N.F.C. Сари Хейлі Салат

  1. Додому
  2. Розважати

4

1 рейтинг

30 грудня 2014 року

Автор:

Наталя Слоам

«N.F.C. означає "горіхи, фрукти та сир", - пояснює він Сара Хейлі, експерт із способу життя та творець Щоденні тренування. Крім того, з цими інгредієнтами я вразив багато основних груп продуктів ».

Натисніть тут, щоб отримати більше рецептів вечірок без провини.

8

Порції

250

Калорії на порцію

Пов’язані рецепти

Інгредієнти

Перевдягання

  • 1/4 склянки оливкової олії
  • 1 столова ложка меду
  • 1 столова ложка діжонської гірчиці
  • 4 столові ложки яблучного оцту
  • сіль і перець за смаком

Салат

  • Наповніть велику миску улюбленою зеленню
  • 1 склянка горіхів
  • 1 склянка сухофруктів
  • 1/2 склянки тертого сиру

Напрямки

Перевдягання

Збийте всі інгредієнти разом і відкладіть.

Салат

Перемішайте інгредієнти салату і полийте заправкою салат безпосередньо перед подачею.

Харчові факти

Порції 8

Калорії на порцію 250

Всього жиру18 г28%

Цукор11gN/A

Насичені 4 г 18%

Холестерин 7 мг 2%

Білки 6 г 11%

Вуглеводи19 г6%

Вітамін А68 мкг 8%

Вітамін С4 мг 6%

Вітамін Е1 мг 6%

Вітамін K82µg100%

Кальцій 72 мг 7%

Волокно3g14%

Фолат (харчовий продукт) 12 мкгН/А

Еквівалент фолієвої кислоти (всього) 12 мкг3%

Залізо 2 мг 10%

Магній57 мг 14%

Мононенасичений11gN/A

Ніацин (В3) 2 мг 9%

Фосфор139 мг20%

Поліненасичений3gN/A

Калій 351 мг 10%

Рибофлавін (В2) 0,1 мг 6,9%

Натрій167 мг 7%

Цукор, доданий 2 гN/A

Цинк 1 мг 7%

Маєте запитання щодо даних про харчування? Дайте нам знати.

Теги


З книги> Салат з гіроскопа тако та#038 Цацікі Гуакамоле

Тема, з якою ми любимо багато грати, - це взяти смаки, які ви знаєте і любите, і додати родзинку ... ми хочемо, щоб наша їжа була знайомою, але цікавою. Хорошим прикладом цього є салат Gyro Taco. Ми взяли компоненти традиційного салату тако, але присмачили його як традиційний гіроскоп. Гіроскоп, приправлений меленою бараниною (або будь -яким фаршем) над салатом (плюс будь -яке з ваших улюблених овочів) і доповнений свіжою м’ятою та огірком гуакамоле AKA Tzatziki Guacamole. Чи не буде це просто справжньою середземноморською святом?


Історії горячих рецептів: Продовження зв’язків через їжу

Підростаючи, ми з братами і сестрами були прискіпливими їдцями. Напевно, це м'яко кажучи. Чесно кажучи, ми були схожі на незбагненних критиків їжі з серйозно невитонченим смаком. Гавд, я ’m роздратований тим, що моя молода особистість тільки думає про це.

Моя бідна мати була змушена готувати їжу, яка сподобалася б усім нам. Благословіть її, хоча вона намагалася. Вона намагалася, доки наприкінці 80 -х років четверо з шести її дітей не стали незрозумілим вегетаріанцем. Це те, коли вона кинула рушник.

Очевидно, вона зовсім не перестала годувати нас, але вона перестала годувати нас всі разом, як в одній і тій самій справі одночасно. Натомість вона вирішила зробити великі партії наших улюблених, щоб протриматися протягом тижня. Коли ми були голодні, порцію того чи іншого нагрівали або, якщо дитині не сподобалися їхні варіанти, вони могли їсти крупу.

Мені соромно сказати, що мене не тільки неможливо було годувати, але навіть як старша дитина я ніколи не навчився самостійно виживати. Мама охоче навчила б мене готувати, але я був амбіційним підлітком. Я міг закип’ятити воду і приготувати макарони, але навіть тут я вперше спробував скористатися газовою плитою. Подивіться. Я ’m не пишаюся собою.

