Рецепти коктейлів, спиртні напої та місцеві бари

Вафлі з білим пухнастим і хрустким ванільним кремом

Вафлі з білим пухнастим і хрустким ванільним кремом



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Для крему покладіть у каструлю, на відповідному вогні, цукор, мед, воду і лимонний сік і перемішайте. Дайте сиропу закипіти, а потім зніміть з вогню. Тим часом збийте білки з порошком солі, а потім повільно додайте гарячого сиропу, постійно помішуючи. Все перемішуємо протягом 10 хвилин.


Тим часом карамелізуйте 100 г цукру, а потім висипте в миску, змащену олією, і дайте охолонути до застигання, а потім подрібніть її на шматочки. Нарешті додайте ванільне насіння, ванільну есенцію та подрібнену карамель.

У лоток покладіть вафельний аркуш.

Влийте крем, потім накрийте іншим вафельним листком і злегка притисніть. Залиште пиріг постояти не менше 4 годин у сухому і прохолодному місці, потім наріжте прямокутниками і подавайте до столу.


Пишний пиріг з лимонним кремом

Пишний пиріг з лимонним кремом рецепти: як приготувати пишний пиріг з лимонним кремом і найсмачніші рецепти пишного лимонного торта, лимонного крему, швидкого та пухнастого яблучного торта, вершково -лимонного торта, торта з лимонним кубиком, манного крему, торта з карамельного листя та крему «Несс», білого торта, як сніг з шоколадним кремом, торта з печивом та шоколадний крем, пухнаста пісна ожина з глазур’ю.

Пишний пиріг з лимонним кремом

Солодощі, торти з лимоном: 400 г вершкового масла 500 г цукру 8 яєць 1 чайна ложка лимонної есенції 3 столові ложки цедри лимона 400 г борошна 15 г розпушувача щіпка солі 180 мл вичавленого лимонного соку для лимонного крему: 500 г цедри з вершкового сиру і.

Пухнастий пухнастий хліб

300 мл молока, 500-600 г борошна 2 чайні ложки солі 1 і 1/2 ложки цукру 50 г розтопленого масла 1 кубик свіжих дріжджів, 1-2 яйця

Пухнастий торт з сиром та мандаринами

Солодощі, торти 900 г сиру 6 яєць 150 г цукру 150 г масла 1 невеликий компот з мандаринів 250 г борошна лимонна цедра ванільний аромат

Швидкий і пишний пиріг з вишнями

Солодощі, Торти 70o г. Вишні 100 г. Вершкове масло 125 г. Цукор 3 яйця 180 г. Борошно 70 г. Крохмаль 1/2 пакетика розпушувача 1 порошок солі 1 чайна ложка цедри лимона (за бажанням) 20 мл. ром 1 столова ложка молока

Пишний пиріг з кокосом

Солодощі, Торти 8 яєчних білків, 300 г цукру, 200 г кокосового горіха, мигдальна есенція, 300 г борошна, цедра лимона

Вафлі з білим пухнастим і хрустким ванільним кремом

Мед, білки, вода 2 вафельні листи для вершків 200 г цукру + 100 г цукру 100 г меду 75 мл водяного соку з 1 лимона 2 яєчних білка тертих насіння з 1 палички ванілі 1 чайна ложка ванільної есенції

Пишний пиріг з амаретті та яблуками

Ром, яблука 700 г яблук 200 г амаретті 180 г масла 130 г шоколаду 150 г цукру 120 г борошна 5 яєць 4 столові ложки рому 1 розпушувач, сіль

Пишний пиріг з сиром

Солодощі, Торти 7 яєць, 300 г цукру, 5 столових ложок сметани, 7 столових ложок йогурту, цедра лимона, сіль, 200 мл олії, чайна ложка аміаку та 2 ½ склянки борошна. 700 г сиру, 200 г цукру, 3 цілі яйця, ванільний пакетик і 4 столові ложки манки.

Пишний вишневий торт

Солодощі, Торти - 200 г вершкового масла - 250 г цукру - 5 яєць - 250 г борошна - 1 пакетик розпушувача - 2 пакетика ванільного цукру - 4 чайні ложки цукрової пудри - 200 мл молока - 500 г вишні без кісточок

Вершковий торт з лимоном і чорницею

Торти, солодощі 1 невеликий корж (приблизно 200 г) 30 г вершкового масла 6 столових ложок готового лимонного крему 150 г чорниці 250 мл молока 250 мл сметани (за бажанням) 3 яйця 25 г цукру 1 цедра лимона - 1 столова ложка лимонного соку цукрової пудри

Пухнастий рулет з вершковим сиром та варенням

Інгредієнти цукерок, тістечок: 4 яйця, 4 столові ложки борошна, 4 столові ложки цукру, ванільна есенція для вершків: 150 мл рідких вершків 100 г маскарпоне 2 столові ложки полуничного варення полуничне варення

Пишний сливовий пиріг

Солодощі, Торти 250 г маргарину (або вершкового масла), 250 г цукру, 250 г борошна, 4 яйця, 1 пакетик ванільного цукру, 1 чайна ложка розпушувача, щіпка солі, 1/2 кг слив, 1 столова ложка цукру.

Пухнастий рулет з каштановим кремом

Солодощі, тістечка 4 великі яйця, кімнатної температури 1/2 склянки цукрового піску 65 г кукурудзяного крохмалю 35 г чорного какао 1 столова ложка борошна 1/2 чайної ложки розпушувача 3 столові ложки розтопленого і охолодженого масла 1 чайна ложка лимонної солі 1 склянка збитих вершків 1 склянка пюре.

Морквяний пиріг

чудовий пиріг з м’якою і пухнастою текстурою і привабливим кольором 2 яйця 4 кг цукрової пудри 3 кг ванільної цукрової пудри 60 г вершкового масла, яке ми розтопимо 3 кг олії 200 г тертої моркви через дрібну тертку 1 пакетик з випічкою 160 гр.

Пишний полуничний торт

Порошок солі, 6 яєць 6 яєць 6 столових ложок гарячої води 250 гр. Цукрова пудра 50 гр. цукрового борошна 300 гр. борошна 1-2 пакетика ванільного цукру 500 гр. полуниця 1 пудра солі за бажанням: цукрова пудра для прикраси

Мій пухнастий і швидкий торт з літніми яблуками

Кориця 12 столових ложок олії 12 столових ложок цукру + 2 для яблук 24 столові ложки борошна 300-400 мл йогурту 3 яєчні цедри з кориці лимон зелені літні яблука 1 чайна ложка харчової соди щіпка солоних сухарів або подрібненого печива

Кремовий торт з лимоном і чорницею

Фруктові пиріжки, крем -коржі, домашні тістечка для стільниці: 5 яєць 5 столових ложок цукру 5 столових ложок олії 5 столових ложок борошна 1 пакетик ванільного цукру 1 чайна ложка розпушувача щіпка солі для заправки: 350 г чорничного соку з 1/2 лимона 1 столова ложка цукру 1 /2 склянки збитих вершків: 200 г вершкового масла.

