Рецепти коктейлів, спиртні напої та місцеві бари

Абрикоси роблять варення з Панакриса

Абрикоси роблять варення з Панакриса

Абрикоси промивають, розрізають на дві частини і видаляють насіння. Покладіть фрукти у велику миску, посипте їх цукром, лимонним соком, потім злегка поверніть миску, щоб фрукти поєдналися зі смаками і залиште прибл. 3 години в спокої. Потім отриманий склад ставлять на тихий вогонь, прибл. 2 години. Будьте обережні, щоб не перемішати ложку, просто час від часу повертайте миску.

Тим часом розламайте ядра абрикоса кухонними лещатами. Поставте воду до кипіння в чайник, коли вона закипить, додайте кісточку абрикоса, дайте їй коротко закипіти, потім процідіть її під струменем холодної води і очистіть від шкірки.

Після того, як варення пройде тест (тобто злийте трохи варення в трохи холодної води, якщо воно залишиться компактним, варення готове!) Додайте ядра абрикоса, дайте йому закипіти і вимкніть вогонь.

Отримане варення розкладають у стерилізовані банки, закупорюють, потім залишають у теплій пилу, дном догори, до наступного дня. Його зберігають у коморі та споживають за бажанням, одразу або в холодні зимові дні! ;)

Удачі з цим!


Абрикосове варення з Панакриса - Рецепти

Відомий сад-це така ж відома цільнозернова пшениця. Сірий багатий рослинним білком і крохмалем, добре засвоюється, містить вітаміни групи В, калій, фосфор, залізо, кальцій. Він добре розварюється, що робить приготування швидким і простим. Правда, не всі люблять каші, і одна і та ж страва на сніданок швидко дратує. Але це не проблема, адже страв з пшениці дуже багато.

Як ви думаєте, страва з жовтків проста і нудна? Міністр фінансів і державний радник, граф Дмитро Гурієв не погодився б з Вами, саме на його честь названа Гур'єва каша, для приготування якої піни розтоплюють з молока, а потім кладуть на тарілку з густа каша. До антени додаються сухофрукти, горіхи та варення. До речі, каша Гур’єва була найулюбленішою стравою імператора Олександра III.

Ви можете приготувати справжній пшеничний десерт без метушні піни. Просто додайте родзинки, курагу, сливи, горіхи, шоколад, варення, згущене молоко, свіжі ягоди або фрукти та спеції - куркуму, ваніль, корицю, кардамон, мускатний горіх. Не робіть кашу занадто густою, не подавайте її холодною та уникайте утворення грудочок: для цього вилийте віск невеликою цівкою або попередньо розведіть його у молоці або воді.

Ця крупа широко використовується для приготування запіканок, пудингів, тортів та млинців. Рецепти з скибочок не обмежуються солодощами. Його додають у супи та салати, слугуючи основою для пельменів. У деяких стравах ця крупа навіть не відчувається, наприклад, якщо ви спробували пшеничні висівки, ваші гості не можуть вгадати, що з цього ніжного десерту.

Приготуйте так: спочатку відваріть концентрований фруктовий компот з ягід (наприклад, чорниці), потім протріть через сито і, виходячи з отриманої маси, відваріть густу солодку пшеницю. Після цього його потрібно швидко охолодити і збити міксером на максимальній швидкості, поки маса не стане повітрям. Подавати з молоком або просто так.

Випікання пшениці просто готується, але воно виявляється дуже ніжним і тане у роті. Варіантів приготування манги велика різноманітність, і ось один з них. Ви будете потребувати:


Інгредієнти Домашній торт з варенням з горіхів та безе Сімони Каллас

Шар 1 (стільниця Вікторія)

  • 150 г м’якого вершкового масла
  • 150 г цукру
  • 150 г борошна www.simonacallas.com
  • 1 чайна ложка тертої харчової соди
  • тертий сік і цедру з 1 відповідного лимона
  • 4 жовтки
  • 2 цілі яйця
  • ваніль

Шар 2 (кисло-солодке варення)

Шар 3 (лист Алькасар)

  • 4 яєчних білка
  • щіпка солі
  • 100 г цукрового піску www.simonacallas.com
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 120 г грубо меленого горіха
  • 2 столові ложки борошна


Здорові рецепти в Thermomix для смачного та поживного сніданку

Незалежно від того, який у вас раціон, сніданок - це страва, яку не слід ігнорувати, а саме тому, що люди мають різні переваги та особисті смаки в їжі, сніданок - це страва, яку можна подавати з багатьма різними стравами. Смаками та ароматами. Від класичного слабосоленого омлету до веганських коктейлів та коктейлів, усі вони можуть бути швидко приготовані в Thermomix, зберігаючи ранковий ритм.

