Абрикосовий торт


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Торт, який можна приготувати з будь -яких фруктів, які вам сподобаються ...

  • Для тіста:
  • 2 яйця
  • 9 столових ложок цукру
  • 9 столових ложок олії
  • 9 столових ложок молока
  • 12 столових ложок борошна
  • 1 розпушувач

Порції: 12

Час підготовки: менше 60 хвилин

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТУ Абрикосовий торт:

Змішайте яйця з цукром, додайте олію і продовжуйте перемішувати до однорідності. Змішайте борошно з розпушувачем і викладіть її на цю суміш, чергуючи з молоком.
Тісто має бути густішим за млинці.

Застеліть деко папером для випічки. Вилити половину тіста і поставити на 10-12 хвилин у розігріту до 180С духовку. Вийняти і додати абрикоси, залити залишком тіста і випікати ще 30-40 хвилин. По готовності присипте цукром, наріжте, коли повністю охолоне.


Абрикосовий торт

& Icirc & # 539i потребує тіста:
200 г f & # 259in & # 259
100 г вершкового масла
50 г зах & # 259р
1 щіпка солі
1 v & acircrf розпушувача
& Icirc & # 539i, необхідний для начинки & # 259:
800 г абрикосів
сік з 1 апельсина & # 259
1 столова ложка айви або варення з айви
5 столових ложок кокосового горіха
10-12 насіння абрикоса

Готуємо тісто:
Змішайте яйце з цукром, а після того, як кристали цукру розтануть, додайте м’яке масло, розпушувач і просіяне борошно. Fr & # 259m & acircn & # 539i aluatul, & icircl ambalezi & icircn foil de plastic & # 537i & icircl p & # 259strezi 1/2 або & # 259 & icircn frigider. Викладіть тісто на тарілку і притисніть його борошном і випічкайте форму тарта діаметром 30 см. Випікайте лист у кількох місцях і запікайте 15 хвилин на середньому вогні.
Будь ласка, заповніть таку форму:
250 г очищених абрикосів відваріть, очистіть і наріжте кубиками, а потім накрийте кришкою протягом 10 хвилин. Змішайте варені фрукти в блендері і змішайте пюре з апельсиновим соком і пелетою. Перемішайте фрукти, що залишилися, протягом 3-4 хвилин, потім злийте. Дістаньте тісто з духовки, посипте кокосом і розкладіть абрикосові четвертинки більш естетично. Продовжуйте випічку ще 15 хвилин. Як тільки торт буде готовий, змастіть фрукти фруктовою пастою зі смаком і посипте очищеними кісточками абрикоса і дрібно наріжте.

12 для приготування: 40 хв. Випічка: 30 хв
Re & # 539 & # 259 від Paulina B & icircn & # 539 & # 259, Слатина, Олт


Зламане тісто та соковита фруктова начинка & # 8211 гарантований успіх, готовий всього за 30 хвилин!

Ми представляємо вам смачний рецепт торта з абрикосів. Отримайте захоплюючий десерт за рекордно короткий час і надзвичайно просто. Торт має дуже апетитний вигляд і непереборний аромат, який точно не залишить байдужим нікого. Насолоджуйтесь своїми близькими з найвдалішим поєднанням смачного ніжного тіста і соковитих фруктів. Якщо ви хочете підкреслити смак абрикосів, змастіть зверху абрикосовим варенням. Якщо ви хочете менш поширений десерт, змастіть зверху варенням з чорної смородини, чорницею або малиною.

ІНГРЕДІЄНТИ

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. Борошно просіяти. Змішайте його з нарізаним кубиками м’яким вершковим маслом (кімнатної температури), жовтком, сіллю, 1 столовою ложкою цукру та водою. Найкраще перемішувати руками. Отримайте розсипчасту їжу. Надайте тісту круглу форму, загорніть його в харчову плівку і поставте в холодильник на 30 хвилин.

2. Приготуйте абрикоси: зробіть на кожному по два невеликих, х-подібних надрізу. Налийте в абрикосову миску окропу і залиште на кілька секунд. Злийте гарячу воду і негайно налийте в абрикосову миску холодну воду. Наріжте їх і видаліть насіння.

3. Розкладіть тісто на робочій поверхні, посипавши невеликою кількістю борошна. Викладіть тісто на стільницю товщиною 0,5 см. Отриману верхівку викладіть у форму для запікання (діаметром 24 см), попередньо змащену олією. Сформуйте кордон.

4. Змастіть тісто абрикосовим варенням. Розташуйте половинки абрикоса за формою, якомога щільніше, серцевиною вгору. Посипте фрукти цукром і сформуйте в розігріту духовку до 200 ° C протягом 30 хвилин.

Примітка: Подавайте торт з морозивом або збитими вершками. При бажанні можна доповнити десерт фундуком, мигдалем або волоськими горіхами.

Дивіться підготовку у відео нижче.


Наша команда бажає вам удачі з вашими близькими!


Терпкий абрикосовий і розмариновий

Чим унікальніше поєднання, тим більше я хочу його випробувати. А розмарин, покладений в абрикосовий пиріг, здався мені чимось незвичайним, але й дуже доречним. Тому що в добре приготованому абрикосі можна знайти сильну солодкість і нотки коричневого цукру та апельсинових квітів, а розмарин заспокоює їх, тому що він має відтінок гостроти і злегка гіркий смак.

Я пограв у цей тарт зі свіжовідкритим тістом і начинкою з бейре -нуазет, що додало смаку запечених волоських горіхів. І я зрадів тому, що ви придумали.

Це тістечко, яке ви кладете на стіл у неділю опівдні, коли збираєтеся всією сім’єю. Це не дуже гарно, але в цьому простому аспекті є поєднання, яке обіцяє викликати у вас певні оплески в кінці.

Терпкий абрикосовий і розмариновий

Інгредієнти для тарілки розміром 22 см / 8

  • 115 г вершкового масла
  • 35 г цукрової пудри
  • 150 г борошна
  • 75 г мигдального борошна
  • щіпка солі
  • 1 або

  • 175 г вершкового масла
  • 190 г цукру
  • 25 г борошна
  • 2 яйця
  • 1 жовток
  • 1 чайна ложка свіжорубаного розмарину
  • 5-6 абрикосів нарізати кружечками

*** Є ще три важливі речі, які слід згадати:

  • Для сміливих у начинку можна покласти ще більше розмарину.
  • Хороші і дуже добре приготовані абрикоси дуже важливі для остаточного смаку. Якщо вони будуть кислими, вони також додадуть кислому смаку начинку.
  • Цей пиріг хороший при кімнатній температурі, але він ідеальний лише на наступний день, після того, як він сидить у холодильнику.

Спосіб приготування:

Для тіста, розтерти м’яке масло з цукровою пудрою до утворення крему. Додайте двома скибочками борошно, змішане з мигдальним борошном, і щіпку солі і продовжуйте перемішувати до однорідності. Наприкінці добре додайте до суміші ціле яйце.

У вас вийде м’яке і досить липке тісто. Вийміть його на харчову фольгу, розрівняйте і повністю загорніть у фольгу. Поставити в холодильник мінімум на 1 годину.

Для начинки, спочатку приготуйте бейре -нуазетт. Тобто масло карамелізоване. Покладіть нарізане кубиками вершкове масло в каструлю з подвійним дном і поставте на середній вогонь. Нехай воно розтане. Після того, як він розтане, продовжуйте кип'ятіння, поки на дні каструлі не почнуть утворюватися невеликі коричневі плями, що свідчить про те, що масло починає карамелізуватися. Зніміть вершкове масло з вогню і дайте йому охолонути.

Змішайте в мисці цукор, борошно, яйця, жовток і дрібно нарізаний розмарин. Потім поступово додайте карамелізоване масло, дуже добре перемішуючи після кожного додавання. Через нього потрібно отримати суміш без грудок. Дайте начинці охолонути принаймні 1 годину.

*** Ці два кроки я зробив за день до того, як випікав торт. І я залишила тісто та начинку на ніч холодною.

Для складання та випікання пирога:

Зніміть тісто з холоду і розкладіть його на аркуші з діаметром, достатнім для покриття основи та стінок підноса. Він працює швидко, на калюжі, застеленій борошном. У тісті багато масла, і чим більше часу ви витратите на його намазування, тим більше масло розм’якне.

Помістіть тісто у форму, добре притисніть до основи та стінок і відріжте зайві краї.

Готову начинку залийте карамелізованим маслом і прокладіть через неї часточки абрикоса.

Поставте тарілку в холодильник якомога довше розігріти духовку до 170С.

Випікайте пиріг 60 хвилин. Через перші півгодини зверху посипте мигдалевими пластівцями, а потім накрийте весь лоток алюмінієвою фольгою. Інакше ви ризикуєте забарвитись занадто сильно на поверхню. Через 25 хвилин зніміть фольгу і залиште пиріг випікатися ще на 5 хвилин.

Пиріг готовий, коли наповниться.

Вийміть пиріг з духовки і зачекайте принаймні кілька годин, щоб він добре охолонув, перш ніж нарізати його. Мені ще більше подобається, коли на наступний день холодно, з холодильника.

