Рецепти коктейлів, спиртні напої та місцеві бари

Рецепт часнику моцарелла паніні

Рецепт часнику моцарелла паніні


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Інгредієнти
  • Молочні
  • Сир
  • Моцарелла

Чудовий часниковий, сирний хліб, відмінний як закуска або супровід італійської страви. На легкий обід або пізній сніданок додайте до одягу дитячі смажені помідори та зелений салат з бальзамічним оцтом та оливковою олією, або просто з вичавкою лимонного соку та невеликою кількістю оливкової олії.

Це зробили 3 особи

ІнгредієнтиПодає: 2

  • 2 паніні, розрізані вздовж навпіл
  • 125 г нарізаного сиру моцарелла
  • 1 або 2 зубчики часнику, подрібнені
  • оливкова олія, для чищення
  • сіль і чорний перець - за смаком

МетодПідготовка: 5 хв. ›Приготування: 20 хв.› Готово за: 25 хв

  1. Розігрійте духовку до 180 C / газ 4.
  2. Половинки паніні викласти на деко і злегка змастити оливковою олією. Зверху викласти шар з нарізаним сиром моцарелла і подрібненим або нарізаним часточком часником.
  3. Запікайте в духовці 15-20 хвилин, поки сир моцарелла не розплавиться і тільки почне підрум’янюватися і пузиритися.

Порада

Простий рецепт, але ви можете прикрасити його відтінком перцю чилі або використовувати з ним смак томатів.
Щоб налаштувати рецепт для 2 осіб як закуску або супровід до страви, використовуйте 1 половинку паніні.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(0)

Відгуки англійською мовою (0)


Паніні з трав і часнику

Цей бутерброд зі смаком Середземномор’я залишить вас просити ще.

Інгредієнти:

  • 1 (2,6 унції) мішечок - Створення тунця та трави та часник
  • 2 товсті скибочки італійського хліба
  • 1 ч. Л. оливкова олія екстра незаймана
  • 1 мариноване серце артишоку, по четвертинках
  • 2 просочених маслом в’ялених помідори, нарізаних соломкою
  • Дитяче листя шпинату
  • 1 скибочка сиру моцарелла

Напрямки:

  • Змастіть одну сторону кожного скибочки хліба оливковою олією.
  • Зверху додайте тунець, серця артишоків, скибочки помідорів, листя шпинату та сир. Покладіть поверх сиру другу скибочку хліба (з оливковою олією зовні).
  • Покладіть бутерброд на розігрітий сендвіч -гриль і обсмажте, поки хліб не підрум'яниться і сир не розплавиться.

Рецепт Інформація про харчування

При використанні 1 мішечка (2,6 унції.) - тунця та трави та часник

Порції в контейнері: 1
При використанні пакетика 1 (2,6 унції.) - Створення тунця та трава та часник Розмір порції: 1 бутерброд
Сума на порціюDV%*
Калорії480
Загальний жир19г29% 19 г
Насичених жирів25% 5 г
Холестерин45 мг15% 45 мг
Натрію1190 мг50% 1190 мг
Загальний вуглевод45 г.15% 45 г
Харчові волокна6 г.24%
Цукри
Білок34 г.
Вітамін А. 120%
Вітамін С 50%
Кальцій 30%
Залізо 25%

*Добова норма % показує, скільки поживних речовин у порції їжі вносить у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.


Курка на грилі та моцарела Паніні

Це смачний рецепт паніні з курки на грилі, який швидко і легко приготувати. Використовуйте курячі грудки без кісток без шкіри для отримання нежирного білка, добре приправленого і ароматного розмарином та часником. Курячі грудки можна заздалегідь приготувати на грилі, а потім використовувати для приготування нарізок для бутербродів протягом наступних кількох днів. Крім того, курку на грилі також можна додавати в салати для швидкої та здорової вечері чи обіду.

Що стосується самого сендвіча, то у вас може бути кавоварка або гриль Джорджа Формана, який ви любите використовувати. Але ви також можете скористатися методом старої школи і натиснути його тут же на газовій або вугільній решітці. Хоча ви можете просто приготувати його на грилі, не натискаючи, для справжнього відчуття паніні вам потрібна вага. Існують чавунні інструменти, такі як прес для гриля або прес для бекону, які добре працюють для цього, сидячи поверх сендвіча. Але не менш ефективним засобом є чиста цегла, загорнута в пару шарів алюмінієвої фольги. Для обробки гарячої ваги або цегли вам знадобляться рукавиці для духовки.


