Рецепти коктейлів, спиртні напої та місцеві бари

Чи можете ви здогадатися про смішні ціни на ці смішні цільні харчові продукти?

Чи можете ви здогадатися про смішні ціни на ці смішні цільні харчові продукти?

О, цільна їжа. Продуктовий магазин, який ти любиш ненавидіти і ненавидиш любити. Магазин вабить як притулок для ентузіастів здорового харчування та вегетаріанців без глютену, що може похвалитися прозорістю продукту, неможливістю тиражувати здатність залишатися на вершині трендів та достатньо завищених продуктів, щоб прогодувати маленьке село.

Але іноді загальнодержавний ланцюжок заходить занадто далеко.

Натисніть тут, щоб дізнатися смішні ціни на ці смішні цільні харчові продукти.

Ми багато чого можемо терпіти, коли йдеться про смішні тенденції в їжі - Але ці непотрібні продукти настільки дорогі, що нам доводиться гадати, хто ще, окрім Гвінет Пелтроу, насправді купує будь -які.

Є, звичайно, способи робити покупки в Whole Foods, не порушуючи банківські рахунки. І деякі з цих продуктів мають спірну рідкість або харчову користь. Але коли справа доходить до цього, нічиє життя ніколи не змінилося так різко, як їхні банківські рахунки, коли вони розтратили ці незвичайні речі.

Шість пачок соку майже за п’ятдесят доларів? Один квадрат шоколаду майже на десять? Коли скінчиться божевілля?

Натисніть тут, щоб переглянути цілісні продукти з смішними цінами, перед вашим наступним прокатом продуктів.


Я провів майже весь день у Вегманах, і ось що я дізнався

Швидко зростаюча мережа супермаркетів є однією з найкращих в Америці, і ось чому.

Підписники - це те, як вони вас отримують. Моя перша зустріч з Вегманами, кілька років тому, сталася тому, що ця дівчина, яку я знав, жила біля тієї у Віфлеємі, штат Пенсільванія, і не хотіла й апостол перестати говорити про те, які вони чудові. Я не зрозумів, спочатку — коли ви вперше зайшли до вегманів, це виглядало дуже схоже на, на той час, супермаркет, я був досить глибоко в релігії, яка була цільною їжею. По -перше, освітлення у Вегманах було неправильним. Хлібобулочні вироби не виглядали достатньо кустарними. На гарячому барі було зморщене ло -майн. Здавалося, Вегмани, я не знаю і апостол, основний, що, звичайно, те, про що ми тоді не говорили і не апостоли, поки що ні.

А потім у мене був підводний човен. Я думаю, що вони тоді коштували приблизно стільки, скільки вони зараз коштують - маленькі за 4 долари, середні за 5,99 та великі за 8,99 доларів, останні досить великі, щоб годувати 2–4 людини, якщо це не я, у цьому випадку від 2 до 4 людей, яким доведеться йти вперед і отримати власну підводну базу, якщо вони хочуть їсти.

Хліб був свіжим, і він був справжнім, як я пам’ятаю з дитинства, а не тією пухкою хмарою, надто білою нісенітницею, яку ми зараз сприймаємо як звичайну в супермаркетах та багатьох супермаркетах. Здебільшого я пам’ятаю, наскільки великий був підводний човен. Я думаю, що салату з тунця було більше, ніж будь -яка людина повинна з’їсти за тиждень. Був солодкий і гострий перець, якийсь сир (у них не було чеддеру і апостола, очевидне поєднання з тунцем, з причин, яких я не міг зрозуміти), і трав’яна олія домашнього бренду, яку вони, очевидно, продавали у пляшках. Я не міг і протистояти тому, наскільки це чудово, яка велика цінність. Протягом багатьох років, кожного разу, коли я їхав долиною Ліхі, я зупинявся і отримував підводний човен.

Компанія Wegmans була заснована в 1916 році в Рочестері, штат Нью -Йорк. Бренд був одним з основних елементів життя Західного Нью-Йорка протягом десятиліть і з#90 більше магазинів, які компанія відкрила зараз, приблизно третина з них знаходяться у цій досить віддаленій частині штату, частині світу, яка відносно зараз мало американців вирішили поселитися. Приблизно на рубежі століть Вегманс почав дивитись у ширший світ, відкриваючи магазини в різних заможних містах Нью -Джерсі в межах приміського поясу. Коротше кажучи, Вегмани стали річчю. Річ, яку всі хотіли мати.

Врешті -решт я вийшов за межі прилавка, який зазвичай знаходився прямо перед магазином, і почав досліджувати. Зокрема, новіші магазини відрізняються своєю величиною, і вони можуть бути грізними, доки ви не дізнаєтесь, що & aposs де. Я почав жадібно дивитися на товари домашнього бренду, часто на органіку, часто на надзвичайно розумні ціни. Я дивувався, наскільки широкі проходи, наскільки чистими були магазини, тим фактом, що касирів завжди здавалося більше, ніж їм потрібно, і що вони завжди були там, стоячи в кінці свого вокзалу, махаючи тобою, як ви були літаком, який шукав місце для посадки. Це все було дуже вражаюче, м’яко кажучи, але врешті-решт це супермаркет, і я ніколи не жив поблизу вегманів, і з супермаркетами, як у житті, відносини на відстані важко підтримувати.

Кілька років по тому мені пощастило переїхати до Балтимору, де у передмісті є Вегмани. Я швидко почав обурюватися за покупками в будь -якому іншому місці. Я виявив їх 40 унцій. мішки — це & aposs багато — органічної граноли за $ 8,99, які прослужили мені тижнями. Грецький йогурт, 32 унції, коштував 3,99 долара. Десяток великих органічних яєць, 2,99 долара з карткою Shoppers Club, без якої, звичайно, ви не можете зайти до Вегманів.

Після років лояльності до Whole Foods мені здалося, що я вийшов із печери на сонячне світло. Я купував хорошу, просту, якісну їжу за дуже прийнятними цінами. Це нагадало мені про покупки в хорошому європейському супермаркеті, де ціни часто настільки хороші, що викликає захоплення, коли ти повертаєшся додому, і згадуєш, скільки нам, американцям, наповнює Велика бакалія.

Я подумав, чи триватиме магія? За останні кілька років Wegmans зростає з вражаючим кліпом, і вони швидко стають улюбленими на цілому ряді нових ринків, де ви можете знайти їх все більш знайомі магазини аж до передмістя Бостона, а незабаром аж до Ролі, У Північній Кароліні — у 2019 році вони нарешті відкриються у Нью -Йорку, у оновленому Бруклінському військово -морському дворі. Як є сімейна компанія впорається з тим, щоб стати таким гігантом?

Найновіший магазин відкрився всього пару тижнів тому в тихому передмісті Північного Нью -Джерсі Монтвейл, за декілька хвилин їзди від Нью -Йорка. Я вирушив до магазину площею 108 000 квадратних футів у неділю вдень і, як правило, востаннє, коли ви хочете бути в супермаркеті, навіть якщо це найактивніший супермаркет у світі. Я вирішив, що у мене є відповідь.

Потаємно роблячи нотатки, а також роблячи покупки, я почав складати список причин, чому я вважаю, що Вегманс - такий чудовий супермаркет. Після приблизно 1000 слів я вирішив, що мені, напевно, пора вибратися звідти і подихати свіжим повітрям. Ось відредагована версія.