Рецепти сніданку, приготовані Thermomix, як і інші рецепти, адаптовані до Thermomix, обробляються здоровим способом на пару, у Varoma або пасеруванні. Інгредієнти зберігають справжній смак та ароматизатори, а їх властивості виявляються в кінцевому приготуванні.

Правильний сніданок повинен надати вам необхідну ситість, не відчуваючи тяжкості. Ви можете насолоджуватися тим, що вам подобається за цим столом, і оскільки вам потрібні натхнення та практичні рецепти, ця категорія створена, що дозволяє вам легко готувати різноманітні та корисні страви на сніданок.

Основні страви, такі як горіхове або злакове молоко, веганський сир і вершки, а також варення та спреди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику. За сніданком вам залишається лише дістати ласощі з холодильника та насолодитися ними з сім’єю.


Бухте або шматочки з варенням або магіном

Бухте або шматочки з варенням або магіном & # 8211 простий і смачний рецепт, пояснюється поетапно. Спробуйте рецепт бухте з варенням і ванільним соусом, у вас вийде смачний десерт!

Ці buhte & # 8211 або bucte, відповідно до вимови деяких & # 8211, є одним із десертів австро-угорського походження, які підкорили серця жителів Банату та Трансільванії давно, давно. У моєму дитинстві це був один з найчастіше приготованих десертів. Бухте також зробив Буну, але інші діти також вийшли пограти з величезними бухтеми, надісланими своїми матерями та бабусями, щоб поділитися з іншими жадібними малюками по сусідству. Значною мірою це схоже на деякі дуже пухнасті пампушки, залиті кислим варенням, тільки вони готуються в духовці.

У дитинстві я жадібно кусав пухнасте тісто, забруднивши нам ніс цукровою пудрою, цікаво знайти начинку. Яке варення наклала б мама Данута? Абрикос або, мабуть, змішаний з волоськими горіхами? Моя бабуся обов'язково і тільки наповнювала недопалки зі сливовою магією вона також не хотіла чути про будь -які відхилення від рецепта, успадкованого від матері. Тоді мені було дуже цікаво і навіть прагнуло найрізноманітніших начинок! Кульмінація в тому, що з плином часу я також прийшов до думки своєї бабусі: немає кращих паличок, ніж ті, що мають сливову магію! Особливо, якщо ви поставите їх поруч із і оксамитовий ванільний соус!

Кольори, натхненні цукерками

Що надихнуло мене зробити рецепт бухте прямо зараз? Дивіться, чудовий сюрприз! Я нещодавно отримав судини з для тестування Електронний лист від Сігішоари. Якщо чесно, коли ящики прибули, в мене промайнула мить страху. "Куди я їх подам?" На моїй кухні немає місця для голки! » Ну, я відкрив пакет. Я бачив красу страв у пастельних тонах, кольорах цукерок або розтопленого морозива, найтепліших і найніжніших відтінках, які пам’ятаю з дитинства. Я відразу зрозумів, що відмовлюсь від інших страв у шафах, а не від цих! Емальований посуд із Сігішоари такий гарний і так добре поєднується з моєю білою кухнею, з капотом з вернілу, з & # 8230 ах, з будь -якою кухнею дівчини, захопленої кулінарією!

І вони не тільки красиві, але і дуже якісні! Емаль - антибактеріальне скло без запаху, кольору, легко чиститься і вважається одним з найбезпечніших матеріалів для приготування їжі, якщо воно відповідає певним умовам. Судна електронної пошти преміум -класу Sighişoara відповідають найсуворішим умовам безпеки харчових продуктів, відповідаючи найсуворішим європейським нормам. Детальніше про ці чудові судна дізнайтесь тут і якщо вам цікаво мати їх на власній кухні, вам слід шукати оригінальний продукт (він містить емблему EMAIL DE SIGHIȘOARA всередині посудини). Наразі вони доступні лише в Інтернеті на www.emaildesighisoara.ro.

