Рецепти коктейлів, спиртні напої та місцеві бари

Шашлик з креветок з рецептом цацикі, шпинату та фети

Шашлик з креветок з рецептом цацикі, шпинату та фети


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Інгредієнти

  • 1 склянка йогурту в грецькому стилі (2% або знежиреного)*
  • 1 склянка 1/4-дюймових кубиків англійського тепличного огірка
  • 3 столові ложки подрібненого свіжого кропу
  • 2 столові ложки свіжого лимонного соку плюс додатково для поливу
  • 2 столові ложки подрібненого цибулі -шалоту
  • 1 1/4 чайної ложки анісу, дрібно подрібненого, розділеного

Підготовка рецепта

  • Змішайте йогурт у грецькому стилі, огірок, кріп, 2 столові ложки лимонного соку, цибулю-шалот і 3/4 чайної ложки подрібненого анісу в невеликій мисці; приправити цзацікі щедро сіллю та перцем. Холод.

  • Приготуйте шашлик (середньо-сильний вогонь). Змастіть гриль маслом. Нанизьте креветки на 4 металевих шпажки. Креветки змастіть оливковою олією; посипати сіллю, перцем і залишком 1/2 чайної ложки подрібненого анісу. Смажте на грилі лише до тих пір, поки креветки не стануть непрозорими в центрі, приблизно 3 хвилини на сторону. Розділіть шпинат на 4 тарілки; злегка збризніть лимонним соком і оливковою олією. Зверху кожен по 1 шпажці з креветками. Ложка цзацікі над креветками; посипати сиром фета і подавати до столу.

  • *Густий йогурт; продається в деяких супермаркетах та спеціалізованих магазинах продуктів харчування, таких як ринки Trader Joe's та Whole Foods, а також на грецьких ринках. Якщо немає, помістіть звичайний йогурт у ситечко, вистелене марлею, на велику миску. Накрити кришкою і охолодити протягом ночі, щоб стік.

Рецепт від Bon Appétit Test Kitchen

Харчовий вміст

4 порції Одна порція містить наступне: Калорії (ккал) 289,44 % Калорії з жирів 35,74 жирів (г) 11,50 Насичені жири (г) 5,40 Холестерин (мг) 249,90 Вуглеводи (г) 14,04 Харчові волокна (г) 2,66 Загальний цукор (г) 6.40 Чисті вуглеводи (г) 11.37 Білки (г) 32.81Огляд розділу


Подивіться відео: How To Make Quinoa Patties With Feta Cheese And Tzatziki Sauce. קציצות קינואה ופטה ורוטב צזיקי (Може 2022).