Рецепти коктейлів, спиртні напої та місцеві бари

Курячий суп з манними пельменями

Курячий суп з манними пельменями

Добре обмийте стегна і поріжте на шматочки

Очистіть і добре помийте овочі, а потім наріжте за бажанням

Покладіть стегенця, овочі та воду в каструлю і варіть близько 30 хвилин

Приблизно через 15 хвилин додайте делікатес і сіль за смаком

Перевірте, чи овочі та м’ясо приготовані, процідіть суп

В окремій мисці змішайте яйця з дрібкою солі, поступово додаючи манку до утворення густої сметани.

Поставте суп знову на вогонь, а коли він гарячий, покладіть вареники вологою ложкою, утвореною за допомогою отриманого раніше складу.

Дайте йому кипіти приблизно 15-20 хвилин, час від часу поливаючи пельмені трохи холодною водою.

Прикрасити подрібненою петрушкою


141 коментар на & bdquoЯк приготувати манні пельмені & rdquo

ДОРОГА АМАЛІЯ, ЩОБ ЗНАТИ, ЩО ДУЖЕ ДОБРА ІДЕЯ ДОПОМОГАТИ ПОЧАТКАМ ДІВЧИНАМ В КУХНІ. У ВАС МАМА ДОПОМОЖИТЬ ВАМ. Хоч я навіть не початківець, я готував близько 6 років ПРОФЕСІОНАЛЬНІ І ДЛЯ БОЛЬШИХ НАС ВИ - МОДЕЛЬ. ВИ МОЖЕТЕ НАСТУПИТИ ХОРОШИЙ І ПРЕКРАСНИЙ ДЕНЬ ТАК ВЕСНА!

Я випробував ваш рецепт вареників, і вони вийшли надзвичайно гарними та пухнастими. Удачі та якомога більше рецептів

..Не знаю, як ви кладете 13 14 столових ложок манної крупи..я кладу 2 столові ложки яєць ..ставляю 9 столових ложок тертої риби. )))))

саме, я поклав 12, і вони вийшли жорсткими, і ви можете побачити сухе тісто посередині :)) .. наступного разу я поставив 9 травня bn

Привіт Амалія. Мене звуть Габріела, і я шанувальник твого блогу. Я спробував багато запропонованих тобою рецептів, останній -курка з пивом, цибулею та кайзером, які вийшли з розуму. -Я передав рецепт і сестрі. хотіла привітати вас за те, що ви робите, і у зв'язку з варениками ми робимо наступним чином збиті яйця по столовій ложці сала і манки, поки вони не досягнуть потрібної консистенції, і він вийде дуже м'яким. вони зроблені, але наступного разу я зробимо їх за вашим рецептом.

Дорога Аліна, ви дуже приємні, дякую, я думав, що ця тема комусь допоможе & # 8230 Я проводжу опитування серед своїх друзів, які насправді не вміють готувати :), я запитую їх, що їм важко робити і Я намагаюся пояснити. Якщо я продовжую їм пояснювати, чому б не дізнатися інших? І ось як я допомагаю комусь іншому :) Цілую тебе і збільшую твої вареники! :))

Дорога Габріела, якби ти знала, скільки рецептів я написала і не випробувала :)), особливо з куркою! Якщо ви хочете спробувати рецепт фаршированих стегон, вам знадобиться деякий час, щоб очистити їх від кісток і набити їх, але це варте зусиль. Щодо вареників, то я зберегла ідею :).

Привіт Амалія. Звичайно, ці поради комусь допоможуть! Що стосується вашого професіоналізму чи ні, то ви дуже кваліфіковані, і ви робите зі смаком. Я хотіла запитати вас, дивлячись на рецепт сливових пельменів, чи можна використовувати чорнослив? Тут, де я живу, дуже кислі, інші. Дякую

Моя дорога Амалія, я бачила твій торт, зроблений у вихідні, він вийшов дуже апетитним.Я чекаю на тебе у своєму місці, де на тебе чекають два призи.