У всякому разі, після кількох семестрів, коли я їв у їдальні коледжу, я нарешті поступився і попросив у матері допомоги. Щовечора їсти сир -гриль на вечерю негативно позначився на моєму фізичному та психічному здоров’ї. Звичайно, вона зобов’язалася, тому що моя мама завжди готові допомогти своїм дітям організуватися і будувати плани. Вона була відома тим, що передавала сторінки заміток та довгих листів, завжди написаних від руки на жовтому юридичному папері, з дослідженнями, справами, справами над якими слід задуматись, своїми турботами тощо.

Її вирішення моєї конкретної проблеми було досить сухим. Вона записала рецепти та докладні інструкції для всіх цих улюблених сімей. Ті, які вона робила оптом, коли я виріс. Деякі були складними, але здоровими –, як її вегетаріанський чилі –, а деякі менш –, як її “рум'янячий зайчик ” (томатний суп + молоко + Velveeta).

Тоді я навіть не підозрював, що я цінно ’d ціную ці рецепти – добре – назавжди. Майже через 18 років я все ще зберігаю їх у старому екземплярі “Де мама ’ зараз, коли вона мені потрібна? ”. Жовтий юридичний папір розірвався, а її скорописні листи вицвіли, тому я поводжусь з ними, як з істориком, стурбованим збереженням стародавнього документа.

Чесно кажучи, я міг би, напевно, запам’ятати рецепти напам’ять, якщо це було потрібно, але все -таки час від часу витягую їх. Особливо в цю пору року, коли наближається річниця смерті моєї матері. Я вважаю, що немає нічого більш заспокійливого, ніж провести холодний недільний день удень, дотримуючись її рукописних вказівок і знайти втіху в тому, що мама знову готує.

Причини, чому я вважаю це настільки терапевтичним, багатошарові. Це не просто зв’язок з нею, хоча це більшість із них. Мені також здається, що від приготування їжі та випічки я почуваюся добре, незважаючи на те, що я страшенно страшенна в обох! Стаття про це явище з’явилася в моїх сповіщеннях Google саме цього ранку під назвою ‘Дослідження пропонує, щоб заняття випічкою допомогло вам почуватись краще ’.

У статті вони посилаються на дослідження, які припускають, що “кулінарна терапія ” є ефективним інструментом боротьби з горем (серед інших висновків). Ну, це був лише той поштовх, який мені потрібен, щоб подати наступний запит, який ми з Літою обговорювали деякий час, у ефір.

Запит на твій історія страшних рецептів:

Поширеним є спілкування з померлими близькими за допомогою їжі - будь то збереження рукописних рецептів, приготування традиційних страв на свята або приємні спогади про спільне приготування їжі. Що Твоє горе хотіло б вивчити та шанувати ці зв’язки, збираючи та ділившись своїми історіями рецептів горя.

Давайте будемо друзями горя.

Приблизно раз на тиждень ми публікуємо нову статтю до книги «Що тобі горе». Підпишіться, щоб бути в курсі всіх наших публікацій.


Смачний коментар з Нешвільською Американою/народним дуетом, The Harmaleighs [Інтерв’ю]

Ми познайомилися через спільного друга в школі. Вперше ми разом почали займатися музикою взимку 2012 року із шестискладової групи. Ми врешті -решт роздягли це лише кільком із нас, що перетворилося на The Harmaleighs.

2. Розкажіть про назву.

3. Розкажіть про свій процес написання. Де ви черпаєте натхнення?

Хейлі: Я черпаю натхнення через власний досвід. І коли це не настільки захоплююче (ха!), Я слухаю музику і надихаюся. Щоденно надихають мене деякі художники: Бренді Карлайл, Ендрю Берд та підсилювач Нора Джонс.

4. Як це жити в Нешвіллі і як це надихає вашу музику?

Життя в Нешвіллі - це як найдрібніша, найменша риба -годівниця в найглибшому, найтемнішому океані. Усі пишуть/грають/співають і всі роблять все дуже добре. Насправді дивно розмовляти з кимось, хто не входить до групи чи робить щось інше круте. Це надзвичайно надихає нашу музику. Ми прислухаємось до оточуючих людей, які знаходяться на одному рівні з чудовими піснями, і це насправді штовхає нас до написання найкращого матеріалу, який ми можемо.

5. Ви незалежний художник чи маєте підтримку лейблу?