Вершковий сир і малиновий пиріг

Малиновий верх: яйця - 3 шт. цукор - 100 г олії - 2 столові ложки борошна - 100 г розпушувача - чайна ложка щіпки солі лимонного соку - чайна ложка тертої цедри лимона - чайна ложка вершків: вершковий сир - 200 г збитих вершків - 200 мл цукрової пудри - 4.

Яблучний пиріг, швидкий і пухнастий

Солодощі, яблучні тістечка (близько одного кг, в залежності від підноса та яблук), цукор, кориця, маргарин, я не писав кількості, тому що вони відрізняються від піддону до лотка. лоток 20х30 см. було близько 6 яблук. зверху: 4 яйця, 4 столові ложки цукру, 4 столові ложки борошна, волоські горіхи (1/2 пакета.

Торт "Білосніжка" з лимонним кремом

Інгредієнти солодощів, тістечок 3 аркуші: 3 яйця 7 столових ложок молока 7 столових ложок цукру 7 столових ложок олії одна чайна ложка гашеного аміаку (у невеликій кількості лимонного соку) борошна (33 столові ложки) цедри лимона 1 чайна ложка ванільного цукру вершків інгредієнтів: один літр 8 столових ложок молока.

Торт КАРА

Солодощі, торти: 100 г вершкового масла, 100 г цукру, 2 яйця, 250 г борошна, 1 пакетик розпушувача, 200 мл молока, 50 г цукатів, 60 мл лимонного крему, терта цедра лимону з нутели: 500 мл молока, 2 яйця, 100 г борошна , 100 г цукру, 250 г нутелли

Лимонний кремовий торт

Солодощі, Торти 6 столових ложок вершкового масла, розтопленого 6 столових ложок борошна 2 склянки цукру 4 яйця 1 1/2 склянки молока 1 1/2 столової ложки тертої цедри лимона 2 столові ложки лимонного соку 1/4 склянки цукрової пудри

Фріттата - пухнастий італійський омлет

Закуски, омлет 2 яйця сіль перець оливкова олія рідкий крем рідкий свіжий овоч бекон

Пишний вишневий торт

Ваніль, кокос, кокосова стружка для стільниці: 6 яєць 180 г цукру 180 г борошна ванільна сіль у порошку для начинки: 250 г рідких вершків (30% жирності) 400 г вишні 4 столові ложки цукрової пудри 1 пакетик ванільного цукру для прикраси: пластівці кокосові горіхи

Руді торт з тертою кокою

Солодощі, тістечка 250 г вершкового масла 150 г цукру 1 яєчний жовток 1 розпушувач 1 ванільний цукор 1 есенція рому 2 столові ложки какао 400 г вершкового борошна 500 г вершкового сиру 3 яйця 200 г цукру 1 лимонна есенція 2 ванільний цукор

Чізкейк і шоколад

Солодощі, вершкові тістечка з рікоттою 250 г рікотти 200 г сметани товстої 60 г тертого цукру з апельсина 2 столові ложки гранд-марньє 1 столова ложка лимонного соку 2 яйця 20 г крохмального крему-шоколаду 200 г сиру-вершків кімнатної температури 100 г темного шоколаду.

Як приготувати ідеальний яєчний макмафін в домашніх умовах

Фаст -фуд, бутерброди, закуски 1 чайна ложка вершкового масла 1 пухнаста булочка 2 скибочки бекону 1 яйце сіль перець 1 скибочка чеддера

Кремовий торт з нуги

Волоські горіхи 5 аркушів вафель 250 г маргарину 3 яйця 2 склянки цукру 1 склянка волоських горіхів 1 столова ложка какао цедри лимона або апельсина.

Пишний сливовий пиріг

Солодощі, тістечка 750 г слив - промиті та розламані навпіл, видаліть насіння 50 г коричного цукру за смаком, перемішайте все і дайте сливи з цукром та корицею - час від часу перемішувати. залишити приблизно на годину. 200 г вершкового масла / маргарину (я поклав

Торт з горіховим кремом

Солодощі, торти: 4 яйця, 8 столових ложок цукру, 4 столові ложки олії, 2 столові ложки молока, 1 чайна ложка розпушувача, ванільна есенція, терта цедра лимона, 8 столових ложок вершкового борошна: 100 г вершкового масла, 1 склянка мелених волоських горіхів, 1 есенція рому, 1/2 склянки борошна борошна, 2-3 ст.

Банановий кремовий торт

Солодощі, Листові коржі: 4 яйця, 60 г цукру, 50 г борошна, 10 г какао, 1 ванільний цукор, 1/2 чайної ложки розпушувача, щіпка солі, цедра лимона / лайм для крему: 500 г бананів (очищених) , 250 мл молока, 60 мл збитих вершків, 60 г цукру, 50 г вершкового масла, 40-50 г.

Торт з лимонним кубиком

Солодощі, Торти для стільниці: 55 г цукрової пудри 215 борошна 170 г несолоного масла, кімнатної температури 55 г горіхів (за бажанням) для крему: 70 г борошна 455 г цукру 280 мл вичавленого лимонного соку цедра лимона 6 великих яєць 1 яєчний жовток щіпка солі

Угорський торт Rakoczi

Солодощі, Коржі для тіста: 120 г борошна, 70 г маргарину, 40 г цукру, 1 яєчний жовток, чайна ложка лимонної цедри, столова ложка теплого молока для вершків: 350 г сиру, 3 жовтки, 6 столових ложок цукру, цедра лимона, родзинки , 1 пачка / 230 г сиру філаделафія-вершковий.

Білосніжний торт з лимонним кремом

Інгредієнти для листів: - 10 столових ложок молока - 10 столових ложок олії - 10 столових ложок цукру - 2 яйця - чайна ложка розпушувача - щіпка солі - 500/550 г борошняних інгредієнтів для вершків: - 1 літр молока - 8 столових ложок борошна - 6 столових ложок цукор - 200 г.