Схожі повідомлення

Дитячий торт ... Яблучний торт

Простий торт з яблуками, рікоттою та розмарином

Кіш з грибами та камамбером

Поділіться своїми думками Скасувати відповідь

Шоколад і ваніль на WWW

Аліна Мунтеле

Я тут, щоб поділитися з вами маленькими шматочками щастя. Яку я загорну в креми, глазурі або цукрову пудру.
Я сподіваюся, що шоколад і ваніль стануть вашим куточком світу, де ви завжди знайдете натхнення для моментів, коли дзвоните в пошуках справжніх радощів.

Миттєве натхнення

Отримані повідомлення

Більшість я писав про…

  • журавлина
  • це зайняло
  • терпке тісто
  • заквашене тісто
  • тісто пиріг
  • випічка з тіста
  • безе
  • бісквіт
  • вершковий крем
  • карамель
  • чебрець
  • Шоколад
  • Білий шоколад
  • чорний шоколад
  • чорна чорниця
  • сирний крем
  • полуниця
  • літній десерт
  • гарбуз
  • дріжджі
  • ганаш
  • Лимон
  • маскарпоне
  • яблука
  • Журавлина
  • хліб
  • солодкий паштет
  • персики
  • пиріг
  • торт
  • кіш
  • простий рецепт
  • рецепт торта
  • осінні рецепти
  • літні рецепти
  • рецепт торта
  • літній рецепт
  • терпкий
  • солоний торт
  • надколінок
  • торт
  • вершкове масло
  • ваніль
  • Вишня
  • малина

ШОКОЛАД І ВАНІЛЯ У ВВВ

АЛІНА ГОРИ

Я тут, щоб поділитися з вами маленькими шматочками щастя. Яку я загорну в креми, глазурі або цукрову пудру.
Я сподіваюся, що шоколад і ваніль стануть вашим куточком світу, де ви завжди знайдете натхнення для моментів, коли дзвоните в пошуках справжніх радощів.

Ми використовуємо технології cookie, які дозволяють зберігати інформацію та / або отримувати доступ до інформації, що зберігається на вашому пристрої, щоб дозволити веб -сайту функціонувати та персоналізувати вміст відповідно до ваших інтересів та / або профілю, щоб запропонувати вам функції, пов’язані з соціальних мереж та аналізувати відвідуваність веб -сайту.

Про печиво

Функціональні файли cookie

Політика конфіденційності

ПОЛІТИКА ФАЙЛІВ COOKIE

Ми використовуємо технології cookie, які дозволяють зберігати інформацію та / або отримувати доступ до інформації, що зберігається на вашому пристрої, щоб дозволити веб -сайту функціонувати та персоналізувати вміст відповідно до ваших інтересів та / або профілю, щоб запропонувати вам функції, пов’язані з соціальних мереж та аналізувати відвідуваність веб -сайту.

Ви користуєтесь наступними правами у зв'язку з обробкою персональних даних на умовах, встановлених законодавством: доступ до даних, виправлення, видалення або перенесення даних, обмеження обробки, право протидіяти обробці, право не бути підлягає автоматичному прийняттю індивідуальних рішень.

Ці файли cookie повинні бути активними для належного функціонування сайту.

Якщо ви вимкнете використання цих файлів cookie, ви не зможете зберегти свої налаштування для цього сайту. Це означає, що кожен раз, коли ви відвідуєте сайт, вам доведеться вибирати, які типи файлів cookie ви хочете використовувати.

Цей сайт використовує Google Analytics для збору анонімної інформації про кількість відвідувачів сайту та найбільш відвідуваних сторінок та статей.

Цей веб -сайт також використовує вбудовування з платформи youtube.com для надання вам відеовмісту. Ці вставки, в свою чергу, можуть розміщувати файли cookie.

Будь ласка, активуйте використання цих файлів cookie, щоб мати можливість назавжди покращити функціональність сайту.

Будь ласка, прийміть файли cookie, строго необхідні для належного функціонування сайту.

Ця політика конфіденційності описує, як збирається, використовується та поширюється ваша особиста інформація під час відвідування www.ciocolatasivanilie.ro

ПЕРСОНАЛЬНА ІНФОРМАЦІЯ, ЩО МИ ЗБИРАЄМО

Коли ви відвідуєте сайт, ми автоматично збираємо певну інформацію про ваш пристрій, включаючи інформацію про ваш веб -браузер, IP -адресу, часовий пояс та деякі файли cookie, встановлені на вашому пристрої. Крім того, під час перегляду сторінок на сайті ми збираємо інформацію про окремі веб -сторінки чи продукти, які ви переглядаєте, які веб -сайти чи пошукові терміни посилали вас на сайт, а також інформацію про те, як ви взаємодієте з цим сайтом. Ми називаємо цю автоматично зібрану інформацію інформацією про пристрій.

Ми збираємо інформацію про пристрій за допомогою таких технологій:

Файли cookie - це файли даних, які розміщуються на вашому пристрої або комп’ютері і часто містять унікальний анонімний ідентифікатор. Для отримання додаткової інформації про файли cookie та способи їх відключення відвідайте http://www.allaboutcookies.org.

дії для відстеження "файлів журналу", які з'являються на сайті та збору даних, включаючи IP -адресу, тип браузера, постачальника послуг Інтернету, сторінки відправлення / виходу та записи дати / часу.

теги та пікселі - це електронні файли, які використовуються для запису інформації про те, як ви орієнтуєтесь на сайті.

Крім того, коли ви робите покупку або намагаєтеся зробити покупку через веб -сайт, ми збираємо від вас певну інформацію, включаючи ваше ім’я, адресу виставлення рахунку, адресу доставки, адресу електронної пошти та номер телефону. Ми називаємо цю інформацію інформацією про замовлення.

Коли ми говоримо про особисту інформацію в цій політиці конфіденційності, ми говоримо як про інформацію про пристрій, так і про інформацію про замовлення.

ЯК ВИКОРИСТОВУЄМО ОСОБИСТУ ІНФОРМАЦІЮ?

Ми зазвичай використовуємо інформацію про замовлення, яку ми збираємо для виконання замовлень, розміщених на веб -сайті (включаючи обробку вашої платіжної інформації, організацію доставки та надання рахунків -фактур та / або підтверджень замовлення). Крім того, ми використовуємо цю Інформацію про замовлення для:

Спілкування з вами

Відповідно до ваших уподобань, якими ви поділилися з нами, ми надамо вам інформацію або рекламні матеріали щодо нашої продукції чи послуг.

Ми використовуємо інформацію про пристрій, яку ми збираємо, щоб допомогти нам відстежувати потенційні ризики (особливо IP -адресу) та, загалом, покращувати та оптимізувати наш сайт (наприклад, шляхом аналізу того, як наші клієнти орієнтуються на Сайті та взаємодіють з ним, а також для оцінки успіх наших маркетингових та рекламних кампаній).

ПОВІДОМЛЕННЯ ПЕРСОНАЛЬНОЇ ІНФОРМАЦІЇ І ЗАХИСТ ДАНИХ

Коли ви робите замовлення через веб -сайт, ми зберігатимемо інформацію про ваше замовлення, яка вважатиметься необхідною, для наших записів, якщо і поки ви не попросите нас видалити цю інформацію.

Ми передаємо особисту інформацію, яка вважається необхідною, третім сторонам, щоб допомогти нам обробити та доставити ваші замовлення, як описано вище.

Ми також використовуємо Google Analytics, щоб допомогти нам зрозуміти, як наші клієнти користуються Сайтом - ви можете прочитати більше про те, як Google використовує вашу особисту інформацію, тут: https://www.google.com/intl/uk/ policy/privacy/. Ви також можете відмовитися від Google Analytics тут: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout.

Нарешті, ми також можемо поділитися з вами вашою персональною інформацією з метою дотримання чинного законодавства та нормативних актів, для реагування на повістку у суд, ордер на обшук чи інший юридичний запит щодо отриманої нами інформації або для захисту нас будь -яким іншим чином. Прав.

НЕ відстежувати Зверніть увагу, що ми не змінюємо методи збору даних та використання веб -сайтів, коли бачимо у своєму веб -переглядачі сигнал НЕ відстежувати. У цьому випадку буде використана лише інформація, необхідна для розміщення та обробки замовлення., Але не Статистична, функціональна або маркетингова інформація (профілювання).

ВАШІ ПРАВА

Якщо ви є резидентом Європи, ви маєте право на доступ до особистої інформації, яку ми зберігаємо про вас, та вимагати виправлення, оновлення або видалення вашої особистої інформації. Якщо ви бажаєте скористатися цим правом, будь ласка, зв'яжіться з нами через розділ: Права споживачів GDPR.

Крім того, якщо ви є резидентом Європи, зверніть увагу, що ми обробляємо вашу інформацію для виконання угод, які ми можемо мати з вами, або для дотримання законних комерційних інтересів, перерахованих вище.

Зміна

Ми можемо час від часу оновлювати цю політику конфіденційності, щоб відобразити, наприклад, зміни у нашій практиці або з інших оперативних, юридичних чи нормативних причин.

ЗВ'ЯЖІТЬСЯ З НАМИ

Для отримання додаткової інформації про нашу практику конфіденційності, якщо у вас є запитання або ви хочете подати скаргу, будь ласка, зв'яжіться з нами електронною поштою на адресу [email protected]

Будь ласка, прийміть файли cookie, строго необхідні для належного функціонування сайту.

Веб -сайт ciocolatasivanilie.ro надсилає вам цю інформаційну записку, щоб пояснити, як ми обробляємо та захищаємо персональні дані.