Я повертаюся до рецепту бухте, рецепту дитинства, який нагадує мені світ у пастельних тонах, який викликали у мене мої нові емальовані страви!


Дитячий торт: фаршировані абрикоси

Фаршировані абрикоси

Ароматний, барвистий, смачний і незабутній! Це ті знамениті торти, якими нас зачаровували наші матері за роки комунізму. Хто пам’ятає, як вони були зроблені? Дивись нижче!

ДЖЕРЕЛО: REALITATEA.NET

АВТОР: REALITATEA.NET

З наведених нижче інгредієнтів виходить близько 70 шматочків абрикосів (але зазвичай це залежить від розміру печива, яке ви робите).

2 склянки (400 г) цукру (я кладу приблизно на 50-60 г менше)

1 склянка (250 мл) олії (не оливкової або інших ароматизаторів)

1 чайна ложка розпушувача (я поклав сюди півтора) порошку солі

персиковий лікер (я кладу апельсини)

червоний і жовтий харчовий барвник (з рідкого)

Зазвичай я люблю робити тісто з усієї заданої кількості, і готую лише половину, решту кладу в пакет і кладу в морозилку. Взагалі я люблю готувати ці персики, коли знаю, що у мене два свята або річниці досить близько один до одного (до 3 місяців).

Також у розділі, який мені подобається, є розмір кульок, які я формую. Я беру невелику кількість тіста чайною ложкою і формую його пальцями, але обережно не роблю кульки більшими за велику оливу.

Кількість варення, яке ви повинні використати, цукор для прикраси, гвоздику та листя м’яти я залишив без письмової кількості, тому що на ваш вибір, скільки тіста ви хочете спекти і скільки персиків ви отримаєте. Отже, на роботі.

Розігрійте духовку до середньої температури (350 f або 180 c) і підготуйте форми для випічки з вощеного паперу або чого завгодно. подвоєний обсяг і колір змінено на дуже світлий.


Апельсинові варення з варення

Звичайно, вони хороші для облизування пальців, і вони досить прості. А якщо під рукою немає абрикосового варення, можна спробувати що завгодно.

Звичайно, вони хороші для облизування пальців, і вони досить прості. А якщо під рукою немає абрикосового варення, можна спробувати будь -яку іншу начинку. Ті, хто не читав рецепт, не помітять змін.

що нам потрібно:

100 г цукру
250 г маргарину або несолоного вершкового масла
500 гр борошна
1 або
50 мл молока
1 чайна ложка розпушувача
1 чайна ложка солі
цедра лимона або апельсина

для начинки:


звичайно абрикосове варення


зверху:


1/2 склянки молока

1/2 склянки цукрового піску

що ми маємо робити:


Спочатку змішайте виделкою цукор, молоко, яйце, маргарин і цедру лимона. Додаємо сіль, розпушувач і борошно, але від цього зупиняємо близько 50 гр для розмазування. Вимішуйте руками, і вам доведеться отримати міцнішу оболонку.


Можливі пошкодження та протипоказання до застосування

Продукт протипоказаний при індивідуальній непереносимості, цукровому діабеті та ожирінні. Єдиний інгредієнт варення, який може завдати шкоди організму, - це цукор.

Факт: Кристалізовані білі вуглеводи викликають звикання у 8 разів сильніше кокаїну.

Щодня мільярди людей повільно вбивають себе, споживаючи тонни цукру. Вчені визнали, що залежність від солодощів і крохмалистих продуктів є біологічним розладом. Він контролюється гормонами та нейромедіаторами, які працюють з вуглеводами та цукром. Організм звик отримувати високі дози вуглеводів і просто відмовляється працювати без нього.

Як позбутися від нього і скільки цукру можна з’їсти? Перш за все, зрозумійте, що в кожному продукті є цукор. Навіть солоні або кислі закуски містять глюкозу. Перестаньте їсти готові промислові сніданки / закуски / страви і їжте тільки свіжу або приготовану їжу. Збалансуйте свій раціон, вживайте різноманітну їжу, насолоджуйтесь щоденними фруктами, чорним шоколадом, якісними крупами та м’ясом. Не турбуйтеся про щоденне споживання цукру. Ви отримаєте його зі здорової їжі. Ця глюкоза не надходитиме у чистому вигляді, а буде доповнена вітамінами та поживними речовинами, що покращить стан організму.

