не хвилюйтесь, якщо вони виглядатимуть трохи мокрими, вони розкришаться прямо у вафельниці.

Що покласти поверх вафельки Tater Tot

Мій перший вибір - це смажене яйце. На мій погляд, немає нічого кращого, ніж щось хрустке, наприклад, вафля з випіканням з яйцем зверху. Але, якщо ви не дбаєте про нежирі яйця або взагалі не любите яйця, ось ще кілька ідей:

  • яєчня зі збитих яєць
  • бекон
  • ковбаса
  • сироп
  • кетчуп
  • сметана і зелений лук

Яку вафельницю використовувати

Я використовував свою вафельницю Cuisinart для приготування своїх вафель, приготованих на смак. Мені подобається, тому що він не надто великий і не дуже маленький, він якраз підходить, ЛОЛ! Цей рецепт повинен працювати у будь -якій вафельниці. Якщо ваша вафельниця більшого розміру або в бельгійському стилі, вам може знадобитися додати більше випічки. Кожен вафельниця, звичайно, буде працювати по -різному, але ці вафлі з малим газом досить легко адаптувати.

Вафельниця Cuisinart

Докладніше про вафлі Tater Tot

  • Зробіть це як поворот на ніч бургера!
  • Служіть булочкою для Патті Мелтс. Отримайте мій простий рецепт розплавлення Патті тут.
  • Зробіть це як веселий сніданок або сніданок на обід. Подавайте з яйцями -пашот або смаженою куркою.
  • Використовуйте ці вафлі як хліб у фантастичному бутерброді з сиром на грилі.
  • Додайте до улюбленого тіста Tater Tot те, що вам подобається: варені шматочки бекону, халапеньо, зелену цибулю або зелений лук, улюблені приправи або тертий сир.
  • Робіть це, коли погода надто спекотна, і ви не хочете розігрівати свій будинок за допомогою духовки. Потрібно більше ідей щодо планування літніх страв? Ось мої 5 кроків, які вам потрібно знати для планування літнього харчування.
  • Залучіть своїх дітей і нехай вони допоможуть вам зробити цей рецепт, він настільки простий, що вони допоможуть вам поєднати інгредієнти.

Коли це так просто приготувати вафлі Tater Tot, немає підстав подавати вашим маляткам на бік!


Підготовка

Приготування яєчня:

На середньому повільному вогні розтопіть вершкове масло на сковороді середньої величини з антипригарним покриттям. Рівномірно промажте сковороду вершковим маслом.

Збийте яйця, стежачи за тим, щоб вони не були збиті, тільки щоб вони змішалися.

Додайте яйця в центр каструлі.

Зачекайте, поки краї яєць тільки почнуть схоплюватися. Піднесіть шпатель по краях каструлі, щоб створити великі м’які сирки. Не агресуйте агресивно. Замість цього акуратно натисніть і складіть яйця.

Варити близько 2-3 хвилин. Зняти яйця з вогню і подавати з вафеллю.

Приготування вафлі:

Рівномірним шаром складіть по всій вафельниці жменю жалюгідних маляток. Посипте сіллю.


Сирна вафелька з беконом

Ці хлопці надзвичайно смачні, і немає нічого простішого, ніж зібрати їх. Хрусткі малятки та бекон, підкріплені кубиками болгарського перцю, поглинаються розтопленим чеддером. Небо - це межа того, що і скільки інгредієнтів ви кидаєте між двома картопляними вафлями. Насолоджуйтесь сніданком!


Виготовлення вафель Tater Tot

З усіх креативних рецептів вафель, які ми випробували, це було так на сьогоднішній день найпростіший у приготуванні вафель. Поки ми заправляли наші Tater Tot вафлі сметаною і нарізаною кубиками зеленою цибулею, вам дійсно потрібен лише один інгредієнт: випічка.

Хитрість полягає в тому, щоб, коли ви повертаєтесь додому з продуктового магазину, мішок з маленькими малюками помістити в холодильник, а не в морозильну камеру. Заморожені татери взагалі не працюють.

Після того, як випічка була в холодильнику щонайменше 24 години і вафельниця попередньо розігріта на середньому вогні, вам залишається тільки максимально щільно розташувати її на верхній частині вафельних лунок і закрити кришкою. приготувати їх.

ШВИДКА ПОРАДА: Чим більше проміжків між тістечками, тим більша ймовірність того, що ваша вафля розпадеться, коли ви спробуєте вийняти її зі своєї вафельниці —, а потім у вас просто вийдуть тістечка, приготовані у вафельниці . Все ще добре, але не вафельний.

Я дав першій вафлі Tater Tot приготуватись у вафельниці приблизно 5-7 хвилин щоб вони вийшли приємними та хрусткими, і щоб вони дійсно склеїлися, а при видаленні вафлі з вафельниці відпало лише пару пахлих маляток. Роблячи другу вафлю Tater Tot, я додав декілька татерів поверх усіх прогалин в одному шарі татерів. Було трохи важче закрити кришку вафельниці, але зайві малятки допомогли цій вафлі зліпитися набагато краще.