Маскарпоне і лимонний торт

для стільниці: 5 яєць 5 столових ложок цукру 3 столові ложки олії 5 столових ложок борошна чайна ложка розпушувача терта цедра лимона ванільна есенція для крему: 200 г маскарпоне 250 мл рідких вершків 2 столові ложки цукру 1 пакетик ванільного цукру лимонний сік

Пухнастий з яблуками та печивом

Солодощі, Торти 6 яєць 6 столових ложок борошна 10 столових ложок цукру 1 розпушувач натерта цедра лимона 2-3 пакетика ванільного цукру 6 кислих яблук 10-12 печива з медом цукровою пудрою для прикраси

Краще, ніж секс -торт

Торти, вершкові коржі, шоколадні торти: 2 яйця 2 столові ложки цукру 2 столові ложки олії 2 столові ложки борошна 1 столова ложка какао щіпка солі 1/2 чайної ложки вершків до розпушувача: 100 г вершкового масла 100 г шоколадно -білих вершків: 300 мл рідкого вершкового соку з 1/2 лимонного карамельного соусу: 120 г цукру 2 ч. Л.

Пухнастий омлет

Закуски, закуски з яйцями 4 яйця 1 болгарський перець 100 г змішаного телемеа 1/2 ніжки кропу 6-7 скибочок салямі, перець, куркума

Чізкейк пиріг

Торти, сирники, солодощі 2 склянки борошна 1 склянка подрібнених волоських горіхів 2/3 склянки вершкового масла 2/3 склянки коричневого цукру 2 пакетика вершкового сиру 1/2 склянки цукру 2 яйця 1/4 склянки молока 1 чайна ложка ванільного екстракту 2 столові ложки лимонного соку

Торт Юліана з вершками, пісний

Рецепти голодування, Солодощі для коржів: 10 столових ложок цукру 10 столових ложок олії 10 столових ложок борщу 1 чайна ложка бульйону, розчиненого в невеликій кількості борщу або води 1 столова ложка аміачної муки, яка в ній міститься, щоб отримати більш м’яке тісто (але воно може розтягнутися).

Білосніжний торт

Вершкові коржі, Домашні тістечка, Листові коржі: 2 яйця 125 г цукру 125 мл молока 125 мл олії 1 пакетик розпушувача 1 чайна ложка харчової соди 500 г борошна для вершків: 200 г масла 8 столових ложок борошна 6 столових ложок цукру 1 літр молочної цедри з одного лимона сік з 1/2 лимона 1 пакетик цукру.

Карамельний крем -торт

Солодощі, Торти для листів: 1 яйце, 100 г цукру, 20 г вершкового масла, 2 столові ложки меду, 3 столові ложки молока, 1 чайна ложка харчової соди, 2 столові ложки какао, 300 г борошна, лимонний сік. вершки: 200 г цукру, 200 мл води, 3 столові ложки борошна, 2 яйця, 180 г вершкового масла

Французький лимонний торт

Солодощі, торти, торт для торта: 75 г масла 3 яйця 2 лимона - цедра і сік 200 г цукру 75 г сметани 150 г борошна 1 чайна ложка розпушувача для глазурі: 75 г цукрової пудри 1 лимон - сік

Білий торт з полуничним кремом

Солодощі, Торти 140 г вершкового масла, 250 г борошна, 1 яєчний жовток, 2 столові ложки цукрової пудри, столова ложка лимонного соку або білого вина. вершки: 5 яєчних білків, 5 столових ложок цукрової пудри, 0,5 кг полуниці.

Грушевий пиріг, супер ароматизований

Солодощі, тісто для тістечок: 320 г борошна 200 г масла 100 г цукру 1 щіпка солі 1/4 цедри лимона 1 яєчна начинка: 1 кг груш 2 столові ложки лимонного соку 1 ванільний цукровий крем: 250 г вершкового сиру 200 г марципану 200 г сметани 50 г цукру 1 жовток

Лимонно -апельсиновий торт

Солодощі, торти: 200 г масла 70 г цукру 240 г борошна 3 чайні ложки вершків з апельсинової цедри: 60 г борошна 200 г лимонного соку, апельсин (я кладу лимон і 2 апельсини) 4 великі яйця 220 г цукру 3 чайні ложки апельсинової цедри

Маковий і абрикосовий пиріг, пишний соковитий лекер

Солодощі, Торти 2 л (столова ложка) коринтен (вони менші, ніж родзинки, можна замінити родзинками), 2 л рому, 6 яєць, 500 г свіжих абрикосів (або 1 велика коробка компоту з абрикосів) + сік лимона (абрикоси маринувати пізніше з цим і не кладіть їх у тісто), 150г.

Рожевий кремовий торт

Солодощі, Пиріжки 6 яєць, склянка цукру, 6 столових ложок олії, розпушувач, чашка борошна есенції ромо, 1 пакетик полуничного крему, желе для прикраси

Домашній торт з листям і варенням

Солодощі, Торти 2 столові ложки меду 1 яйце 50 г вершкового масла 150 г цукру 200 г борошна 1 сіль у порошку лимонної цедри 1/2 чайної ложки соку харчової соди з 1/2 лимонного крему: 500 мл молока 3 столові ложки крохмалю 150 г цукру 200 г вершкового соку з варення 1 банка з лимоном.

Домашній торт

Ламайє, пр. Ламай аркуші 14 столових ложок цукру 14 столових ложок олії 14 столових ложок холодної води 1 чайна ложка борошна харчової соди стільки ж, скільки пт. щоб мати можливість розкладати листи на дні піддону духовки. птр. вершки: 2 12 склянок молока 1 склянка цукру 14 склянки борошна 12 пакетик маргарину 1.


Варений крем ванільний

Варений крем ванільний рецепти: як приготувати варені ванільні вершки і найсмачніші рецепти яблучно -ванільного крему, листя з медом і ванільним кремом, листкове тісто з ванільним кремом та фруктами, шинка, зварена у вині, бекон, зварений у вині, ванільний мус, ванільні палички, вершковий лимон, сирі кокосові вершки, овочі крем -суп.

Варений ванільний крем з вершковим листям - крем -патієр

6 склянок молока 2 склянки цукру 11/3 склянки кукурудзяного крохмалю 1 ванільна паличка або добра ванільна есенція 10 жовтків 4 склянки цукрової пудри 250 мл збитих вершків

Молочно -вершковий торт

Солодощі, тістечка 200 г борошна 300 г цукру 5 яєць 11 столових ложок кип'яченої води 1 пакетик розпушувача 1-2 столові ложки какао 1 столова ложка ванільного молочного крему: 1 літр молока 1 стручок ванілі 100 г кукурудзяного крохмалю 2 1/2 чайної ложки меду 375 мл рідкої вершкової глазурі.

