Рецепти коктейлів, спиртні напої та місцеві бари

14 людей, отруєних дикими грибами в Каліфорнії

14 людей, отруєних дикими грибами в Каліфорнії

Один з найбільш смертоносних грибів у світі виглядає так само, як їстівний вид

Зображення Вікімедіа/Сту

Гриб шапка смерті - один з найсмертоносніших грибів у світі, але він схожий на кілька їстівних сортів, і зараз 14 людей у ​​Каліфорнії сильно отруїлися, вживаючи їх.

За останні кілька місяців 14 людей були серйозно отруєні після того, як вони випадково з’їли дикорослі гриби, які називаються “шапками смерті”, які ростуть у Каліфорнії та надзвичайно отруйні. Троє людей були отруєні настільки сильно, що їм потрібна була трансплантація печінки, а одна з жертв-18-місячний малюк, мати якого отримала гриби від комбайна.

Згідно з інформацією Yahoo News, цього року в Каліфорнії було особливо велика кількість грибів, які померли через сильні дощі. У листопаді експерти стверджують, що вони помітили надзвичайно велику кількість грибів шапочки навколо, а в грудні почалася низка отруєнь. З тих пір малюк та 13 людей у ​​віці від 19 до 93 років сильно отруїлися грибами.

Гриб шапка смерті - один з найбільш отруйних грибів у світі і вбиває більше людей, ніж будь -який інший гриб, але він схожий на кілька їстівних сортів гриба, і насправді він приємний на смак, тому люди можуть з задоволенням їх їсти, навіть не здогадуючись, що це неправильно.

Жертва малюка була частиною родини в Салінасі, де жінка отримала гриби від комбайна та сама приготувала їх для п’яти осіб. Усі, хто їв гриби, тяжко захворіли, і малюк та невістка жінки захворіли так сильно, що їм потрібна була пересадка печінки. Лікарі кажуть, що 18-місячний підліток у результаті отруєння страждає на «постійне неврологічне порушення».

"Це було схоже на аварію з автобусом", - сказав лікар у лікарні про всю сім'ю, яку привезли з отруєнням грибами.

Смертельні шапки виглядають так само, як їстівні гриби, тому людина, яка не є досвідченим кормозбирачем, ніколи не повинна збирати і їсти дикий гриб.


Гриби "Death Cap", хворі 14 у Каліфорнії

Згідно з новою доповіддю, нещодавно більше десятка людей у ​​Північній Каліфорнії серйозно захворіли від вживання в їжу диких грибів «шапки смерті», які вони самі зібрали.

Протягом перших двох тижнів у грудні 2016 року до Каліфорнійської системи контролю за отрутами надійшли повідомлення про 14 людей, яких довелося госпіталізувати після вживання диких грибів, відомих як Мухомор фалоїдний. Гриби можуть бути смертельними, але всі пацієнти цієї спалаху одужали. Троє з пацієнтів потребували пересадки печінки, у тому числі 18-місячна дитина.

Випадки сталися приблизно в той самий час, коли в Північній Каліфорнії спостерігалося зростання зростання диких отруйних грибів через збільшення кількості опадів у регіоні. Цей особливо великий спалах серйозних отруєнь грибами міг бути пов'язаний з тим стрибком зростання, хоча це неможливо довести, кажуть дослідники у звіті. [11 Незвичайні факти про «чарівні» гриби]

Враховуючи потенційно смертельні наслідки споживання дикорослих грибів, дослідники підкреслили, що люди повинні їсти лісові гриби лише в тому випадку, якщо їх спочатку оцінив кваліфікований міколог або фахівець із грибків.

"Недосвідченим фуражирам слід категорично не рекомендувати їсти будь -які лісові гриби", - пишуть дослідники у своїй доповіді, опублікованій сьогодні (1 червня) у щотижневому звіті Центру контролю та профілактики захворювань.

У звіті йдеться про те, що гриб шапка смерті є причиною більшості смертей, пов'язаних із споживанням дикорослих грибів у всьому світі. Гриб містить токсини, відомі як аманітин, які пошкоджують клітини печінки. До 20 відсотків людей, які споживають гриби, помирають від отруєння, йдеться у звіті.

П’ятеро з 14 хворих людей з’їли гриби разом за вечерею. До п’ятірки входила сім’я з трьох осіб, жінка, яка готувала обід, чоловік та їхня 18-місячна донька разом із сестрою жінки та другом сім’ї. Жінка отримала гриби від незнайомця, якого зустріла, який збирав гриби вдень у горах, йдеться у звіті.

Приблизно через 9 годин після вживання грибів усі п’ятеро відчули нудоту, блювоту та діарею, і через один -два дні після появи симптомів звернулися до відділення невідкладної допомоги.

Батьки провели в лікарні близько шести днів, після чого одужали. Однак у їхньої дочки почалася печінкова недостатність, і їй знадобилася трансплантація печінки. Після трансплантації у неї виникли ускладнення, включаючи накопичення рідини в мозку та постійні неврологічні пошкодження, йдеться у доповіді.

Сестра жінки звернулася до відділення швидкої допомоги протягом доби після появи симптомів, але спочатку її відправили додому з діагнозом гастроентерит. Пізніше вона повернулася до відділення швидкої допомоги, оскільки продовжувала відчувати симптоми, а потім була госпіталізована. У неї також розвинулася печінкова недостатність, і через чотири дні їй знадобилася трансплантація печінки, після чого вона покращилася.

Друг сім'ї не спожив стільки грибів, скільки інші, і був госпіталізований через два дні після вечері. Друг також одужав через шість днів і був випущений з лікарні.