Моцарела і#038 Пеппероні Паніні

Акуратно хрустка, сирна моцарела та пеппероні Паніні.

Це буде так само, як піца з пепероні, але ні#8230

Я почав з приготування ароматизованої олії – подрібненого часнику, зелень, трохи snp – та нанесення його на гарну свіжоспечену чіабатту.

Потім я поклав це на свіжу моцарелу та пепероні.

І виклав усе це в мою надійну пресу для паніні

Через шість хвилин ми отримали пару надзвичайно хрустких і талих моцарели та пеппероні Паніні.

У поєднанні з гарною мискою з холодного помідорового базиліка з бісквітом це приготувало чудову вечерю цього незвично спекотного весняного вечора.


50 Паніні

Створіть свій ідеальний бутерброд за допомогою цих гарячих ідей від преси з журналу Food Network Magazine.

Пов'язані з:

FNM_oct10_062810-193.tif

& copyMarcus Nilsson - www.marcusnilsson.com

Маркус Нільссон - www.marcusnilsson.com

Як приготувати паніні
У паніні -пресі: попередньо розігрійте прес. Додайте свій бутерброд і варіть відповідно до вказівок виробника до золотистого кольору та хрусткості, від 3 до 5 хвилин.

На плиті: Розігрійте сковорідку з маслом або олією до середньої температури. Додайте свій бутерброд, потім натисніть важку сковороду зверху, щоб зважити. Варіть до золотистого кольору і хрусткої скорлупи, по 3-4 хвилини з кожної сторони.

1. Капрезе Змастіть оливковою олією внутрішню частину розділеного підколу або нарізаного італійського хліба. Наповніть 2 скибочками свіжої моцарели та помідорів, а кілька листя базиліка приправте сіллю та перцем. Натисніть і варіть до золотистого кольору.

2. Копчений капрезе Зробіть капрезе паніні (№ 1) з копченою моцарелою.

3. Баклажан-Моцарелла Приготуйте капрезе паніні (№ 1) з копченою або свіжою моцарелою, помінявши помідор шматочками баклажанів на грилі.

4. Анчоус Капрезе Зробіть капрезе паніні (№ 1), додавши до бутерброда 1/2 подрібненого філе анчоуса та посипку каперсів.

5. Прошутто Капрезе Зробіть капрезе паніні (№ 1), додавши до сендвіча 3 тонких скибочки прошутто і трохи поголеного пармезану.

6. Песто Туреччина Зробіть Caprese Panini (№ 1) змастіть внутрішню частину рулету песто замість оливкової олії та додайте до сендвіча 3 або 4 скибочки смаженої грудки індички.

FNM_oct10_062810-070.tif

& copyMarcus Nilsson - www.marcusnilsson.com

Маркус Нільссон - www.marcusnilsson.com

7. Курка Салтимбокка Змастіть всередину розколотого рулету з чіабаттою песто. Наповніть нарізаною куркою на грилі, шрифтом і прошутто та подрібненим свіжим шавлією. Натисніть і варіть до золотистого кольору.

8. Apple-Manchego Змастіть внутрішню частину м’якого рулету оливковою олією і пастою з айви або варенням з інжиру. Заправити сіллю нарізане яблуко та сир манчего. Натисніть і варіть до золотистого кольору.

FNM_oct10_062810-137.tif

& copyMarcus Nilsson - www.marcusnilsson.com

Маркус Нільссон - www.marcusnilsson.com

9. Чорізо-Груша Зробіть Apple-Manchego Panini (№ 8) з нарізаною грушею замість яблука і додайте в сендвіч нарізане іспанське чорізо.

FNM_oct10_062810-155.tif

& copyMarcus Nilsson - www.marcusnilsson.com

Маркус Нільссон - www.marcusnilsson.com

10. Ростбіф - цибуля Розкладіть діжонську гірчицю на 2 товсті скибочки хліба з закваскою. Між хлібом нашаткований шаром Грюєр, нарізана яловичина печеня, карамелізована цибуля та інше Грюєр. Натисніть і варіть до золотистого кольору.

11. Три м’яса Змастіть оливковою олією всередині розділеного італійського рулету. Наповніть нарізаними соппресата, капіколу, салямі, шрифтом і смаженим червоним перцем. Натисніть і варіть до золотистого кольору.

12. Бекон-Дата Змастіть всередині розділеного французького рулету оливковою олією і намажте м’яким козячим сиром. Наповніть нарізаними фініками і хрустким беконом. Натисніть і варіть до золотистого кольору.