Wegmans по суті ідеальний — але тільки після того, як ви навчитесь робити там покупки. Як і багато супермаркетів, Wegmans пропонує приголомшливі цінності, поряд з багатьма речами, які взагалі не є цінністю. Хоча багато людей роблять велику справу з приготовленою їжею, я ніколи не вважав, що вона буде кращою або привабливішою за ціну, ніж альтернатива, за деякими винятками, які я викладу нижче. Скажімо прямо, Вегмани - чудове місце для покупок, якщо ви любите готувати вдома. Після цього він стає ще одним висококласним супермаркетом, який успішно обдурив людей платити 8,99 доларів за фунт за макарони та сир.

Давайте приділимо час, однак, щоб поговорити про підводні та піцу. Якщо ви заходите до Вегманів і ліньте або не можете купити речі, щоб забрати їх додому, підводні човни, як обговорювалося раніше, є обов’язковими, а за ними - піца. Все минуле літо вони мали цю угоду біля прилавка для піци (у всіх вегманах, яких я відвідував, а це було багато) на пиріг за 10 доларів на замовлення, який був абсолютно величезним у новому магазині Montvale, я помітив, що вони перекинулися на елітна піч для піци і робили пиріжки з маргаритою середнього розміру за 9 доларів, які насправді були дуже хорошими і подавалися двом. За будь -яку ціну, їхня піца - це справді чудова угода.

Їхній бренд - один з найкращих шлюбів за якістю та ціною, які ви коли -небудь знайдете. Йогурт і гранола, про які я згадував раніше, є ідеальними прикладами,#ти можеш з’їсти надзвичайно здоровий сніданок протягом тижня всього за кілька доларів. Потрібно приготувати тонну бутербродів? Купити 30 унцій. тонко нарізаної шинки або індички за 8,99 дол. Сир теж, або 44 скибочки, починаючи з 6,99 доларів за Моцарелу, Проволоне та Монтерей Джек. Хочете цілу купу ароматизованої газованої води? З моєю карткою Shoppers Club я міг би купити п’ять 12 пачок за 11 доларів. (Візьміть це, Ла Круа.) Є голодні діти? Надзвичайно хороший, 12 унцій. раковини та вечеря з чеддером продаються за $ 1,79 — версія нещодавно була у продажу в Target за 3 долари. Подрібнений сир коштує всього 1,99 долара. Заморожені вафлі коштували 24 за 2,99 долара, банки альбакор 99 центів, 24 унції томатного базилікового соусу за 99 центів, 4 фунти. спагетті всього за 2,99 долара. Досвідчений покупець, який годує неперебірливу родину, справді міг би прибрати тут, і все це без необхідності їхати до Costco. (Вибачення людям, які люблять Costco.)

Багато цього матеріалу також органічно. В середньому галон органічного молока зараз коштує приблизно 6,50 доларів. Вегманс продає його за 5,49 долара. Банки чорної квасолі, чотири упаковки, коштують тут 3,69 долара. Велика буханка свіжоспеченого органічного хліба на заквасці у пекарні, 4,50 дол.

Розділ про продукцію змусить вас забути все про трейдера Джо і апосса. Типовий відділ виробництва Wegmans має розмір половини магазину Trader Joe & aposs. (Ні, насправді — це начебто є.) Він & aposs, наповнений варіантами, як органічними, так і неорганічними, та цінами, хоча і не однаково кращий за всіх інших & aposs, чудові 𠅅 унцій. розкладачки органічного салату починаються з $ 2.49, 5 унцій. дитячої руколи коштувало 1,99 долара, органічні банани коштували за 59 центів за фунт.

Шопперський клуб - це клуб, до якого ти хочеш бути членом. Ви не тільки заощаджуєте купу грошей, а й маєте додаток, який допомагає вам відстежувати все, пропонує вам купони на основі ваших покупок і допомагає вам вести списки того, що вам подобається купувати —Wegmans - це не єдиний магазин, який займається цим , але робить це досить добре.

У них є цілий лічильник, який просто робить зодлі. Гаразд, не зовсім так, але у прилавку для овочів, який я бачив у магазині Montvale, була ціла команда людей, яка готувала всілякі овочі, щоб їх могли забрати додому та приготувати, якщо ви супер ліниві. Овочеві пюре, всілякі речі, нарізані, нарізані кубиками та нарізані —в принципі, це & aposs люблять гарячий бар для людей, яких жахають курячі тендери.

Будьте обережні, тому що ви можете витратити шалені гроші на приготовану їжу, яка повністю потрапила або пропустила. Наприклад, вони виготовляють міні-торти, які продавалися за 8 доларів і мають смак, як змішана коробка на одному столі, однак міні-пиріжки були страшенно хороші за 6 доларів. Бургери у власному бургер-барі, які & aposs в багатьох нових місцях? Паскудна вартість - 10 доларів і більше з кількома картоплями фрі. Заморожений заварний крем, навпаки, за тією ж стійкою, за пару баксів — абсолютно. З цього боку магазину вам потрібно робити покупки розумно.

Якщо у вас є магазин алкогольних напоїв у місці, яке ви відвідуєте, приготуйтеся по -справжньому заздрити. Актори (ні, серйозно, майже, здається, це) смішних угод з вином, для початку. Очевидно, це залежить від того, де вони знаходяться, але, наприклад, у їхньому новому магазині в Ганновері, штат Нью -Джерсі, який я також нещодавно відвідав, є такий великий магазин алкогольних напоїв, що для його осмислення знадобиться спеціальна поїздка. (Я знаю, що незабаром повернусь.)

Зрештою, найкраще у Вегманах - це те, що у них є все. Незалежно від того, чи хочете ви тут за сухими рибаями, скупченням снігових крабових ніжок за 8,99 доларів або за 15 доларів, які ви можете витратити на тиждень та апоеди на обід, найкраще в Вегманах-це те, що він приносить користь усім людям. Здається, у нього немає порядку денного, окрім як отримати те, що ви шукаєте, і робить це таким чином, що якимось чином не вимагає від них жахливого — протягом двадцяти років, журнал Fortune увійшов до списку 100 найкращих компаній Працювати на. (У 2017 році Вегманс посів друге місце.) Очевидно, що провести неділю вдень там було далеко не спокійно, звичайно не в окрузі Берген, штат Нью -Джерсі, і, звичайно, не через тиждень -два після того, як він був відкритий для публіки. Тим не менш, виходячи на автостоянку з мішком з їжею, який коштував мені близько 12 доларів, я все ще відчував те саме, що і я, заходячи. Можливо, є певні речі щодо інших ланцюжків, які я пропускаю, але якби мені довелося вибрати один американський супермаркет і залишатися з ним назавжди, він завжди буде Вегманом.


Я провів майже весь день у Вегманах, і ось що я дізнався

Швидко зростаюча мережа супермаркетів є однією з найкращих в Америці, і ось чому.

