Уа Фаберже


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

З якого часу я готуюсь до чогось подібного! Це було кохання з першого погляду, коли я виявив, що вони шукають особливі рецепти закусок. І ось, я скористався слушною можливістю!

  • - 20 цілих яєчних шкаралуп
  • - 300 г мексиканських овочів, заморожених
  • - 150 г копченої курячої грудки
  • - 1000 мл води
  • - 2 пакетика гранул желатину (20 г)
  • - сіль

Порції: 10

Час підготовки: менше 60 хвилин

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТУ Яйця Фаберже:

Коли ви використовуєте цілі яйця, ви розбиваєте цілих 10 монет і обережно спорожняєте вміст. Отриману таким чином оболонку добре промийте і поставте сушитися. Поставте овочі варитися у воді (приблизно 750 мл) з сіллю, поки вони не закиплять. Курячу грудку нарізати кубиками. Помістіть желатин, замочений у 250 мл холодної води, до набухання, а потім залиште його на повільному вогні, поки він не зріджиться, обережно, щоб він не закипів (якщо він закипить, розріжте його!). Дайте желатину охолонути.

Коли овочі звариться, процідіть їх і залиште суп охолонути. Змішайте желатин з супом. Наповніть яєчну шкаралупу овочами та курячою грудкою, приблизно на 1/3 і додайте суп. Дайте яйцям охолонути приблизно 3 години. Коли ви хочете подати їх, обережно очистіть їх від шкірки і покладіть на скибочки сиру.


Уа Фаберже

  • яєчна шкаралупа - 4 шт.,
  • желатин- 1/2 пакетика,
  • курячий суп - 150 мл,
  • куряча шинка- 100 г,
  • кукурудза консервована & ndash 100 гр,
  • болгарський перець - 3-4 скибочки,
  • петрушка & ndash кілька ниток.

Як приготувати рецепт Уа Фаберже:

Сім традиційних румунських страв, які не можна не помітити.

1. Для початку приготуйте яєчну шкаралупу. У верхній частині кожного з них ми розбиваємо його і акуратно робимо отвір діаметром приблизно 1,5-2 см. Перевернувши догори дном, ми обережно намагаємося видалити яєчні білки та жовтки. Вони будуть використовуватися для інших страв. Миємо промиту шкірку сушитися.
2. Замочіть желатин у 30 мл води на 10 хв.
3. Ми можемо брати курячий суп, коли готуємо суп, або просто коли ми готуємо салат і нам потрібна куряча грудка, ми відварюємо його у воді. Звідти ми візьмемо стільки, скільки нам потрібно.
4. Дрібно наріжте всі інгредієнти і покладіть їх таким чином, у всі яєчні шкаралупи пропорційно: болгарський перець, петрушку, шинку, кукурудзу, болгарський перець і ще трохи петрушки, поки яйце не насититься.
5. Поставте желатин у велику ванну і жуйте, поки він не розплавиться, але будьте обережні, щоб не закипіти, інакше це буде погано.
6. Курячий суп посолити, додати відварений желатин, пережовувати і залити інгредієнтами яєць.
7. Дайте охолонути принаймні 3 години. Ми очищаємо їх, як варені яйця, тільки будьте обережні, використовуйте не нігті, а подушечки пальців, щоб не зіпсувати їх форму.


Школа, де вчать яйця

Люсія розповіла мені про Міжнародний музей яєчня в Молдовиті, про який вона думала і крок за кроком піднімала її сама, у самому серці Буковини, і про свої плани провести Міжнародну літню школу «несучих яєць». Місце, куди люди приходять, щоб навчитися прикрашати яйця, розшифровувати дохристиянські символи, заховані у лініях, намальованих на маленьких яйцеподібних коштовностях, щоб помилуватися чудесами Верхньої країни та зрозуміти щось із душі та легенд про хуту, Ті, кого небагато, збираються тут, в кінці Румунії.

Літня школа Люсії Кондреа - це реальність, куди приїжджають люди з усього світу, так само, як музей вогнища Молдовита визнаний унікальним у світі за художньою вартістю експонатів та за те, як він також з її ініціативи народився у Квіткову неділю , фестиваль прикрашених яєць, як шанування цього тривожного символу, що віщує Великдень.

«У дитинстві мої пристрасті перетворювалися на мистецтво: я малював, малював, прикрашав яйця, ткав, шив гобелени, вчився шити поодинці, а в старшій школі був солістом народної музики. Все це змусило мене зібрати частину скарбів цієї нації, народне мистецтво, а через роки і ту сором’язливу дитину, яка мала створювати унікальні твори етнічної групи хуту, які здивують увесь світ, - з посмішкою каже Люсія Кондреа. спогади дитинства.