13. Овочі на грилі Змастіть всередину розколотого рулету з чіабаттою песто. Наповніть скибочками баклажанів на грилі, кабачків, жовтого кабачка і смаженого червоного перцю. Додайте 2 скибочки свіжої моцарелли і кілька листя базиліка. Натисніть і варіть до золотистого кольору.

14. Серрано-Мал Змастіть всередині розколотого шматочка багета оливковою олією та варенням з інжиру. Наповніть тонко нарізаною шинкою серрано та сиром манчего. Натисніть і варіть до золотистого кольору.

15. Три-сир Змастіть всередину розколотого рулету з чіабаттою песто. Наповніть кількома скибочками моцарели, шрифта та азіаго. Додайте кілька листочків базиліка. Натисніть і варіть до золотистого кольору.

16. Сушений помідор Зробіть паніні з трьох сирів (№ 15) з в’яленим помідором песто. Додайте дитячий шпинат замість базиліка.

17. Мортаделла-Рікотта Змішайте 2 столові ложки рікотти з сіллю, перцем і подрібненим чебрецем і петрушкою. Змастіть оливковою олією внутрішні частини 2 скибочок хрусткого італійського хліба. Наповніть пресом з рікотти та нарізаними шматочками мортаделли і варіть до золотистого кольору.

18. Мортаделла-Артишок Зробіть Mortadella-Ricotta Panini (No 17), додавши серця маринованого артишоку на грилі.

19. Гриб-Таледжо Змастіть всередині роздрібненого хрусткого італійського рулету оливковою олією, додавши сіль і перець. Наповніть обсмаженими змішаними грибами і нарізаною цибулею. Додати нарізаний сир таледжо. Натисніть і варіть до золотистого кольору.

FNM_oct10_062810-054.tif

& copyMarcus Nilsson - www.marcusnilsson.com

Маркус Нільссон - www.marcusnilsson.com

20. Барбекю Наповніть м’який кунжутний рулет витягнутою свининою, подрібненим чеддером і обсмаленою червоною цибулею. Натисніть і варіть до золотистого кольору.

21. Ковбаса-Фета Розріжте лаваш без кишень навпіл і протріть обидві половини оливковою тапенадою. Сендвіч з нарізаною, вареною гострою ковбасою, смаженим червоним перцем і подрібненою фетою. Натисніть і варіть до золотистого кольору.

22. Пряний стейк Злегка намажте майонезом внутрішню частину рулету цибулі. Наповніть тонко нарізаним вареним стейком і приправте зверху сіллю з подрібненим сиром Джек. Натисніть і варіть до золотистого кольору.

23. Яблуко-Брі Розкладіть діжонську гірчицю з внутрішньої сторони розщепленого шматочка багета. Наповніть нарізаним бри і тонко нарізаним зеленим яблуком. Натисніть і варіть до золотистого кольору.

24. Рувим На 2 скибочки житнього хліба намажте заправку «Тисяча островів». Помістіть між хлібом нарізаний швейцарський сир, солонину, квашену капусту та більше сиру. Натисніть і варіть до золотистого кольору.

25. Тофу Рубен Запечений тофу нарізати тонкими скибочками і обсмажити в сковороді з оливковою олією до золотистого кольору. Приготуйте Рубен Паніні (№ 24), використовуючи тофу замість солонини.

26. Італійський розплав Збризніть внутрішню верхню половину розділеного підколу оливковою олією та червоним винним оцтом. Покладіть на рулони проволоне, салямі, шинку, індичку, пепперончіні та інші проволони. Натисніть і варіть до золотистого кольору.

27. Фахіта Мельт Змастіть оливковою олією внутрішню частину розділеного підколу. Наповніть нарізаною куркою на грилі, обсмаженим перцем і цибулею, і подрібненим сиром Джек. Натисніть і варіть до золотистого кольору.

28. Мексиканська плавка Приготуйте Fajita Melt (No 27) з нарізаною яловичиною ростбіф замість курки. Натисніть і варіть до золотистого кольору.

29. Стейк-Грюйєр Змішайте рівні частини майонезу і хрону. Додайте трохи подрібненої петрушки. Розкладіть з внутрішньої сторони розщеплений шматочок багета. Наповніть тоненько нарізаним вареним стейком і нарізаним Грюйєром. Натисніть і варіть до золотистого кольору.

30. Ривок мечоносця Посипте рибу -меч у 4 унції грильним приправою. Розкладіть манговий чатні та майонез на внутрішню частину м’якого яєчного рулету. Наповніть рибою, нарізаним халапеньо і подрібненим сиром Джек. Натисніть і варіть до золотистого кольору.