В останні тижні ми, здається, готуємо те саме на вихідних. Я також приготувала суп з фрикадельками, я дивлюся на ваш у блозі, і ви його зробили. Я зробила крем, відразу бачу, як ти :). Тож тепер відгадайте, що я зробив учора? :))

Я не знаю, як це зробити, але щоразу, коли я дивлюсь на твій блог, мені здається, чому ти готувала, тому що ти поняття не маєш :) І до всього іншого, в даному випадку: я не вбиваю себе за пельмені)

Ваші поради вітаються всіма, повірте. Я впевнений, що ви є джерелом натхнення для багатьох і багатьох :)

Ви робите чудову роботу, і я хочу подякувати вам за ваші зусилля :)

Я розпочав кулінарний конкурс, який я веду у своєму блозі, завітайте до мене, якщо хочете взяти участь.

Або:
Збийте яєчні білки, швидко додайте жовтки, а потім приблизно 2-4 столові ложки манки, поки не отримаєте бажану консистенцію (трохи важче, ніж ви там виглядаєте). Таким чином ви відмовляєтесь від розпушувача або харчової соди, які погано лягають на живіт кожної людини. Інакше вони ідентичні тим, що ви пояснили :)
Я висловлюю вам і вибачте за мій коментар, якщо це вас певним чином засмутило: P

Я чекаю на вас із двома нагородами у своєму блозі.

Віо Я ніколи не пробував сушені сливи, але думаю, що вони вийдуть & # 8230 можливо їх слід замочити на кілька годин перед вживанням.

Дора для мене ти завжди джерело натхнення :). Дякую за рецепти, і я приїжджаю забрати приз!

Який збіг обставин! :)) Якщо ми будемо продовжувати готувати однаково, я б попросила вас написати мені ідеї чи поради, було б добре, щоб я завжди міняв деякі рецепти :)

Лора, дякую за запрошення, заходжу :).

Анонім, дякую за пораду, я зовсім не засмучений, я радий, коли хтось приходить з ідеями та порадами, я впродовж тривалого часу роблю їх послідовно і без розпушувача, але, впевнений, я звик я трохи поклав. Ваші поради дуже хороші, дякую! Бажаю гарного дня :)

Я визнаю, що кожного разу, коли я робив манні пельмені, я йшов правильно, перший раз вони виходили твердими, як камінь, другий раз вони були розкидані & # 8230З часом я набував певного досвіду, але твій здається мрією! Останнім часом я готую вареники з єврейським великоднім борошном, вони виходять трохи міцнішими, але мають особливий смак. Але я зроблю їх за вашим рецептом при першій же можливості. Багато поцілунків

цього разу я приготувала їх за рецептом мами & # 8211 вона збиває 2 яєчні білки, але я також поклала половину чайної ложки харчової соди, гашеної оцтом, і 2 столові ложки олії. Я також виймаю суп окремо і варю на повільному вогні (накрита сковорідка), і коли вони будуть майже готові, злегка перевертаю їх ложкою, щоб вони не висохли з одного боку.

Гілка, я б попросив вас спробувати і цей метод, ви побачите, що вони виходять гарними та пухнастими :). Дякуємо, що написали нам свою версію.

amalia, ти цілуєшся. Я вперше спробував суп з пельменів, і завдяки тобі у мене був несподіваний успіх, я чув від багатьох людей, що пельмені виходять міцними, і я трохи боявся приступати до роботи, але я виконував твої вказівки напевно я не підведу і так воно і було, мс багато

Я завжди забуваю інгредієнт, який зв’язує склад, щоб вареники не розвалилися. Тепер я пробую інновацію, замість манної крупи я буду використовувати рисове борошно та панірувальні сухарі, приблизно на 3 яйця приблизно 250 г суміші.

більше амаліо я не знаю хто вам сказав k ви повинні покласти розпушувач, який ви просто поклали k ці вареники набухають так що ви хочете інакше вареники вийдуть і без випічки здобичі

Ніхто мені не сказав, але для мене цей варіант найпростіший у приготуванні :).

Привіт! У мене вдома не готували суп з пельменями, і коли я намагаюся приготувати суп з пельменями, я ніколи не виходжу.

Ми з Амалією вперше спробували манні пельмені, вони просто вийшли надзвичайними, у нас також були гості, і похвали були вшановані, як я кажу далі.
Feeeelicitari AMALIA.