Ми надсилаємо Вам цю інформаційну записку на початку нашої взаємодії через наш веб -сайт.

1. Що таке печиво і для чого його використовують?

Наш веб -сайт використовує технологію cookie, щоб надати вам кращі веб -послуги. Дані, які зберігаються на файлах cookie, що використовуються на нашому веб -сайті, ніколи не показують особисті дані, на основі яких можна встановити індивідуальну особу.

Файл cookie - це невеликий текстовий файл, який зберігається та / або читається вашим веб -браузером на жорсткому диску вашого останнього пристрою (напр(комп’ютер, ноутбук або смартфон) залежно від веб -сайтів, які ви відвідуєте. Файли cookie також роблять вашу взаємодію з веб -сайтами безпечнішою та швидшою, оскільки вони можуть запам'ятати ваші уподобання (напр, автентифікація, мова), шляхом надсилання інформації, яку вони містять, на початковий веб -сайт (першочерговий КУХАТЬ) або на інший веб -сайт, до якого вони належать (сторонні файли cookie), коли ви знову відвідуєте цей веб -сайт за допомогою того самого кінцевого пристрою.

2. Як керувати файлами cookie

Ви можете в будь -який час відкликати свою згоду на використання файлів cookie. Для цього ви можете заблокувати або видалити файли cookie або за допомогою налаштувань веб-браузера, або за допомогою програмного забезпечення третьої сторони, або дотримуючись конкретних вказівок щодо категорій файлів cookie у наступних розділах. У будь -якому випадку, якщо ви відключите файли cookie, можуть виникнути проблеми з використанням певних частин веб -сайту.

Якщо ви хочете видалити файли cookie, що зберігаються на ваших пристроях, і налаштувати веб -браузер на відмову від файлів cookie, ви можете скористатися налаштуваннями параметрів веб -браузера. Зазвичай ви можете знайти налаштування файлів cookie в меню "Параметри", "Інструменти" або "Налаштування" у веб -браузері, який ви використовуєте для доступу до нашого веб -сайту. Залежно від існуючих веб -переглядачів для відключення файлів cookie можуть використовуватися різні засоби. Для отримання додаткової інформації відвідайте веб -сайт своїх браузерів:

  • Налаштування файлів cookie в Internet Explorer - Internet Explorer
  • Налаштування файлів cookie у Firefox - Firefox
  • Налаштування файлів cookie в Chrome - Chrome
  • Налаштування файлів cookie в Safari - Safari
  • Налаштування файлів cookie в Edge - Edge
  • Налаштування файлів cookie в Opera - Opera.

Щоб дізнатися більше про файли cookie, відвідайте веб -сайт www.allaboutcookies.org або www.youronlinechoices.eu, який містить додаткову інформацію про поведінкову рекламу та конфіденційність в Інтернеті.

3. Файли cookie, що використовуються на веб -сайті ciocolatasivanilie.ro

Виходячи з функції та мети, з якою використовуються файли cookie, вони зазвичай класифікуються за такими категоріями, які веб -сайт ciocolatasivanilie.ro використовує їх на своїх веб -сайтах:

  • Абсолютно необхідні файли cookie дозволяють переглядати веб -сайт та користуватися його основними функціями. Зазвичай вони встановлюються лише у відповідь на дії, які ви виконуєте і прирівнюються до запиту на обслуговування. Ці файли cookie незамінні для використання веб -сайту.
  • Функціональні файли cookie використовуються для розпізнавання вас, коли ви повертаєтесь на наш веб -сайт, і дозволяють нам надавати вам покращені та більш персоналізовані функції, такі як нагадування про ваші уподобання. Ці файли cookie збирають анонімну інформацію та не можуть відстежувати ваше перегляд на інших веб -сайтах. Термін придатності цих файлів cookie становить максимум 2 роки.
  • Аналітичні та продуктивні файли cookie дозволяють нам розпізнавати та підраховувати користувачів та збирати інформацію про те, як використовується веб -сайт (наприклад, сторінки, які користувач відкриває найчастіше та чи отримує користувач повідомлення про помилку з певних сторінок). Це допомагає нам покращити роботу нашого веб -сайту, наприклад, гарантуючи, що ви зможете легко знайти те, що шукаєте. Термін придатності цих файлів cookie становить максимум 2 роки. Щодо файлів cookie третіх сторін, термін дії може змінюватися, а в деяких випадках може перевищувати 2 роки. Докладніше про цю категорію файлів cookie див. У Розділі 4 нижче.
  • Файли cookie соціальних мереж дозволяють вам поділитися своєю діяльністю на веб -сайті соціальних мереж, таких як Facebook та Twitter. Ці файли cookie не контролюються нами. Докладніше про цю категорію файлів cookie див. У Розділі 6 нижче.
  • Інші типи файлів cookie, які можна використовувати пізніше. Ми будемо повідомляти вас через нашу оновлену політику, якщо використовуються інші типи файлів cookie.

Будь ласка, зверніть увагу, що веб -сайт ciocolatasivanilie.ro користуватися послугами третіх сторін для отримання інформації про використання вами нашого веб -сайту для оптимізації вашого користувацького досвіду. Ці треті сторони (включаючи, наприклад, зовнішніх постачальників послуг, таких як послуги аналізу веб -трафіку) також можуть використовувати файли cookie, над якими ми не контролюємо.

4. Файли cookie, що використовуються у статистичних цілях та для моніторингу веб -трафіку

Наші веб -сайти використовують Google Analytics - сервіс веб -аналітики, наданий Google. Google Analytics використовує файли cookie, щоб допомогти певному веб -сайту проаналізувати, як ви використовуєте цей веб -сайт. Інформація, сформована файлами cookie щодо використання вами Веб -сайту (включаючи вашу IP -адресу), буде передаватися та зберігатися компанією Google на серверах, які можуть бути розташовані в ЄС, ЄЕЗ та / або США. Google використовуватиме цю інформацію для оцінки вашого використання веб -сайту, складання звітів про діяльність веб -сайту для операторів веб -сайту та надання інших послуг, що стосуються активності веб -сайту та використання Інтернету. Google також може передавати цю інформацію третім сторонам, якщо цього вимагає закон або якщо такі треті сторони обробляють інформацію від імені Google. Google не пов'язує вашу IP -адресу з будь -якими іншими даними, які зберігаються у Google.

Ви можете відмовитися від Google Analytics, не впливаючи на спосіб відвідування нашого веб -сайту.

Детальну інформацію про Google Analytics та захист персональних даних (у тому числі про те, як ви можете контролювати інформацію, надіслану до Google) можна знайти за адресою: https://policies.google.com/privacy/partners.

Щоб запобігти моніторингу за допомогою цього типу файлів cookie, ви можете встановити надбудову у своєму веб-переглядачі (http://tools.google.com/dlpage/gaoptout).

5. Файли cookie в соціальних мережах

На нашому веб -сайті треті сторони, які надають програми через ці веб -сайти, можуть розміщувати власні файли cookie, щоб відстежувати ефективність своїх програм або персоналізувати ці програми для вас. Наприклад, коли ви розповсюджуєте статтю за допомогою кнопки спільного доступу у соціальних мережах ( наприклад, Facebook або Twitter), доступних на веб -сайті, платформа соціальних мереж, пов'язана з цією кнопкою, буде це записувати. На нашому веб -сайті також може бути вбудований вміст, такий як відеовміст від третіх сторін, таких як YouTube, і в цьому випадку ці треті сторони також можуть розмістити власні файли cookie.

Доступ до таких файлів cookie недоступний веб -сайт ciocolatasivanilie.ro.

Останнє оновлення: 16 січня 2020 року.

Ми можемо час від часу оновлювати цю Політику, і ми повідомлятимемо вас про будь -які зміни, публікуючи нову версію на наших Веб -сайтах. Якщо ви надали нам свою контактну інформацію і дозволили нам з вами зв’язатися, ми повідомимо вас, якщо ми істотно змінимо цю Політику. Просимо періодично переглядати цю Політику щодо будь -яких змін.


Терпкий абрикосовий і розмариновий

Чим унікальніше поєднання, тим більше я хочу його випробувати. А розмарин, покладений в абрикосовий пиріг, здався мені чимось незвичайним, але й дуже доречним. Тому що в добре приготованому абрикосі можна знайти сильну солодкість і нотки коричневого цукру та апельсинових квітів, а розмарин заспокоює їх, тому що він має відтінок гостроти і злегка гіркий смак.

Я пограв у цей тарт зі свіжовідкритим тістом і начинкою з бейре -нуазет, що додало смаку запечених волоських горіхів. І я зрадів тому, що ви придумали.

Це тістечко, яке ви кладете на стіл у неділю опівдні, коли збираєтеся всією сім’єю. Це не дуже гарно, але в цьому простому аспекті є поєднання, яке обіцяє викликати у вас певні оплески в кінці.

Терпкий абрикосовий і розмариновий

Інгредієнти для тарілки розміром 22 см / 8

  • 115 г вершкового масла
  • 35 г цукрової пудри
  • 150 г борошна
  • 75 г мигдального борошна
  • щіпка солі
  • 1 або
  • 175 г вершкового масла
  • 190 г цукру
  • 25 г борошна
  • 2 яйця
  • 1 жовток
  • 1 чайна ложка свіжорубаного розмарину
  • 5-6 абрикосів нарізати кружечками

*** Є ще три важливі речі, які слід згадати:

  • Для сміливих у начинку можна покласти ще більше розмарину.
  • Хороші і дуже добре приготовані абрикоси дуже важливі для остаточного смаку. Якщо вони будуть кислими, вони також додадуть кислому смаку начинку.
  • Цей пиріг хороший при кімнатній температурі, але він ідеальний лише на наступний день, після того, як він сидить у холодильнику.