Всім цим пацієнтам внутрішньовенно вводили рідину та препарат під назвою силібінін, який отримують із рослини розторопші плямистої. Силібінін не схвалений для використання у Сполучених Штатах, але пацієнти отримали препарат у рамках клінічного випробування, щоб з’ясувати, чи ефективний він при лікуванні проблем із печінкою, що виникають внаслідок вживання смертних грибів, - йдеться у звіті.

Серед інших людей, які захворіли, був 37-річний чоловік, який споживав два дикорослі гриби, він збирав собі двох літніх жінок, віком 83 і 93 роки, які їли лісові гриби, отримані від друга, чотирьох молодих чоловіків віком від 19 до 22 років, які споживали дикі шапкові гриби смерті, тому що вони думали, що це психоделічні гриби: 36-річний чоловік, який їв гриби, зібрані його другом у поході, та 56-річний чоловік, який їв лісові гриби, а згодом потребував пересадки печінки. Усі ці пацієнти врешті -решт одужали після отруєння.

Цей спалах серйозних випадків отруєння грибами великий, але не є нечуваним для регіону. У 2012 році 30 осіб у Каліфорнії потрапили до відділення інтенсивної терапії в період із січня по листопад через отруєння грибами, а п’ятеро людей померли, повідомляють News of Food Safety News.


Гриби `` Death Cap '', хворі 14 у Каліфорнії

Згідно з новою доповіддю, нещодавно більше десятка людей у ​​Північній Каліфорнії серйозно захворіли від вживання в їжу диких грибів «шапки смерті», які вони самі зібрали.

Протягом перших двох тижнів у грудні 2016 року до Каліфорнійської системи контролю за отрутами надійшли повідомлення про 14 людей, яких довелося госпіталізувати після вживання диких шапочок, відомих як Мухомор фалоїдний. Гриби можуть бути смертельними, але всі пацієнти цієї спалаху одужали. Троє з пацієнтів потребували пересадки печінки, у тому числі 18-місячна дитина.

Випадки сталися приблизно в той самий час, коли в Північній Каліфорнії спостерігалося зростання зростання диких отруйних грибів через збільшення кількості опадів у регіоні. Цей особливо великий спалах серйозних отруєнь грибами міг бути пов'язаний з тим стрибком зростання, хоча це неможливо довести, кажуть дослідники у звіті. [11 Незвичайні факти про «чарівні» гриби]

Враховуючи потенційно смертельні наслідки споживання дикорослих грибів, дослідники підкреслили, що люди повинні їсти лісові гриби лише в тому випадку, якщо їх спочатку оцінив кваліфікований міколог або фахівець із грибків.

"Недосвідченим фуражникам слід категорично не рекомендувати їсти будь -які лісові гриби", - пишуть дослідники у своїй доповіді, опублікованій сьогодні (1 червня) у щотижневому звіті Центру контролю та профілактики захворювань.

У звіті йдеться про те, що гриб шапка смерті є причиною більшості смертей, пов'язаних із споживанням дикорослих грибів у всьому світі. Гриб містить токсини, відомі як аманітин, які пошкоджують клітини печінки. До 20 відсотків людей, які споживають гриби, помирають від отруєння, йдеться у звіті.

П’ятеро з 14 хворих людей з’їли гриби разом за вечерею. До п’ятірки входила сім’я з трьох осіб, жінка, яка готувала обід, чоловік та їхня 18-місячна донька разом із сестрою жінки та другом сім’ї. Жінка отримала гриби від незнайомця, якого зустріла, який збирав гриби вдень у горах, йдеться у звіті.

Приблизно через 9 годин після вживання грибів усі п’ятеро відчули нудоту, блювоту та діарею, і через один -два дні після появи симптомів звернулися до відділення невідкладної допомоги.

Батьки провели в лікарні близько шести днів, після чого одужали. Однак у їхньої дочки почалася печінкова недостатність, і їй знадобилася трансплантація печінки. Після трансплантації у неї виникли ускладнення, включаючи накопичення рідини в мозку та постійні неврологічні пошкодження, йдеться у доповіді.

Сестра жінки звернулася до відділення швидкої допомоги протягом доби після появи симптомів, але спочатку її відправили додому з діагнозом гастроентерит. Пізніше вона повернулася до відділення швидкої допомоги, оскільки продовжувала відчувати симптоми, а потім була госпіталізована. У неї також розвинулася печінкова недостатність, і через чотири дні їй знадобилася трансплантація печінки, після чого вона покращилася.

Друг сім'ї не спожив стільки грибів, скільки інші, і був госпіталізований через два дні після вечері. Друг також одужав через шість днів і був випущений з лікарні.

Всім цим пацієнтам внутрішньовенно вводили рідину та препарат під назвою силібінін, який отримують із рослини розторопші. Силібінін не схвалений для використання у Сполучених Штатах, але пацієнти отримали препарат у рамках клінічного випробування, щоб з’ясувати, чи ефективний він при лікуванні проблем із печінкою, що виникають внаслідок вживання смертних грибів, - йдеться у звіті.

Серед інших людей, які захворіли, був 37-річний чоловік, який споживав два дикорослих гриба, він збирав собі дві літні жінки, віком 83 і 93 роки, які їли лісові гриби, які вони отримали від друга, чотири юнаки віком від 19 до 22 років, які споживали дикі шапкові гриби смерті, тому що вони думали, що це психоделічні гриби: 36-річний чоловік, який їв гриби, зібрані його другом у поході, та 56-річний чоловік, який їв лісові гриби, а згодом потребував пересадки печінки. Усі ці пацієнти врешті -решт одужали після отруєння.

