We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Змішайте інгредієнти для фрикадельок у мисці, добре розімніть м’ясо і сформуйте кульки розміром з волоський горіх.
Очищаємо і миємо овочі, кладемо їх на крупну тертку або нарізаємо кубиками і нагріваємо в каструлі, в невеликій кількості олії, протягом 2-3 хвилин. Додайте 3 літри води і дайте їй закипіти. Коли вони почнуть кипіти, додайте фрикадельки і дайте їм варитися 35-40 хвилин.
Додайте борщ або сік лимона, за смаком, відрегулюйте смак солі.
Добре перемішайте жовтки з вершками, додайте трохи гарячого соку і влийте в суп, який зараз кипить на повільному вогні. Додайте подрібнене листя петрушки, і суп готовий.
Гарний апетит!