Підписники - це те, як вони вас отримують. Моя перша зустріч з Вегманами, кілька років тому, сталася тому, що ця дівчина, яку я знав, жила біля тієї у Віфлеємі, штат Пенсільванія, і не хотіла й апостол перестати говорити про те, які вони чудові. Я не зрозумів, спочатку — коли ви вперше зайшли до вегманів, це виглядало дуже схоже на, на той час, супермаркет, я був досить глибоко в релігії, яка була цільною їжею. По -перше, освітлення у Вегманах було неправильним. Хлібобулочні вироби не виглядали достатньо кустарними. На гарячому барі було зморщене ло -майн. Здавалося, Вегмани, я не знаю і апостол, основний, що, звичайно, те, про що ми тоді не говорили і не апостоли, поки що ні.

А потім у мене був підводний човен. Я думаю, що вони тоді коштували приблизно стільки, скільки вони зараз коштують - маленькі за 4 долари, середні за 5,99 та великі за 8,99 доларів, останні досить великі, щоб годувати 2–4 людини, якщо це не я, у цьому випадку від 2 до 4 людей, яким доведеться йти вперед і отримати власну підводну базу, якщо вони хочуть їсти.

Хліб був свіжим, і він був справжнім, як я пам’ятаю з дитинства, а не тією пухкою хмарою, надто білою нісенітницею, яку ми зараз сприймаємо як звичайну в супермаркетах та багатьох супермаркетах. Здебільшого я пам’ятаю, наскільки великий був підводний човен. Я думаю, що салату з тунця було більше, ніж будь -яка людина повинна з’їсти за тиждень. Був солодкий і гострий перець, якийсь сорт сиру (вони не мали і не мали апостола чеддер, очевидне поєднання з тунцем, з причин, яких я не міг зрозуміти) та трав’яна олія домашнього бренду, яку вони, очевидно, продавали у пляшках. Я не міг і протистояти тому, наскільки це чудово, яка велика цінність. Протягом багатьох років, кожного разу, коли я їхав долиною Ліхі, я зупинявся і отримував підводний човен.

Компанія Wegmans була заснована в 1916 році в Рочестері, штат Нью -Йорк. Бренд був одним з основних елементів життя Західного Нью-Йорка протягом десятиліть і з#90 більше магазинів, які компанія відкрила зараз, приблизно третина з них знаходяться у цій досить віддаленій частині штату, частині світу, яка відносно зараз мало американців вирішили поселитися. Приблизно на рубежі століть Вегманс почав дивитись у ширший світ, відкриваючи магазини в різних заможних містах Нью -Джерсі в межах приміського поясу. Коротше кажучи, Вегмани стали річчю. Річ, яку всі хотіли мати.

Врешті -решт я вийшов за межі прилавка, який зазвичай знаходився прямо перед магазином, і почав досліджувати. Зокрема, новіші магазини відрізняються своєю величиною, і вони можуть бути грізними, доки ви не дізнаєтесь, що & aposs де. Я почав жадібно дивитися на товари домашнього бренду, часто на органіку, часто на надзвичайно розумні ціни. Я дивувався, наскільки широкі проходи, наскільки чистими були магазини, тим фактом, що касирів завжди здавалося більше, ніж їм потрібно, і що вони завжди були там, стоячи в кінці свого вокзалу, махаючи тобою, як ви були літаком, який шукав місце для посадки. Це все було дуже вражаюче, м’яко кажучи, але врешті-решт це супермаркет, і я ніколи не жив поблизу вегманів, і з супермаркетами, як у житті, відносини на відстані важко підтримувати.

Кілька років по тому мені пощастило переїхати до Балтимору, де у передмісті є Вегмани. Я швидко почав обурюватися за покупками в будь -якому іншому місці. Я виявив їх 40 унцій. мішки — це & aposs багато — органічної граноли за $ 8,99, яка прослужила мені тижнями. Грецький йогурт, 32 унції, коштував 3,99 долара. Десяток великих органічних яєць, 2,99 долара з карткою Shoppers Club, без якої, звичайно, ви не можете зайти до Вегманів.

Після років лояльності до Whole Foods мені здалося, що я вийшов із печери на сонячне світло. Я купував хорошу, просту, якісну їжу за дуже прийнятними цінами. Це нагадало мені про покупки в хорошому європейському супермаркеті, де ціни часто настільки хороші, що викликає захоплення, коли ти повертаєшся додому, і згадуєш, скільки нам, американцям, наповнює Велика бакалія.

Я подумав, чи триватиме магія? За останні кілька років Wegmans зростає з вражаючим кліпом, і вони швидко стають улюбленими на цілому ряді нових ринків, де ви можете знайти їх все більш знайомі магазини аж до передмістя Бостона, а незабаром аж до Ролі, У Північній Кароліні — у 2019 році вони нарешті відкриються у Нью -Йорку, у оновленому Бруклінському військово -морському дворі. Як є сімейна компанія впорається з тим, щоб стати таким гігантом?

Найновіший магазин відкрився всього пару тижнів тому в тихому передмісті Північного Нью -Джерсі Монтвейл, за декілька хвилин їзди від Нью -Йорка. Я вирушив до магазину площею 108 000 квадратних футів у неділю вдень і, як правило, востаннє, коли ви хочете бути в супермаркеті, навіть якщо це найактивніший супермаркет у світі. Я вирішив, що у мене є відповідь.

Потаємно роблячи нотатки, а також роблячи покупки, я почав складати список причин, чому я вважаю, що Вегманс - такий чудовий супермаркет. Після приблизно 1000 слів я вирішив, що мені, напевно, пора вибратися звідти і подихати свіжим повітрям. Ось відредагована версія.

Вегманс по суті ідеальний — але тільки після того, як ви навчитеся робити там покупки. Як і багато супермаркетів, Wegmans пропонує приголомшливі цінності, поряд з багатьма речами, які взагалі не є цінністю. Хоча багато людей роблять велику справу щодо приготованої їжі, я ніколи не вважав, що вона буде кращою або привабливішою за ціну, ніж альтернатива, за деякими винятками, які я викладу нижче. Скажімо прямо, Вегмани - чудове місце для покупок, якщо ви любите готувати вдома. Після цього він стає просто ще одним елітним супермаркетом, який успішно обдурив людей платити 8,99 доларів за фунт за макарони та сир.

Давайте приділимо час, однак, щоб поговорити про підводні та піцу. Якщо ви заходите до Вегманів і ліньте або не можете купити речі, щоб забрати їх додому, підводні човни, як обговорювалося раніше, є обов’язковими, за ними слід піца.Все минуле літо вони мали цю угоду біля прилавка для піци (у всіх вегманах, яких я відвідував, а це було багато) на пиріг за 10 доларів на замовлення, який був абсолютно величезним у новому магазині Montvale, я помітив, що вони перекинулися на елітна піч для піци і робили пиріжки з маргаритою середнього розміру за 9 доларів, які насправді були дуже хорошими і подавалися двом. За будь -яку ціну, їхня піца - це справді чудова угода.