Спосіб приготування:

Для тіста, розтерти м’яке масло з цукровою пудрою до утворення крему. Додайте двома скибочками борошно, змішане з мигдальним борошном, і щіпку солі і продовжуйте перемішувати до однорідності. Наприкінці добре додайте до суміші ціле яйце.

У вас вийде м’яке і досить липке тісто. Вийміть його на харчову фольгу, розрівняйте і повністю загорніть у фольгу. Поставити в холодильник мінімум на 1 годину.

Для начинки, спочатку приготуйте бейре -нуазетт. Тобто масло карамелізоване. Покладіть нарізане кубиками вершкове масло в каструлю з подвійним дном і поставте на середній вогонь. Нехай воно розтане. Після того, як він розтане, продовжуйте кип'ятіння, поки на дні каструлі не почнуть утворюватися невеликі коричневі плями, що свідчить про те, що масло починає карамелізуватися. Зніміть вершкове масло з вогню і дайте йому охолонути.

Змішайте в мисці цукор, борошно, яйця, жовток і дрібно нарізаний розмарин. Потім поступово додайте карамелізоване масло, дуже добре перемішуючи після кожного додавання. Через нього потрібно отримати суміш без грудок. Дайте начинці охолонути принаймні 1 годину.

*** Ці два кроки я зробив за день до того, як випікав торт. І я залишила тісто та начинку на ніч холодною.

Для складання та випікання пирога:

Зніміть тісто з холоду і розкладіть його на аркуші з діаметром, достатнім для покриття основи та стінок підноса. Він працює швидко, на калюжі, застеленій борошном. У тісті багато масла, і чим більше часу ви витратите на його намазування, тим більше масло розм’якне.

Помістіть тісто у форму, добре притисніть до основи та стінок і відріжте зайві краї.

Готову начинку залийте карамелізованим маслом і прокладіть через неї часточки абрикоса.

Поставте тарілку в холодильник якомога довше розігріти духовку до 170С.

Випікайте пиріг 60 хвилин. Через перші півгодини зверху посипте мигдалевими пластівцями, а потім накрийте весь лоток алюмінієвою фольгою. Інакше ви ризикуєте забарвитись занадто сильно на поверхню. Через 25 хвилин зніміть фольгу і залиште пиріг випікатися ще на 5 хвилин.

Пиріг готовий, коли наповниться.

Вийміть пиріг з духовки і зачекайте принаймні кілька годин, щоб він добре охолонув, перш ніж нарізати його. Мені ще більше подобається, коли на наступний день холодно, з холодильника.

Схожі повідомлення

Дитячий торт & # 8230Яблучний торт

Простий торт з яблуками, рікоттою та розмарином

Кіш з грибами та камамбером

Поділіться своїми думками Скасувати відповідь

Шоколад і ваніль на WWW

Аліна Мунтеле

Я тут, щоб поділитися з вами маленькими шматочками щастя. Яку я загорну в креми, глазурі або цукрову пудру.
Я сподіваюся, що шоколад і ваніль стануть вашим куточком світу, де ви завжди знайдете натхнення для моментів, коли дзвоните в пошуках справжніх радощів.

Миттєве натхнення

Отримані повідомлення

Я найбільше писав про & # 8230

ШОКОЛАД І ВАНІЛЯ У ВВВ

АЛІНА ГОРИ

Я тут, щоб поділитися з вами маленькими шматочками щастя. Яку я загорну в креми, глазурі або цукрову пудру.
Я сподіваюся, що шоколад і ваніль стануть вашим куточком світу, де ви завжди знайдете натхнення для моментів, коли дзвоните в пошуках справжніх радощів.

Ми використовуємо технології cookie, які дозволяють зберігати інформацію та / або отримувати доступ до інформації, що зберігається на вашому пристрої, щоб дозволити веб -сайту функціонувати та персоналізувати вміст відповідно до ваших інтересів та / або профілю, щоб запропонувати вам функції, пов’язані з соціальних мереж та аналізувати відвідуваність веб -сайту.

Ми використовуємо технології cookie, які дозволяють зберігати інформацію та / або отримувати доступ до інформації, що зберігається на вашому пристрої, щоб дозволити веб -сайту функціонувати та персоналізувати вміст відповідно до ваших інтересів та / або профілю, щоб запропонувати вам функції, пов’язані з соціальних мереж та аналізувати відвідуваність веб -сайту.

Ви користуєтесь наступними правами у зв'язку з обробкою персональних даних на умовах, встановлених законодавством: доступ до даних, виправлення, видалення або перенесення даних, обмеження обробки, право протидіяти обробці, право не бути підлягає автоматичному прийняттю індивідуальних рішень.

Ці файли cookie повинні бути активними для належного функціонування сайту.

Якщо ви вимкнете використання цих файлів cookie, ви не зможете зберегти свої налаштування для цього сайту. Це означає, що кожен раз, коли ви відвідуєте сайт, вам доведеться вибирати, які типи файлів cookie ви хочете використовувати.

Цей сайт використовує Google Analytics для збору анонімної інформації про кількість відвідувачів сайту та найбільш відвідуваних сторінок та статей.

Цей веб -сайт також використовує вбудовування з платформи youtube.com для надання вам відеовмісту. Ці вставки, в свою чергу, можуть розміщувати файли cookie.

Будь ласка, активуйте використання цих файлів cookie, щоб мати можливість назавжди покращити функціональність сайту.

Будь ласка, прийміть файли cookie, строго необхідні для належного функціонування сайту.

Ця політика конфіденційності описує, як збирається, використовується та поширюється ваша особиста інформація під час відвідування www.ciocolatasivanilie.ro

ПЕРСОНАЛЬНА ІНФОРМАЦІЯ, ЩО МИ ЗБИРАЄМО

Коли ви відвідуєте сайт, ми автоматично збираємо певну інформацію про ваш пристрій, включаючи інформацію про ваш веб -браузер, IP -адресу, часовий пояс та деякі файли cookie, встановлені на вашому пристрої. Крім того, під час перегляду сторінок на сайті ми збираємо інформацію про окремі веб -сторінки чи продукти, які ви переглядаєте, які веб -сайти чи пошукові терміни посилали вас на сайт, а також інформацію про те, як ви взаємодієте з цим сайтом. Ми називаємо цю автоматично зібрану інформацію інформацією про пристрій.

Ми збираємо інформацію про пристрій за допомогою таких технологій:

Файли cookie - це файли даних, які розміщуються на вашому пристрої або комп’ютері і часто містять унікальний анонімний ідентифікатор. Для отримання додаткової інформації про файли cookie та способи їх відключення відвідайте http://www.allaboutcookies.org.

дії для відстеження "файлів журналу", які з'являються на сайті та збору даних, включаючи IP -адресу, тип браузера, постачальника послуг Інтернету, сторінки відправлення / виходу та записи дати / часу.

теги та пікселі - це електронні файли, які використовуються для запису інформації про те, як ви орієнтуєтесь на сайті.

Крім того, коли ви робите покупку або намагаєтеся зробити покупку через веб -сайт, ми збираємо від вас певну інформацію, включаючи ваше ім’я, адресу виставлення рахунку, адресу доставки, адресу електронної пошти та номер телефону. Ми називаємо цю інформацію інформацією про замовлення.

Коли ми говоримо про особисту інформацію в цій політиці конфіденційності, ми говоримо як про інформацію про пристрій, так і про інформацію про замовлення.

ЯК ВИКОРИСТОВУЄМО ОСОБИСТУ ІНФОРМАЦІЮ?

Ми зазвичай використовуємо інформацію про замовлення, яку ми збираємо для виконання замовлень, розміщених на веб -сайті (включаючи обробку вашої платіжної інформації, організацію доставки та надання рахунків -фактур та / або підтверджень замовлення). Крім того, ми використовуємо цю Інформацію про замовлення для:

Спілкування з вами

Відповідно до ваших уподобань, якими ви поділилися з нами, ми надамо вам інформацію або рекламні матеріали щодо нашої продукції чи послуг.

Ми використовуємо інформацію про пристрій, яку ми збираємо, щоб допомогти нам відстежувати потенційні ризики (особливо IP -адресу) та, загалом, покращувати та оптимізувати наш сайт (наприклад, шляхом аналізу того, як наші клієнти орієнтуються на Сайті та взаємодіють з ним, а також для оцінки успіх наших маркетингових та рекламних кампаній).

ОБМІН ПЕРСОНАЛЬНОЇ ІНФОРМАЦІЇ ТА ЗБЕРІГАННЯ ДАНИХ

Коли ви робите замовлення через веб -сайт, ми зберігатимемо інформацію про ваше замовлення, яка вважатиметься необхідною, для наших записів, якщо і поки ви не попросите нас видалити цю інформацію.

Ми передаємо особисту інформацію, яка вважається необхідною, третім сторонам, щоб допомогти нам обробити та доставити ваші замовлення, як описано вище.