Шановна Амалія,
цього 2011 року у вересні мені виповнюється 40, ms.ms :), і я повинен вам сказати, що я багато разів намагався робити вареники, але вони ніколи не виходили. Вони розкидали мене в суп, заливали бетоном. Але мій чоловік запропонував мені пошукати рецепт у мережі, і я виявив, що ваш цікавий, і те, що ви написали, що якщо ми не вийдемо пухнастими, ми зможемо кинути їх за вами & # 8230 це вже втілює мою уяву, і я уявляю, як ми кинь їх за тобою, і я усміхнувся, коли деякі бетонні пельмені летять з Іспанії до Румунії.
Я слідував вашим інструкціям, і мені дуже допомогли фотографії, які ви розміщували на кожному етапі, та СЮРПРИЗ: вони вийшли супер пухнастими і не тільки, але й дуже хорошими на смак. Велике спасибі.
Бог благословить вас, амінь.
цілую

Дорога Марсела, перш за все, з днем ​​народження та міцного здоров’я! :) Я хотів би сказати вам, що мій чоловік також спробував приготувати манні пельмені за цим рецептом, і вони вийшли дуже пухнастими і хорошими & # 8230 він готує дуже рідко & # 8230 Ви повинні знати, що я також спробувала багато рецептів пельменів, і я нарешті зрозумів, що це правильний. Сподіваюся, ви спробуєте інші рецепти на сайті. Цілую тебе і тільки добре!

Дякую за допомогу! У них вийшло чудово. Збільшення у всьому!
з тисяч кілометрів, де манна крупа має різну консистенцію і вразила мене,
Крістін

superr & # 8230 & # 8230 & # 8230 & # 8230 & # 8230 & # 8230 & # 8230Я ніколи не виходив & # 8230..якщо я знайшов рецепт & # 8230. спасибі & # 8230Я надзвичайно пухнастий

Я щасливий успіхом, я знаю, що означає вийти міцним, як камінь :( Я теж це зазнав.

Вітаю всіх! Ви зацікавили мене, сьогодні я готую вареники (які ніколи не виходили м'якими), щоб сподіватися, що він вийде! Я повертаюся з думкою! Я поцілував вас


Як приготувати пельмені з манки. Рецепт, який не підведе

Поставте проціджений горщик для супу знову на плиту на повільний вогонь. Яйця очищаються від усього, а також манка. Бажано використовувати кухонну вагу, інакше пельмені не вийдуть належним чином.

Яйця збийте цілими виделкою, потім поступово додайте манну крупу, чайну ложку. Гомогенізувати склад щоразу, коли додається манна крупа. На півдорозі процесу додавання манки можна також додати сіль.

Після того, як манка буде включена, залиште склад на 10 хвилин для загусання. Заздалегідь змоченою ложкою сформуйте вареники, а потім додайте їх у суп, який повільно кипить. На кожен вареник покладіть приблизно чверть столової ложки.

Вареники залишають варитися близько 10 хвилин на повільному вогні, після чого їх гасять і залишають ще на 10 хвилин під кришкою. Нарешті, ви можете покласти шматочки моркви та шматочки м’яса назад у каструлю. Гарний апетит!


141 коментар на & bdquoЯк приготувати манні пельмені & rdquo

ДОРОГА АМАЛІЯ, ЩОБ ЗНАТИ, ЩО ДУЖЕ ДОБРА ІДЕЯ ДОПОМОГАТИ ПОЧАТКАМ ДІВЧИНАМ В КУХНІ. У ВАС МАМА ДОПОМОЖИТЬ ВАМ. Хоч я навіть не початківець, я готував близько 6 років ПРОФЕСІОНАЛЬНІ І ДЛЯ БОЛЬШИХ НАС ВИ - МОДЕЛЬ. ВИ МОЖЕТЕ ПРОВІДИТИ ХОРОШИЙ І КРАСИВИЙ ДЕНЬ ТАК ВЕСНА!

Я випробував ваш рецепт вареників, і вони вийшли надзвичайно гарними та пухнастими. Удачі та якомога більше рецептів

..Не знаю, як ви кладете 13 14 столових ложок манної крупи..я кладу 2 столові ложки яєць ..ставляю 9 столових ложок тертої риби. )))))

саме, я поклав 12, і вони вийшли жорсткими, і ви можете побачити сухе тісто посередині :)) .. наступного разу я поставив 9 травня bn

Привіт Амалія. Мене звуть Габріела, і я шанувальник твого блогу. Я спробував багато запропонованих тобою рецептів, останній -курка з пивом, цибулею та кайзером, яка вийшла з розуму. -Я передала рецепт і сестрі. хотіла привітати вас за те, що ви робите, і у зв'язку з варениками ми робимо наступним чином збиті яйця по столовій ложці сала і манки, поки вони не досягнуть потрібної консистенції, і він вийде дуже м'яким. вони зроблені, але наступного разу я зробимо їх за вашим рецептом.