Їхній бренд - один з найкращих шлюбів за якістю та ціною, які ви коли -небудь знайдете. Йогурт і гранола, про які я згадував раніше, є ідеальними прикладами,#ти можеш з’їсти надзвичайно здоровий сніданок протягом тижня всього за кілька доларів. Потрібно приготувати тонну бутербродів? Купити 30 унцій. тонко нарізаної шинки або індички за 8,99 дол. Сир теж, або 44 скибочки, починаючи з 6,99 доларів за Моцарелу, Проволоне та Монтерей Джек. Хочете цілу купу ароматизованої газованої води? З моєю карткою Shoppers Club я міг би купити п’ять 12 пачок за 11 доларів. (Візьміть це, Ла Круа.) Є голодні діти? Надзвичайно хороший, 12 унцій. раковини та вечеря з чеддером продаються за $ 1,79 — версія нещодавно була у продажу в Target за 3 долари. Подрібнений сир коштує всього 1,99 долара. Заморожені вафлі коштували 24 за 2,99 долара, банки альбакор 99 центів, 24 унції томатного базилікового соусу за 99 центів, 4 фунти. спагетті всього за 2,99 долара. Досвідчений покупець, який годує неперебірливу родину, справді міг би прибрати тут, і все це без необхідності їхати до Costco. (Вибачення людям, які люблять Costco.)

Багато цього матеріалу також органічно. В середньому галон органічного молока зараз коштує приблизно 6,50 доларів. Вегманс продає його за 5,49 долара. Банки чорної квасолі, чотири упаковки, коштують тут 3,69 долара. Велика буханка свіжоспеченого органічного хліба на заквасці у пекарні, 4,50 дол.

Розділ про продукцію змусить вас забути все про трейдера Джо і апосса. Типовий відділ виробництва Wegmans має розмір половини магазину Trader Joe & aposs. (Ні, насправді — це начебто є.) Він & aposs, наповнений варіантами, як органічними, так і неорганічними, та цінами, хоча і не однаково кращий за всіх інших & aposs, чудові 𠅅 унцій. розкладачки органічного салату починаються з $ 2.49, 5 унцій. дитячої руколи коштувало 1,99 долара, органічні банани коштували за 59 центів за фунт.

Шопперський клуб - це клуб, до якого ти хочеш бути членом. Ви не тільки заощаджуєте купу грошей, а й маєте додаток, який допомагає вам відстежувати все, пропонує вам купони на основі ваших покупок і допомагає вам вести списки того, що вам подобається купувати —Wegmans - це не єдиний магазин, який займається цим , але робить це досить добре.

У них є цілий лічильник, який просто робить зодлі. Гаразд, не зовсім так, але у прилавку для овочів, який я бачив у магазині Montvale, була ціла команда людей, яка готувала всілякі овочі, щоб їх могли забрати додому та приготувати, якщо ви супер ліниві. Овочеві пюре, всілякі речі, нарізані, нарізані кубиками та нарізані —в принципі, це & aposs люблять гарячий бар для людей, яких жахають курячі тендери.

Будьте обережні, тому що ви можете витратити шалені гроші на приготовану їжу, яка повністю потрапила або пропустила. Наприклад, вони виготовляють міні-торти, які продавалися за 8 доларів і мають смак, як змішана коробка на одному столі, однак міні-пиріжки були страшенно хороші за 6 доларів. Бургери у власному бургер-барі, які & aposs в багатьох нових місцях? Паскудна вартість - 10 доларів і більше з кількома картоплями фрі. Заморожений заварний крем, навпаки, за тією ж стійкою, за пару баксів — абсолютно. З цього боку магазину вам потрібно робити покупки розумно.

Якщо у вас є магазин алкогольних напоїв у місці, яке ви відвідуєте, приготуйтеся по -справжньому заздрити. Актори (ні, серйозно, майже, здається, це) смішних угод з вином, для початку. Очевидно, це залежить від того, де вони знаходяться, але, наприклад, у їхньому новому магазині в Ганновері, штат Нью -Джерсі, який я також нещодавно відвідав, є такий великий магазин алкогольних напоїв, що для його осмислення знадобиться спеціальна поїздка. (Я знаю, що незабаром повернусь.)

Зрештою, найкраще у Вегманах - це те, що у них є все. Незалежно від того, чи хочете ви тут за сухими рибаями, скупченням снігових крабових ніжок за 8,99 доларів або за 15 доларів, які ви можете витратити на тиждень та апоеди на обід, найкраще в Вегманах-це те, що він приносить користь усім людям. Здається, у нього немає порядку денного, окрім як отримати те, що ви шукаєте, і робить це таким чином, що якимось чином не вимагає від них жахливого — протягом двадцяти років, журнал Fortune увійшов до списку 100 найкращих компаній Працювати на. (У 2017 році Вегманс посів друге місце.) Очевидно, що провести неділю вдень там було далеко не спокійно, звичайно не в окрузі Берген, штат Нью -Джерсі, і, звичайно, не через тиждень -два після того, як він був відкритий для публіки. Тим не менш, виходячи на автостоянку з мішком з їжею, який коштував мені близько 12 доларів, я все ще відчував те саме, що і я, заходячи. Можливо, є певні речі щодо інших ланцюжків, які я пропускаю, але якби мені довелося вибрати один американський супермаркет і залишатися з ним назавжди, він завжди буде Вегманом.


Я провів майже весь день у Вегманах, і ось що я дізнався

Швидко зростаюча мережа супермаркетів є однією з найкращих в Америці, і ось чому.

Підписники - це те, як вони вас отримують. Моя перша зустріч з Вегманами, кілька років тому, сталася тому, що ця дівчина, яку я знав, жила біля тієї у Віфлеємі, штат Пенсільванія, і не хотіла й апостол перестати говорити про те, які вони чудові. Я не зрозумів, спочатку — коли ви вперше зайшли до вегманів, це виглядало дуже схоже на, на той час, супермаркет, я був досить глибоко в релігії, яка була цільною їжею. По -перше, освітлення у Вегманах було неправильним. Хлібобулочні вироби не виглядали достатньо кустарними. На гарячому барі було зморщене ло -майн. Здавалося, Вегмани, я не знаю і апостол, основний, що, звичайно, те, про що ми тоді не говорили і не апостоли, поки що ні.

А потім у мене був підводний човен. Я думаю, що вони тоді коштували приблизно стільки, скільки вони зараз коштують - маленькі за 4 долари, середні за 5,99 та великі за 8,99 доларів, останні досить великі, щоб годувати 2–4 людини, якщо це не я, у цьому випадку від 2 до 4 людей, яким доведеться йти вперед і отримати власну підводну базу, якщо вони хочуть їсти.

Хліб був свіжим, і він був справжнім, як я пам’ятаю з дитинства, а не тією пухкою хмарою, надто білою нісенітницею, яку ми зараз сприймаємо як звичайну в супермаркетах та багатьох супермаркетах. Здебільшого я пам’ятаю, наскільки великий був підводний човен. Я думаю, що салату з тунця було більше, ніж будь -яка людина повинна з’їсти за тиждень. Був солодкий і гострий перець, якийсь сорт сиру (вони не мали і не мали апостола чеддер, очевидне поєднання з тунцем, з причин, яких я не міг зрозуміти) та трав’яна олія домашнього бренду, яку вони, очевидно, продавали у пляшках. Я не міг і протистояти тому, наскільки це чудово, яка велика цінність. Протягом багатьох років, кожного разу, коли я їхав долиною Ліхі, я зупинявся і отримував підводний човен.

