Ранкові човни :)

з маленького циклу еджун для моїх цуценят, окрім бутерброду я зробив для них човни ... я не знав, як їм це сказати, тому сподіваюся, що назва нормальна ...

  • 2 яйця
  • 4 скибочки червоного кольору
  • 4 зубочистки
  • 2 скибочки огірка
  • сіль
  • морква

Порції: 4

Час підготовки: менше 15 хвилин

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТУ Ранкові човни :):

Варіть яйця 10 хвилин, потім залиште під холодною проточною водою.

ми очищаємо їх і розрізаємо навпіл уздовж ... Я не змінювала вміст яйця, тому що мої діти не мали терпіння до мене. :) Я тільки посипав сіллю.

на зубочистці ми нарізаємо половинку огіркової часточки, а зубочистку вбиваємо в яйце.

покладіть перед ним половину шматочка моркви, а на жовток шматочок червоного.

кожен кладемо човни на скибочку помідора.

Поради сайтів

1

їх можна прикрасити за вашим бажанням і, звичайно, начинка може змінюватись на ваш смак ....


3-4 молодих гарбуза, 3-4 свіжих гриба, 1 червоний перець, невелика цибулина, відповідна морква, невеликий корінь петрушки, сіль, суміш сухих спецій, чайна ложка суміші зневоднених овочів, кріп і зелень петрушки , 6-7 помідорів черрі, 10 перепелиних яєць, олія

Промиті кабачки витирають, потім видаляють їхні голови, розрізають уздовж на рівні половинки.Чайною ложкою очищають від серцевини, не доходячи до кінців, як човни. Занурюють солодощі на 5 хвилин, трохи пом’якшують, а потім знімають і злити воду.
Цибулю очистіть і дрібно наріжте, потім наріжте моркву і корінь дрібними кубиками, перець наріжте кубиками, потім наріжте промиті і очищені гриби. Додайте краплю олії і нагрійте нарізані овочі, додайте 2-3 столові ложки видовбану серцевину гарбуза, дрібку солі, спеції і додайте трохи води. Накрийте кришкою і тушкуйте до розм’якшення. Зніміть каструлю з вогню і додайте дрібно нарізану зелень. ці овочі наповнюють кожну половину потім кабачки кладуть поруч один з одним у таці, в яку я наливаю трохи води (до краю човнів), сіль, олію та зневоднені овочі. На кожну половину фаршированих кабачків кладеться половинка помідора черрі і в в середину розбиваємо яйце препаліту Поставте деко в духовку і залиште приблизно на 25-30 хвилин, поки яйце добре не просочиться. Подавайте холодно або гаряче.
Гарний апетит!

Спробуйте також цей відеорецепт


Здорові рецепти в Thermomix для смачного та поживного сніданку

Незалежно від того, який у вас раціон, сніданок - це страва, яку не слід ігнорувати, а саме тому, що люди мають різні переваги та особисті смаки в їжі, сніданок - це страва, яку можна подавати з багатьма різними стравами. Смаками та ароматами. Від класичного слабосоленого омлету до веганських коктейлів та коктейлів, усі вони можуть бути швидко приготовані в Thermomix, зберігаючи ранковий ритм.

Рецепти сніданку, приготовані Thermomix, як і інші рецепти, адаптовані до Thermomix, обробляються здоровим способом на пару, у Varoma або пасеруванні. Інгредієнти зберігають справжній смак та ароматизатори, а їх властивості виявляються в кінцевому приготуванні.

Правильний сніданок повинен надати вам необхідну ситість, не відчуваючи тяжкості. Ви можете насолоджуватися тим, що вам подобається за цим столом, і оскільки вам потрібні натхнення та практичні рецепти, ця категорія створена, що дозволяє вам легко готувати різноманітні та корисні страви на сніданок.

Основні страви, такі як горіхове або злакове молоко, веганський сир і вершки, а також варення та спреди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику. За сніданком вам залишається лише дістати ласощі з холодильника та насолодитися ними з сім’єю.


Хатчапурі - грузинські човни з яйцем і сиром

Якщо ви знайдете в шухляді або в магазині трохи дріжджів, у вас під рукою є яйця, сир і кілька голодних ротів, ви можете спокійно поїхати до грузинів.

Хатчапурі, різновид човнів з хлібного тіста, наповнені сиром та яйцем, є національною їжею грузинів і прикрасить ваш найтемніший день карантину чи що завгодно. Тим більше, що вони ідеально підходять до простого салату з листя і трохи зеленого соусу табаско. Якщо ти вдома.

Інгредієнти тіста:

* трохи сухих або свіжих дріжджів (чверть кубика, якщо свіжі, і половина пакетика, якщо сухі)

* 3 склянки білого борошна (звичайні склянки, вода)

* 1 чайна ложка тертої солі

* 2 столові ложки оливкової олії

* 1 столова ложка цукру

* приблизно склянка теплої води (можливо більше)

Інгредієнти для начинки:

* Сир, чеддер, гауда або будь -який сир, який можна натерти

* трохи телемеї, фети або сиру з міхом (те, що є у вас вдома)

* яйця (по одному на кожен "човен")

* сіль, перець, якщо хочете трохи сухої трави

1. Покладіть дріжджі в миску зі столовою ложкою борошна і цукром. Змішайте разом з невеликою кількістю теплої води, поки не отримаєте більш водянисту пасту. Накрийте тарілкою і дайте їй піднятися (приблизно 2-3 хвилини) в теплому місці

2. У мисці змішайте борошно з сіллю та двома столовими ложками оливкової олії, а коли дріжджі пузирчать або почнуть підніматися, покладіть їх на борошно, а потім розмішайте.