Ми також використовуємо Google Analytics, щоб допомогти нам зрозуміти, як наші клієнти користуються Сайтом - ви можете прочитати більше про те, як Google використовує вашу особисту інформацію, тут: https://www.google.com/intl/uk/ policy/privacy/. Ви також можете відмовитися від Google Analytics тут: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout.

Нарешті, ми також можемо поділитися з вами вашою персональною інформацією з метою дотримання чинного законодавства та нормативних актів, для реагування на повістку у суд, ордер на обшук чи інший юридичний запит щодо отриманої нами інформації або для захисту нас будь -яким іншим чином. Прав.

НЕ відстежувати Зверніть увагу, що ми не змінюємо методи збору даних та використання веб -сайтів, коли бачимо у своєму веб -переглядачі сигнал НЕ відстежувати. У цьому випадку буде використана лише інформація, необхідна для розміщення та обробки замовлення., Але не Статистична, функціональна або маркетингова інформація (профілювання).

ВАШІ ПРАВА

Якщо ви є резидентом Європи, ви маєте право на доступ до особистої інформації, яку ми зберігаємо про вас, та вимагати виправлення, оновлення або видалення вашої особистої інформації. Якщо ви бажаєте скористатися цим правом, будь ласка, зв'яжіться з нами через розділ: Права споживачів GDPR.

Крім того, якщо ви є резидентом Європи, зверніть увагу, що ми обробляємо вашу інформацію для виконання угод, які ми можемо мати з вами, або для дотримання законних комерційних інтересів, перерахованих вище.

Зміна

Ми можемо час від часу оновлювати цю політику конфіденційності, щоб відобразити, наприклад, зміни у нашій практиці або з інших оперативних, юридичних чи нормативних причин.

ЗВ'ЯЖІТЬСЯ З НАМИ

Для отримання додаткової інформації про нашу практику конфіденційності, якщо у вас є запитання або ви хочете подати скаргу, будь ласка, зв'яжіться з нами електронною поштою на адресу [email protected]

Будь ласка, прийміть файли cookie, строго необхідні для належного функціонування сайту.

Веб -сайт ciocolatasivanilie.ro надсилає вам цю інформаційну записку, щоб пояснити, як ми обробляємо та захищаємо персональні дані.

Ми надсилаємо Вам цю інформаційну записку на початку нашої взаємодії через наш веб -сайт.

1. Що таке печиво і для чого його використовують?

Наш веб -сайт використовує технологію cookie, щоб надати вам кращі веб -послуги. Дані, які зберігаються на файлах cookie, що використовуються на нашому веб -сайті, ніколи не показують особисті дані, на основі яких можна встановити індивідуальну особу.

Файл cookie - це невеликий текстовий файл, який зберігається та / або читається вашим веб -браузером на жорсткому диску вашого останнього пристрою (напр(комп’ютер, ноутбук або смартфон) залежно від веб -сайтів, які ви відвідуєте. Файли cookie також роблять вашу взаємодію з веб -сайтами безпечнішою та швидшою, оскільки вони можуть запам'ятати ваші уподобання (напр, автентифікація, мова), шляхом надсилання інформації, яку вони містять, на початковий веб -сайт (першочерговий КУХАТЬ) або на інший веб -сайт, до якого вони належать (сторонні файли cookie), коли ви знову відвідуєте цей веб -сайт за допомогою того самого кінцевого пристрою.

2. Як керувати файлами cookie

Ви можете в будь -який час відкликати свою згоду на використання файлів cookie. Для цього ви можете заблокувати або видалити файли cookie або за допомогою налаштувань веб-браузера, або за допомогою програмного забезпечення третьої сторони, або дотримуючись конкретних вказівок щодо категорій файлів cookie у наступних розділах. У будь -якому випадку, якщо ви відключите файли cookie, можуть виникнути проблеми з використанням певних частин веб -сайту.

Якщо ви хочете видалити файли cookie, що зберігаються на ваших пристроях, і налаштувати веб -браузер на відмову від файлів cookie, ви можете скористатися налаштуваннями параметрів веб -браузера. Зазвичай ви можете знайти налаштування файлів cookie в меню "Параметри", "Інструменти" або "Налаштування" у веб -браузері, який ви використовуєте для доступу до нашого веб -сайту. Залежно від існуючих веб -переглядачів для відключення файлів cookie можуть використовуватися різні засоби. Для отримання додаткової інформації відвідайте веб -сайт своїх браузерів:

  • Налаштування файлів cookie в Internet Explorer - Internet Explorer
  • Налаштування файлів cookie у Firefox - Firefox
  • Налаштування файлів cookie в Chrome - Chrome
  • Налаштування файлів cookie в Safari - Safari
  • Налаштування файлів cookie в Edge - Edge
  • Налаштування файлів cookie в Opera - Opera.

Щоб дізнатися більше про файли cookie, відвідайте веб -сайт www.allaboutcookies.org або www.youronlinechoices.eu, який містить додаткову інформацію про поведінкову рекламу та конфіденційність в Інтернеті.

3. Файли cookie, що використовуються на веб -сайті ciocolatasivanilie.ro

Виходячи з функції та мети, з якою використовуються файли cookie, вони зазвичай класифікуються за такими категоріями, які веб -сайт ciocolatasivanilie.ro використовує їх на своїх веб -сайтах:

  • Абсолютно необхідні файли cookie дозволяють переглядати веб -сайт та користуватися його основними функціями. Зазвичай вони встановлюються лише у відповідь на дії, які ви виконуєте і прирівнюються до запиту на обслуговування. Ці файли cookie незамінні для використання веб -сайту.
  • Функціональні файли cookie використовуються для розпізнавання вас, коли ви повертаєтесь на наш веб -сайт, і дозволяють нам надавати вам покращені та більш персоналізовані функції, такі як нагадування про ваші уподобання. Ці файли cookie збирають анонімну інформацію та не можуть відстежувати ваше перегляд на інших веб -сайтах. Термін придатності цих файлів cookie становить максимум 2 роки.
  • Аналітичні та продуктивні файли cookie дозволяють нам розпізнавати та підраховувати користувачів та збирати інформацію про те, як використовується веб -сайт (наприклад, сторінки, які користувач відкриває найчастіше та чи отримує користувач повідомлення про помилку з певних сторінок). Це допомагає нам покращити роботу нашого веб -сайту, наприклад, гарантуючи, що ви зможете легко знайти те, що шукаєте. Термін придатності цих файлів cookie становить максимум 2 роки. Щодо файлів cookie третіх сторін, термін дії може змінюватися, а в деяких випадках може перевищувати 2 роки. Докладніше про цю категорію файлів cookie див. У Розділі 4 нижче.
  • Файли cookie соціальних мереж дозволяють вам поділитися своєю діяльністю на веб -сайті соціальних мереж, таких як Facebook та Twitter. Ці файли cookie не контролюються нами. Докладніше про цю категорію файлів cookie див. У Розділі 6 нижче.
  • Інші типи файлів cookie, які можна використовувати пізніше. Ми будемо повідомляти вас через нашу оновлену політику, якщо використовуються інші типи файлів cookie.

Будь ласка, зверніть увагу, що веб -сайт ciocolatasivanilie.ro користуватися послугами третіх сторін для отримання інформації про використання вами нашого веб -сайту для оптимізації вашого користувацького досвіду. Ці треті сторони (включаючи, наприклад, зовнішніх постачальників послуг, таких як послуги аналізу веб -трафіку) також можуть використовувати файли cookie, над якими ми не контролюємо.

4. Файли cookie, що використовуються у статистичних цілях та для моніторингу веб -трафіку

Наші веб -сайти використовують Google Analytics - сервіс веб -аналітики, наданий Google. Google Analytics використовує файли cookie, щоб допомогти певному веб -сайту проаналізувати, як ви використовуєте цей веб -сайт. Інформація, сформована файлами cookie щодо використання вами Веб -сайту (включаючи вашу IP -адресу), буде передаватися та зберігатися компанією Google на серверах, які можуть бути розташовані в ЄС, ЄЕЗ та / або США. Google використовуватиме цю інформацію для оцінки вашого використання веб -сайту, складання звітів про діяльність веб -сайту для операторів веб -сайту та надання інших послуг, що стосуються активності веб -сайту та використання Інтернету. Google також може передавати цю інформацію третім сторонам, якщо цього вимагає закон або якщо такі треті сторони обробляють інформацію від імені Google. Google не пов'язує вашу IP -адресу з будь -якими іншими даними, які зберігаються у Google.

Ви можете відмовитися від Google Analytics, не впливаючи на спосіб відвідування нашого веб -сайту.

Детальну інформацію про Google Analytics та захист персональних даних (у тому числі про те, як ви можете контролювати інформацію, надіслану до Google) можна знайти за адресою: https://policies.google.com/privacy/partners.

Щоб запобігти моніторингу за допомогою цього типу файлів cookie, ви можете встановити надбудову у своєму веб-переглядачі (http://tools.google.com/dlpage/gaoptout).

5. Файли cookie в соціальних мережах

На нашому веб -сайті треті сторони, які надають програми через ці веб -сайти, можуть розміщувати власні файли cookie, щоб відстежувати ефективність своїх програм або персоналізувати ці програми для вас. Наприклад, коли ви розповсюджуєте статтю за допомогою кнопки спільного доступу у соціальних мережах ( наприклад, Facebook або Twitter), доступних на веб -сайті, платформа соціальних мереж, пов'язана з цією кнопкою, буде це записувати. На нашому веб -сайті також може бути вбудований вміст, такий як відеовміст від третіх сторін, таких як YouTube, і в цьому випадку ці треті сторони також можуть розмістити власні файли cookie.