Компанія Wegmans була заснована в 1916 році в Рочестері, штат Нью -Йорк. Бренд був одним з основних елементів життя Західного Нью-Йорка протягом десятиліть і з#90 більше магазинів, які компанія відкрила зараз, приблизно третина з них знаходяться у цій досить віддаленій частині штату, частині світу, яка відносно зараз мало американців вирішили поселитися. Приблизно на рубежі століть Вегманс почав дивитись у ширший світ, відкриваючи магазини в різних заможних містах Нью -Джерсі в межах приміського поясу. Коротше кажучи, Вегмани стали річчю. Річ, яку всі хотіли мати.

Врешті -решт я вийшов за межі прилавка, який зазвичай знаходився прямо перед магазином, і почав досліджувати. Зокрема, новіші магазини відрізняються своєю величиною, і вони можуть бути грізними, доки ви не дізнаєтесь, що & aposs де. Я почав жадібно дивитися на товари домашнього бренду, часто на органіку, часто на надзвичайно розумні ціни. Я дивувався, наскільки широкі проходи, наскільки чистими були магазини, тим фактом, що касирів завжди здавалося більше, ніж їм потрібно, і що вони завжди були там, стоячи в кінці свого вокзалу, махаючи тобою, як ви були літаком, який шукав місце для посадки. Це все було дуже вражаюче, м’яко кажучи, але врешті-решт це супермаркет, і я ніколи не жив поблизу вегманів, і з супермаркетами, як у житті, відносини на відстані важко підтримувати.

Кілька років по тому мені пощастило переїхати до Балтимору, де у передмісті є Вегмани. Я швидко почав обурюватися за покупками в будь -якому іншому місці. Я виявив їх 40 унцій. мішки — це & aposs багато — органічної граноли за $ 8,99, яка прослужила мені тижнями. Грецький йогурт, 32 унції, коштував 3,99 долара. Десяток великих органічних яєць, 2,99 долара з карткою Shoppers Club, без якої, звичайно, ви не можете зайти до Вегманів.

Після років лояльності до Whole Foods мені здалося, що я вийшов із печери на сонячне світло. Я купував хорошу, просту, якісну їжу за дуже прийнятними цінами. Це нагадало мені про покупки в хорошому європейському супермаркеті, де ціни часто настільки хороші, що викликає захоплення, коли ти повертаєшся додому, і згадуєш, скільки нам, американцям, наповнює Велика бакалія.

Я подумав, чи триватиме магія? За останні кілька років Wegmans зростає з вражаючим кліпом, і вони швидко стають улюбленими на цілому ряді нових ринків, де ви можете знайти їх все більш знайомі магазини аж до передмістя Бостона, а незабаром аж до Ролі, У Північній Кароліні — у 2019 році вони нарешті відкриються у Нью -Йорку, у оновленому Бруклінському військово -морському дворі. Як є сімейна компанія впорається з тим, щоб стати таким гігантом?

Найновіший магазин відкрився всього пару тижнів тому в тихому передмісті Північного Нью -Джерсі Монтвейл, за декілька хвилин їзди від Нью -Йорка. Я вирушив до магазину площею 108 000 квадратних футів у неділю вдень і, як правило, востаннє, коли ви хочете бути в супермаркеті, навіть якщо це найактивніший супермаркет у світі. Я вирішив, що у мене є відповідь.

Потаємно роблячи нотатки, а також роблячи покупки, я почав складати список причин, чому я вважаю, що Вегманс - такий чудовий супермаркет. Після приблизно 1000 слів я вирішив, що мені, напевно, пора вибратися звідти і подихати свіжим повітрям. Ось відредагована версія.

Вегманс по суті ідеальний — але тільки після того, як ви навчитеся робити там покупки. Як і багато супермаркетів, Wegmans пропонує приголомшливі цінності, поряд з багатьма речами, які взагалі не є цінністю. Хоча багато людей роблять велику справу щодо приготованої їжі, я ніколи не вважав, що вона буде кращою або привабливішою за ціну, ніж альтернатива, за деякими винятками, які я викладу нижче. Скажімо прямо, Вегмани - чудове місце для покупок, якщо ви любите готувати вдома. Після цього він стає просто ще одним елітним супермаркетом, який успішно обдурив людей платити 8,99 доларів за фунт за макарони та сир.

Давайте приділимо час, однак, щоб поговорити про підводні та піцу. Якщо ви заходите до Вегманів і ліньте або не можете купити речі, щоб забрати їх додому, підводні човни, як обговорювалося раніше, є обов’язковими, за ними слід піца. Все минуле літо вони мали цю угоду біля прилавка для піци (у всіх вегманах, яких я відвідував, а це було багато) на пиріг за 10 доларів на замовлення, який був абсолютно величезним у новому магазині Montvale, я помітив, що вони перекинулися на елітна піч для піци і робили пиріжки з маргаритою середнього розміру за 9 доларів, які насправді були дуже хорошими і подавалися двом. За будь -яку ціну, їхня піца - це справді чудова угода.

Їхній бренд - один з найкращих шлюбів за якістю та ціною, які ви коли -небудь знайдете. Йогурт і гранола, про які я згадував раніше, є ідеальними прикладами,#ти можеш з’їсти надзвичайно здоровий сніданок протягом тижня всього за кілька доларів. Потрібно приготувати тонну бутербродів? Купити 30 унцій. тонко нарізаної шинки або індички за 8,99 дол. Сир теж, або 44 скибочки, починаючи з 6,99 доларів за Моцарелу, Проволоне та Монтерей Джек. Хочете цілу купу ароматизованої газованої води? З моєю карткою Shoppers Club я міг би купити п’ять 12 пачок за 11 доларів. (Візьміть це, Ла Круа.) Є голодні діти? Надзвичайно хороший, 12 унцій. раковини та вечеря з чеддером продаються за $ 1,79 — версія нещодавно була у продажу в Target за 3 долари. Подрібнений сир коштує всього 1,99 долара. Заморожені вафлі коштували 24 за 2,99 долара, банки альбакор 99 центів, 24 унції томатного базилікового соусу за 99 центів, 4 фунти. спагетті всього за 2,99 долара. Досвідчений покупець, який годує неперебірливу родину, справді міг би прибрати тут, і все це без необхідності їхати до Costco. (Вибачення людям, які люблять Costco.)

Багато цього матеріалу також органічно. В середньому галон органічного молока зараз коштує приблизно 6,50 доларів. Вегманс продає його за 5,49 долара. Банки чорної квасолі, чотири упаковки, коштують тут 3,69 долара. Велика буханка свіжоспеченого органічного хліба на заквасці у пекарні, 4,50 дол.

Розділ про продукцію змусить вас забути все про трейдера Джо і апосса. Типовий відділ виробництва Wegmans має розмір половини магазину Trader Joe & aposs. (Ні, насправді — це начебто є.) Він & aposs, наповнений варіантами, як органічними, так і неорганічними, та цінами, хоча і не однаково кращий за всіх інших & aposs, чудові 𠅅 унцій. розкладачки органічного салату починаються з $ 2.49, 5 унцій. дитячої руколи коштувало 1,99 долара, органічні банани коштували за 59 центів за фунт.

Шопперський клуб - це клуб, до якого ти хочеш бути членом. Ви не тільки заощаджуєте купу грошей, а й маєте додаток, який допомагає вам відстежувати все, пропонує вам купони на основі ваших покупок і допомагає вам вести списки того, що вам подобається купувати —Wegmans - це не єдиний магазин, який займається цим , але робить це досить добре.