Ми схожі на «Аль -Ла -карт» у мексиканському ресторані. Ми отримуємо допомогу від друзів та сім’ї підсилювачів, але все робимо самі.

6. Яке відчуття бути художником у 2014 році з такою індустрією, як вона в?

Важко. Етикетки не підписують виконавців. Тож, якщо ви дійсно в цьому, щоб виграти, вам потрібно навчитися грати у гру. За останні півтора року ми навчилися просувати групу, книжкові шоу, стежити за своїм іміджем, створювати веб -сайт, створювати футболки та, звичайно, створювати музику. Іноді це може бути важко, тому що вам доводиться носити так багато різних капелюхів- однак ми вважаємо, що група, яка знає більше про ділову сторону речей, буде краще в довгостроковій перспективі.

7. Ви випустили ‘People Line Up ’ у 2013 році. Поговоріть трохи про цей процес і куди він привів вас у кар’єрі.

Ну, це смішна історія. Ми знали хлопця, який міг би запровадити нас у студію з інженером безкоштовно протягом приблизно 10 годин. Тому ми сказали: "Давай, запишемо EP за цей час дуже швидко" (зазвичай це займає багато часу). Тож ми пішли з уже вибраними 5 піснями і зустрівся з нашим інженером Полом Россетті. У підсумку Пол допоміг нам у численних проектах, став супер -шанувальником і зіграв з нами кілька шоу! У будь -якому випадку, ми записали цей EP як короткий вступ до групи. Ми хотіли випустити музику. Після того, як ми записали це, нам довелося трохи гастролювати, а підсилювачі почули слухачі професіоналів галузі. "People Line Up" був хорошим початком, і ми щасливі, що він закінчився. Однак «Гарненька картинка, брудна пензлик» стане нашим справжнім вступом.

8. ‘Pretty Picture, Dirty Brush ’ планується випустити на початку 2015 року. Скажи мені про процес створення першого запису?

Ми були у вітрині нашої школи (Університет Белмонта), і одним із суддів був Тревіс Террелл. Ми врешті -решт випили з ним кави, і він сказав нам, що він продюсер і має компанію зі своїм приятелем Мішею Саннаном під назвою «Левело». Усі наші особистості просто натиснули, і Кейлі та підсилювач я знала, що ми хочемо з ними працювати зразу. Весь процес зайняв близько 4 тижнів. Ми витратили тиждень на відстеження рекорду. Це означає лише голі кістки: голоси/gtr/банджо/мандо/бас. Потім ми ще кілька тижнів додавали «казковий пил», що означає музику, яку ви можете не почути під час першого прослуховування. Це м’яка педальна сталь ззаду або дзвіночки у нашому треку «Лялька зі скла». Тревіс і підсилювач Мика оживили наші пісні та підсилювальну музику. Вони спонукали нас критично мислити і заохочували до посиленої роботи. Ми відчуваємо, що справді знайшли свій звук із цією платівкою, і не можемо дочекатися, куди вона нас приведе.

9. Як виник “Смачний коментар”?

Kaylee & amp Я намагався придумати веселі способи зробити коментар до кожної пісні, щоб усі були в захваті. Тоді Кейлі, маленькій шеф -кухарці, прийшла ідея поєднати рецепт з кожною піснею. Для того, щоб пісні виклали повну страву з 10 страв!

10. Яка ваша улюблена їжа?

Кейлі: Мій улюблений вид їжі - італійська, зокрема спагетті та фрикадельки. Я виріс у італійській родині, і немає нічого кращого, ніж повернутися додому зі школи і відчути запах домашнього соусу для спагетті моєї мами. Я намагаюся відтворити його сам, і він дійсно хороший, але він ніколи не зрівняється з моєю мамою.

Хейлі: Моя улюблена їжа - зелені оливки. Коли я був маленьким, мама дозволяла мені їсти 8 разів на день після обіду. Якби у мене не було межі, я б з’їв всю баночку і випив сік. Овбі, ми справді здорові.

11. Хто найкращий кухар у групі?

Кейлі точно. До того, як ми з Кейлі переїхали разом, я дотримувалася дієти 5 -річної дитини. Я б їв самородки динозавра, а також підсилювач Mac і сир. Кейлі дивує мене щоденним приготуванням їжі.

12. Який ваш найгірший рецепт невдалий?

