Рецепти коктейлів, спиртні напої та місцеві бари

Печиво з журавлини, білого шоколаду та горіха

Печиво з журавлини, білого шоколаду та горіха


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Печиво з журавлинного білого шоколаду та горіхів

Це швидке і просте печиво поєднує терпку журавлину, солодкий білий шоколад і хрусткі горіхи.

Інгредієнти

  • 3/4 склянки несолоного вершкового масла, розм’якшеного до кімнатної температури
  • 3/4 склянки білого шоколаду, нарізаного шматочками
  • 1 велике яйце кімнатної температури
  • Щіпка солі
  • 2 чайні ложки екстракту ванілі
  • 2 склянки універсального борошна
  • 1 Чайна ложка харчової соди
  • 3/4 склянки суміші сушеної журавлини та горіхів
  • 2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю
  • 1 склянка темно -коричневого цукру

Порції 12

Калорії на порцію365

Еквівалент фолієвої кислоти (всього) 68 мкг 17%

Рибофлавін (В2) 0,2 мг 10,3%


Печиво з журавлини з білого шоколаду з цільної пшениці з морською сіллю

Моїм улюбленим печивом завжди був білий шоколад з горіхом макадамії, але цей рецепт піднімає одержимість на абсолютно новий рівень. Крім того, він виготовлений з пшеничного борошна, тому є практично здоровою їжею. Ласкаво просимо, Санта.

Ці печива настільки ж прості, як і приходять: 30 хвилин від початку до кінця і потрібна одна миска, що означає мінімум зусиль і прибирання. Це моє печиво.

Я не можу допомогти, але вважаю, що це ідеальне печиво, яке слід залишити для Діда Мороза, тому що воно дещо сердечніше завдяки борошна з цільного пшеничного тіста і є приємним відривом від звичної шоколадної стружки. Крім того, ягоди роблять їх святковими. Я вважаю, що я зробив свою справу.

О, люди, такі чудові навіть на сніданок! (Шшш, я не переможу). Масляна, злегка хрустка, волога, біла шоколадна стружка в кожному укусі з час від часу яскравою, терпкою ноткою з журавлини. Друзі, це простота печива в кращому вигляді.


М’яке та жувальне печиво з журавлинного білого шоколаду

Різдво не за горами, і це один з моїх улюблених періодів року через цукерки, випічку та печиво. Тож сьогодні я починаю святкову випічку цим простим білим шоколадним журавлинним печивом.

Основа цього тіста для печива - це те саме, що я використовувала для інших рецептів печива, і воно ніколи не підводить. Це печиво ідеально випікається щоразу і залишається м’яким та жувальним протягом декількох днів. Ви також можете додати в це тісто для печива трохи подрібнених пеканів або фісташок.

Крім того, наскільки святкове це печиво, посипане сушеною журавлиною та стружкою білого шоколаду? Вони стануть ідеальним доповненням до вашого святкового підноса для печива!

Як приготувати це печиво з журавлинного білого шоколаду

Ці печива-це так само просто, як змішати вологі та сухі інгредієнти окремо, поєднавши ці два, а потім додати свої суміші. Давайте розберемо інгредієнти для цього легкого печива:

  • Вершкове масло: Я завжди використовую несолоне вершкове масло у своїх рецептах печива, тому що кількість солі в солоному вершковому маслі може сильно відрізнятися між брендами. Якщо у вас під рукою тільки солоне масло, просто зменшіть кількість солі в рецепті з 1 чайної до 1/2 чайної ложки.
  • Цукор: Я використовую суміш коричневого цукру та цукрового піску у всіх своїх рецептах печива. Коричневий цукор забезпечує вологість тіста для печива і робить печиво більш жувальним!
  • Яйця та екстракт ванілі Для цього рецепта вам знадобиться 2 великі яйця кімнатної температури і трохи чистого екстракту ванілі (паста з бобів ванілі теж буде чудовою!).
  • Сухі інгредієнти: Сухі інгредієнти-це проста суміш універсального борошна, харчової соди та солі. Одна важлива річ, що стосується борошна, - це обов’язково покласти його ложкою в мірний стакан, а потім вирівняти тильною стороною ножа. Ви можете знайти мій пост, де пояснюється, як ложкою та вирівнювати борошно тут.
  • Журавлина та білі шоколадні чіпси: Я використовувала в цьому печиві підсоложену сушену журавлину та стружку білого шоколаду. Я люблю зарезервувати трохи сушеної журавлини та стружки білого шоколаду і притиснути їх у верхню частину печива після того, як вони вийдуть з духовки. Не соромтеся рубати улюблений горіх і також змішувати!