Бісквітний крем -торт

Солодощі, Пиріжки з верхом пандіспан (за рецептом: 5 яєць, 10 кг цукру, 5 кг олії, 5 кг кип'яченої води, 10 кг борошна), вершки: 300 г печива, 250 г цукру, 200 г масла, 1 склянка кави (для сильніший смак, я кладу приблизно 2 столові ложки з кінчиком), 150 г волоських горіхів.

Китайські тарти з яєчним кремом

Солодощі, тісто для тіста: 200 борошна 50 г цукрової пудри 100 г холодного вершкового масла для яєчного крему: 3 яйця 80 г цукру + 100 мл кип'яченої води 100 мл молока

Павлова з ванільним кремом і полуницею

Солодощі, Торти для безе: 4 яєчні білки 300 г цукру 1 л крохмалю 1 л оцту ванільна есенція щіпка солі для ванільного крему: 1 пачка ванільного пудингу 300 мл молока 200 г вершкового масла 2 л цукру 4 жовтки ванільна есенція

Відварений салат із сухої квасолі

Продукти харчування, продукти з вареною сушеною квасолею, помідорами, болгарським перцем, цибулею, бажано оливковою олією, 4-5 оливок, перець, сіль

Фланк з полуницею

Жовтки, полуниця 500 гр. полуниця 1 лист листкового тіста 1 пакетик червоного торта з желе ванільним кремом для ванільного крему: 250 мл молока 1 пакетик ванільного борбону або 1 ампула ванільної есенції 2 яєчні жовтки 65 г цукрової пудри 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю

Міллефель з ванільним кремом

Солодощі, Торти на 8 осіб: для фуа -гра: 250г. вершкового масла, 250 г борошна, 50 мл. води, 1 чайну ложку лимонного соку, 1 чайну ложку оцту для вершків: 2 пакетика комерційного ванільного крему, 1 літр молока, 100 г. цукор

Шаруватий салат з індички

Салати 200 гр вареного м’яса індички (м’ясо я мав) 150 гр вареної моркви 100 гр петрушки і вареного селери 100 гр солоних огірків для майонезного соусу: 180 гр майонезу 80 гр сметани сіль перцю

Десерт з ванільним кремом та желе

Солодощі для ванільного крему: 500 мл сметани 70 мл сироватки 150 мл цільного молока 1 ванільна паличка, розщеплений 60 г цукру 3 листи желатину для желе: 300 мл солодкого вина 3 листи желатину

Яблучно -ванільний торт

Пиріжки, солодощі 185 г вершкового масла 2/3 склянки цукрової пудри 1 чайна ложка ванільної есенції 3 яйця 1 1/2 склянки борошна 1/3 склянки молока 1 червоне яблуко, нарізане тонкими скибочками 20 г масла, розтоплене 1 столова ложка ванільного вершкового цукру: 2 столові ложки ванільного крему (пудра) 1/4 склянки цукрової пудри 1 склянка.

Пустіть склянку

Солодощі, Торти 300 г печива 200 г маргарину 1 ванільна есенція 1 пакетик ванільного цукрового крему 1 100 г цукрової пудри 1 ванільна есенція 2 пакетики ванільного цукру 150 мл збитих вершків 300 г вершкового сирного крему 2 5 столових ложок цукру 7 столових ложок води 2 столові ложки какао

Ванільний крем для тортів

Торти, Домашні тістечка, Вершкові коржі 150 г цукру 500 мл молока 50 г борошна / крохмалю 6 яєчних жовтків 1 стручок ванілі або 2 чайні ложки есенції

Вершковий гарячий шоколад

Напої 1/3 склянки какао 3/4 склянки цукрової солі 1/3 склянки кип'яченої води 3 1/2 склянки молока 3/4 чайної ложки екстракту ванілі 1/2 склянки сметани

Салат з квасолі з винним соусом

Салати, холодні салати 1 склянка червоної квасолі, варена 1 склянка білої квасолі, варена 1 склянка чорної квасолі, варена 250 г стручкової квасолі, ошпарена 1 невелика червона цибуля, подрібнений 1 червоний болгарський перець, очищені та нарізані кубиками 2 столові ложки свіжої петрушки, подрібнені інгредієнти для соус.

Міні -тарти з ванільним кремом та фруктами

Солодощі, Торт для тістечка: 300 г борошна, 125 г маргарину, 2 жовтки, 1 столова ложка цукру, трохи солі, для вершків: 500 мл молока, 4 жовтки, 5 столових ложок харчового крохмалю, ванільна есенція, 1 стручок ваніліну, 5 столових ложок цукру,

Крем -суп з квасолі з житом

Супи та бульйони, Овочеві супи з цибулею і морквою 100 г бекону 200 г вареної квасолі 30 г житніх пластівців

Малиновий тарт з ванільним кремом

Солодощі, торти: 125 г вершкового масла, 2 жовтки, 100 г цукрової пудри, 250 г борошна, 2 столові ложки холодного молока. вершки: 3 яйця, 3 столові ложки цукру, ванільна есенція, 1 столова ложка крохмалю, 150 г сметани, 2-3 столові ложки маскарпоне (або будь-якого виду більш сирного вершкового сиру), 1 столова ложка.

Паста з чорної квасолі

400 г чорної квасолі замочують на ніч і варять до м’якості. Для макаронних виробів ми використовуємо склянку вареної квасолі 1/3 склянки чистого сирого тахіні 2-3 столові ложки води, сік маленького лимона або 1/2 великого 1-2 зубчики часнику.

Макарони з буряка та м’яти

Закуски 180 г вершкового сиру 80 г вареного і протертого буряка 1/2 лимона - дрібно натерта цедра 1 зубчик часнику, подрібнене свіже листя м’яти

Хрусткий торт з ванільним кремом і вишнями

Арахіс для стільниці 4 яєчні білки 450 г цукрової пудри натерті насіння з 2 стручків ванілі для вершків 4 пакетика ванільного пудингу 1,2 літра молока 50 г цукру для декору вишня висушена добре подрібнена солона фундук нарізана велика

Еклери з ванільним кремом

Жовтки 12 столових ложок борошна 1 столова ложка цукру 2 склянки молока, сіль 200 гр. 8 яєць ванільний крем для вершків 1 л молока 50 гр. 8 жовтків 6 столових ложок кукурудзяного крохмалю 6 столових ложок. Цукру, щіпка солі.