Кейлі: Кілька років тому Хейлі та підсилювач я знайшов щось в Інтернеті і вирішив спробувати. Очищення фруктів. Ми не повинні були їсти нічого, крім фруктів протягом 24 годин. Я намагався придумати унікальні рецепти, щоб полегшити нам очищення. Я придумав тайський фруктовий рулет. Хейлі ніколи не дозволить мені пережити це, оскільки минуло 3 роки, і вона все ще виховує це. Це було найгірше, найгірше, найгірше, що я коли -небудь клав у рот.

Хейлі: Як правило, все, що я готую, перетворюється на найгірший рецепт. Навіть прості речі. Я думаю, що уряд насправді наклав на мене стримуючий наказ і підсилив будь -яку кухню, яку коли -небудь будуватимуть.

13. Чи є у вас ще якісь смачні пари у творах та чого ми можемо чекати у 2015 році?

Ми опублікуємо рецепт кожної пісні! (10 пісень). Майже кожного тижня з цього часу ви можете чекати цього з нетерпінням. Просто почекайте, поки наші основні страви!


Здоровий салат з амброзії

У мене є дуже яскравий спогад з дитинства про ті часи, коли мама приходила пообідати зі мною. Я навчався в початковій школі і ще не навчився соромитися своїх батьків, тому це було особливим. Я пам’ятаю, як я сидів і чекав, коли мене покличуть перед гуртком перед школою, щоб я міг забрати маму і піти з нею до їдальні. Я пам’ятаю, як почувався в ті дні як королівська особа. Я був тим особливим, мама якого тут була, і я мав отримати обід у таємної вчительської лінії в кафетерії. Я пам’ятаю, що вибір їжі для вчителів був особливо захоплюючим, оскільки вони мали салат з амброзії.

Салат з амброзії - одна з тих речей, які я ще зовсім недавно не знав, що вони були південними. Я також не уявляв, наскільки справді огидні інгредієнти (тобто жирні вершки, рафінований цукор, сметана, зефір, вишня маращино, консервований ананас, консервовані апельсини мандарина і, можливо, трохи горіхів.) Це дуже жахливо, якщо подумати про це. Але коли ти дитина, і бачиш пухнастий фруктовий салат із зефіром, а ти добре, тобі дуже смачно.

Я подумав, що ідея здорового салату з амброзії, з усіма фруктами, рожевим кольором і смачною пухнастістю, може стати ідеальним Великоднім частуванням! Тепер салат зазвичай рожевого кольору з вишні маращино, але я, очевидно, їх виключив. Тому замість цього я пофарбував мою трохи бурякової води. (Він же. В принципі, я щойно купив банку несолоного буряка і налив трохи рідини в кокосовий крем.) Тож тепер він легкий і чудовий для всієї родини! Великдень тільки оздоровився. А якщо ви хочете знайти ще великодні страви Великодня, перегляньте хештег #virtualEasterparty в Instagram та Twitter вже сьогодні! Є маса дивовижних блогерів, які діляться чудовими рецептами ваших пасхальних свят! (Ви також можете ознайомитися зі списком у нижній частині публікації, у ньому є посилання на всі інші рецепти Великодня у блогерів. Насолоджуйтесь!)

Місія сонця /// Вівсяні батончики з морквяного торта


20 здорових рецептів до дня гри

У цьому сезоні я ще не дивився футбольний матч (їдьте Сонери ?!). Я знаю, що сезон ігрових днів тут, тому що я побачив пориви шоломів, що блимали по телевізорах, і почув гул у своєму районі. Хоча я, очевидно, не найбільший футбольний фанат у місті, я люблю будь -який привід уповільнюватись і наздоганяти друзів, особливо коли йдеться про хорошу їжу та напої. Запиши мене.

Їжа на день гри, як відомо, важка, жирна і м’ясна, тому я зібрав для вас мої двадцятку найкращих здорових, приємних натовпу, сезонних рецептів. Ви знайдете все - від закусок до салатів, основних страв та кількох десертів. Оскільки обслуговування натовпу часто вимагає уваги до спеціальних дієт, я повинен зазначити, що всі вони вегетаріанські, і багато з них також містять глютен і веганські (я зробив примітки про ті, що наведені нижче).