Ніде прикрашене яйце не піднімається до рангу мистецтва, як у Буковині


Елегантна та вишукана святкова закуска: яйця Фаберже

0

0 акцій

Приготувати святкову трапезу, в якій яєць немає, практично неможливо. Від закусок до тортів, від салат з яловичини і до пирогів цей інгредієнт незамінний.

І оскільки будь -яке свято вимагає майстерності та креативності шеф -кухарів та домогосподарок, які змагаються за те, щоб представити вишукані та максимально унікальні страви, ми пропонуємо пропозицію, запропоновану фахівцями Авіпутна Голеті які зі своєю маркою яєць "З паркану" орієнтована на споживачів, які хочуть здорової та якісної їжі.

Яйця Фаберже - прохолодні і яскраво забарвлені

"Усі чули про знамениті яйця Фаберже, настільки ніжні та винятково виконані ювелірами того часу, що з часом їх продали за десятки мільйонів доларів! Колись ці предмети мистецтва ховалися всередині твору, який мав створити надзвичайний сюрприз для того, кому його запропонували.

Ну, як описують тенденції в гастрономії останніх років, майстри кулінарного мистецтва всюди намагаються перенести на кухню фрагменти великого мистецтва світу. Так було винайдено кухонну копію Фаберже, яку можна виготовити з харчових інгредієнтів, доступних кожному.

Холодні та яскравого кольору, вони приносять цікавий акцент між іншими закусками, і їх навіть не важко приготувати! & # 8211 запевняють нас наші фахівці Авіпутна .

Інгредієнти для яєць Фаберже

250 грамів грудки індички, один червоний і один жовтий перець, кілька столових ложок гороху і кілька зерен кукурудзи, ціле листя петрушки, 25 грам желатину, чашка концентрованого курячого супу, яловичина або будь -яке інше улюблене м’ясо, 2 твердих варені яйця. Також потрібна опалубка для яєць.

Підготуйте яєчну шкаралупу. Для цього вимийте цілі яйця, поріжте їх ножем на більш опуклому кінці, щоб вийшов отвір діаметром 2 см. Їх вміст евакуйований і може бути використаний в інших препаратах. Обережно вимийте таким чином спорожнілі яйця і залиште їх висохнути «ротом» вниз.

Грудку індички і перець нарізати невеликими кубиками і злегка перемішати з горохом, кукурудзою, нарізаними кубиками звареними круто яйцями і цілим листям петрушки.

Желатин готується окремо, як ми робимо для інших препаратів: замочіть у 40 грамах холодної води на 5-8 хвилин у мисці, а потім поставте миску на парову баню до повного розчинення желатину. Злегка перемішайте з заздалегідь приготованим супом, потім додайте решту інгредієнтів.

Крок 4

Вилийте у злиті яйця форми і помістіть у заздалегідь підготовлену опалубку. Поставте в холодильник щонайменше на 6-8 годин, потім обережно очистіть шкірку, щоб зберегти форму яйця цілою. Запевняємо вас, що успіх цієї закуски гарантований, тим більше, що вони надзвичайно смачні і не мають багато калорій! » - зазначає наші співрозмовники, творці бренду "Din Ogradă", міжнародно нагороджений за смак та якість.


Кам’яні квіти Фаберже!

Найвідоміші твори Карла Фаберже - це, звичайно, знамениті писанки. Однак ювелірні експерти вважають її квіти справжнім шедевром.

& # 8220Генеалогічне дерево & # 8221 вишуканих квітів Фаберже має східні корені. Головний майстер компанії Франц Бірбаум залишив письмове свідчення: & # 8220Вперше ми звернули увагу на цю галузь китайського мистецтва, коли до нас на ремонт привезли букет хризантем & # 8230 ця робота справила надзвичайне враження & # 8221.

Відновлення китайського букета стало початком дорогоцінної трави. Захоплений, Фаберже почав винаходити власні квіткові композиції.

Він приділяв особливу увагу будь -якому заняттю: для вирощування модельних рослин для кам’яних букетів була побудована теплиця. Робочий альбом Фаберже з такими детальними фотографіями живих квітів, включаючи ці сльози для знаменитого кошика, зберігся.

Дизайнери Фаберже часто повторювали троянду, сльози, опік, малину та кульбаби. Вази майже завжди були зроблені з гірського кришталю, прозорість якого створювала ілюзію ємності, наповненої водою. Стебла, найчастіше, були золотими, з особливою гравіюванням. Листя були зроблені з нефриту, вишуканої форми або емальовані. Квіти, як правило, не були позначені, оскільки були занадто крихкими. Платина Фаберже також не була позначена.