Дорога Аліна, ви дуже приємні, дякую, я думав, що ця тема комусь допоможе & # 8230 Я проводжу опитування серед своїх друзів, які насправді не вміють готувати :), я запитую їх, що їм важко робити і Я намагаюся пояснити. Якщо я продовжую їм пояснювати, чому б не дізнатися інших? І ось як я допомагаю комусь іншому :) Цілую вас і збільшую вареники! :))

Дорога Габріела, якби ти знала, скільки рецептів я написала і не спробувала :)), особливо з куркою! Якщо ви хочете спробувати рецепт фаршированих стегон, вам знадобиться деякий час, щоб очистити їх від кісток і набити їх, але це варте зусиль. Щодо вареників, то я зберегла ідею :).

Привіт Амалія. Звичайно, ці поради комусь допоможуть! Що стосується вашого професіоналізму чи ні, то ви дуже кваліфіковані, і ви робите зі смаком. Я хотіла запитати вас, дивлячись на рецепт сливових пельменів, чи можна використовувати чорнослив? Тут, де я живу, дуже кислі, інші. Дякую

Моя дорога Амалія, я бачила твій торт, зроблений у вихідні, він вийшов дуже апетитним.Я чекаю на тебе у своєму місці, де на тебе чекають два призи.

В останні тижні ми, здається, готуємо те саме на вихідних. Я також приготувала суп з фрикадельками, я дивлюся на ваш у блозі, і ви його зробили. Я зробила крем, відразу бачу, як ти :). Тож тепер відгадайте, що я зробив учора? :))

Я не знаю, як це зробити, але щоразу, коли я дивлюсь на твій блог, мені здається, чому ти готувала, тому що ти поняття не маєш :) І до всього іншого, в даному випадку: я не вбиваю себе за пельмені)

Ваші поради вітаються всіма, повірте. Я впевнений, що ви є джерелом натхнення для багатьох і багатьох :)

Ви робите чудову роботу, і я хочу подякувати вам за ваші зусилля :)

Я розпочав кулінарний конкурс, який я веду у своєму блозі, завітайте до мене, якщо хочете взяти участь.

Або:
Збийте яєчні білки, швидко додайте жовтки, а потім приблизно 2-4 столові ложки манки, поки не отримаєте бажану консистенцію (трохи твердіше, ніж ви там виглядаєте). Таким чином ви відмовляєтесь від розпушувача або харчової соди, які погано лягають на живіт кожної людини. Інакше вони ідентичні тим, що ви пояснили :)
Я висловлюю вам і вибачте за мій коментар, якщо це вас певним чином засмутило: P

Я чекаю на вас із двома нагородами у своєму блозі.

Vio Я ніколи не пробував сушені сливи, але думаю, що вони вийдуть & # 8230 можливо їх слід замочити на кілька годин перед вживанням.

Дора для мене ти завжди джерело натхнення :). Дякую за рецепти, і я приїжджаю забрати приз!

Який збіг обставин! :)) Якщо ми продовжимо готувати їжу так само, я б попросила вас написати мені ідеї чи поради, було б добре, щоб я завжди міняв деякі рецепти :)

Лора, дякую за запрошення, заходжу :).

Анонім, дякую за пораду, я зовсім не засмучений, я радий, коли хтось приходить з ідеями та порадами, я впродовж тривалого часу роблю їх послідовно і без розпушувача, але, впевнений, я звик я трохи поклав. Ваші поради дуже хороші, дякую! Бажаю гарного дня :)

Я визнаю, що кожного разу, коли я готував манні пельмені, я йшов правильно, перший раз вони виходили твердими, як камінь, другий раз вони були розкидані & # 8230З часом я набував певного досвіду, але твій здається мрією! Останнім часом я готую вареники з єврейським великоднім борошном, вони виходять трохи міцнішими, але мають особливий смак. Але я зроблю їх за вашим рецептом при першій же можливості. Багато поцілунків

цього разу я приготувала їх за рецептом мами & # 8211 вона збиває 2 яєчні білки, але я також поклала половину чайної ложки харчової соди, гашеної оцтом, і 2 столові ложки олії. Я також виймаю окремо трохи супу і варю його на повільному вогні (накрита сковорідка), і коли вони будуть майже готові, злегка перевертаю їх ложкою, щоб вони не висохли з одного боку.