Доступ до таких файлів cookie недоступний веб -сайт ciocolatasivanilie.ro.

Останнє оновлення: 16 січня 2020 року.

Ми можемо час від часу оновлювати цю Політику, і ми повідомлятимемо вас про будь -які зміни, публікуючи нову версію на наших Веб -сайтах. Якщо ви надали нам свою контактну інформацію і дозволили нам з вами зв’язатися, ми повідомимо вас, якщо ми істотно змінимо цю Політику. Просимо періодично переглядати цю Політику щодо будь -яких змін.


Свиняча відбивна з абрикосовим соусом та гірчицею

Інгредієнт: 4 тонкі свинячі відбивні, дві столові ложки оливкової олії, півсклянки абрикосового варення, дві столові ложки діжонської гірчиці та яблучного оцту, чайна ложка часникового порошку, чверть склянки води, сіль з перцем.

Підготовка: для соусу змішайте абрикосове варення з гірчицею, оцтом, часниковим порошком і водою до однорідності. Приправте м’ясо сіллю та перцем. Розігрійте олію на сковороді і обсмажте відбивні по 5 хвилин з кожного боку. Вийміть відбивні і покладіть їх у миску, накриту кришкою або фольгою, і налийте абрикосовий соус у каструлю. Вогонь повинен бути від середнього до невеликого. Перемішати і варити дві хвилини. Покладіть відбивні назад у каструлю, залийте їх соусом і залиште на вогні ще на дві хвилини, потім можна подавати до столу.


Зламане тісто та соковита фруктова начинка & # 8211 гарантований успіх, готовий всього за 30 хвилин!

Ми представляємо вам смачний рецепт торта з абрикосів. Отримайте захоплюючий десерт за рекордно короткий час і надзвичайно просто. Торт має дуже апетитний вигляд і непереборний аромат, який точно не залишить байдужим нікого.Насолоджуйтесь своїми близькими з найвдалішим поєднанням смачного ніжного тіста і соковитих фруктів. Якщо ви хочете підкреслити смак абрикосів, змастіть зверху абрикосовим варенням. Якщо ви хочете менш поширений десерт, змастіть зверху варенням з чорної смородини, чорницею або малиною.

ІНГРЕДІЄНТИ

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. Борошно просіяти. Змішайте його з нарізаним кубиками м’яким вершковим маслом (кімнатної температури), жовтком, сіллю, 1 столовою ложкою цукру та водою. Найкраще перемішувати руками. Отримайте розсипчасту їжу. Надайте тісту круглу форму, загорніть його в харчову плівку і поставте в холодильник на 30 хвилин.

2. Приготуйте абрикоси: зробіть на кожному по два невеликих, х-подібних надрізу. Налийте в абрикосову миску окропу і залиште на кілька секунд. Злийте гарячу воду і негайно налийте в абрикосову миску холодну воду. Наріжте їх і видаліть насіння.

3. Розкладіть тісто на робочій поверхні, посипавши невеликою кількістю борошна. Викладіть тісто на стільницю товщиною 0,5 см. Отриману верхівку викладіть у форму для запікання (діаметром 24 см), попередньо змащену олією. Сформуйте кордон.

4. Змастіть тісто абрикосовим варенням. Розташуйте половинки абрикоса за формою, якомога щільніше, серцевиною вгору. Посипте фрукти цукром і сформуйте в розігріту духовку до 200 ° C протягом 30 хвилин.

Примітка: Подавайте торт з морозивом або збитими вершками. При бажанні можна доповнити десерт фундуком, мигдалем або волоськими горіхами.

Дивіться підготовку у відео нижче.


Наша команда бажає вам удачі з вашими близькими!


Інгредієнти терпкі з абрикосом і кремом з шоковими квітами

терпке тісто

  • 250 грам борошна
  • 100 грам ванільної цукрової пудри
  • 150 грам вершкового масла з жирністю 82%
  • 1 ціле яйце
  • 1 щіпка солі
  • додатково: масло для змащеної форми, борошно для посипання робочої поверхні

крем з чибустом, наповнений шоком

  • 300 мл. молока
  • 10 великих ударних квітів
  • 3 жовтки
  • 175 грам цукру
  • 30 грам борошна
  • 3 яєчних білка
  • 40 мл вода
  • 6 грам желатину
  • 1 столова ложка ванільного екстракту
  • ¼ чайної ложки солі
  • 7-8 абрикосів (тобто 14-16 половинок)
  • 100 грам цукру
  • лимонний сік
  • 1 ударна квітка для прикраси

Терпка кірка

1. Для тіста для пирогів мені сподобалася допомога чашового міксера Heinner Master Collection HPM-1500XMC. Я поклав борошно у велику миску міксера, додав сіль, цукрову пудру та холодне вершкове масло, нарізане шматочками. За допомогою насадки для ніжного тіста я змішував інгредієнти, поки масло не було включено до борошна, а суміш виглядала як більша піщинка.

2. Я додав яйце і перемішав досить швидко, щоб зв’язати всі інгредієнти. Вони можуть виглядати сухими, але не додайте більше 2-3 столових ложок холодної води і лише за крайньої необхідності. Коли кульки тіста почнуть злипатися, вимикаємо міксер і перевертаємо весь вміст миски на харчову фольгу. Використовуючи його, притисніть тісто разом. Ми розплющуємо його у вигляді диска і ставимо в холодильник на 1 годину.

3. Після того, як час очікування минув, приготуйте форму для пирога діаметром 24 см, змастивши її вершковим маслом. Увімкніть духовку і встановіть її на 180 ° C. Робочу поверхню посипте борошном і розкачайте качалкою тісто для пирога. Ми намагаємося надати йому круглу форму, максимально рівномірну, і діаметр близько 40 см.

4. Після розтікання злегка розкачати тісто на качалці. Його піднімають з робочої поверхні за допомогою твістера і переносять на форму торта. Розгортаємо, даючи тісту ковзати. Його формують у форму, потім все, що виходить за краї, вирізається ножем. Проколоти тісто виделкою з місця на місце. Поверх тіста покладіть аркуш чистого паперу для випічки і заповніть форму чимось важким, що не дозволить тісту набухати під час випікання. Я використовував нут, ви можете використовувати квасолю, але також деякі спеціальні ваги тіста. Випікайте скоринку з терпкою на середній висоті. Випікати 15 хвилин при 180 ° С.

5. Через перші 15 хвилин візьміть папір для випічки і зніміть ваги з форми. Випікайте скоринку до золотистого кольору ще 35 хвилин. Дати охолонути у формі.

Абрикосова поза

6. Перш ніж ми перейдемо до цього простого завдання, я повинен показати вам, як красиво виглядали основні інгредієнти на моїй стільниці. Тільки потім ставимо на вогонь близько 300 мл. води, сік ½ лимона і 100 грам цукру.

7. Абрикоси помити, розрізати навпіл і видалити насіння. Коли сироп з води, цукру та лимона закипить, додайте всі абрикоси. Зменшіть вогонь до мінімуму і поставте абрикоси на 10-15 хвилин, щоб вони трохи розм’якли, але не втратили текстуру. Вийміть їх на паперові рушники і дайте їм охолонути.

Приготування крему з цибусту, настояного на шоку

8. Спочатку добре вимийте ударні квіти, акуратно струсивши їх на водяній бані з холодною водою, потім протріть паперовими рушниками. Квіти відриваються від стебел, що нам не знадобиться. Ударні квіти кладуть у каструлю об'ємом приблизно 1 літр. Молоко нагрівають і, закипаючи, заливають його ударними квітами. Накрийте кришкою і відставте на годину, даючи їм якнайкраще ароматизувати молоко, яке ми будемо використовувати для крему з абрикосового торта.

9. Розітріть жовтки з 1 щіпкою солі та 50 грамами цукру. Додати борошно (30 грам) і добре перемішати.

10. Поступово додайте до жовтків молоко, настояне з шоковими квітами, пропустивши його через сито. Добре притисніть квіти, добре вичавіть молоко. Квіти викидають, вони нам більше не потрібні. Молоко добре змішується з жовтками та рештою інгредієнтів у мисці.

11. Вилийте цю рідину в каструлю і поставте на середній вогонь. Постійно помішувати.

12. Після того, як він закипить, зменшіть вогонь до мінімуму і продовжуйте готувати ще 4-5 хвилин, помішуючи. Нарешті, крем повинен загуснути. Додати ванільний екстракт, добре перемішати і відкласти.

Приготування італійського меренги

13. Відразу розмочив желатин. Я використав простирадла і поклав їх у багато дуже холодної води. Якщо ви використовуєте порошок, вам знадобиться приблизно в 4 рази більше об’єму желатину в холодній воді. На вогонь я кладу в каструлю 125 грам цукру і 40 мл. води. Я приєднав цукерковий термометр, я хочу, щоб сироп досяг 121 ° C.

14. Я прикріпив піноутворювач до змішувача Heinner.

15. Поки варився сироп, я поклав 3 яєчні білки і 1 щіпку солі в чашу міксера. Я збивав їх міксером на великій швидкості і, коли сироп досяг температури 121 ° С, я вилив його на яєчний білок, тонкою ниткою, капаючи на край миски. Я продовжував збивати, поки піна не охолола до кімнатної температури.