Цей спалах серйозних випадків отруєння грибами великий, але не є нечуваним для регіону. У 2012 році 30 осіб у Каліфорнії потрапили у відділення інтенсивної терапії в період із січня по листопад через отруєння грибами, а п’ятеро людей померли, повідомляють Новини безпеки харчових продуктів.


Гриби `` Death Cap '', хворі 14 у Каліфорнії

Згідно з новою доповіддю, нещодавно більше десятка людей у ​​Північній Каліфорнії серйозно захворіли від вживання в їжу диких грибів «шапки смерті», які вони самі зібрали.

Протягом перших двох тижнів у грудні 2016 року до Каліфорнійської системи контролю за отрутами надійшли повідомлення про 14 людей, яких довелося госпіталізувати після вживання диких грибів, відомих як Мухомор фалоїдний. Гриби можуть бути смертельними, але всі пацієнти цієї спалаху одужали. Троє з пацієнтів потребували пересадки печінки, у тому числі 18-місячна дитина.

Випадки сталися приблизно в той самий час, коли в Північній Каліфорнії спостерігалося зростання зростання диких отруйних грибів через збільшення кількості опадів у регіоні. Цей особливо великий спалах серйозних отруєнь грибами міг бути пов'язаний з тим стрибком зростання, хоча це неможливо довести, кажуть дослідники у звіті. [11 Незвичайні факти про «чарівні» гриби]

Враховуючи потенційно смертельні наслідки споживання дикорослих грибів, дослідники підкреслили, що люди повинні їсти лісові гриби лише в тому випадку, якщо їх спочатку оцінив кваліфікований міколог або фахівець із грибків.

"Недосвідченим фуражирам слід категорично не рекомендувати їсти будь -які лісові гриби", - пишуть дослідники у своїй доповіді, опублікованій сьогодні (1 червня) у щотижневому звіті Центру контролю та профілактики захворювань.

У звіті йдеться про те, що гриб шапка смерті є причиною більшості смертей, пов'язаних із споживанням дикорослих грибів у всьому світі. Гриб містить токсини, відомі як аманітин, які пошкоджують клітини печінки. До 20 відсотків людей, які споживають гриби, помирають від отруєння, йдеться у звіті.

П’ятеро з 14 хворих людей з’їли гриби разом за вечерею. До п’ятірки входила сім’я з трьох осіб, жінка, яка готувала обід, чоловік та їхня 18-місячна донька разом із сестрою жінки та другом сім’ї. Жінка отримала гриби від незнайомця, якого зустріла, який збирав гриби вдень у горах, йдеться у звіті.

Приблизно через 9 годин після вживання грибів усі п’ятеро відчули нудоту, блювоту та діарею, і через один -два дні після появи симптомів звернулися до відділення невідкладної допомоги.

Батьки провели в лікарні близько шести днів, після чого одужали. Однак у їхньої дочки почалася печінкова недостатність, і їй знадобилася трансплантація печінки. Після трансплантації у неї виникли ускладнення, включаючи накопичення рідини в мозку та постійні неврологічні пошкодження, йдеться у доповіді.

Сестра жінки звернулася до відділення швидкої допомоги протягом доби після появи симптомів, але спочатку її відправили додому з діагнозом гастроентерит. Пізніше вона повернулася до відділення швидкої допомоги, оскільки продовжувала відчувати симптоми, а потім була госпіталізована. У неї також розвинулася печінкова недостатність, і через чотири дні їй знадобилася трансплантація печінки, після чого вона покращилася.

Друг сім'ї не спожив стільки грибів, скільки інші, і був госпіталізований через два дні після вечері. Друг також одужав через шість днів і був випущений з лікарні.

Всім цим пацієнтам внутрішньовенно вводили рідину та препарат під назвою силібінін, який отримують із рослини розторопші плямистої. Силібінін не схвалений для використання у Сполучених Штатах, але пацієнти отримали препарат у рамках клінічного випробування, щоб з’ясувати, чи ефективний він при лікуванні проблем із печінкою, що виникають внаслідок вживання смертних грибів, - йдеться у звіті.

Серед інших людей, які захворіли, був 37-річний чоловік, який споживав два дикорослі гриби, він збирав собі двох літніх жінок, віком 83 і 93 роки, які їли лісові гриби, отримані від друга, чотирьох молодих чоловіків віком від 19 до 22 років, які споживали дикі шапкові гриби смерті, тому що вони думали, що це психоделічні гриби: 36-річний чоловік, який їв гриби, зібрані його другом у поході, та 56-річний чоловік, який їв лісові гриби, а згодом потребував пересадки печінки. Усі ці пацієнти врешті -решт одужали після отруєння.

Цей спалах серйозних випадків отруєння грибами великий, але не є нечуваним для регіону. У 2012 році 30 осіб у Каліфорнії потрапили до відділення інтенсивної терапії в період із січня по листопад через отруєння грибами, а п’ятеро людей померли, повідомляють News of Food Safety News.


Гриби "Death Cap", хворі 14 у Каліфорнії

Згідно з новою доповіддю, нещодавно більше десятка людей у ​​Північній Каліфорнії серйозно захворіли від вживання в їжу диких грибів «шапки смерті», які вони самі зібрали.

Протягом перших двох тижнів у грудні 2016 року до Каліфорнійської системи контролю за отрутами надійшли повідомлення про 14 людей, яких довелося госпіталізувати після вживання диких грибів, відомих як Мухомор фалоїдний. Гриби можуть бути смертельними, але всі пацієнти цієї спалаху одужали. Троє з пацієнтів потребували пересадки печінки, у тому числі 18-місячна дитина.