Сарлота з карамельним і ванільним кремом

Ваніль, ром, мигдаль 2 або 3 баклажани мигдаль ванільний цукровий ром

Рулет зі сливами і вершковим сиром

Солодощі, торти: 4 яйця, 4 столові ложки цукру, ванільна есенція, 4 столові ложки сливового борошна: 500 г слив, 1/2 склянки цукру, 10 г желатину, 1 чайна ложка кориці, 1/2 чайної ложки сиру з кардамону: 125 мл кислого вершків, 150 г вершкового сиру (альметте або сир.

Біло-червона квасоля з перцем

Страви з овочами і зеленню 800 г вареної білої квасолі 400 г вареної червоної квасолі 600 г печеного перцю, нарізаного на пасма (приблизно 3 перцю) 2 моркви підходять для великої цибулі або 2 менших 3 зубчики великого часнику 1/2 столової ложки делікатної рослинної олії, порошок солодкої паприки чорний мелений перець o.

Терпкий нектарин і ванільний крем

Солодощі, Торти 250 г маргарину або вершкового масла 200 г коричневого цукру 4 жовтки 4 кг сметани 500 г борошна ванільна вершка 1,2 л молока 450 г цукру 250 г борошна 8 яєць конверт ванільний цукор або ванільна паличка щіпка солі

Ванільний крем

Жовтки o2 чайні ложки ванільної есенції або стручок ванілі o500 мл молоко o5 жовтки o120 г цукру

Тюльпани, наповнені вершковим сиром

6 яєць 6 яєць 1 варена буряк 300 г сиру 4 столові ложки сметани 1 чайна ложка вершкового масла 1 зубчик часнику 4 кропу зелений кріп 1 зелена цибуля з 6 хвостиками сіль перець

Мафіни з ванільним кремом

Жовтки, крохмаль 4 яйця 240 г цукру 240 г розтопленого вершкового масла або олії 240 г борошна ванільної есенції 1 чайна ложка розпушувача для вершків: 500 мл. Молоко 4 яєчні жовтки 100 г цукру 40 г крохмалю 150 г вершкового масла ванільна есенція, терта цедра апельсина і сік з половини лимона

Торт з йогуртовими вершками та віскі

Солодощі, тістечка: 2 ложки розчинної кави, 6 яєць, 200 г цукру, 2 пакетика ванільного цукру, 150 г борошна, 1 пакетик розпушувача, 100 г горіхових мелених вершків 1: 300 мл рідких вершків, 1 пакетик желатину, 2 пакетика ванілі цукру, 150 гр. шару вишневого варення.

Вафлі з білим пухнастим і хрустким ванільним кремом

Мед, білки, вода 2 вафельні листи для вершків 200 г цукру + 100 г цукру 100 г меду 75 мл водяного соку з 1 лимона 2 яєчних білка тертих насіння з 1 палички ванілі 1 чайна ложка ванільної есенції

Білий торт з ванільним кремом

Солодощі, тістечка 400 г борошна, 100 г вершкового масла, 100 г цукрової пудри, 1 яйце, 1 чайна ложка розтопленого аміаку на 100 г теплого молока. вершки: 1/2 л молока, 3 столові ложки борошна, 1/2 ваніліну, 250 г цукрової пудри.

Чуррос з лимонним кремом

Солодощі 250 г борошна 1 столова ложка розпушувача 24 стручки зеленого кардамону, видалені насіння і подрібнене 60 г вершкового масла, розтоплене 340 мл кип’яченої води приблизно 1 1/2 літра соняшникової олії для смаження 1 тертої цедри лимона, змішаної з 2 столовими ложками цукру.

Ванільний крем та сметана

Солодощі, тістечка 225 г вершкового масла 225 г цукрової пудри 4 яйця 225 г борошна 1 чайна ложка ванільної есенції 4 столові ложки сухого молока для ванільного крему: 250 мл молока 1/2 ванільної палички 3 яєчні жовтки 45 г цукрової пудри 40 г кукурудзяної 142 мл сметани 2 столові ложки компоту.

Ванільний крем з фруктами та вершками

Абрикоси, вишні, вишні 300 г вишні 100 г вишні 5-6 абрикосів 1 банан 1 пакетик миттєвого ванільного крему (вершки) 1 пакетик збитих вершків 500 г молока 50 г цукрової пудри

Міні -еклери з ванільним кремом та виноградом

Ваніль, вода, глазур для шкаралупи 250 мл води 100 г вершкового масла / маргарин 3 яйця 125 г борошна сіль для вершків 400 мл молока 2 яйця 3 столові ложки крохмалю 5 столових ложок цукрової ванільної есенції натертої цедри з лимона 3 столові ложки вершкового масла для глазурування карамелі

Еклери / пончики з ванільним кремом та збитими вершками

Ваніль, водні еклери: 2 склянки води 1 склянка олії (3/4 склянки) 2 склянки борошна сіль щіпка цукру 7-8 яєчних вершків: 1 літр молока 250 г цукру 3 яйця 3 столові ложки борошна 100 г ванільного масла 300 мл рідких вершків

Гарячі шоколадні тістечка з ванільним кремом

Пиріжки, солодощі 250 г борошна 60 г какао 1 чайна ложка розпушувача 1/2 чайної ложки дрібної морської солі 150 г вершкового масла 125 г коричневого цукру 70 г цукрової пудри 2 яйця 2 чайні ложки ванільної есенції 200 г чорного шоколаду (70% какао), розтоплені 300 г темного шоколаду 1-2 столові ложки молока.

Швидкий торт з карамельним кремом

Солодощі, торти: 6 яєць, 12 столових ложок цукру, 1 чайна ложка розпушувача, 4 столові ложки олії, 10 столових ложок борошна, ванільна есенція. карамельний крем: 200 г цукру, 100 г масла, ванільна есенція, 150 г рідких вершків (хулала).

Деліктний Алекс

Солодощі, торт 4 яйця 2 столові ложки олії 2 столові ложки води щіпка солі 3 столові ложки цукру 3 столові ложки какао 1 ванільна есенція 5 столових ложок борошно ванільний крем 350 мл молока 2 столові ложки цукру 2 пакетики ванільного цукру 1 столова ложка маргарину 3 столові ложки крохмалю 100 г вершкового сиру .

Фруктовий торт

Ваніль, вершки, волоські горіхи 5 яєць, 200 гр. цукрової пудри для розтирання жовтків, 80 гр. яєчний білок у порошку, 100 мл мінеральної води, 50 мл. олії, 300 гр. просіяного борошна, пакетик аміаку, гашеного кількома краплями лимонного соку, ваніліну, ванільної вершкової солі: 1.