Гілка, я б попросив вас спробувати і цей метод, ви побачите, що вони виходять гарними та пухнастими :). Дякуємо, що написали нам свою версію.

amalia, ти цілуєшся. Я вперше спробував суп з пельменів, і завдяки тобі у мене був несподіваний успіх, я чув від багатьох людей, що пельмені виходять міцними, і я трохи боявся приступати до роботи, але я виконував твої вказівки напевно я не підведу і так воно і було, мс багато

Я завжди забуваю інгредієнт, який зв’язує склад, щоб вареники не розвалилися. Тепер я пробую інновацію, замість манної крупи я буду використовувати рисове борошно та панірувальні сухарі, приблизно на 3 яйця приблизно 250 г суміші.

більше амаліо я не знаю хто вам сказав k ви повинні покласти розпушувач, який ви просто поклали k ці вареники набухають так що ви хочете інакше вареники вийдуть і без випічки здобичі

Ніхто мені не сказав, але для мене цей варіант найпростіший у приготуванні :).

Привіт! У мене вдома не готували суп з пельменями, і коли я намагаюся приготувати суп з пельменями, я ніколи не виходжу.

Ми з Амалією вперше спробували манні пельмені, вони просто вийшли надзвичайними, у нас також були гості, і похвали були вшановані, як я кажу далі.
Feeeelicitari AMALIA.

Шановна Амалія,
цього 2011 року у вересні мені виповнюється 40, ms.ms :), і я повинен вам сказати, що я багато разів намагався робити вареники, але вони ніколи не виходили. Вони розкидали мене в суп, заливали бетоном. Але мій чоловік запропонував мені пошукати рецепт у мережі, і я виявив, що ваш цікавий, і те, що ви написали, що якщо ми не вийдемо пухнастими, ми зможемо кинути їх після вас & # 8230 це вже втілює мою уяву, і я уявляю, як ми кинь їх за тобою, і я усміхнувся, коли деякі бетонні пельмені летять з Іспанії до Румунії.
Я слідував вашим інструкціям, і мені дуже допомогли фотографії, які ви розміщували на кожному етапі, та СЮРПРИЗ: вони вийшли супер пухнастими і не тільки, але й дуже хорошими на смак. Велике спасибі.
Бог благословить вас, амінь.
цілую

Дорога Марсела, перш за все, з днем ​​народження та міцного здоров’я! :) Я хотів би сказати вам, що мій чоловік також спробував приготувати манні пельмені за цим рецептом, і вони вийшли дуже пухнастими і хорошими & # 8230 він готує дуже рідко & # 8230 Ви повинні знати, що я також спробувала багато рецептів пельменів, і я нарешті зрозумів, що це правильний. Сподіваюся, ви спробуєте інші рецепти на сайті. Цілую тебе і тільки добре!

Дякую за допомогу! У них вийшло чудово. Збільшення у всьому!
з тисяч кілометрів, де манна крупа має різну консистенцію і вразила мене,
Крістін

superr & # 8230 & # 8230 & # 8230 & # 8230 & # 8230 & # 8230 & # 8230Я ніколи не виходив & # 8230..якщо я знайшов рецепт & # 8230. спасибі & # 8230Я надзвичайно пухнастий

Я щасливий успіхом, я знаю, що означає вийти міцним, як камінь :( Я теж це зазнав.

Вітаю всіх! Ви зацікавили мене, сьогодні я готую вареники (які ніколи не виходили м'якими), щоб сподіватися, що він вийде! Я повертаюся з думкою! Я поцілував вас


Для 3-літрового горщика супу добре приготувати вареники з 2 яєць, на 5-6 літрів-з 4 яєць, а для 10-літрового горщика-з 6 яєць.

Ви також можете побачити Відео -рецепт сірих пельменів:

Приділіть пильну увагу вид манки якими ви користуєтесь. Існує кілька видів манної крупи, і ідеально, щоб вона не була дуже дрібною, щоб вареники мали специфічну грануляцію. Також може трапитися, що манна крупа не дуже чиста, і склалося враження, що у вареників пісок. Найкраще використовувати ту ж манну крупу, яку ви використовували, і вам сподобалося, як вийшли вареники.

Вареники чудові в супах або рагу, їх можна використовувати у багатьох стравах. Я повернусь із рецептами вареників та стравами, у яких використовуються пельмені.