Ще одна важлива річОхолодити тісто для печива найкраще. Чому? Якщо ваше масло буде занадто теплим, коли печиво піде в духовку, воно пошириться як божевільне. Охолоджуючи тісто для печива, масло стане холодним, а печиво спечеться набагато густіше.

Я вважаю, що дві години - це ідеальний час для того, щоб тісто було повністю охолодженим, тому печиво не розтікається занадто багато. Ви навіть можете приготувати тісто для печива напередодні, а потім просто спекти печиво на наступний день.

Хочете ідеально кругле печиво? Як тільки печиво виходить з духовки, мені подобається ложкою формувати печиво і робити його красивим і круглим. Ви хочете зробити цей крок, як тільки вони вийдуть з духовки, оскільки печиво тепле, і його буде набагато легше формувати!


Печиво з журавлини з білим шоколадом Тріші Рікууд - 12 днів печива

Настав час 12 днів печива, щорічної обміну віртуальним печивом Food Network. Щодня заходьте до нас на FN Dish, щоб підглянути нові святкові печива, поради щодо планування вечірок та найкращі техніки розкачування, ложки, нарізки, випічки та прикраси смачних солодких ласощів, які можна подарувати-або зберегти-від ваших улюблених кухарів Food Network.

Легкі та жувальні, найкращі ласощі Тріші поєднують у собі два інгредієнти, які просто краще поєднуються-білий шоколад та яскраву журавлину,-а також нарізані горіхи макадамії для хрусткої текстурованої закуски. Найкраще в цих красунях те, що вони практично надійні. Тут немає розкачування тіста або точного декорування, просто простий процес випікання сумішшю-краплею, який здивує і професійних святкових пекарів, і першокурсників.

Візьміть у Тріші Журавлинне печиво з білого шоколаду рецепт і перевірте 12 днів печива ще десятки рецептів та натхнення для святкової випічки. Тоді приєднуйтесь до розмови: Розкажіть, що ви випікаєте цього сезону і яке ваше улюблене печиво на всі часи.


Як приготувати печиво з журавлинно-апельсинового білого шоколаду та горіха Макадамія?

Чи можна заморозити ці печиво?

Усі печива можна заморожувати, але найкраще обгортати окремо, щоб заморозити, і робити це лише після повного охолодження. Інший спосіб заморозити їх - скласти їх шарами у Ziplock або контейнер, розділивши шари за допомогою пергаментного паперу. Мені особисто подобається упаковувати їх окремо, оскільки я відчуваю, що вони смачніші.

Як довго печиво залишатиметься свіжим у герметичному контейнері?

Свіжоспечене печиво, що зберігається належним чином, зберігатиметься протягом 2–3 тижнів при нормальній кімнатній температурі та зберігатиметься у герметичному контейнері.

Чи можна заморозити тісто?

Це тісто для печива можна легко заморозити, але краще, якщо ви заздалегідь зробите порцію про тісто. Зачерпніть печиво так, ніби ви збираєтесь його спекти, і просто покладіть на пергаментний папір. Потім оберніть пергаментний папір поліетиленовою плівкою або зберігайте в герметичному контейнері. Перед тим, як випікати, попередньо розігрійте духовку, дотримуючись рекомендованої температури рецепта печива. Наклейте на деко, застелений пергаментним папером, на відстані 2 дюйми один від одного, єдине, що вам потрібно змінити, це додати ще 1-2 хвилини до часу випікання замороженого тіста.

Заміни горіхів макадамії

Не великий шанувальник горіхів макадамії або у вас алергія? Або, можливо, ви не хочете платити ціну за горіхи макадамії, що я теж розумію. Ось кілька пропозицій, які роблять чудові підстанції та ще добре поєднуються з усіма смаками.


Довірся мені. Були там, зробили це, правда?

Це насправді просто чудовий вибух солодкого, солоного і терпкого щастя, що танцює у ваших ротах щоразу, коли ви пожираєте смачну закуску.