Випадки сталися приблизно в той самий час, коли в Північній Каліфорнії спостерігалося зростання зростання диких отруйних грибів через збільшення кількості опадів у регіоні. Цей особливо великий спалах серйозних отруєнь грибами міг бути пов'язаний з тим стрибком зростання, хоча це неможливо довести, кажуть дослідники у звіті. [11 Незвичайні факти про «чарівні» гриби]

Враховуючи потенційно смертельні наслідки споживання дикорослих грибів, дослідники підкреслили, що люди повинні їсти лісові гриби лише в тому випадку, якщо їх спочатку оцінив кваліфікований міколог або фахівець із грибків.

"Недосвідченим фуражирам слід категорично не рекомендувати їсти будь -які лісові гриби", - пишуть дослідники у своїй доповіді, опублікованій сьогодні (1 червня) у щотижневому звіті Центру контролю та профілактики захворювань.

У звіті йдеться про те, що гриб шапка смерті є причиною більшості смертей, пов'язаних із споживанням дикорослих грибів у всьому світі. Гриб містить токсини, відомі як аманітин, які пошкоджують клітини печінки. До 20 відсотків людей, які споживають гриби, помирають від отруєння, йдеться у звіті.

П’ятеро з 14 хворих людей з’їли гриби разом за вечерею. До п’ятірки входила сім’я з трьох осіб, жінка, яка готувала обід, чоловік та їхня 18-місячна донька разом із сестрою жінки та другом сім’ї. Жінка отримала гриби від незнайомця, якого зустріла, який збирав гриби вдень у горах, йдеться у звіті.

Приблизно через 9 годин після вживання грибів усі п’ятеро відчули нудоту, блювоту та діарею, і через один -два дні після появи симптомів звернулися до відділення невідкладної допомоги.

Батьки провели в лікарні близько шести днів, після чого одужали. Однак у їхньої дочки почалася печінкова недостатність, і їй знадобилася трансплантація печінки. Після трансплантації у неї виникли ускладнення, включаючи накопичення рідини в мозку та постійні неврологічні пошкодження, йдеться у доповіді.

Сестра жінки звернулася до відділення швидкої допомоги протягом доби після появи симптомів, але спочатку її відправили додому з діагнозом гастроентерит. Пізніше вона повернулася до відділення швидкої допомоги, оскільки продовжувала відчувати симптоми, а потім була госпіталізована. У неї також розвинулася печінкова недостатність, і через чотири дні їй знадобилася трансплантація печінки, після чого вона покращилася.

Друг сім'ї не спожив стільки грибів, скільки інші, і був госпіталізований через два дні після вечері. Друг також одужав через шість днів і був випущений з лікарні.

Всім цим пацієнтам внутрішньовенно вводили рідину та препарат під назвою силібінін, який отримують із рослини розторопші. Силібінін не схвалений для використання у Сполучених Штатах, але пацієнти отримали препарат у рамках клінічного випробування, щоб з’ясувати, чи ефективний він при лікуванні проблем із печінкою, що виникають внаслідок вживання смертних грибів, - йдеться у звіті.

Серед інших людей, які захворіли, був 37-річний чоловік, який споживав два дикорослі гриби, він збирав собі двох літніх жінок, віком 83 і 93 роки, які їли лісові гриби, отримані від друга, чотирьох молодих чоловіків віком від 19 до 22 років, які споживали дикі шапкові гриби смерті, тому що вони думали, що це психоделічні гриби: 36-річний чоловік, який їв гриби, зібрані його другом у поході, та 56-річний чоловік, який їв лісові гриби, а згодом потребував пересадки печінки. Усі ці пацієнти врешті -решт одужали після отруєння.

Цей спалах серйозних випадків отруєння грибами великий, але не є нечуваним для області. У 2012 році 30 осіб у Каліфорнії потрапили до відділення інтенсивної терапії в період із січня по листопад через отруєння грибами, а п’ятеро людей померли, повідомляють News of Food Safety News.


Гриби `` Death Cap '', хворі 14 у Каліфорнії

Згідно з новою доповіддю, нещодавно більше десятка людей у ​​Північній Каліфорнії серйозно захворіли від вживання в їжу диких грибів «шапки смерті», які вони самі зібрали.

Протягом перших двох тижнів у грудні 2016 року до Каліфорнійської системи контролю за отрутами надійшли повідомлення про 14 людей, яких довелося госпіталізувати після вживання диких грибів, відомих як Мухомор фалоїдний. Гриби можуть бути смертельними, але всі пацієнти цієї спалаху одужали. Троє з пацієнтів потребували пересадки печінки, у тому числі 18-місячна дитина.

Випадки сталися приблизно в той самий час, коли в Північній Каліфорнії спостерігалося зростання зростання диких отруйних грибів через збільшення кількості опадів у регіоні. Цей особливо великий спалах серйозних отруєнь грибами міг бути пов'язаний з цим стрибком зростання, хоча це неможливо довести, кажуть дослідники у звіті. [11 Незвичайні факти про «чарівні» гриби]

Враховуючи потенційно смертельні наслідки споживання дикорослих грибів, дослідники підкреслили, що люди повинні їсти лісові гриби лише в тому випадку, якщо їх спочатку оцінив кваліфікований міколог або фахівець із грибків.

"Недосвідченим фуражирам слід категорично не рекомендувати їсти будь -які лісові гриби", - пишуть дослідники у своїй доповіді, опублікованій сьогодні (1 червня) у щотижневому звіті Центру контролю та профілактики захворювань.