У них є цілий лічильник, який просто робить зодлі. Гаразд, не зовсім так, але у прилавку для овочів, який я бачив у магазині Montvale, була ціла команда людей, яка готувала всілякі овочі, щоб їх могли забрати додому та приготувати, якщо ви супер ліниві. Овочеві пюре, всілякі речі, нарізані, нарізані кубиками та нарізані —в принципі, це & aposs люблять гарячий бар для людей, яких жахають курячі тендери.

Будьте обережні, тому що ви можете витратити шалені гроші на приготовану їжу, яка повністю потрапила або пропустила. Наприклад, вони виготовляють міні-торти, які продавалися за 8 доларів і мають смак, як змішана коробка на одному столі, однак міні-пиріжки були страшенно хороші за 6 доларів. Бургери у власному бургер-барі, які & aposs в багатьох нових місцях? Паскудна вартість - 10 доларів і більше з кількома картоплями фрі. Заморожений заварний крем, навпаки, за тією ж стійкою, за пару баксів — абсолютно. З цього боку магазину вам потрібно робити покупки розумно.

Якщо у вас є магазин алкогольних напоїв у місці, яке ви відвідуєте, приготуйтеся по -справжньому заздрити. Актори (ні, серйозно, майже, здається, це) смішних угод з вином, для початку. Очевидно, це залежить від того, де вони знаходяться, але, наприклад, у їхньому новому магазині в Ганновері, штат Нью -Джерсі, який я також нещодавно відвідав, є такий великий магазин алкогольних напоїв, що для його осмислення знадобиться спеціальна поїздка. (Я знаю, що незабаром повернусь.)

Зрештою, найкраще у Вегманах - це те, що у них є все. Незалежно від того, чи хочете ви тут за сухими рибаями, скупченням снігових крабових ніжок за 8,99 доларів або за 15 доларів, які ви можете витратити на тиждень та апоеди на обід, найкраще в Вегманах-це те, що він приносить користь усім людям. Здається, у нього немає порядку денного, окрім як отримати те, що ви шукаєте, і робить це таким чином, що якимось чином не вимагає від них жахливого — протягом двадцяти років, журнал Fortune увійшов до списку 100 найкращих компаній Працювати на. (У 2017 році Вегманс посів друге місце.) Очевидно, що провести неділю вдень там було далеко не спокійно, звичайно не в окрузі Берген, штат Нью -Джерсі, і, звичайно, не через тиждень -два після того, як він був відкритий для публіки. Тим не менш, виходячи на автостоянку з мішком з їжею, який коштував мені близько 12 доларів, я все ще відчував те саме, що і я, заходячи. Можливо, є певні речі щодо інших ланцюжків, які я пропускаю, але якби мені довелося вибрати один американський супермаркет і залишатися з ним назавжди, він завжди буде Вегманом.


Я провів майже весь день у Вегманах, і ось що я дізнався

Швидко зростаюча мережа супермаркетів є однією з найкращих в Америці, і ось чому.

Підписники - це те, як вони вас отримують. Моя перша зустріч з Вегманами, кілька років тому, сталася тому, що ця дівчина, яку я знав, жила біля тієї у Віфлеємі, штат Пенсільванія, і не хотіла й апостол перестати говорити про те, які вони чудові. Я не зрозумів, спочатку — коли ви вперше зайшли до вегманів, це виглядало дуже схоже на, на той час, супермаркет, я був досить глибоко в релігії, яка була цільною їжею. По -перше, освітлення у Вегманах було неправильним. Хлібобулочні вироби не виглядали достатньо кустарними. На гарячому барі було зморщене ло -майн. Здавалося, Вегмани, я не знаю і апостол, основний, що, звичайно, те, про що ми тоді не говорили і не апостоли, поки що ні.

А потім у мене був підводний човен. Я думаю, що вони тоді коштували приблизно стільки, скільки вони зараз коштують - маленькі за 4 долари, середні за 5,99 та великі за 8,99 доларів, останні досить великі, щоб годувати 2–4 людини, якщо це не я, у цьому випадку від 2 до 4 людей, яким доведеться йти вперед і отримати власну підводну базу, якщо вони хочуть їсти.

Хліб був свіжим, і він був справжнім, як я пам’ятаю з дитинства, а не тією пухкою хмарою, надто білою нісенітницею, яку ми зараз сприймаємо як звичайну в супермаркетах та багатьох супермаркетах. Здебільшого я пам’ятаю, наскільки великий був підводний човен. Я думаю, що салату з тунця було більше, ніж будь -яка людина повинна з’їсти за тиждень. Був солодкий і гострий перець, якийсь сорт сиру (вони не мали і не мали апостола чеддер, очевидне поєднання з тунцем, з причин, яких я не міг зрозуміти) та трав’яна олія домашнього бренду, яку вони, очевидно, продавали у пляшках. Я не міг і протистояти тому, наскільки це чудово, яка велика цінність. Протягом багатьох років, кожного разу, коли я їхав долиною Ліхі, я зупинявся і отримував підводний човен.

Компанія Wegmans була заснована в 1916 році в Рочестері, штат Нью -Йорк. Бренд був одним з основних елементів життя Західного Нью-Йорка протягом десятиліть і з#90 більше магазинів, які компанія відкрила зараз, приблизно третина з них знаходяться у цій досить віддаленій частині штату, частині світу, яка відносно зараз мало американців вирішили поселитися. Приблизно на рубежі століть Вегманс почав дивитись у ширший світ, відкриваючи магазини в різних заможних містах Нью -Джерсі в межах приміського поясу. Коротше кажучи, Вегмани стали річчю. Річ, яку всі хотіли мати.

Врешті -решт я вийшов за межі прилавка, який зазвичай знаходився прямо перед магазином, і почав досліджувати. Зокрема, новіші магазини відрізняються своєю величиною, і вони можуть бути грізними, доки ви не дізнаєтесь, що & aposs де. Я почав жадібно дивитися на товари домашнього бренду, часто на органіку, часто на надзвичайно розумні ціни.Я дивувався, наскільки широкі проходи, наскільки чистими були магазини, тим фактом, що касирів завжди здавалося більше, ніж їм потрібно, і що вони завжди були там, стоячи в кінці свого вокзалу, махаючи тобою, як ви були літаком, який шукав місце для посадки. Це все було дуже вражаюче, м’яко кажучи, але врешті-решт це супермаркет, і я ніколи не жив поблизу вегманів, і з супермаркетами, як у житті, відносини на відстані важко підтримувати.

Кілька років по тому мені пощастило переїхати до Балтимору, де у передмісті є Вегмани. Я швидко почав обурюватися за покупками в будь -якому іншому місці. Я виявив їх 40 унцій. мішки — це & aposs багато — органічної граноли за $ 8,99, яка прослужила мені тижнями. Грецький йогурт, 32 унції, коштував 3,99 долара. Десяток великих органічних яєць, 2,99 долара з карткою Shoppers Club, без якої, звичайно, ви не можете зайти до Вегманів.