Торт з ванільним кремом і персиками

Солодощі, торт: 300 г борошна 50 г какао 200 г цукру 7 яєць 7 столових ложок олії 1 чайна ложка харчової соди 1 чайна ложка оцту або лимонного соку 1 столова ложка ванільної есенції 1 пакетик ванільного цукру щіпка солі вершки: 5 яєць 750 мл молока 2 пакетика вершкового масла (400 г ) 1 естафета.

Торт з ягодами і ванільним кремом

Солодощі, Торти 1 верх тортів (3 верхівки) 350-400 мл молока 500 г заморожених ягід (залежно від уподобань) 1 пакетик порошку для десертів з вершковим ароматом (легкий) 1 пакетик вершків для тістечок зі смаком ванілі (відповідно до уподобань ).

Флан з ванільним кремом і волоськими горіхами

Солодощі, Торти для тіста: 250 г борошна, 250 г вершкового масла, 100 мл води, 1 чайна ложка оцту, сіль, ванільний крем, абрикосове варення, глазур з кавою, 100 г горіхів

Фруктовий торт з ванільним кремом

Солодощі, Торти 1 торт зверху: 4 яйця, 4 столові ложки борошна, 3 столові ложки цукру, 2 пакети ванільного цукру 1 розпушувач з кінчиком ножа. вершки: 1/2 молока 40 г крохмалю 5-30 г цукру 1/2 ванільних паличок за бажанням

Рулет з ванільним кремом і полуничною мишкою

Вершки, желатин, жовтки: 4 яйця 8 столових ложок цукру 4 столові ложки вершків борошна 1 (ванільний крем) 3 жовтки 150 г цукру 300 мл молока 50 г крохмалю ванільна есенція 50 мл вершків 1 невеликий банан 50 г полуниці 5 г желатинових вершків 2 ( полунична миша) 2 яйця 100 гр.

Волоські горіхи з ванільним кремом

Жовтки тіста: 200 г вершкового масла 150 г дрібного цукру, трохи солі 2 яйця 1 чайна ложка аміаку, гашеного в борошні з лимонного соку, оскільки вона містить (приблизно 400 г) вершки: 500 мл молока 4 яєчні жовтки 100 г цукру 50 г борошна 1 стручок ванілі

Полуниця з ванільним кремом

Солодощі, фруктові салати ½ кг полуниці або малини 3-4 столові ложки цукрової пудри, кілька мигдальних ванільних вершків: 3 жовтки 4 столові ложки цукрової пудри ¾ л молока 2 пакетики ванільного цукру 1 столова ложка борошна

Верх шоколадного торта

Стільниці, солодощі 2 склянки цукру 1 3/4 склянки борошна 3/4 склянки какао 1 1/2 чайної ложки розпушувача 1 1/2 чайної ложки харчової соди 1 чайна ложка солі 2 яйця 1 склянка молока 1/2 склянки рослинної олії 2 чайні ложки екстракту ванілі 1 склянка окропу

Яблучний торт і карамельний крем

Ромова есенція, ром, кориця 3oo г цукру 900 мл кип'яченої води 100 мл олії 13 столових ложок борошна 4 столові ложки крохмалю 100 г мелених волоських горіхів 4-5 тертих яблук 125 г маргарину 1 розпушувач есенція коричного рому


Вафельні торти

Вафельні торти рецепти: як приготувати вафельні торти і найсмачніші рецепти вафель з печива з печивом, тістечка з халвою, тістечка з гречаним борошном, тістечка з кленовим сиропом, пісні пісні з морквою, тістечка з вафельними аркушами, рецепти тістечок з печивом без випічки, пісні пісні з кремом «Несс», дешево торти, прості тістечка.

Вафлі з карамельним кремом та горіхами - пісні

Солодощі натщесерце, Домашні тістечка, Пиріжки натщесерце пачка вафельних листів 350 г маргарину 300 г цукру 100 мл води 300 г ядер волоських горіхів

Торт Пішингер з листками вафель і шоколадним кремом з фундуком

Солодощі, тістечка 1 склянка фундука (туалет) три чверті склянки сметани 200 г несолоного масла 170 г 1 45 фунтів цукру (454 г) молочний шоколад (якісний) 6 вафельних аркушів - рецепт вимагає вафельних листів з шоколадом, я такого не бачив.

Вафельні листи з молочним цукерковим кремом

Солодощі, Торти 4 вафельні аркуші (29 х 23 см) 400 г молочних цукерок 150 мл молока 100 г вершкового масла

Торт з вафельними листами та горіхами

Солодощі, тістечка 1 пачка вафельних листів 340 г вершкового масла 400 г коричневого цукру (ви можете зменшити його кількість, якщо вважаєте його занадто солодким або використовуйте білий цукор) 400 мл молока 200 г темного шоколаду 200 г звичайного печива 200 г горіхів

Фрикадельки по -неаполітанськи

Закуски, Закуски з м'ясом 1 кг суміші фаршу 4-5 великих зубчиків часнику 1 цибулина 5 яєць 3 скибочки хліба 1 пучок петрушки 2 вафельні аркуші сіль перець панірувальні сухарі олія для смаження

Торт Моніка з неаполітанськими простирадлами, кокосовими горіхами, Mac

Солодощі, торти: 8 яєчних білків, 8 столових ложок води, 150 г цукру, 100 г маку, 150 г дрібно меленого кокосового горіха, 5 столових ложок борошна, 1 чайна ложка аміаку (можна замінити сумішшю з 1 чайної ложки розпушувача та 1 чайної ложки харчова сода) вершки: 8 жовтків, 100 г.

Вафельні листи з шоколадним кремом та горіхами

4 вафельні аркуші 4 яйця 250 г цукру 3 столові ложки несолодкого какао -порошку 200 г мелених волоських горіхів 200 г вершкового масла есенції (або будь -який інший смак, який вам подобається)

Вафельний рулет з домашнім шоколадом

Какао, вода склянка води 1 склянка цукру 50 гр. какао 100 г масла 200 г сухого молока горіхи, кокос за бажанням 1 вафельний лист кілька столових ложок цукрового сиропу

Вафлі з кремом і карамельним кремом

пакет карамельних кремових вафельних листів: 200 г мелених волоських горіхів 200 г вершкового масла або маргарину 3 яйця 400 г цукру 1 чайна ложка есенції рому

Вафлі з карамеллю та горіхом

Вода 2 великі вафельні аркуші 250 г цукру 150 г цукрової пудри 1 пакетик ромового цукру 3 яйця пакетик вершкового масла 150 мл води горіха, а за бажанням можна додати трохи родзинок