Стебло знаменитого кульбаби зроблено із золота, а листя - з нефриту. Але найдивовижнішим є те, що на кінцях срібних тичинок є природний кульбабовий пух. Навіть ювеліри ще не розуміють, як Фаберже зумів виправити ніжний пух, який ламається при найменшому дотику.

Але навіть цього майстру було замало, кульбаба посипана дрібними діамантами, які у разі належного освітлення сяють, як ранкова роса.

Вчені довго сумнівалися в природності пуху. До музею був запрошений експерт, який підтвердив, що він справжній, і вказав дату збору. Що ідентифікувало рідкість з роком виробництва.

Фіалка або триколірна віола - єдина квітка у світі Фаберже, обладнана механізмом з мініатюрними портретами. Квітка була виготовлена ​​в 1904 році і подарована Миколою II своїй дружині, імператриці Олександрі, з нагоди 10 -ї річниці їхнього шлюбу. При натисканні кнопки відкриваються пелюстки квітів і видно маленькі портрети дочок і синів імператорської родини.

Цінителі ювелірних виробів кажуть: "Ти повинен це побачити, і тоді ти можеш померти".


Лусія Кондреа перетворює яйця в прикраси. Яйця Фаберже розповідають казкові історії

Десь, наприкінці Румунії, Люсія Кондреа, остання велика творця, народжена з таємничої родини хуту, заснувала унікальний у світі музей і відкрила єдину міжнародну школу, де вона викладає свої 15 технік-інновацій «вкладання» яєць. Faberge .

Лусія виросла в землі, благословенній Богом, на Буковині за джерелами Сучави, землі загадкових хутів, нащадків вільних даків або, можливо, останніх воїнів -готів, у будинку, укритому в тіні монастиря Молдовиця, в якому не бракувало ікон з кожної кімнати, красиво загорнутих у рушник і звернених на схід.

Читайте також Традиція писанок

Він виріс між знаками та кольорами: високі кольори кожного сезону, сильні, яскраві відтінки, характерні для хуту, популярні зашифровані візерунки, вишиті на костюмах, килимах чи рушниках. І звідси почався трепет краси в її душі та думка змінити кожну мрію на вишукані художні знаки.


Як органічно вирощувати курей?

Перш за все, потрібен простір. Кожна курка потребує 2 квадратних метрів для безкоштовного підрахунку. Це необхідно, тому що для деяких птахів потрібен двір або шматок землі. Чим більше у них місця, тим більше слів ви можете скласти. Крім того, важливим аспектом дуже важливо бути покрівлею вночі і щодня в холодильнику. Це хатинка. І останнє, але не менш важливе - їжа та вода.

Найважливіший аспект у вихованні цуценят - екологічний, догляд буде проходити за такою схемою:

  • 0-6 днів & # 8211 існує безліч рецептів їжі, догляд включає різні борошна, змішані з яєчним жовтком або сиром
  • 6-10 & # 8211 щодо використання курки складно з різними видами борошна. Настав час догляду за курчатами, які можуть захворіти кокцидіозом, або поширеною паразитарною хворобою серед молодих пташенят. Для лікування цієї хвороби потрібні певні добавки в магазині.
  • 10-18 років & # 8211 у цій ситуації можуть приготувати різні секрети, комбіновані комбінації змішаних злаків (кукурудза, овес, ячмінь та пшениця.)
  • Після 18 місяців може знадобитися додатковий кальцій. У цьому використанні ви можете їсти зелень і кількість видів круп. У цьому випадку є збалансована гарантія, її можна відгодувати, і це є причиною вашого виробництва драматичної сцени.

3. Яйця васі в Японії

Писанки в Японії

Тепер подумайте про орігамі для яєць! Японці використовують папір васі, клей та лак для виготовлення прикрас та прикрас до Великодня. Загортання ніжних оболонок у папір - складний процес, який вимагає часу, але того варто. Найкрихкіші харчові інгредієнти перетворюються на витвір мистецтва.


Яйця Фаберже можна побачити в лондонському музеї Вікторії та Альберта

Понад 200 творів Карла Фаберже, організованих у три розділи, будуть представлені відвідувачам, які, як очікується, переступить поріг музею V & ampA з листопада цього року.

Один з розділів присвячений Романовим, імператорській родині Росії, офіційним ювеліром якої був Карл Фаберже. Тут ви можете помилуватися подарунками, які робили члени російської імператорської сім'ї один одному, наприклад, мініатюрним молитовником, який цар Микола II подарував своїй дружині, селянці Олександрі Федорівні, у день коронації, або діамантом та аквамарином. тіара отримала в подарунок від принцеси Олександри Ганноверської в день її шлюбу з Фрідріхом Франциском IV, великим герцогом Мекленбург-Шверінським.