3. Додайте воду, помішуючи, поки не отримаєте м’яку, еластичну скоринку, яку легко розминати і не липнути до руки.

4. Вимішуйте тісто близько 10 хвилин, змастіть його дуже мало оливковою олією, покладіть назад у миску і залиште підніматися в теплому місці, накритому чистим кухонним рушником, на 40 хвилин.

5. Увімкніть духовку на 200 градусів і дайте їй нагрітися

6. Коли тісто подвоїться в об’ємі, розламайте його шматочки, щоб вони вмістилися у вашому кулаку, а потім надайте їм віночок овальної форми, віночком.

7. Поверніть краї і перетворіть кожен овал у човен, який потім змастіть оливковою олією (як на дні, так і на краях)

8. Покладіть човни у великий лоток з папером для випічки і додайте тертий сир. приправте їх зеленню або середземноморською сумішшю в’ялених помідорів та оливок. Посипте трохи солі на край кожного човна, а потім поставте їх у розігріту до 200 градусів духовку на 15 хвилин

9. Через 15 хвилин дістаньте піднос з духовки і розбийте по одному яйцю в кожен човен.

10. Приправте кожне яйце сіллю та перцем і покладіть до яєчного жовтка трохи сиру (сильфон, фета чи будь -який інший).

11. Поставте деко в духовку ще на 10 хвилин, поки яйця не схопиться.


Човни з овочами

Для любителів пухкого тіста я представляю чудовий рецепт, який не вимагає багато часу на замішування. Ви можете наповнити човни тим, що хочете, я дотримувався оригінального рецепту і наповнював їх тільки овочами та сиром. І не будемо брехати, я кладу кілька скибочок ковбаси поверх деяких :).

  • 800 г білого борошна
  • 300 мл теплого молока
  • 30 г свіжих дріжджів
  • 2 яйця
  • 2 столові ложки йогурту
  • 100 мл олії
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1/2 чайної ложки солі

1. Розтерти дріжджі з цукром до зрідження. Додайте 2 столові ложки теплого молока і 1 чайну ложку борошна і добре перемішайте. Дайте піднятися при кімнатній температурі.

2. Покладіть борошно в миску і додайте дріжджі, решту інгредієнтів і швидко замісіть еластичне тісто, яке ви побачите, що відразу зійде зі стінок чаші.

Дайте йому вирости накритим рушником протягом години при кімнатній температурі.

3. Приготуйте начинку з перцю до закваски і добре помийте помідори і наріжте їх кубиками. Сир подрібнюємо виделкою. Змішайте їх і додайте яєчний білок. Зверху зберігаємо жовток для олії.

4. Розігрійте духовку до 200 г С.

З квашеного тіста ми розламуємо кульки, які викладаємо у вигляді квадрата на робочий стіл, посипаний борошном. Я розтягнув їх більше, але правильний розмір був би десь 10х10 см.

Акуратно згорніть краї (див. Фото), а потім затягніть їх на кінцях.

Помістіть човни в каструлю і наповніть їх овочами, змішаними з сиром та яєчним білком.

Змішайте жовток зі столовою ложкою води і злегка змастіть краї човнів.

Випікати бл. 10 хвилин до гарного зарум'янювання.

Виймаємо їх на тарілку і відразу накриваємо текстильним рушником.

Щоденні рекомендації щодо рецептів ви також можете знайти мене на сторінці у Facebook, на Youtube, на Pinterest та в Instagram. Запрошую поставити лайк, підписатися та стежити. Також група «Давай готувати з Амалією» чекає на тебе для обміну рецептами та досвідом на кухні.


РЕЦЕПТИ // «Гарбузи» з кабачків, фаршированих м’ясом

Джерело: eva.ro

Кабачки - один з найдоступніших і корисних літніх овочів, які можна приготувати різними смачними способами. Дізнайтеся, як виготовляти фаршировані човни з гарбуза.

інгредієнтів:

3 кабачка або кабачка
450 грам курячого фаршу, свинини або яловичини
1 склянка панірувальних сухарів
1 зубчик часнику, розтертий в пюре
1 банка з соусом з макаронів
1/2 склянки тертого сиру пармезан
1/2 склянки тертої моцарелли

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 175 градусів Цельсія. Розріжте кінці гарбуза, потім розріжте навпіл.
Ложкою видаліть м’якоть і насіння і покладіть їх у миску.

Змішайте м’якоть кабачків з фаршем, подрібненим часником, сухарями і тертим сиром пармезан. Отриманою сумішшю заповніть половинки кабачків, а потім покладіть їх на деко. Залийте гарбуз соусом і накрийте деко алюмінієвою фольгою.

Випікати 45 хвилин або до готовності фаршу.
Зніміть фольгу і посипте моцарелою, потім знову поставте в духовку і залиште, поки моцарелла розплавиться.


Відео: ИРИНА БИЛЫК - Я ПЛИВУ OFFICIAL VIDEO (Жовтень 2021).