Неаполітанські листи з карамельним кремом

Волоський горіх, 6 яєць велика пачка неаполітанських листів для крему: 500 г волоських горіхів 300 г цукру 6 яєць 2 пакети масла 1 пляшка ефірної ромової есенції для карамелі: 400 г цукру

Вафлі з какао -кремом (натщесерце)

Вода пакет вафель залишає пакет маргарину склянка цукру склянка води 2 столові ложки какао

Вафельний і горіховий торт

Ромова есенція, жовтки, ром 400 г цукру 4 яєчні жовтки 200 г вершкового масла або маргарину 250 г меленого горіха 5 вафельних листів ромова есенція

Торт з вафельними аркушами та лайном

Солодощі, тістечка 5 яєць 7 столових ложок цукру склянка подрібнених волоських горіхів шматочок чорного шоколаду або молоко склянка лайна нарізана на невеликі шматочки

Вафельні листи з глазур'ю

Горіх, вода -1 пачка вафельних листів -1 пачка маргарину -4 яйця -2 склянки цукру -300 гр. Горіхів -2 столові ложки какао -2 есенції рому -1 пакетик ванільного цукру для глазурі: -2 столові ложки какао -100 гр. Цукрової пудри -2 столові ложки олії -2 столові ложки води

Шоколадний пудинг, мигдаль та вафельні шматочки

cantitate : 4 portii o1 plic pudding de vanilie cu bucatele de migdale o1 plic pudding de vanilie cu bucatele de capsuni o500 ml lapte fierbinte o6 linguri zahar o125 gr ciocolata o1 napolitana cu ciocolata omigdale si sos caramel pentru decor.

Rulada cu foi de napolitana si biscuiti

Dulciuri, Prajituri 2 foi de napolitane, 200 g rahat, 100 g margarina, 200 g biscuiti, 100 g zahar, 3 linguri cacao, 100 ml apa, 1 lamaie.

Prajitura cu foaie de napolitana

Dulciuri, Prajituri 1 pachet foi de napolitane cumparate 8 oua 1 si 1/2 cana de zahar 1 cana de faina 1 cana miez de nuca taiat 1 cana rahat taiat marunt 1/2 cana stafide 4 linguri ulei esenta rom 1 pachet unt

Bomboane Ferrero Rocher făcute acasă

Bomboane, Dulciuri 1 foaie de napolitană 400 g alune de pădure 60 g cacao 2 lingurițe esență de vanilie 150 g miere 180 g ciocolată

Napolitane umplute cu crema de caramel cu nuca

Nuca avem nevoie de: -2 foi de napolitana -2 oua intregi -250 g unt(sau margarina) -500 g zahar -200 g nuca

Napolitana cu cocos

Esenta rom, Rom, Ciocolata 1 pachet foi de napolitane 1 unt 100 g nuca cocos 1 ciocolata esenta rom 8-9 linguri zahar

Penne Napolitana

Paste si pizza, Retete vegetariene 500g paste penne o conserva de rosi tocate sau intregi 100ml ulei de masline ,2 catei de usturoi,sare,piper,oregano sau busuioc.

Rafaelo

100 gr alune nesarate 200 gr nuca de cocos 150 gr zahar pudra 150 gr lapte praf 2 foi de napolitana 250 gr unt 1 plic zahar vanilat

Prajitura cu biscuiti

Stafide, Apa 500 g biscuiti obisnuiti 300 g rahat colorat 200 g stafide 2 lingurite de cacao 1 pachet de margarina 200 ml apa 3 foi de napolitana

Rafaello de casa, cu lichior de cocos

100 gr unt nesarat 150 gr zahar 250 gr lapte praf 200 gr nuca cocos 50 ml lichior pina colada 50 gr napolitana

Bomboane rafaello

Dulciuri, Bomboane, Figurine 200 gr. lapte praf 200 gr. unt 200 gr. zahar pudra 200 gr. nuca de cocos esenta de vanilie(dupa gust) 1 foaie de napolitana alune nesarate

Napolitane cu crema alba si cereale crocante

Miere, Albusuri, Apa 250 gr zahar 200 gr miere 100 ml apa zeama de la 1 lamaie 2 albusuri 1 lingurita esenta de vanilie 125 gr cereale 2 foi de napolitana

Napolitane cu caramel si nuca

- 1 pachet mic de foi de napolitana pentru crema de caramel: - 200 g unt nesarat - 300 g zahar - un varf de lingurita cu sare - esenta de lamaie/rom/migdale - coaja de lime/lamaie - 250-300 g nuca maruntita - 4 galbenusuri

Inghetata sandwich

3 oua 200ml apa sau lapte 200ml frisca lichida (meggle) 100g zahar 50g zahar pentru caramel 1 lingurita esenta de vanilie (sau 1 pliculet zahar vanilat) 2 lingurite esenta de rom 2 lingurite amoniu de porumb 2-3 foi de napolitana 3 biscuiti mari.

Panna Cotta cu căpșuni

Prajituri de casa, Prajituri fara coacere, Prajituri cu fructe 450 g căpșuni 1 linguriță esență de vanilie 3 foi gelatină 80 g zahăr 500 ml smântână lichidă 3 pliculețe gelatină pentru decor

Rulouri cu Snickers și banane

Prajituri cu fructe, Prajituri cu ciocolata, Prajituri fara coacere foi pentru plăcintă unt topit 6 batoane snickers ulei pentru prăjit 2 banane

Napolitane cu crema caramel,nuci si rahat

Esenta de rom, Galbenusuri, Rom 400 gr zahar 4 galbenusuri 200 gr unt 300 gr nuca(jumatate macinata iar cealalta jumatate taiata) 6 cubulete de rahat divers colorate 4 foi de napolitana 3 pliculete zahar vanilat esenta de rom

Prajitura cu foi de napolitana

Cacao 1 pachet de foi napolitane 400 gr biscuiti cacao 200 gr nuca macinata 300 gr zahar brut 200 gr unt 50 gr cacao 400 ml lapte dulce 3 lg rom (coniac) 50 gr nuca cocos 100 gr migdale macinate

Trifle cu căpșuni

Prajituri cu fructe, Prajituri fara coacere, Prajituri de casa 350 g căpșuni 5 lingurițe zahăr 250 ml frișcă lichidă 2 linguri zahăr pudră 200 g mascarpone 150 g pișcoturi sau blat alb 1 linguriță esență de vanilie

Cremă de vanilie pentru prăjituri

Prajituri, Prajituri de casa, Prajituri cu crema 150 g zahăr 500 ml lapte 50 g făină/ amidon 6 gălbenușuri 1 păstaie vanilie sau 2 lingurițe esență