1) Арахісовий соус

Легко безглютеновий та веганський (див. Примітки до рецептів)

Цей арахісовий соус повністю викликає звикання і на світлові роки краще для вас, ніж вершкові альтернативи, придбані в магазині.

2) Синій кукурудзяний начос з домашнім гуакамоле

Тому що начос, покритий овочами, здоровіший, ніж начос, не вкритий овочами?

3) Домашня сальса -верде

Попередження: Після того, як ви підете додому, ви не зможете повернутися назад.

4) Веганське морквяне кесо чипотле

Я ніколи не думав, що можу відстати від безмолочного “queso, ”, але цей вершковий, пряний і абсолютно смачний.

5) Хумус зеленої богині

Ось мій улюблений рецепт хумусу. Я використовував тут класичні трави зеленої богині, але не соромтеся їх змінити або пропустити для супер -вершкового традиційного хумусу.

6) Пряні яблучні маргарити

Легко безглютеновий та веганський (див. Примітки до рецептів)

Яблука плюс злегка дубова текіла з репосадо дорівнює осінній досконалості Маргарити.

7) Ліванський салат з лимона та петрушки

Цей квасолевий салат насичений яскравим ароматом. Я чую, що дітям теж подобається!

8) Картопляний салат без майонезу

Цей картопляний салат використовує перевагу крохмалистої картопляної води для приготування їжі, яку зазвичай просто зливаєш. Змішайте його зі свіжою зеленню та оливковою олією для отримання супер вершкового соусу з картопляного салату без вершків.

9) Кіноа з брокколі з медово-гірчичною заправкою

Тут у вас є дуже ситний салат з брокколі, який дуже сподобається безглютеновому вегетаріанцю зустрітись на горщику.

10) Салат з руколи, сушеної вишні та дикого рису з заправкою з лимона -блискавки

Безглютеновий і легко веганський (див. Примітки до рецептів)

11) Солонина з брюссельської капусти з медової гірчиці

Цей хрусткий і хрусткий салат легкий і насичений смаком. Одного разу він отримав бурхливі оплески на урочистому Дні подяки, тому я сподіваюся, що він отримає такі ж фанфари на вашій вечірці.

12) Тако з чорної квасолі з кіноа з вершковим соусом з авокадо

Безглютенові та веганські (див. Примітки до рецептів)

Тако! Вони отримали два великі пальці ’ вгору від чоловіків -хижаків.

13) Кабачковий кабачок чипотле чилі з авокадо

Пряний чипотле врівноважує солодкість цього ситного м’ясного чилі. Це вегетаріанський і безглютеновий вміст для всіх.

14) Енхілада зі шпинатного артишоку

Шпинат, артишок, чорна квасоля та мій улюблений домашній соус енчілада поєднуються, щоб створити кілька серйозно непереборних енхілад.

15) Найпростіше тісто для піци з цільної пшениці

Ви можете збити це тісто в кухонному комбайні, і воно готове до роботи відразу (без жодного часу очікування!). Додайте начинки на ваш вибір або ознайомтесь з цими рецептами піци.

16) Вегетаріанський суп -корж

Цей суп - це вегетаріанська суміш супу з тортильї та супу з кашпо. Так добре.

17) Сир на грилі з брокколі та червоного перцю, смажений бальзамічний

Моя подруга Алісса в минулому році влаштувала вечірку на тему сиру на грилі (все запечене відразу в духовці, з начинками на наш вибір), і це було приголомшливо.

18) Тако з солодкої картоплі та чорної квасолі з авокадо-пепітою

Безглютеновий і легко веганський

Тако містить деякі з моїх улюблених смаків. Якщо ви ще не скуштували чорної квасолі, смаженої солодкої картоплі та авокадо за один прикус, настав час!

19) Проста безглютенова яблучна хрустка

Безглютеновий і легко веганський (див. Примітки до рецептів)

Принесіть це хрустке і ванільне морозиво для гарантованого хіту.

20) Вівсяне печиво з арахісового масла з кленового шоколаду!

Печиво! Ці маленькі ласощі зроблені з вівсяної муки (яку дуже просто приготувати зі старомодного вівса), тож ваші друзі без глютену зможуть насолодитися ними.