Спочатку тіло буде чинити опір. Він звик отримувати центри задоволення для стимуляції дофаміну і без зусиль. Вам знадобиться велика стриманість, щоб навчити своє тіло насолоджуватися звичайною їжею.

Чи повинен я назавжди відмовитися від варення? Ні. Якщо ви не уявляєте свого життя без абрикосового варення, то не поспішайте викидати всі речі з комори. Тихо можна щодня з’їдати кілька столових ложок солодощів. Головне, щоб ця їжа складала 10-15% раціону. Решта 85-90% повинні включати тільки якісні здорові продукти.


Абрикосове варення, таке солодке, як бабуся, яке треба приготувати!

Ви пам’ятаєте смак виробів, зроблених з любов’ю бабусями і дідусями? Ось приклад: абрикосове варення - один із найсмачніших та найсмачніших солодощів. У цьому рецепті ми будемо використовувати інгредієнт, який надає вам особливий смак, насіння льону.

Ароматні і солодкі, з низьким вмістом калорій, абрикоси - одні з найулюбленіших фруктів. Чотири абрикоси Великих достатньо, щоб покрити щоденну потребу вітаміну А, цінного і життєво необхідного для організму антиоксиданту. Ці фрукти багаті вітаміном С, мінералами та мікроелементами. Містить калій і є прекрасним джерелом клітковини.

На відміну від інших фруктів, абрикосові кісточки можна вживати, будучи справжнім коктейлем з незамінних жирних кислот, вітамінів А і Е.
Походження абрикосів у Китаї, де вирощування коней почалося більше 4000 років тому. З Китаю абрикоси потрапили до Індії, і на Великій дорозі вони відкрили Грецію, потім Стародавній Рим, а звідси і всю Європу.

Фото: Дульча & # 539 & # 259 де абрикос & ndash Архів & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i потрібно 15 банок по 400 г:
5,5 кг абрикосів f & # 259r & # 259 s & acircmburi
3850 кг зах & # 259р брутто
100-150 г насіння сосни
1 l & # 259m & acircie
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Абрикоси помити, розрізати навпіл, видалити насіння, потім покласти в каструлю, посипати цукровою пудрою. Мийте їх при кімнатній температурі не менше 2-3 годин, щоб цукор-сирець розтанув. Час від часу злегка перемішуйте, щоб фрукти не розсипалися.
Поставте каструлю на повільний вогонь і тушкуйте близько 1 години, поки вона не стане солодкою. За 10 хвилин до вимкнення вогню налийте сік з духовки. В кінці додайте утворену піну і додайте кедрові горішки, підрум'янені окремо.
Розподіліть варення по банках на 400 г, які щільно закрийте, а потім поставте в розігріту до 180 градусів духовку. Погасіть вогонь і поставте їх там до наступного дня.
Порада! Наведені кількості призначені для великої порції солодощів, але ви можете зробити менше, якщо захочете.

Приготування: 4-5 годин Кип'ятіння: 60 хвилин
Re & # 539et & # 259 від Magda E & # 539cu, ком. Валеа Лупулуї, суддя Ia & # 537i


Інгредієнтів

Для лотка діаметром 28 см

& # 8211 180 грам слабосоленого печива
& # 8211 100 грам розтопленого вершкового масла
& # 8211 2 столові ложки цукрової пудри

& # 8211 750 грам сиру Рікотта, попередньо процідженого в ситі
& # 8211 240 грам цукрового піску
& # 8211 320 грам грецького йогурту
& # 8211 5 яєць
& # 8211 10 мілілітрів ванільного екстракту
& # 8211 1 столова ложка лимонного соку
& # 8211 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю

& # 8211 100 грам шоколаду з понад 50% какао -маси
& # 8211 100 грамів рідких вершків
& # 8211 10 грам вершкового масла
& # 8211 5 столових ложок абрикосового варення

& # 8211 Пластівці мигдалю або попередньо нарізані шматочки, злегка обсмажені


Відео: Reçel Yapmanın Altın Kuralları #mucizelezzetler (Жовтень 2021).