Acıbadem Kurabiyesi - macarons în stil turcesc

Prajituri fara coacere, Prajituri de casa, Prajituri 200 g albuș de ou 375 g zahăr 250 g făină de migdale 2 lingurițe zeamă de lămâie cremă pentru umplut

Mousse de ciocolată cu căpșune - desertul cu care cucerești pe oricine

Prajituri cu capsuni, Prajituri cu fructe, Prajituri cu ciocolata 4 gălbenușuri 450 ml frișcă lichidă 1 linguriță extract de vanilie 4 lingurițe zahăr 250 g ciocolată neagră

Prăjitură Oreo - din 4 ingrediente

Prajituri fara coacere, Prajituri de casa, Prajituri 15 biscuiți oreo 600 g ciocolată albă 400 ml lapte condensat 150 ml frișcă lichidă

Napolitane cu crema alba de vanilie pufoasa si crocanta

Miere, Albusuri, Apa 2 foi de napolitana pentru crema 200 gr zahar + 100 gr zahar 100 gr miere 75 ml apa zeama de la 1 lamaie 2 albusuri semintele rase de la 1 baton de vanilie 1 lingurita esenta de vanilie

Napolitane cu crema caramel si nuca ! Pe gustul tuturor !

6 oua -1 pachet de foi napolitana -6 oua -300g zahar tos pentru caramel -1 si 1/2 cana de zahar tos -1 si 1/2 pachet unt dar iese mai bine cu margarina unirea -300g nuca macinata nu prea marunt -1 lingurita de rom facultativ -100 g stafide tot facultativ

Quesadilla dulce, cu Nutella și banane

Prajituri cu fructe, Prajituri cu ciocolata, Prajituri fara coacere 2 lipii sau tortilla wraps 30 g nutella 2 lingurițe alune de pădure 1 banană

Tiramisu de căpșuni

Dulciuri, Prajituri, Prajituri de casa 120 g mascarpone 1 ou 2 lingurițe + încă o lingură zahăr 1 plic zahăr vanilat 120 ml frișcă lichidă 10-12 pișcoturi 300 g căpșuni 1 linguriță zeamă de lămâie mentă pentru decor (opțional)

Choux a la creme umplute cu frișcă

Prajituri cu crema, Prajituri de casa, Prajituri aluat: 3 ouă 125 g făină 200 ml apă 75 ml ulei cremă: 400 g frișcă 1 pliculeț zahăr vanilat 150 g zahăr pudră pentru decor: zahăr pudră

Prăjitură Mississippi

Prajituri cu crema, Prajituri cu ciocolata, Prajituri de casa 1 pachet budincă de ciocolată 60 g unt topit 60 g lapte condensat 2 cești lapte 200 g frișcă 120 g ciocolată amăruie un pachet biscuiți cu ciocolată

Negresă cu ciocolată și vișine

Prajituri cu visine, Prajituri cu fructe, Prajituri cu ciocolata 200 g zahăr 6 ouă 55 g ciocolată neagră 50 g unt 25 g cacao 80 g făină 1 linguriță esență de vanilie 1 linguriță praf de copt 300 g vișine fără sâmburi

Ruladă tiramisu

Prajituri fara coacere, Prajituri de casa, Prajituri 400 ml cafea (espresso) 3 linguri rom sau cremă de whiskey 400 g pișcoturi 75 g zahăr 2 ouă 150 ml frișcă lichidă 500 g mascarpone 1 lingură cacao

Batoane Twix făcute în casă

Prajituri cu ciocolata, Prajituri de casa, Prajituri 155 g unt 120 g zahăr sare 1 1/2 cană făină pentru caramel: 500 g caramele simple 3 linguri frișcă lichidă pentru glazură: 500 g ciocolată neagră

Lava cake - cea mai simplă rețetă

Prajituri cu ciocolata, Prajituri cu ciocolata, Prajituri de casa 100 g ciocolată neagră 100 g unt 150 g zahăr brun 3 ouă 1/2 linguriță extract de vanilie 50 g făină

Înghețată de avocado

Inghetata, Prajituri cu fructe, Prajituri fara coacere 3 avocado bine copți 270 ml lapte 150 g zahăr 1 lingură zeamă de lămâie 250 ml frișcă lichidă 3 gălbenușuri

Cremă de cappuccino pentru prăjituri sau torturi

Torturi, Prajituri cu crema, Prajituri de casa 550 ml lapte 4 gălbenușuri 150 g zahăr 50 g amidon 25 g făină 3 plicuri cappuccino un praf de sare 250 g unt


Tarta cu crema de vanilie si fructe de padure

Tartele pentru mine mereu au constat dintr-o crusta crocanta din aluat fraged sau biscuiti si o umplutura cremoasa. Dar iata ca acum am incercat aceasta tarta cu crema de vanilie si fructe de padure, o tarta cu blat pufos in genul pandispanului. Un blat destul de bun, dar care aduce mai mult a prajitura. Insa tocmai acest fapt face ca aceasta tarta sa fie mai usoara, de vara. Crema de vanilie, impreuna cu frisca si cu fructele racoroase o transforma intr-un desert estival deosebit.

1 lingurita extract de vanilie

1 lingurita zahar vanilat

Blat. Ouale, la temperatura camerei, le mixam bine cu un praf de sare si cu zaharul pana cand isi tripleaza volumul. Adaugam untul topit si mai mixam timp de 10 secunde. Oprim mixerul si incorporam faina cu miscari usoare, de jos in sus.

Preincalzim cuptorul la foc mediu si ungem foarte bine cu unt o forma de tarta. Punem compozitia in tava si nivelam. Coacem tarta timp de 15-20 de minute, pana cand trece testul cu scobitoarea. Scoatem tarta din cuptor si o rasturnam pe un gratar. O lasam la racit.

Crema de vanilie. Punem laptele pe foc impreuna cu zaharul. Galbenusurile le amestecam separat cu un praf de sare si cu amidonul. Cand laptele e fierbinte turnam cateva linguri de lapte peste galbenusuri si amestecam bine. Rasturnam compozita de oua peste laptele din oala si punem crema pe foc mediu. Amestecam continuu pana cand crema incepe sa fiarba si se ingroasa.
Luam crema si acoperim cu o folie alimentara. O dam la rece.

Decor. Smantana pentru frisca o mixam bine impreuna cu zaharul vanilat pana cand se tranforma intr-o crema ferma si pufoasa.

Punem crema de vanilie peste tarta, nivelam apoi acoperim cu frisca. Decoram tarta cu fructe de padure si cu zahar pudra. Servim imediat. Este un deliciu!