Вечірка на честь дня народження Хейлі та Моани#8217

Моя дочка, Хейлі, одержима Моаною, тому ми вирішили влаштувати на день її народження 3 -й день народження, присвячений темі Моани. Я отримав багато натхнення від Pinterest, включаючи різні страви для подачі. У нас була обідня вечеря з гавайською куркою на гавайських булочках, гавайськими тефтелями з барбекю, овочами, салатом «Цезар» і пастою та бутербродами з круасанами. Ми зробили погляди на зубочистках для бутербродів з круасанами, щоб вони були схожі на Таматоа з Моани. Ми також виготовили сік «Серце з тефіті», поєднавши зелений і синій гавайські пунші з ананасовим соком.

Рецепт гавайської курки на повільній плиті прийшов з http://www.lemontreedwelling.com/2016/07/slow-cooker-hawaiian-chicken.html, і це стало величезним хітом. Я приготував курку в мультиварці окремо, а потім додав соус, який був приготований на плиті в самому кінці, щоб він не поливався водою.

Я зробив їй торт і кекси, а також зробив торт з кекс з помадки, схожий на Серце Тефіті. Ми найняли на вечірку чудову Моану, вона співала пісні, навчала дітей танцювати хулу, малювала нігті та обличчя та фотографувалася з усіма. Послуги включали наклейки Моани та тимчасові татуювання, штамп Моани та мішок желейного животика, золоті рибки та гумові акули всередині чашки Моани.

Для фону фото я купив бамбукову скатертину і зробив квіткову арку з повітряної кулі. Я використав підручник з http://www.greenweddingshoes.com/diy-floral-balloon-arch.

Я використовував її існуючі іграшки для прикраси фуршету, включаючи музичний набір Kakamora та POP Moana, Maui та Hei Hei! Funkos.


Почніть з приготування маринаду: з’єднайте оливкову олію, цедру лимона, часник, зелень, сіль і перець у посуді, досить великій, щоб вмістити лосося. Додайте лосося до страви і переверніть для рівномірного покриття. Нехай лосось маринується принаймні 30 хвилин або до готовності до приготування на грилі.

Тим часом замочіть кедрову дошку в раковині або мисці з водою принаймні на одну годину, інакше вона буде більш схильною до займання на грилі. Потім висушіть і викладіть маринованого лосося на дошку.

Смажте на середньому вогні протягом 10 - 15 хвилин або поки лосось не приготує на ваш смак.

Подавайте лосося прямо з дошки з часточками лимона. Насолоджуйтесь!


Рецепт грецької заправки моєї бабусі#8217

У грецькому рецепті заправки "Моя бабуся"#8217 ви знайдете прості інгредієнти, такі як свіжий часник і сік лимона, орегано та оливкова олія. Приправлений, просто кошерною сіллю та свіжомеленим чорним перцем, для найкращої грецької заправки до салату, який ви ’ ніколи не скуштуєте.

Це на сьогоднішній день моя найпопулярніша заправка для салату на Simply Scratch. Настільки популярний, що я знав, що мушу включити його до своєї кулінарної книги. Я думаю, що людям це подобається, тому що він має справжній і справжній смак, і все, що потрібно, - це лише кілька простих інгредієнтів з комори, баночка і, звичайно, смачний грецький салат з великим жиром. Зробити заправку для грецького салату моєї бабусі настільки неймовірно просто, просто додайте все в банку, закріпіть кришкою і струсіть! Кінцевий результат? Дивовижний. Я міг буквально випити цей матеріал з пляшки. Жартую, це залишило б жахливий запас нафти, який був би так не привабливий.

Ця грецька заправка для салату також може бути маринадом для курки. Киньте курячі грудки або стегна в мішок, що закривається, або контейнер Tupperware, налийте і киньте. Маринуйте від 30 хвилин до 1 години і приготуйте на грилі! Ви можете побачити, як це зроблено тут, у моєму рецепті грецької курячої лаваші, і це було просто смачно. Це настільки просто, наскільки це можливо, і я думаю, що вам ’ сподобається так само, як і мені!

Для приготування цього грецького рецепта заправки вам знадобляться:

  • оливкова олія
  • лимон
  • часник
  • сушений орегано
  • кошерна сіль
  • чорний мелений перець.

Спочатку натріть один великий зубчик часнику прямо в скляну банку. Якщо у вас немає мікропланка, то дрібно подрібніть або видавіть зубчик у часниковому пресі.