16. Це італійське безе, специфічне для крему з цибусту, яким ми наповнимо торт абрикосами. Він дуже стійкий і безпечний для здоров'я, тому що яєчні білки готуються.

Гомогенізація крему

17. Поки варені вершки ще гарячі (близько 60 °), додайте в них гідратований желатин і добре перемішайте. Деякі італійські меренги ми залишаємо осторонь для прикраси. Я зберігав саме те, що відповідало призначенню змішувача, таку суму я негайно переводив у шикарний номер із зірочкою. Потім візьміть приблизно ¼ кількості італійської меренги з миски і додайте її до варених вершків, у яких ми розчинили желатин. Ретельно перемішуйте, поки крем не стане набагато м’якшим.

18. Тепер залийте безе кремом на залишок безе у мисці. Гомогенізуйте все легкими рухами, лопаткою. Ми наполягаємо до однорідності двох композицій.

Абрикосовий торт і крем з шоковими квітами та збіркою та оздобленням

19. Відразу після гомогенізації вершків вилийте їх у кірку, добре охолону. Добре розрівняйте і поставте в морозилку на 20 хвилин.

20. Як тільки желатин застигне, розкладіть половинки абрикосів поверх крему. Його прикрашають, посипаючи збереженою італійською меренгою для обробки.

21. За бажанням ви можете легко карамелізувати меренгу за допомогою кухонного факела. Нарешті я прикрасила абрикосовий торт трохи попкорну.

Подавайте абрикосовий торт і шоковий квітковий крем

Перед подачею абрикосовий торт і збиті вершки добре охолоджують у холодильнику, бажано протягом кількох годин. Ріжте гострим ножем, очищайте після кожного зрізу.


Інгредієнти терпкі з абрикосом і кремом з шоковими квітами

терпке тісто

  • 250 грам борошна
  • 100 грам ванільної цукрової пудри
  • 150 грам вершкового масла з жирністю 82%
  • 1 ціле яйце
  • 1 щіпка солі
  • додатково: масло для змащеної форми, борошно для посипання робочої поверхні

крем з чибустом, наповнений шоком

  • 300 мл. молока
  • 10 великих ударних квітів
  • 3 жовтки
  • 175 грам цукру
  • 30 грам борошна
  • 3 яєчних білка
  • 40 мл вода
  • 6 грам желатину
  • 1 столова ложка ванільного екстракту
  • ¼ чайної ложки солі
  • 7-8 абрикосів (тобто 14-16 половинок)
  • 100 грам цукру
  • лимонний сік
  • 1 ударна квітка для прикраси

Терпка кірка

1. Для тіста для пирогів мені сподобалася допомога чашового міксера Heinner Master Collection HPM-1500XMC. Я поклав борошно у велику миску міксера, додав сіль, цукрову пудру та холодне вершкове масло, нарізане шматочками. За допомогою насадки для ніжного тіста я змішував інгредієнти, поки масло не було включено до борошна, а суміш виглядала як більша піщинка.

2. Я додав яйце і перемішав досить швидко, щоб зв’язати всі інгредієнти. Вони можуть виглядати сухими, але не додайте більше 2-3 столових ложок холодної води і лише за крайньої необхідності. Коли кульки тіста почнуть злипатися, вимикаємо міксер і перевертаємо весь вміст миски на харчову фольгу. Використовуючи його, притисніть тісто разом. Ми розплющуємо його у вигляді диска і ставимо в холодильник на 1 годину.

3. Після закінчення часу очікування приготуйте форму для пирога діаметром 24 см, змастивши її вершковим маслом. Увімкніть духовку і встановіть її на 180 ° C. Робочу поверхню посипте борошном і розкачайте качалкою тісто для пирога. Ми намагаємося надати йому круглу форму, максимально рівномірну, і діаметр близько 40 см.

4. Після розтікання злегка розкачати тісто на качалці. Його піднімають з робочої поверхні за допомогою твістера і переносять на форму торта. Розгортаємо, даючи тісту ковзати. Його формують у форму, потім все, що виходить за краї, вирізається ножем. Проколоти тісто виделкою з місця на місце. Поверх тіста покладіть аркуш чистого паперу для випічки і заповніть форму чимось важким, що не дозволить тісту набухати під час випікання. Я використовував нут, ви можете використовувати квасолю, але також деякі спеціальні ваги тіста. Випікайте скоринку з терпкою на середній висоті. Випікати 15 хвилин при 180 ° С.

5. Через перші 15 хвилин візьміть папір для випічки і зніміть ваги з форми. Випікайте скоринку до золотистого кольору ще 35 хвилин. Дати охолонути у формі.

Абрикосова поза

6. Перш ніж ми перейдемо до цього простого завдання, я повинен показати вам, як красиво виглядали основні інгредієнти на моїй стільниці. Тільки потім ставимо на вогонь близько 300 мл. води, сік ½ лимона і 100 грам цукру.

7. Абрикоси помити, розрізати навпіл і видалити насіння. Коли сироп з води, цукру та лимона закипить, додайте всі абрикоси. Зменшіть вогонь до мінімуму і поставте абрикоси на 10-15 хвилин, щоб вони трохи розм’якли, але не втратили текстуру. Вийміть їх на паперові рушники і дайте їм охолонути.

Приготування крему з цибусту, настояного на шоку

8. Спочатку добре вимийте ударні квіти, обережно струшуючи їх на водяній бані з холодною водою, потім протріть паперовими рушниками. Квіти відриваються від стебел, що нам не знадобиться. Ударні квіти кладуть у каструлю об'ємом приблизно 1 літр. Молоко нагрівають і, закипаючи, заливають його ударними квітами. Накрийте кришкою і відставте в сторону на годину, даючи їм якнайкраще ароматизувати молоко, яке ми будемо використовувати для крему з абрикосового торта.

9. Розітріть жовтки з 1 щіпкою солі та 50 грамами цукру. Додати борошно (30 грам) і добре перемішати.

10. Поступово додайте до жовтків молоко, настояне з шоковими квітами, пропустивши його через сито. Добре притисніть квіти, добре вичавіть молоко. Квіти викидають, вони нам більше не потрібні. Молоко добре змішується з жовтками та рештою інгредієнтів у мисці.

11. Вилийте цю рідину в каструлю і поставте на середній вогонь. Постійно помішувати.

12. Після того, як він закипить, зменшіть вогонь до мінімуму і продовжуйте готувати ще 4-5 хвилин, помішуючи. Нарешті, крем повинен загуснути. Додати ванільний екстракт, добре перемішати і відкласти.

Приготування італійського меренги

13. Відразу розмочив желатин. Я використав простирадла і поклав їх у багато дуже холодної води. Якщо ви використовуєте порошок, вам знадобиться приблизно в 4 рази більше об’єму желатину в холодній воді. На вогонь я кладу в каструлю 125 грам цукру і 40 мл. води. Я приєднав цукерковий термометр, я хочу, щоб сироп досяг 121 ° C.

14. Я прикріпив піноутворювач до змішувача Heinner.

15. Поки варився сироп, я поклав 3 яєчні білки і 1 щіпку солі в чашу міксера. Я збивав їх міксером на великій швидкості і, коли сироп досяг температури 121 ° С, я вилив його на яєчний білок, тонкою ниткою, капаючи на край миски. Я продовжував збивати, поки піна не охолоне до кімнатної температури.

16. Це італійська меренга, специфічна для крему з цибусту, якою ми наповнимо торт абрикосами. Він дуже стійкий і безпечний для здоров'я, тому що яєчні білки готуються.

Гомогенізація крему

17. Поки варені вершки ще гарячі (близько 60 °), додайте в них гідратований желатин і добре перемішайте. Деякі італійські меренги ми залишаємо осторонь для прикраси. Я зберігав саме те, що відповідало призначенню змішувача, таку суму я негайно переводив у шикарний номер із зірочкою. Потім візьміть приблизно ¼ кількості італійської меренги з миски і додайте її до варених вершків, у яких ми розчинили желатин. Ретельно перемішуйте, поки крем не стане набагато м’якшим.

18.Тепер залийте безе кремом на залишок безе у мисці. Гомогенізуйте все легкими рухами, лопаткою. Ми наполягаємо до однорідності двох композицій.

Абрикосовий торт і крем з шоковими квітами та збіркою та оздобленням

19. Відразу після гомогенізації вершків вилийте їх у кірку, добре охолону. Добре розрівняйте і поставте в морозилку на 20 хвилин.

20. Як тільки желатин застигне, розкладіть половинки абрикосів поверх крему. Його прикрашають, посипаючи збереженою італійською меренгою для обробки.

21. За бажанням ви можете легко карамелізувати меренгу за допомогою кухонного факела. Нарешті я прикрасила абрикосовий торт трохи попкорну.

Подавайте абрикосовий торт і шоковий квітковий крем

Перед подачею абрикосовий торт і збиті вершки добре охолоджують у холодильнику, бажано протягом кількох годин. Ріжте гострим ножем, очищайте після кожного зрізу.