У звіті йдеться про те, що гриб шапка смерті є причиною більшості смертей, пов'язаних із споживанням дикорослих грибів у всьому світі. Гриб містить токсини, відомі як аманітин, які пошкоджують клітини печінки. До 20 відсотків людей, які споживають гриби, помирають від отруєння, йдеться у звіті.

П’ятеро з 14 хворих людей з’їли гриби разом за вечерею. До п’ятірки входила сім’я з трьох осіб, жінка, яка готувала обід, чоловік та їхня 18-місячна донька разом із сестрою жінки та другом сім’ї. Жінка отримала гриби від незнайомця, якого зустріла, який збирав гриби вдень у горах, йдеться у звіті.

Приблизно через 9 годин після вживання грибів усі п’ятеро відчули нудоту, блювоту та діарею, і через один -два дні після появи симптомів звернулися до відділення невідкладної допомоги.

Батьки провели в лікарні близько шести днів, після чого одужали. Однак у їхньої дочки почалася печінкова недостатність, і їй знадобилася трансплантація печінки. Після трансплантації у неї виникли ускладнення, включаючи накопичення рідини в мозку та постійні неврологічні пошкодження, йдеться у доповіді.

Сестра жінки звернулася до відділення швидкої допомоги протягом доби після появи симптомів, але спочатку її відправили додому з діагнозом гастроентерит. Пізніше вона повернулася до відділення швидкої допомоги, оскільки продовжувала відчувати симптоми, а потім була госпіталізована. У неї також розвинулася печінкова недостатність, і через чотири дні їй знадобилася трансплантація печінки, після чого вона покращилася.

Друг сім'ї не спожив стільки грибів, скільки інші, і був госпіталізований через два дні після вечері. Друг також одужав через шість днів і був випущений з лікарні.

Всім цим пацієнтам внутрішньовенно вводили рідину та препарат під назвою силібінін, який отримують із рослини розторопші плямистої. Силібінін не схвалений для використання у Сполучених Штатах, але пацієнти отримали препарат у рамках клінічного випробування, щоб з’ясувати, чи ефективний він при лікуванні проблем із печінкою, що виникають внаслідок вживання смертних грибів, - йдеться у звіті.

Серед інших людей, які захворіли, був 37-річний чоловік, який споживав два дикорослі гриби, він збирав собі двох літніх жінок, віком 83 і 93 роки, які їли лісові гриби, отримані від друга, чотирьох молодих чоловіків віком від 19 до 22 років, які споживали дикі шапкові гриби смерті, тому що вони думали, що це психоделічні гриби: 36-річний чоловік, який їв гриби, зібрані його другом у поході, та 56-річний чоловік, який їв лісові гриби, а згодом потребував пересадки печінки. Усі ці пацієнти врешті -решт одужали після отруєння.

Цей спалах серйозних випадків отруєння грибами великий, але не є нечуваним для регіону. У 2012 році 30 осіб у Каліфорнії потрапили до відділення інтенсивної терапії в період із січня по листопад через отруєння грибами, а п’ятеро людей померли, повідомляють News of Food Safety News.


Гриби "Death Cap", хворі 14 у Каліфорнії

Згідно з новою доповіддю, нещодавно більше десятка людей у ​​Північній Каліфорнії серйозно захворіли від вживання в їжу диких грибів «шапки смерті», які вони самі зібрали.

Протягом перших двох тижнів у грудні 2016 року до Каліфорнійської системи контролю за отрутами надійшли повідомлення про 14 людей, яких довелося госпіталізувати після вживання диких шапочок, відомих як Мухомор фалоїдний. Гриби можуть бути смертельними, але всі пацієнти цієї спалаху одужали. Троє з пацієнтів потребували пересадки печінки, у тому числі 18-місячна дитина.

Випадки сталися приблизно в той самий час, коли в Північній Каліфорнії спостерігалося зростання зростання диких отруйних грибів через збільшення кількості опадів у регіоні. Цей особливо великий спалах серйозних отруєнь грибами міг бути пов'язаний з тим стрибком зростання, хоча це неможливо довести, кажуть дослідники у звіті. [11 Незвичайні факти про «чарівні» гриби]

Враховуючи потенційно смертельні наслідки споживання дикорослих грибів, дослідники підкреслили, що люди повинні їсти лісові гриби лише в тому випадку, якщо їх спочатку оцінив кваліфікований міколог або фахівець із грибків.

"Недосвідченим фуражникам слід категорично не рекомендувати їсти будь -які лісові гриби", - пишуть дослідники у своїй доповіді, опублікованій сьогодні (1 червня) у щотижневому звіті Центру контролю та профілактики захворювань.

У звіті йдеться про те, що гриб шапка смерті є причиною більшості смертей, пов'язаних із споживанням дикорослих грибів у всьому світі. Гриб містить токсини, відомі як аманітин, які пошкоджують клітини печінки. До 20 відсотків людей, які споживають гриби, помирають від отруєння, йдеться у звіті.

П’ятеро з 14 хворих людей з’їли гриби разом за вечерею. До п’ятірки входила сім’я з трьох осіб, жінка, яка готувала обід, чоловік та їх 18-місячна донька разом із сестрою жінки та другом сім’ї. Жінка отримала гриби від незнайомця, якого зустріла, який збирав гриби вдень у горах, йдеться у звіті.

Приблизно через 9 годин після вживання грибів усі п’ятеро відчули нудоту, блювоту та діарею, і через один -два дні після появи симптомів звернулися до відділення невідкладної допомоги.