Відміряйте і додайте чайну ложку сушеного орегано (я розсипаю це на долоні перед додаванням), 1/2 чайної ложки кошерної солі та 1/4 чайної ложки меленого чорного перцю.

Розрізати лимон навпіл і вичавити весь сік. Вам знадобиться 1/4 склянки свіжого лимонного соку, зазвичай це цілий великий лимон. Процідіть сік через невелику сітчасту сітку для збору насіння та м’якоті.

Далі налийте лимонний сік у банку з часником, орегано, сіллю та перцем.

Потім відміряйте і налийте 1/2 склянки оливкової олії хорошої якості.

Тепер, якщо це не було так нудно легко, прикрутіть кришку …

…і добре струсіть.

Ось і все! Я знаю, цілий покроковий пост про те, як зробити найкращу грецьку заправку.

Однак цей рецепт грецької заправки далеко не нудний. Тепер вам потрібен лише чудовий грецький салат з великим жиром, наповнений подрібненим свіжим салатом, подрібненою фетою, соковитими помідорами, тонко нарізаною червоною цибулею, солоними оливками каламата та маринованим буряком, а потім подавати з такою ж кількістю грецької заправки, як і ви подобається.

Ось мій рецепт грецького салату. Але якщо вам хочеться вершкової грецької заправки, я взяв заправку для грецького салату «Моя бабуся» і поміняв її свіжою зеленню і зробив її соковитою з невеликою кількістю майонезу та грецького йогурту.

Насолоджуйтесь! І якщо ви спробуєте цей рецепт грецької заправки для салату, дайте мені знати! Зробіть фото та позначте мене у Twitter чи Instagram!


Рецепти літніх салатів

Оживіть свою ланчбокс, пікнік або барбекю свіжими та яскравими рецептами літніх салатів, які гарантують, що мокрі бутерброди залишаться в минулому.

Салат із фенхелю, смаженого лимона та#038 з помідорів

Поєднайте смажений лимон з листочками кропу, помідорами черрі, гранатом і зеленню, щоб приготувати цей барвистий літній салат. Це ідеальна страва для спільного використання

Літній салат з виділенням з англійської гірчиці

Зробіть цей картопляний салат з будь -якими хрусткими овочами, які у вас потраплять - фенхель, селера та зелена цибуля також будуть дуже бажаними доповненнями

Поголений фенхель і салат з редьки#038 з маринованими персиками

Святкуйте сезон фенхелю в середині літа з цим чудовим гарніром. Його роблять з редиски, стружки ланкаширського сиру, базиліка, м’яти та маринованих персиків

Обсмажений кукурудзяний, курячий і#038 тортилья салат з заправкою з йогурту чипотле

Спробуйте цей яскравий салат з куркою або без неї. Якщо ви подаєте його як гарнір до шашлику або ковбаси, поміняйте його на трохи розсипчастої фети, якщо вона у вас є

Буряк із смаженого салату та № 038 із сирого меду

Подайте обід або гарнір, багатий клітковиною, з цим салатом з буряка, фети та зеленої сочевиці. Він насичений кольором і наповнений смаком і поживними речовинами

Кіноа, козячий сир і#038 салат з персиків

Приготуйте цю квінтою, мангольд, козячий сир та салат з персиків на грилі, натхненний табуле, як щось інше на обід. Тут багато текстур і свіжих ароматів

Курячий салат із зеленої богині

Початок літа з курячого салату, насиченого кольорами та ароматами, включаючи базилік, халапеньо та лайм. Він також може похвалитися чотирма вашими п'ятиденними

Салат з гербо орзо та#038 з лимоном

Зробіть цей літній салат з орзо, наповнений зеленню та лимоном, для сезонної вечері. Залишки їжі роблять чудовий обід наступного дня

Салат з томатів і моцарели#038 з томатною заправкою

Насолоджуйтесь цим надшвидким салатом з помідорів і моцарели як гарнір або додайте трохи нарізаного авокадо для ситного обіду. Зверху додайте листя базиліка і подрібнені кростіні для додаткового смаку та текстури

Салат з дині та помідорів#038 з м’ясною заправкою з квітів бузини

Насолоджуйтесь найкращими літніми продуктами, використовуючи дині та помідори в цьому яскравому салаті, политому заправкою з м’яти та бузини. Секрет цього салату - використання свіжих інгредієнтів


Подивіться відео: Myriam Fares - Ghamarni (Листопад 2021).