Після років лояльності до Whole Foods мені здалося, що я вийшов із печери на сонячне світло. Я купував хорошу, просту, якісну їжу за дуже прийнятними цінами. Це нагадало мені про покупки в хорошому європейському супермаркеті, де ціни часто настільки хороші, що викликає захоплення, коли ти повертаєшся додому, і згадуєш, скільки нам, американцям, наповнює Велика бакалія.

Я подумав, чи триватиме магія? За останні кілька років Wegmans зростає з вражаючим кліпом, і вони швидко стають улюбленими на цілому ряді нових ринків, де ви можете знайти їх все більш знайомі магазини аж до передмістя Бостона, а незабаром аж до Ролі, У Північній Кароліні — у 2019 році вони нарешті відкриються у Нью -Йорку, у оновленому Бруклінському військово -морському дворі. Як є сімейна компанія впорається з тим, щоб стати таким гігантом?

Найновіший магазин відкрився всього пару тижнів тому в тихому передмісті Північного Нью -Джерсі Монтвейл, за декілька хвилин їзди від Нью -Йорка. Я вирушив до магазину площею 108 000 квадратних футів у неділю вдень і, як правило, востаннє, коли ви хочете бути в супермаркеті, навіть якщо це найактивніший супермаркет у світі. Я вирішив, що у мене є відповідь.

Потаємно роблячи нотатки, а також роблячи покупки, я почав складати список причин, чому я вважаю, що Вегманс - такий чудовий супермаркет. Після приблизно 1000 слів я вирішив, що мені, напевно, пора вибратися звідти і подихати свіжим повітрям. Ось відредагована версія.

Вегманс по суті ідеальний — але тільки після того, як ви навчитеся робити там покупки. Як і багато супермаркетів, Wegmans пропонує приголомшливі цінності, поряд з багатьма речами, які взагалі не є цінністю. Хоча багато людей роблять велику справу щодо приготованої їжі, я ніколи не вважав, що вона буде кращою або привабливішою за ціну, ніж альтернатива, за деякими винятками, які я викладу нижче. Скажімо прямо, Вегмани - чудове місце для покупок, якщо ви любите готувати вдома. Після цього він стає просто ще одним елітним супермаркетом, який успішно обдурив людей платити 8,99 доларів за фунт за макарони та сир.

Давайте приділимо час, однак, щоб поговорити про підводні та піцу. Якщо ви заходите до Вегманів і ліньте або не можете купити речі, щоб забрати їх додому, підводні човни, як обговорювалося раніше, є обов’язковими, за ними слід піца. Все минуле літо вони мали цю угоду біля прилавка для піци (у всіх вегманах, яких я відвідував, а це було багато) на пиріг за 10 доларів на замовлення, який був абсолютно величезним у новому магазині Montvale, я помітив, що вони перекинулися на елітна піч для піци і робили пиріжки з маргаритою середнього розміру за 9 доларів, які насправді були дуже хорошими і подавалися двом. За будь -яку ціну, їхня піца - це справді чудова угода.

Їхній бренд - один з найкращих шлюбів за якістю та ціною, які ви коли -небудь знайдете. Йогурт і гранола, про які я згадував раніше, є ідеальними прикладами,#ти можеш з’їсти надзвичайно здоровий сніданок протягом тижня всього за кілька доларів. Потрібно приготувати тонну бутербродів? Купити 30 унцій. тонко нарізаної шинки або індички за 8,99 дол. Сир теж, або 44 скибочки, починаючи з 6,99 доларів за Моцарелу, Проволоне та Монтерей Джек. Хочете цілу купу ароматизованої газованої води? З моєю карткою Shoppers Club я міг би купити п’ять 12 пачок за 11 доларів. (Візьміть це, Ла Круа.) Є голодні діти? Надзвичайно хороший, 12 унцій. раковини та вечеря з чеддером продаються за $ 1,79 — версія нещодавно була у продажу в Target за 3 долари. Подрібнений сир коштує всього 1,99 долара. Заморожені вафлі коштували 24 за 2,99 долара, банки альбакор 99 центів, 24 унції томатного базилікового соусу за 99 центів, 4 фунти. спагетті всього за 2,99 долара. Досвідчений покупець, який годує неперебірливу родину, справді міг би прибрати тут, і все це без необхідності їхати до Costco. (Вибачення людям, які люблять Costco.)

Багато цього матеріалу також органічно. В середньому галон органічного молока зараз коштує приблизно 6,50 доларів. Вегманс продає його за 5,49 долара. Банки чорної квасолі, чотири упаковки, коштують тут 3,69 долара. Велика буханка свіжоспеченого органічного хліба на заквасці у пекарні, 4,50 дол.

Розділ про продукцію змусить вас забути все про трейдера Джо і апосса. Типовий відділ виробництва Wegmans має розмір половини магазину Trader Joe & aposs. (Ні, насправді — це начебто є.) Він & aposs, наповнений варіантами, як органічними, так і неорганічними, та цінами, хоча і не однаково кращий за всіх інших & aposs, чудові 𠅅 унцій. розкладачки органічного салату починаються з $ 2.49, 5 унцій. дитячої руколи коштувало 1,99 долара, органічні банани коштували за 59 центів за фунт.

Шопперський клуб - це клуб, до якого ти хочеш бути членом. Ви не тільки заощаджуєте купу грошей, а й маєте додаток, який допомагає вам відстежувати все, пропонує вам купони на основі ваших покупок і допомагає вам вести списки того, що вам подобається купувати —Wegmans - це не єдиний магазин, який займається цим , але робить це досить добре.

У них є цілий лічильник, який просто робить зодлі. Гаразд, не зовсім так, але у прилавку для овочів, який я бачив у магазині Montvale, була ціла команда людей, яка готувала всілякі овочі, щоб їх могли забрати додому та приготувати, якщо ви супер ліниві. Овочеві пюре, всілякі речі, нарізані, нарізані кубиками та нарізані —в принципі, це & aposs люблять гарячий бар для людей, яких жахають курячі тендери.

Будьте обережні, тому що ви можете витратити шалені гроші на приготовану їжу, яка повністю потрапила або пропустила. Наприклад, вони виготовляють міні-торти, які продавалися за 8 доларів і мають смак, як змішана коробка на одному столі, однак міні-пиріжки були страшенно хороші за 6 доларів. Бургери у власному бургер-барі, які & aposs в багатьох нових місцях? Паскудна вартість - 10 доларів і більше з кількома картоплями фрі. Заморожений заварний крем, навпаки, за тією ж стійкою, за пару баксів — абсолютно. З цього боку магазину вам потрібно робити покупки розумно.

Якщо у вас є магазин алкогольних напоїв у місці, яке ви відвідуєте, приготуйтеся по -справжньому заздрити. Актори (ні, серйозно, майже, здається, це) смішних угод з вином, для початку. Очевидно, це залежить від того, де вони знаходяться, але, наприклад, у їхньому новому магазині в Ганновері, штат Нью -Джерсі, який я також нещодавно відвідав, є такий великий магазин алкогольних напоїв, що для його осмислення знадобиться спеціальна поїздка. (Я знаю, що незабаром повернусь.)