Я знаю, що "повний прикус", мабуть, не слово, але мені це подобається, тому воно залишається. 😉 *почуття виконаного і самодовольного *


Печиво з білого шоколаду, журавлини та горіхів макадамії

Розігрійте духовку до 350 ° F. Застеліть пергаментним папером 2 великі облямовані листи. Просійте перші 3 інгредієнта в середню миску. За допомогою електричного міксера збийте вершкове масло у великій мисці до пишності. Додайте обидва цукру і збийте до однорідності. Вбийте яйця, по одному, потім ванілін. Додайте сухі інгредієнти і збивайте до однорідності. Лопаткою розмішайте журавлину, стружку білого шоколаду та горіхи.

Крок 2

Для великого печива опускайте тісто, поклавши столові ложки на підготовлені листи на відстані 2 1/2 дюйма один від одного. Для маленького печива викладіть тісто по столовій ложці на аркуші на відстані 1 1/2 дюйма один від одного.

Крок 3

Випікайте печиво до золотистого кольору, близько 18 хвилин для великих і близько 15 хвилин для маленьких. Охолодити на листах. РОБИТЬ НАПЕРЕД: Можна зробити заздалегідь. Зберігати герметично при кімнатній температурі до 2 днів або заморожувати до 2 тижнів.

Як би ви оцінили печиво з білого шоколаду, журавлини та горіхів макадамії?

Рецепти, які ви хочете приготувати. Поради щодо приготування їжі, які працюють. Рекомендації ресторанів, яким ви довіряєте.

© 2021 Condé Nast. Всі права захищені. Використання цього сайту означає прийняття нашої Угоди користувача та Політики конфіденційності та Положення про файли cookie та Ваших прав на конфіденційність у Каліфорнії. Смачного може заробляти частину продажів від продуктів, які купуються на нашому сайті в рамках наших партнерських партнерств з роздрібними торговцями. Матеріали на цьому веб -сайті заборонено відтворювати, розповсюджувати, передавати, кешувати чи іншим чином використовувати, за винятком попереднього письмового дозволу Condé Nast. Вибір реклами


Біле шоколадне і журавлинне печиво

Печиво зберігається протягом 3-4 днів у герметичному контейнері. Сире тісто для печива (у формі кульок) можна заморожувати до 1 місяця (перед випіканням розморозити).

Нагрійте вершкове масло дуже акуратно на сковороді або в мікрохвильовій печі до розчинення, а потім вилийте у велику миску. Додайте ванільний екстракт і обидва види цукру і збийте до однорідності. Вмішати яйце.

В окрему миску просійте борошно, імбир, соду бікарбонат і дрібку солі разом, а потім по ложці влийте в масляну суміш. Не соромтеся використовувати для цього автономний електричний міксер, оскільки це досить густа суміш.

Додайте білий шоколад і сушену журавлину в тісто для печива і добре перемішайте. Поставте тісто в холодильник охолоджуватися мінімум на 2 години.

Обкладіть 3 великі форми для випікання папером для випічки (або готуйте партіями, якщо це необхідно) і розігрійте духовку до 170 ° C, вентилятор 150 ° C, газ 3. Використовуйте ложку, щоб розламати шматки тіста (грубо кажучи, приблизно 2 столові ложки) за розміром) і розкачати їх між руками, щоб сформувати кульки. Покладіть 4 на кожен деко, залишаючи між кожною кулькою багато місця, щоб печиво розтікалося під час приготування.

Випікайте 15-20 хвилин або поки вони не стануть злегка золотистими і хрусткими по краях. Залиште охолоджуватися протягом 5 хвилин на підносі, а потім дайте йому охолонути на решітці протягом 10 хвилин - вони охолонуть, коли охолонуть.


М’яке та жувальне печиво з білого шоколаду з журавлинним горіхом

Немає абсолютно нічого кращого за тепле, свіже печиво з духовки! Це м’яке та жувальне біле шоколадне печиво з журавлинного горіха готувати непросто, а ще простіше дивитися, як воно зникає!

Це печиво настільки святкове, що воно стає ідеальним печивом для святкового розпродажу чи вечірки. Але якщо чесно, я роблю їх майже цілий рік, тому що хто не любить білий шоколад, волоські горіхи та журавлину? Ця смакова комбінація просто неймовірна. У вас є солодкість від білого шоколаду, злегка хруст від волоських горіхів і ідеальний гострий прикус із сушеної журавлини. Не знаю будь -кого хто цього не любить

Крім того, мені подобається, які вони високі та жувальні, а не тонкі, хрусткі та ламкі. Це величезна перемога в моїх книгах.