Інший розділ виставки представляє роботи Фаберже в Лондоні, місті, де відомий ювелір відкрив свою єдину майстерню за межами Росії в 1903 році. Аура таємничості та блиску, з якою Фаберже знав, як оточити себе, привабила багатьох багатих і впливових людей того періоду, від махараджів до новозбагаченої Америки, які подолали величезні відстані, щоб прийти до бутику в Лондоні і замовити улюблені прикраси.

У добрій традиції суперечок, в яких часто беруть участь королівські будинки, у цьому розділі ви можете помилуватися портсигаром, який король Великобританії Едуард отримав від своєї коханки, місіс Джордж Кеппель. Прикрашений золотою та діамантовою змією, яка кусає хвіст, підставка для сигарет - посланець нескінченного кохання.

Найвідоміші коштовності, виготовлені Фаберже, "Імператорські писанки", зарезервували власний розділ на виставці, яка буде відкрита для відвідування у листопаді. Найбільшим яйцем з імперської серії, «Московським кремлівським яйцем» та «Яйцем Олександрового палацу», яке містить акварельні портрети дітей царя Миколи II, можна захоплюватися.

Створене за п'ять років до вбивства сім'ї Романових, Трирічне яйце, яке відзначило 300 -річчя династії Романових, також буде експонуватися на виставці в музеї Вікторії та Альберта.

Фаберже виготовив близько 50 яєць для російського імператорського дому. У 1917 році, після падіння царської імперії, яйця Фаберже були розкидані по всіх куточках світу. Полювання на писанки «Фаберже» стало цілком реальною справою з надзвичайно послідовними нагородами.

З 1920 року було виявлено 43 яйця Фаберже, останнє з яких випадково було виявлено у 2014 році на барахолці, а згодом продано на аукціоні за колосальні 33 мільйони доларів. Це третє писанка Фаберже, яку цар Олександр подарував дружині в 1887 році.

Фото Музей Вікторії та Альберта


Айрес полює на Бандераса

Марсель Айрес, найкраще оцінений румунський актор у Голлівуді, зіграє у новому американському фільмі, & # 8216Кодекс & # 8217. Поряд зі знаменитими Антоніо Бандерас і Морган Фрімен, Айрес знімався на території Болгарії для цієї постановки.

Голлівудські продюсери знову попросили Марселя Айреса. Цього разу він грає в & # 8216The Code & # 8217, найновішому творінні кінотеатру Nu Image, в якому головними зірками є два священні монстри світового кіно: Антоніо Бандерас і Морган Фрімен. Зйомки розпочалися восени цього року в Нью -Йорку і зараз працюють над сценами у приміщенні, десь біля Софії.

Антоніо Бандерас виконує роль злодія ювелірних виробів, який намагається заволодіти знаменитими яйцями Фаберже, що належать колекціонеру російського походження в Нью -Йорку. Одна з причин, чому він хоче, щоб операція працювала бездоганно, полягає в тому, що йому потрібні гроші, щоб погасити борг перед російською мафією.

За нашою інформацією, Марсель Айрес виконує роль невблаганного боса мафії, який переслідує персонажа, якого зіграла зірка з & # 8216Desperado & # 8217. Роман був у Софії з 24 жовтня по 7 листопада, а зйомки в болгарській столиці офіційно завершаться лише наступного місяця.

Режисером постановки є Мімі Ледер, яка також координувала & # 8216The Миротворець & # 8217, & # 8216Pilot & # 8217 або & # 8216 Тунель & # 8217.

Морган Фрімен, інструктор -злодій

Морган Фрімен (фото), володарка Оскара, також має
та ключову роль у виготовленні Кодексу. Він грає старого злодія, який вербує молодого Бандераса для великого злому. Фрімен навчає Бандераса всім секретам торгівлі, але він також стає жертвою російської мафії.


Відео: Артем Пивоваров - Дежавю UA Version (Липень 2022).


Коментарі:

  1. Jarrad

    Я скажу батькові, щоб відтепер захищав себе ... Безпечний секс - це той, що не веде до шлюбу. Краще погано, ніж ніколи. Що це за пияцтво, якщо наступного дня не соромно!

  2. Maut

    Прошу вибачення, але, на мою думку, ти помиляєшся. Введіть, ми обговоримо це. Напишіть мені в PM.

  3. Vallois

    It is not clear to me.

  4. Row

    Чудова, дуже смішна думка

  5. Quenton

    Але ти розумієш?



Напишіть повідомлення