Батьки провели в лікарні близько шести днів, після чого одужали. Однак у їхньої дочки почалася печінкова недостатність, і їй знадобилася трансплантація печінки. Після трансплантації у неї виникли ускладнення, включаючи накопичення рідини в мозку та постійні неврологічні пошкодження, йдеться у доповіді.

Сестра жінки звернулася до відділення швидкої допомоги протягом доби після появи симптомів, але спочатку її відправили додому з діагнозом гастроентерит. Пізніше вона повернулася до відділення швидкої допомоги, оскільки продовжувала відчувати симптоми, а потім була госпіталізована. У неї також розвинулася печінкова недостатність, і через чотири дні їй знадобилася трансплантація печінки, після чого вона покращилася.

Друг сім'ї не спожив стільки грибів, скільки інші, і був госпіталізований через два дні після вечері. Друг також одужав через шість днів і був випущений з лікарні.

Всім цим пацієнтам внутрішньовенно вводили рідину та препарат під назвою силібінін, який отримують із рослини розторопші. Силібінін не схвалений для використання у Сполучених Штатах, але пацієнти отримали препарат у рамках клінічного випробування, щоб з’ясувати, чи ефективний він при лікуванні проблем із печінкою, що виникають внаслідок вживання смертних грибів, - йдеться у звіті.

Серед інших людей, які захворіли, був 37-річний чоловік, який споживав два дикорослі гриби, він збирав собі двох літніх жінок, віком 83 і 93 роки, які їли лісові гриби, отримані від друга, чотирьох молодих чоловіків віком від 19 до 22 років, які споживали дикі шапкові гриби смерті, тому що вони думали, що це психоделічні гриби: 36-річний чоловік, який їв гриби, зібрані його другом у поході, та 56-річний чоловік, який їв лісові гриби, а згодом потребував пересадки печінки. Усі ці пацієнти врешті -решт одужали після отруєння.

Цей спалах серйозних випадків отруєння грибами великий, але не є нечуваним для області. У 2012 році 30 осіб у Каліфорнії потрапили до відділення інтенсивної терапії в період із січня по листопад через отруєння грибами, а п’ятеро людей померли, повідомляють News of Food Safety News.


Гриби `` Death Cap '', хворі 14 у Каліфорнії

Згідно з новою доповіддю, нещодавно більше десятка людей у ​​Північній Каліфорнії серйозно захворіли від вживання в їжу диких грибів «шапки смерті», які вони самі зібрали.

Протягом перших двох тижнів у грудні 2016 року до Каліфорнійської системи контролю за отрутами надійшли повідомлення про 14 людей, яких довелося госпіталізувати після споживання диких шапочок, відомих як Мухомор фалоїдний. Гриби можуть бути смертельними, але всі пацієнти цієї спалаху одужали. Троє з пацієнтів потребували пересадки печінки, у тому числі 18-місячна дитина.

Випадки сталися приблизно в той самий час, коли в Північній Каліфорнії спостерігалося зростання зростання диких отруйних грибів через збільшення кількості опадів у регіоні. Цей особливо великий спалах серйозних отруєнь грибами міг бути пов'язаний з тим стрибком зростання, хоча це неможливо довести, кажуть дослідники у звіті. [11 Незвичайні факти про «чарівні» гриби]

Враховуючи потенційно смертельні наслідки споживання дикорослих грибів, дослідники підкреслили, що люди повинні їсти лісові гриби лише в тому випадку, якщо їх спочатку оцінив кваліфікований міколог або фахівець із грибків.

"Недосвідченим фуражникам слід категорично не рекомендувати їсти будь -які лісові гриби", - пишуть дослідники у своїй доповіді, опублікованій сьогодні (1 червня) у щотижневому звіті Центру контролю та профілактики захворювань.

У звіті йдеться про те, що гриб шапка смерті є причиною більшості смертей, пов'язаних із споживанням дикорослих грибів у всьому світі. Гриб містить токсини, відомі як аманітин, які пошкоджують клітини печінки. До 20 відсотків людей, які споживають гриби, помирають від отруєння, йдеться у звіті.

П’ятеро з 14 хворих людей з’їли гриби разом за вечерею. До п’ятірки входила сім’я з трьох осіб, жінка, яка готувала обід, чоловік та їх 18-місячна донька разом із сестрою жінки та другом сім’ї. The woman had gotten the mushrooms from a stranger she encountered, who had picked the mushrooms earlier in the day in the mountains, the report said.

About 9 hours after eating the mushrooms, all five experienced nausea, vomiting and diarrhea, and went to the emergency room (ER) within one to two days after their symptoms began.

The parents spent about six days in the hospital, after which they recovered. However, their daughter developed liver failure, and required a liver transplant. Following the transplant, she developed complications, including fluid buildup in the brain and permanent neurological damage, the report said.

The woman's sister went to the ER within a day of her symptoms, but was initially sent home with a diagnosis of gastroenteritis. She later went back to the ER because she continued to experience symptoms, and was then hospitalized. She also developed liver failure and needed a liver transplant four days later, after which she improved, the report said.

The family friend didn't consume as much of the mushrooms as the others, and was hospitalized two days after their dinner. The friend also recovered after six days and was released from the hospital.

All of these patients were given intravenous fluids, and a drug called silibinin, which is derived from the milk thistle plant. Silibinin is not approved for use in the United States, but the patients received the drug as part of a clinical trial to see whether it is effective at treating liver problems resulting from eating death cap mushrooms, the report said.