Що ще робить ці м'які та жувальні білі шоколадні печива з журавлинним горіхом дивовижними? Ну, як я вже згадував, приготувати їх непросто. На їх приготування йде буквально 5-10 хвилин (в основному, поки духовка розігрівається) і 15 хвилин на випікання. Так, 15 хвилин. Коли ви мрієте про смачне частування, у вас на думці не що інше, як зробити перший укус. Час має значення !!

Ви також можете збільшити ці печива, використовуючи 3 столові ложки замість 2 на печиво, і дайте їм готуватися 1 хвилину довше. Мені вони подобаються трохи менші (бо тоді я можу з’їсти більше, правда?). У будь -якому випадку, я думаю, що вони знайдуть постійний дім на моїй кухні, тому що я вже хочу зробити їх знову!


Журавлинне печиво з білого шоколаду

Що стосується печива, я особисто & rsquom - великий шанувальник печива, яке має ідеальний баланс солодкості. Це печиво з журавлинного білого шоколаду саме таке & ndash ідеальне. Терпкість висушеної журавлини додає веселий смаковий компонент і чудово врівноважує солодкість стружки білого шоколаду.

Крім того, мені подобається, наскільки гарне це печиво для святкового сезону. Білий і журавлинний колір роблять гарне печиво для подачі на великому блюді до Дня подяки та Різдва.

Незважаючи на те, що це може бути не ваше традиційне шоколадне печиво або печиво з арахісового масла, я обіцяю вашій родині та друзям сподобатися це смачне печиво.

І хоча я зазвичай роблю це найчастіше у святкові місяці, вони & rsquoree вітер, щоб зробити попереду і замерзнути в будь -який час, коли ви відчуваєте бажання до них. Насправді, я маю партію тіста у морозильній камері зараз і готова до випікання, коли завдає бажання!

М'яке шоколадне печиво з шоколаду

Чесно, це журавлинне печиво з білого шоколаду не може бути простішим у приготуванні, і найскладніше - чекати, поки ваше тісто охолоне, перед тим як спекти їх. Нижче я додав кілька корисних порад щодо того, щоб ваше печиво вийшло приголомшливим!

Поради щодо приготування журавлинного печива з білого шоколаду

  • Використовуйте вершкове масло кімнатної температури та підсилюючі яйця & ndash Це хороше емпіричне правило для будь -якого рецепту випічки, але використовувати інгредієнти кімнатної температури буде набагато легше змішувати та додавати.
  • Охолодіть ваше тісто & ndash Це одне з тістів для печива, які ви хочете переконатись у холодильнику перед випічкою. Я рекомендую дати тісту охолонути мінімум 1 1/2 години, перш ніж вичерпувати його в кульки за допомогою цієї ложки для печива.
  • Використовуйте пергаментний папір/килимок для випічки & ndash Я рекомендую використовувати пергаментний папір або цей силіконовий килимок для рівномірного випікання та бездоганного прибирання.
  • Додайте зверху чіпси білого шоколаду/журавлину & ndash Якщо ви хочете, щоб ваше печиво виглядало надзвичайно красиво, перед випіканням ви можете додати до верху кожного печива кілька стружок білого шоколаду та сушену журавлину.
  • Веселі ідеї змішування & ndash Я тримав ці печива досить простими, тому що вони, чесно кажучи, не потребують нічого іншого, але якщо хочете, ви завжди можете пограти зі смаками і додати горіхи, замінити молоко або чорний шоколад білим, або додати трохи вівса для додаткової текстури.
  • Зберігайте залишки печива при кімнатній температурі & ndash Ці печива чудово зберігаються при кімнатній температурі в герметичному контейнері до 1 тижня.

Як заморозити печиво (печене та непечене)

Щоб заморозити це печиво після випікання, дайте йому повністю охолонути, а потім покладіть їх у герметичну ємність або мішок для зберігання в морозильній камері. Вони залишаться свіжими до 3 місяців і їх легко можна розморозити при кімнатній температурі або зігріти при розморожуванні в мікрохвильовій печі.

Щоб заморозити це печиво перед випічкою, просто зачерпніть тісто для печива кульками і поставте на деко в морозилку на 1 годину. Потім перекладіть їх у герметичний контейнер або мішок для зберігання в морозильній камері до готовності до запікання. Це печиво можна випікати прямо з морозильної камери, але вам може знадобитися додати ще 1-2 хвилини до часу випікання.


Подивіться відео: ПРАЗДНИК к НАМ ПРИХОДИТ! БЕСПОДОБНЫЕ ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ ПЕЧЕНЬЕ Рецепт. Кулинарим с Таней (Червень 2022).