Паніні з овочів на грилі

Гриль - один з моїх улюблених способів приготування овочів. Я все для того, що додає овочам смак. Коли овочі готуються на грилі, вони набувають карамелізований аромат диму. Вони ніжні, але все ж мають легкий хруст. Тут немає кашкоподібних овочів. Кому потрібне м’ясо, коли смажені овочі такі гарні? Я подаю їх як гарнір, на бутерброди або кидаю в салат.

Цей овочевий паніні, приготований на грилі, - здоровий варіант обіду або вечері. Швидка вечеря без м’яса, яку можна приготувати менш ніж за 30 хвилин!

Цей паніні завантажується овочами на грилі і змащується домашньою італійською трав’яною олією. Все це подається на коржаковому багеті.

Цей бутерброд настільки простий, але на смак приголомшливий! Легкий паніні на грилі, приготований за мить.

Це обслуговує двох дуже голодних людей. Я завантажую бутерброди великою кількістю овочів. По обидва боки хліба отримують мазок легкої італійської трав’яної олії, виготовленої із висушених італійських трав та якісної оливкової олії.

У мене немає преса для паніні або гриля на відкритому повітрі. Для приготування овочів я замість цього використовую критий чавунний гриль. Після того як я збираю бутерброди, я кладу їх назад на мангал і зважую сендвіч великою чавунною сковорідкою. Я кладу пергаментний папір між бутербродом і деко, щоб вони не прилипли. Це дає бутерброду приємний хруст, коли ви його вкушуєте, і гарантує, що сир приємний і розплавиться, коли він подасть час "подавати".

Поєднання овочів на грилі, м’якої моцарели та хрусткого хліба робить цей бутерброд надзвичайно смачним.

Щоб приготувати цей паніні з овочів на грилі, почніть з того, що збризкуєте нарізані овочі оливковою олією екстра незайманої якості. Додати в розпечений гриль або чавунний гриль і варити до карамелізації та м’якості. На кожну сторону йде близько 5 хвилин. Зніміть гриль і зберіть свій бутерброд. Почніть з того, що змащуєте маслом італійської трави з кожної сторони хліба. Завантажте кожен сендвіч овочами на грилі, а зверху - нарізаною моцарелою. Поставте задню частину гриля і варіть, поки сир не розплавиться 2-3 хвилини з кожного боку. Узважте сендвіч на чавунну сковорідку або цеглу, покриту алюмінієвою фольгою. Ви також можете використовувати чавунний бургерний прес.

Кабачок і баклажани можна замінити цим паніні. Я також люблю додавати всередину хумус або песто для повороту.


Три сиру, томатний паніні зі свіжим базиліком і часниковим спредом

Це може здатися безпрограшним, але з трьома видами уї, густого сиру, соковитими, стиглими скибочками помідорів і запашним базиліком, прослоєним між хрустким хлібцем кулінарного мистецтва, цей рецепт паніні є не що інше, як блискучий. Використовуйте сезонні та місцеві (або доморощені!) Помідори та базилік у цьому бутерброді для справжнього літнього досвіду. З’єднайте його зі склянкою охолодженого білого вина або свіжим завареним літнім холодним чаєм.

Використовуйте свіжий козячий сир із травами замість Бурсена, якщо вам подобається. У нас є чудовий рецепт домашнього козячого сиру, якщо ви відчуваєте себе справді амбітним!

Інгредієнти

часниково-трав’яний сирний намазок, такий як Бурсин, 3 ст
сир моцарелла, 2 унції, тонко нарізаний
сир проволоне, 2 унції, тонко нарізаний
хрусткий хліб у сільському стилі, 4 скибочки, кожен товщиною приблизно 1/2 дюйма
оливкової олії, 1 ст
стиглий, але твердий помідор, 4 тонкі скибочки
свіжого листя базиліка, 6 великих

1. Розігрійте сендвіч -гриль. Змастіть 1 сторону кожного скибочки хліба олією, а потім змастіть неочищені сторони сирним намазком, розподіляючи його порівну. На 2 скибочки хліба викладіть половину моцарели і половину проволоне, потім скибочки помідорів і листя базиліка, розділивши їх порівну. Поділіть залишки моцарелли і проволоне зверху. Покладіть 2 залишилися скибочки хліба зверху, сирними сторонами вниз, і обережно притисніть.

2. Помістіть паніні на гриль, закрийте верхню тарілку і варіть, поки хліб не стане золотистим і підсмаженим, а сир не розплавиться, 3 𠄵 хвилин. Подавати.