The other people who became sick included a 37-year-old man who consumed two wild mushrooms he picked himself two elderly women, ages 83 and 93, who ate wild mushrooms they got from a friend four young men ages 19 to 22, who consumed wild death cap mushrooms because they thought they were psychedelic mushrooms a 36-year-old man who ate mushrooms his friend picked on a hike and a 56-year-old man who ate wild mushrooms and later needed a liver transplant. All of these patients eventually recovered from their poisoning, the report said.

This outbreak of serious mushroom poisoning cases is large, but not unheard of for the area. In 2012, 30 people in California were admitted to the intensive care unit between January and November due to mushroom poisonings, and five people died, according to Food Safety News.


'Death Cap' Mushrooms Sicken 14 in California

More than a dozen people in Northern California recently became seriously ill from eating wild "death cap" mushrooms that they gathered themselves, according to a new report.

During the first two weeks in December 2016, the California Poison Control System received reports of 14 people who had to be hospitalized after consuming wild death cap mushrooms, known as Amanita phalloides. The mushrooms can be deadly, but all of the patients in this outbreak recovered. Three of the patients required a liver transplant, including an 18-month-old infant.

The cases occurred around the same time that Northern California saw a rise in the growth of wild poisonous mushrooms, due to increased rainfall in the region. This particularly large outbreak of serious mushroom poisonings may have been related to that spike in growth, although it's not possible to prove this, the researchers said in the report. [11 Odd Facts About 'Magic' Mushrooms]

Given the potentially lethal consequences of consuming wild mushrooms, the researchers stressed that people should eat wild mushrooms only if the mushrooms have first been evaluated by a trained mycologist, or an expert in fungi.

"Inexperienced foragers should be strongly discouraged from eating any wild mushrooms," the researchers wrote in their report, published today (June 1) in the Center for Disease Control and Prevention's journal Morbidity and Mortality Weekly Report.

The death cap mushroom is responsible for most deaths related to the consumption of wild mushrooms worldwide, the report said. The mushroom contains toxins known as amanitin, which damage liver cells. Up to 20 percent of people who consume the mushrooms die from poisoning, the report said.

Five of the 14 people who became sick had eaten the mushrooms together, at a dinner. The five included a family of three &mdash the woman who prepared the dinner, a man and their 18-month-old daughter &mdash along with the woman's sister and a family friend. The woman had gotten the mushrooms from a stranger she encountered, who had picked the mushrooms earlier in the day in the mountains, the report said.

About 9 hours after eating the mushrooms, all five experienced nausea, vomiting and diarrhea, and went to the emergency room (ER) within one to two days after their symptoms began.

The parents spent about six days in the hospital, after which they recovered. However, their daughter developed liver failure, and required a liver transplant. Following the transplant, she developed complications, including fluid buildup in the brain and permanent neurological damage, the report said.

The woman's sister went to the ER within a day of her symptoms, but was initially sent home with a diagnosis of gastroenteritis. She later went back to the ER because she continued to experience symptoms, and was then hospitalized. She also developed liver failure and needed a liver transplant four days later, after which she improved, the report said.

The family friend didn't consume as much of the mushrooms as the others, and was hospitalized two days after their dinner. The friend also recovered after six days and was released from the hospital.

All of these patients were given intravenous fluids, and a drug called silibinin, which is derived from the milk thistle plant. Silibinin is not approved for use in the United States, but the patients received the drug as part of a clinical trial to see whether it is effective at treating liver problems resulting from eating death cap mushrooms, the report said.

The other people who became sick included a 37-year-old man who consumed two wild mushrooms he picked himself two elderly women, ages 83 and 93, who ate wild mushrooms they got from a friend four young men ages 19 to 22, who consumed wild death cap mushrooms because they thought they were psychedelic mushrooms a 36-year-old man who ate mushrooms his friend picked on a hike and a 56-year-old man who ate wild mushrooms and later needed a liver transplant. All of these patients eventually recovered from their poisoning, the report said.

This outbreak of serious mushroom poisoning cases is large, but not unheard of for the area. In 2012, 30 people in California were admitted to the intensive care unit between January and November due to mushroom poisonings, and five people died, according to Food Safety News.


'Death Cap' Mushrooms Sicken 14 in California

More than a dozen people in Northern California recently became seriously ill from eating wild "death cap" mushrooms that they gathered themselves, according to a new report.

During the first two weeks in December 2016, the California Poison Control System received reports of 14 people who had to be hospitalized after consuming wild death cap mushrooms, known as Amanita phalloides. The mushrooms can be deadly, but all of the patients in this outbreak recovered. Three of the patients required a liver transplant, including an 18-month-old infant.

The cases occurred around the same time that Northern California saw a rise in the growth of wild poisonous mushrooms, due to increased rainfall in the region. This particularly large outbreak of serious mushroom poisonings may have been related to that spike in growth, although it's not possible to prove this, the researchers said in the report. [11 Odd Facts About 'Magic' Mushrooms]

Given the potentially lethal consequences of consuming wild mushrooms, the researchers stressed that people should eat wild mushrooms only if the mushrooms have first been evaluated by a trained mycologist, or an expert in fungi.

"Inexperienced foragers should be strongly discouraged from eating any wild mushrooms," the researchers wrote in their report, published today (June 1) in the Center for Disease Control and Prevention's journal Morbidity and Mortality Weekly Report.

The death cap mushroom is responsible for most deaths related to the consumption of wild mushrooms worldwide, the report said. The mushroom contains toxins known as amanitin, which damage liver cells. Up to 20 percent of people who consume the mushrooms die from poisoning, the report said.