Інгредієнти терпкі з абрикосом і кремом з шоковими квітами

терпке тісто

  • 250 грам борошна
  • 100 грам ванільної цукрової пудри
  • 150 грам вершкового масла з жирністю 82%
  • 1 ціле яйце
  • 1 щіпка солі
  • додатково: масло для змащеної форми, борошно для посипання робочої поверхні

крем з чибустом, наповнений шоком

  • 300 мл. молока
  • 10 великих ударних квітів
  • 3 жовтки
  • 175 грам цукру
  • 30 грам борошна
  • 3 яєчних білка
  • 40 мл вода
  • 6 грам желатину
  • 1 столова ложка ванільного екстракту
  • ¼ чайної ложки солі
  • 7-8 абрикосів (тобто 14-16 половинок)
  • 100 грам цукру
  • лимонний сік
  • 1 ударна квітка для прикраси

Терпка кірка

1. Для тіста для пирогів мені сподобалася допомога чашового міксера Heinner Master Collection HPM-1500XMC. Я поклав борошно у велику миску міксера, додав сіль, цукрову пудру та холодне вершкове масло, нарізане шматочками. За допомогою насадки для ніжного тіста я змішував інгредієнти, поки масло не було включено до борошна, а суміш виглядала як більша піщинка.

2. Я додав яйце і перемішав досить швидко, щоб зв’язати всі інгредієнти. Вони можуть виглядати сухими, але не додайте більше 2-3 столових ложок холодної води і лише за крайньої необхідності. Коли кульки тіста почнуть злипатися, вимикаємо міксер і перевертаємо весь вміст миски на харчову фольгу. Використовуючи його, притисніть тісто разом. Ми розплющуємо його у вигляді диска і ставимо в холодильник на 1 годину.

3. Після закінчення часу очікування приготуйте форму для пирога діаметром 24 см, змастивши її вершковим маслом. Увімкніть духовку і встановіть її на 180 ° C. Робочу поверхню посипте борошном і розкачайте качалкою тісто для пирога. Ми намагаємося надати йому круглу форму, максимально рівномірну, і діаметр близько 40 см.

4. Після розтікання злегка розкачати тісто на качалці. Його піднімають з робочої поверхні за допомогою твістера і переносять на форму торта. Розгортаємо, даючи тісту ковзати. Його формують у форму, потім все, що виходить за краї, вирізається ножем. Проколоти тісто виделкою з місця на місце. Поверх тіста покладіть аркуш чистого паперу для випічки і заповніть форму чимось важким, що не дозволить тісту набухати під час випікання. Я використовував нут, ви можете використовувати квасолю, але також деякі спеціальні ваги тіста. Випікайте скоринку з терпкою на середній висоті. Випікати 15 хвилин при 180 ° С.

5. Через перші 15 хвилин візьміть папір для випічки і зніміть ваги з форми. Випікайте скоринку до золотистого кольору ще 35 хвилин. Дати охолонути у формі.

Абрикосова поза

6. Перш ніж ми перейдемо до цього простого завдання, я повинен показати вам, як красиво виглядали основні інгредієнти на моїй стільниці. Тільки потім ставимо на вогонь близько 300 мл. води, сік ½ лимона і 100 грам цукру.

7. Абрикоси помити, розрізати навпіл і видалити насіння. Коли сироп з води, цукру та лимона закипить, додайте всі абрикоси. Зменшіть вогонь до мінімуму і поставте абрикоси на 10-15 хвилин, щоб вони трохи розм’якли, але не втратили текстуру. Вийміть їх на паперові рушники і дайте їм охолонути.

Приготування крему з цибусту, настояного на шоку

8. Спочатку добре вимийте ударні квіти, обережно струшуючи їх на водяній бані з холодною водою, потім протріть паперовими рушниками. Квіти відриваються від стебел, що нам не знадобиться. Ударні квіти кладуть у каструлю об'ємом приблизно 1 літр. Молоко нагрівають і, закипаючи, заливають його ударними квітами. Накрийте кришкою і відставте в сторону на годину, даючи їм якнайкраще ароматизувати молоко, яке ми будемо використовувати для крему з абрикосового торта.

9. Розітріть жовтки з 1 щіпкою солі та 50 грамами цукру. Додати борошно (30 грам) і добре перемішати.

10. Поступово додайте до жовтків молоко, настояне з шоковими квітами, пропустивши його через сито. Добре притисніть квіти, добре вичавіть молоко. Квіти викидають, вони нам більше не потрібні. Молоко добре змішується з жовтками та рештою інгредієнтів у мисці.

11. Вилийте цю рідину в каструлю і поставте на середній вогонь. Постійно помішувати.

12. Після того, як він закипить, зменшіть вогонь до мінімуму і продовжуйте готувати ще 4-5 хвилин, помішуючи. Нарешті, крем повинен загуснути. Додати ванільний екстракт, добре перемішати і відкласти.

Приготування італійського меренги

13. Відразу розмочив желатин. Я використав простирадла і поклав їх у багато дуже холодної води. Якщо ви використовуєте порошок, вам знадобиться приблизно в 4 рази більше об’єму желатину в холодній воді. На вогонь я кладу в каструлю 125 грам цукру і 40 мл. води. Я приєднав цукерковий термометр, я хочу, щоб сироп досяг 121 ° C.

14. Я прикріпив піноутворювач до змішувача Heinner.

15. Поки варився сироп, я поклав 3 яєчні білки і 1 щіпку солі в чашу міксера. Я збивав їх міксером на великій швидкості і, коли сироп досяг температури 121 ° С, я вилив його на яєчний білок, тонкою ниткою, капаючи на край миски. Я продовжував збивати, поки піна не охолоне до кімнатної температури.

16. Це італійська меренга, специфічна для крему з цибусту, якою ми наповнимо торт абрикосами. Він дуже стійкий і безпечний для здоров'я, тому що яєчні білки готуються.

Гомогенізація крему

17. Поки варені вершки ще гарячі (близько 60 °), додайте в них гідратований желатин і добре перемішайте. Деякі італійські меренги ми залишаємо осторонь для прикраси. Я зберігав саме те, що відповідало призначенню змішувача, таку суму я негайно переводив у шикарний номер із зірочкою. Потім візьміть приблизно ¼ кількості італійської меренги з миски і додайте її до варених вершків, у яких ми розчинили желатин. Ретельно перемішуйте, поки крем не стане набагато м’якшим.

18. Тепер залийте безе кремом на залишок безе у мисці. Гомогенізуйте все легкими рухами, лопаткою. Ми наполягаємо до однорідності двох композицій.

Абрикосовий торт і крем з шоковими квітами та збіркою та оздобленням

19. Відразу після гомогенізації вершків вилийте їх у кірку, добре охолону. Добре розрівняйте і поставте в морозилку на 20 хвилин.

20. Як тільки желатин застигне, розкладіть половинки абрикосів поверх крему. Його прикрашають, посипаючи збереженою італійською меренгою для обробки.

21. За бажанням ви можете легко карамелізувати меренгу за допомогою кухонного факела. Нарешті я прикрасила абрикосовий торт трохи попкорну.

Подавайте абрикосовий торт і шоковий квітковий крем

Перед подачею абрикосовий торт і збиті вершки добре охолоджують у холодильнику, бажано протягом кількох годин. Ріжте гострим ножем, очищайте після кожного зрізу.


Освіжаючий торт з абрикосами та мигдальною стружкою

У миску просійте борошно і посипте щіпкою солі та цукру. Додати холодне вершкове масло, нарізане кубиками і жовток. За допомогою пальців перемішайте інгредієнти, поступово капаючи водою, до тих пір, поки не отримаєте трохи гладкий склад. Гомогенізуйте тістечко, загорніть його в харчову плівку і поставте в холодильник на годину.

Поки пір’яне тісто лежить у холодильнику, ми подбаємо про абрикоси. Абрикоси наріжте на невеликі шматочки і змішайте з цукром. Помішуйте їх на вогні кілька хвилин, дайте їм проникнути, потім залиште їх охолоджуватися і змішайте з крохмалем. Дістаньте тісто з холодильника, покладіть його на тонкий лист і покладіть на деко. Фритюрниця. Змастіть деко невеликою кількістю масла і викладіть його борошном. Лист тіста повинен бути більшим за розмір підноса, щоб ми могли красиво сформувати його над начинкою. Ми використовуємо знімне кільце з формою для випічки 20-22 см і збираємо торт всередині нього.

Покладіть абрикосову композицію на середину тіста і обведіть краї тіста. Вставляємо лоток з терпкою та icircn Найкраща фритюрниця з гарячим повітрям. Підключаємо фритюрницю до джерела живлення, встановлюємо функцію "номінальна" для заданої температури та часу (175 градусів / 30 хвилин). Час і температура можуть змінюватись, але перебуваючи в тестовому періоді фритюрниці, для початку добре використовувати налаштування за замовчуванням. За останні 10 хвилин вийміть пиріг, увімкніть фритюрницю на паузі, натиснувши кнопку СТОП / СТАРТ, і зніміть кругове кільце, щоб воно краще підрум'янилося. Вийнявши тарт з фритюрниці, дайте йому охолонути протягом 5-6 хвилин і прикрасьте його мигдальною стружкою та цукровою пудрою. Якщо тісто не випікається після встановленого інтервалу часу, час можна збільшити на 5-10 хвилин. Крім того, якщо ми помічаємо, що вона готується за коротший час, ніж встановлений, ми можемо зупинити фритюрницю раніше, натиснувши кнопку STOP / START.


Відео: La tarte aux pommes - ทารตแอปเปล สตรฝรงเศสบอกไดเลยวาอรอยมาก - Apple Pie (Може 2022).