& quotЧудовий бутерброд із яловичиною із смаженого смаком au jus! Зробив це як написано, за винятком зменшення масштабу на одну порцію та використання сиру проволоне. Це те, що мені потрібно додати до обіду! Дякую, що поділилися рецептом ».


Рецепт з помідорів, моцарели та базиліка Паніні

Класичний італійський салат з капрезе заново винайдений як паніні зі смаком яскравих ароматів і не тільки для вегетаріанців. Солодкі помідори реліквії та вершкова, розтоплена свіжа моцарелла підкреслюються свіжим базиліком та ноткою цедри лимона та оливкової олії на французькому багеті. В результаті ви отримаєте задоволену суміш смаків, які швидко та легко насолоджуються у будь -який день тижня.

СОСТАВ:
1 французький багет, розрізаний вздовж навпіл
2-3 листочка свіжого базиліка
1 помідор реліквії (або інший помідор за вашим вибором), нарізаний на 1/4 ″ скибочки
Цедра лимону
2 скибочки свіжого сиру моцарелла
Оливкова олія екстра-незаймана
Сіль і перець

НАПРАВЛЕННЯ:
Розігрійте гриль-паніні на середньо сильному вогні (375 градусів).

Капніть оливкової олії всередину обох половин багета. На нижню половину викладіть листя базиліка і помідори. Приправте помідори сіллю, перцем і цедрою лимона. Додайте моцарелу і верхню половину багета.

Сендвіч на грилі 5-6 хвилин, поки сир не розплавиться. Подавайте відразу і насолоджуйтесь!

Якщо вам сподобався цей пост, вам також може сподобатися:


>Готові купити прес для паніні? Перевірте мою Посібник з купівлі преси Panini для пошуку функцій.

>Хочете більше рецептів паніні? Подивіться мої Покажчик рецептів для переліку всіх рецептів на Panini Happy.

>Скоро їдете в нове місто? Переглянути Panini Happy ’s Great American Sandwich Guide щоб знайти найкращі бутерброди по всій країні!

Якщо я не ставлю оливкову олію всередину мого сендвіча, це, напевно, було моєю помилкою раніше сьогодні. Дякую за рецепт з конкретними інгредієнтами, дуже корисний. На здоров’я, Джош

Виглядає чудово і просто одночасно. Скоро я спробую.

Привіт, всі ваші рецепти чудові !! Мені просто цікаво, чи є заміна, якщо у мене під рукою немає свіжого базиліка? Чи можу я використовувати сушений або заморожений? Який із них краще підходить до свіжого базиліка?
Дякую

Привіт Пріті – дуже дякую! Ну, свіжий базилік дійсно ідеально підходить для цього сендвіча, але ви можете спробувати заморожений. Сушений базилік має дещо інший аромат – Я уявляю, що він все одно був би гарним, він був би трохи іншим.

вау, цей рецепт чудовий і#8230 не можу дочекатися, щоб спробувати. Вам доводиться користуватися грилем -паніні або можна використовувати будь -який гриль, наприклад, гриль для духовки?


Резюме рецептів

  • 1 хліб французького хліба (12 унцій), розрізаний навпіл горизонтально
  • ¼ склянки знежиреного майонезу
  • 2 столові ложки подрібненого свіжого базиліка
  • 1 склянка (4 унції) тертого свіжого сиру моцарелла, розділений
  • 2 унції дуже тонких скибочок прошутто
  • 2 помідори сливи, тонко нарізані
  • Кулінарний спрей

Видаліть верхню і нижню половини хліба, залишивши шкаралупу товщиною 1/2 дюйма, розірваний хліб для іншого використання. Викладіть 2 столові ложки майонезу на зрізану сторону кожної половинки хліба. Посипте базилік і 1/2 склянки сиру на нижню половину батона. Посипте рівномірно прошутто, скибочками помідорів та залишком 1/2 склянки сиру. Накрити верхньою половиною батона. Наповнений батон розрізати навхрест на 4 однакові частини.

Розігрійте сковороду -гриль на середньому вогні. Промажте сковороду кулінарним спреєм. Додайте в каструлю бутерброди. Покладіть чавунну або іншу важку сковороду поверх сендвічів, акуратно притисніть, щоб розгладити бутерброди. Варіть по 3 хвилини з кожного боку або поки хліб не підсмажиться (залиште чавунну сковороду на бутербродах, поки вони готуються).


Подивіться відео: МОЦАРЕЛЛА, которая всегда получается: СЕКРЕТЫ Полный рецепт моцареллы: сыр в домашних условиях (Червень 2022).