Коли вафлі Tater Tot закінчилися приготуванням, ми заправили їх сметаною без молочних продуктів і деякою кількістю нарізаної кубиками зеленої цибулі і майже пожирали їх. Я ’радію, що в цей час до нас більше нікого не було орати крізь ці вафлі, як гігантські свині. Я думаю, ми навіть застогнали і трохи застогнали від смаку, який відчували. Вони були ТАКІ ХОРОШІ. Я маю на увазі, ТАК ТАК ДОБРЕ.

ШВИДКА ПОРАДА: Не купуйте просто однорідних маляток, шукайте досвідчених малюків!

Все, що я міг подумати, це робити їх знову і знову з різними начинками. Ці вафлі Tater Tot будуть чудовими на сніданок, заправлені яйцями та беконом. Їх можна заправити соусом з барбекю або кетчупом або навіть заправкою для ранчо. Вони можуть стати основою для будь -чого, якщо у вас є фантазія.


Рецепт бутербродів на сніданок з вафельних страв

Іноді вам просто потрібно взяти з собою те, що є під рукою, і цей рецепт бутербродів на сніданок був одним із найкращих у мене з бутербродів на сніданок!

Ми любимо сніданок, але зазвичай їмо його на вечерю і часто, коли я не планував це наперед.

Що в моєму випадку означало обстежити приміщення та подивитися, з чим було працювати.

У цьому випадку морозильна камера пропонувала смачних малят, яким дійсно потрібен будинок. У нас завжди є яйця, і якщо ми цього не зробимо, я знаю, що я завжди можу покластися на свого сусіда, який вирощує курчат!

Бекон? Дійсно? Хто може піти з?

Сирний соус? Ну, мушу визнати, що це була імпульсна покупка. Я бачив це в Kroger, і інгредієнти звучали нормально, так що, як я сказав …Я, напевно, був голодний в той день під час покупки продуктів.

Але так. Я ЗАВЖДИ голодний!

А тепер … про цей бутерброд на сніданок. Я люблю бутерброди на сніданок. Цей може насправді не відповідати вимогам, оскільки він відкритий і дійсно не може бути так просто загорнутий у папір.

Але через брак творчості у цей вечірній час я вирішу назвати це бутербродом на сніданок з вафелькою, що замінює хліб.

Я сподіваюся, що мене ніхто з цим не бореться.

Зрештою, я ’d роблю практично все, щоб майже щодня виправляти картоплю.

І ви можете бачити, що я ’ve зробив багато версій цього смачного вафельного сендвіча!

Як приготувати вафельну татер?

Оскільки кожна вафельниця індивідуальна, я розповім вам, як виготовляється моя. Моя дуже стара вафельниця Salton квадратна і робить дві вафлі одночасно. Для вафлі потрібно 15 тотерів.

Просто розігрійте вафельницю, покладіть її в розморожену сковороду, закрийте кришкою і дайте їм готуватися приблизно дві -три хвилини.

Це змушує їх прилипати один до одного, і у вас вийде гарна хрустка картопляна вафля. Так, ви також можете зробити це з розмороженими хешовими коричневими фарбами!

У вас немає вафельниці? Ну, ви повинні, але якщо ви цього не робите, я думаю, ви могли б спекти їх як зазвичай, хоча вони можуть не мати супер хрусткої золотистої скоринки, яку створює не хто інший, як вафельниця.

Це було хорошим відкриттям. Ці смачні вафлі дійсно дуже смачні. Насправді, я міг би зробити цей справжній бутерброд з вафельною закускою зверху і знизу, але я стримався.

Адже це рік весільної дієти, і поки я схудла на три кілограми. Це було непросто, але я намагаюся зосередитися на згаданому весіллі, а не на дієті!

Тому, кажучи про це, я залишаю за вами вибір, чи повинен цей бутерброд зі сніданком бути відкритим чи ні.

Я обсмажив бекон хрустким, і тому що ми були такі голодні, я приготував його в мікрохвильовій печі, що робить нульовий безлад.

І цей сирний соус є версією кесо. Я зробив це доктор, додавши трохи соку маринованого перцю халапеньо. На цьому бутерброді на сніданок/вечерю було дуже смачно.

Яйця? Ну, тепер ви повинні знати, що Слуга завжди любить смажене, а місіс Слуга воліє чіпси. Вибирайте!

Будь ласка, не забувайте про#8217 маринований халапеньос на вершині. Це справді необхідність!

І тепер, коли я сподіваюся вгамувати ваш апетит, настав час подати рецепт.

Готовий приблизно за 20 хвилин, це може бути найкращим бутербродом для сніданку, який я коли -небудь їв!


Подивіться відео: Tater Tot Grilled Cheese Waffle (Жовтень 2021).