Five of the 14 people who became sick had eaten the mushrooms together, at a dinner. The five included a family of three &mdash the woman who prepared the dinner, a man and their 18-month-old daughter &mdash along with the woman's sister and a family friend. The woman had gotten the mushrooms from a stranger she encountered, who had picked the mushrooms earlier in the day in the mountains, the report said.

About 9 hours after eating the mushrooms, all five experienced nausea, vomiting and diarrhea, and went to the emergency room (ER) within one to two days after their symptoms began.

The parents spent about six days in the hospital, after which they recovered. However, their daughter developed liver failure, and required a liver transplant. Following the transplant, she developed complications, including fluid buildup in the brain and permanent neurological damage, the report said.

The woman's sister went to the ER within a day of her symptoms, but was initially sent home with a diagnosis of gastroenteritis. She later went back to the ER because she continued to experience symptoms, and was then hospitalized. She also developed liver failure and needed a liver transplant four days later, after which she improved, the report said.

The family friend didn't consume as much of the mushrooms as the others, and was hospitalized two days after their dinner. The friend also recovered after six days and was released from the hospital.

All of these patients were given intravenous fluids, and a drug called silibinin, which is derived from the milk thistle plant. Silibinin is not approved for use in the United States, but the patients received the drug as part of a clinical trial to see whether it is effective at treating liver problems resulting from eating death cap mushrooms, the report said.

The other people who became sick included a 37-year-old man who consumed two wild mushrooms he picked himself two elderly women, ages 83 and 93, who ate wild mushrooms they got from a friend four young men ages 19 to 22, who consumed wild death cap mushrooms because they thought they were psychedelic mushrooms a 36-year-old man who ate mushrooms his friend picked on a hike and a 56-year-old man who ate wild mushrooms and later needed a liver transplant. All of these patients eventually recovered from their poisoning, the report said.

This outbreak of serious mushroom poisoning cases is large, but not unheard of for the area. In 2012, 30 people in California were admitted to the intensive care unit between January and November due to mushroom poisonings, and five people died, according to Food Safety News.


'Death Cap' Mushrooms Sicken 14 in California

More than a dozen people in Northern California recently became seriously ill from eating wild "death cap" mushrooms that they gathered themselves, according to a new report.

During the first two weeks in December 2016, the California Poison Control System received reports of 14 people who had to be hospitalized after consuming wild death cap mushrooms, known as Amanita phalloides. The mushrooms can be deadly, but all of the patients in this outbreak recovered. Three of the patients required a liver transplant, including an 18-month-old infant.

The cases occurred around the same time that Northern California saw a rise in the growth of wild poisonous mushrooms, due to increased rainfall in the region. This particularly large outbreak of serious mushroom poisonings may have been related to that spike in growth, although it's not possible to prove this, the researchers said in the report. [11 Odd Facts About 'Magic' Mushrooms]

Given the potentially lethal consequences of consuming wild mushrooms, the researchers stressed that people should eat wild mushrooms only if the mushrooms have first been evaluated by a trained mycologist, or an expert in fungi.

"Inexperienced foragers should be strongly discouraged from eating any wild mushrooms," the researchers wrote in their report, published today (June 1) in the Center for Disease Control and Prevention's journal Morbidity and Mortality Weekly Report.

The death cap mushroom is responsible for most deaths related to the consumption of wild mushrooms worldwide, the report said. The mushroom contains toxins known as amanitin, which damage liver cells. Up to 20 percent of people who consume the mushrooms die from poisoning, the report said.

Five of the 14 people who became sick had eaten the mushrooms together, at a dinner. The five included a family of three &mdash the woman who prepared the dinner, a man and their 18-month-old daughter &mdash along with the woman's sister and a family friend. The woman had gotten the mushrooms from a stranger she encountered, who had picked the mushrooms earlier in the day in the mountains, the report said.

About 9 hours after eating the mushrooms, all five experienced nausea, vomiting and diarrhea, and went to the emergency room (ER) within one to two days after their symptoms began.

The parents spent about six days in the hospital, after which they recovered. However, their daughter developed liver failure, and required a liver transplant. Following the transplant, she developed complications, including fluid buildup in the brain and permanent neurological damage, the report said.

The woman's sister went to the ER within a day of her symptoms, but was initially sent home with a diagnosis of gastroenteritis. She later went back to the ER because she continued to experience symptoms, and was then hospitalized. She also developed liver failure and needed a liver transplant four days later, after which she improved, the report said.

The family friend didn't consume as much of the mushrooms as the others, and was hospitalized two days after their dinner. The friend also recovered after six days and was released from the hospital.

All of these patients were given intravenous fluids, and a drug called silibinin, which is derived from the milk thistle plant. Silibinin is not approved for use in the United States, but the patients received the drug as part of a clinical trial to see whether it is effective at treating liver problems resulting from eating death cap mushrooms, the report said.

The other people who became sick included a 37-year-old man who consumed two wild mushrooms he picked himself two elderly women, ages 83 and 93, who ate wild mushrooms they got from a friend four young men ages 19 to 22, who consumed wild death cap mushrooms because they thought they were psychedelic mushrooms a 36-year-old man who ate mushrooms his friend picked on a hike and a 56-year-old man who ate wild mushrooms and later needed a liver transplant. All of these patients eventually recovered from their poisoning, the report said.

This outbreak of serious mushroom poisoning cases is large, but not unheard of for the area. In 2012, 30 people in California were admitted to the intensive care unit between January and November due to mushroom poisonings, and five people died, according to Food Safety News.


Подивіться відео: Столько грибов я в жизни не собирала! Что в саду. (Жовтень 2021).