Зрештою, найкраще у Вегманах - це те, що у них є все. Незалежно від того, чи хочете ви тут за сухими рибаями, скупченням снігових крабових ніжок за 8,99 доларів або за 15 доларів, які ви можете витратити на тиждень та апоеди на обід, найкраще в Вегманах-це те, що він приносить користь усім людям. Здається, у нього немає порядку денного, окрім як отримати те, що ви шукаєте, і робить це таким чином, що якимось чином не вимагає від них жахливого — протягом двадцяти років, журнал Fortune увійшов до списку 100 найкращих компаній Працювати на. (У 2017 році Вегманс посів друге місце.) Очевидно, що провести неділю вдень там було далеко не спокійно, звичайно не в окрузі Берген, штат Нью -Джерсі, і, звичайно, не через тиждень -два після того, як він був відкритий для публіки. Тим не менш, виходячи на автостоянку з мішком з їжею, який коштував мені близько 12 доларів, я все ще відчував те саме, що і я, заходячи. Можливо, є певні речі щодо інших ланцюжків, які я пропускаю, але якби мені довелося вибрати один американський супермаркет і залишатися з ним назавжди, він завжди буде Вегманом.


Я провів майже весь день у Вегманах, і ось що я дізнався

Швидко зростаюча мережа супермаркетів є однією з найкращих в Америці, і ось чому.

Підписники - це те, як вони вас отримують. Моя перша зустріч з Вегманами, кілька років тому, сталася тому, що ця дівчина, яку я знав, жила біля тієї у Віфлеємі, штат Пенсільванія, і не хотіла й апостол перестати говорити про те, які вони чудові. Я не зрозумів, спочатку — коли ви вперше зайшли до вегманів, це виглядало дуже схоже на, на той час, супермаркет, я був досить глибоко в релігії, яка була цільною їжею. По -перше, освітлення у Вегманах було неправильним. Хлібобулочні вироби не виглядали достатньо кустарними. На гарячому барі було зморщене ло -майн. Здавалося, Вегмани, я не знаю і апостол, основний, що, звичайно, те, про що ми тоді не говорили і не апостоли, поки що ні.

А потім у мене був підводний човен. Я думаю, що вони тоді коштували приблизно стільки, скільки вони зараз коштують - маленькі за 4 долари, середні за 5,99 та великі за 8,99 доларів, останні досить великі, щоб годувати 2–4 людини, якщо це не я, у цьому випадку від 2 до 4 людей, яким доведеться йти вперед і отримати власну підводну базу, якщо вони хочуть їсти.

Хліб був свіжим, і він був справжнім, як я пам’ятаю з дитинства, а не тією пухкою хмарою, надто білою нісенітницею, яку ми зараз сприймаємо як звичайну в супермаркетах та багатьох супермаркетах. Здебільшого я пам’ятаю, наскільки великий був підводний човен. Я думаю, що салату з тунця було більше, ніж будь -яка людина повинна з’їсти за тиждень. Був солодкий і гострий перець, якийсь сорт сиру (вони не мали і не мали апостола чеддер, очевидне поєднання з тунцем, з причин, яких я не міг зрозуміти) та трав’яна олія домашнього бренду, яку вони, очевидно, продавали у пляшках. Я не міг і протистояти тому, наскільки це чудово, яка велика цінність. Протягом багатьох років, кожного разу, коли я їхав долиною Ліхі, я зупинявся і отримував підводний човен.

Компанія Wegmans була заснована в 1916 році в Рочестері, штат Нью -Йорк. Бренд був одним з основних елементів життя Західного Нью-Йорка протягом десятиліть і з#90 більше магазинів, які компанія відкрила зараз, приблизно третина з них знаходяться у цій досить віддаленій частині штату, частині світу, яка відносно зараз мало американців вирішили поселитися. Приблизно на рубежі століть Вегманс почав дивитись у ширший світ, відкриваючи магазини в різних заможних містах Нью -Джерсі в межах приміського поясу. Коротше кажучи, Вегмани стали річчю. Річ, яку всі хотіли мати.

Врешті -решт я вийшов за межі прилавка, який зазвичай знаходився прямо перед магазином, і почав досліджувати. Зокрема, новіші магазини відрізняються своєю величиною, і вони можуть бути грізними, доки ви не дізнаєтесь, що & aposs де. Я почав жадібно дивитися на товари домашнього бренду, часто на органіку, часто на надзвичайно розумні ціни. Я дивувався, наскільки широкі проходи, наскільки чистими були магазини, тим фактом, що касирів завжди здавалося більше, ніж їм потрібно, і що вони завжди були там, стоячи в кінці свого вокзалу, махаючи тобою, як ви були літаком, який шукав місце для посадки. Це все було дуже вражаюче, м’яко кажучи, але врешті-решт це супермаркет, і я ніколи не жив поблизу вегманів, і з супермаркетами, як у житті, відносини на відстані важко підтримувати.

Кілька років по тому мені пощастило переїхати до Балтимору, де у передмісті є Вегмани. Я швидко почав обурюватися за покупками в будь -якому іншому місці. Я виявив їх 40 унцій. мішки — це & aposs багато — органічної граноли за $ 8,99, яка прослужила мені тижнями. Грецький йогурт, 32 унції, коштував 3,99 долара. Десяток великих органічних яєць, 2,99 долара з карткою Shoppers Club, без якої, звичайно, ви не можете зайти до Вегманів.

Після років лояльності до Whole Foods мені здалося, що я вийшов із печери на сонячне світло. Я купував хорошу, просту, якісну їжу за дуже прийнятними цінами. Це нагадало мені про покупки в хорошому європейському супермаркеті, де ціни часто настільки хороші, що викликає захоплення, коли ти повертаєшся додому, і згадуєш, скільки нам, американцям, наповнює Велика бакалія.

Я подумав, чи триватиме магія? За останні кілька років Wegmans зростає з вражаючим кліпом, і вони швидко стають улюбленими на цілому ряді нових ринків, де ви можете знайти їх все більш знайомі магазини аж до передмістя Бостона, а незабаром аж до Ролі, У Північній Кароліні — у 2019 році вони нарешті відкриються у Нью -Йорку, у оновленому Бруклінському військово -морському дворі. Як є сімейна компанія впорається з тим, щоб стати таким гігантом?

Найновіший магазин відкрився всього пару тижнів тому в тихому передмісті Північного Нью -Джерсі Монтвейл, за декілька хвилин їзди від Нью -Йорка. Я вирушив до магазину площею 108 000 квадратних футів у неділю вдень і, як правило, востаннє, коли ви хочете бути в супермаркеті, навіть якщо це найактивніший супермаркет у світі. Я вирішив, що у мене є відповідь.

Потаємно роблячи нотатки, а також роблячи покупки, я почав складати список причин, чому я вважаю, що Вегманс - такий чудовий супермаркет. Після приблизно 1000 слів я вирішив, що мені, напевно, пора вибратися звідти і подихати свіжим повітрям. Ось відредагована версія.

Вегманс по суті ідеальний — але тільки після того, як ви навчитеся робити там покупки. Як і багато супермаркетів, Wegmans пропонує приголомшливі цінності, поряд з багатьма речами, які взагалі не є цінністю. Хоча багато людей роблять велику справу щодо приготованої їжі, я ніколи не вважав, що вона буде кращою або привабливішою за ціну, ніж альтернатива, за деякими винятками, які я викладу нижче. Скажімо прямо, Вегмани - чудове місце для покупок, якщо ви любите готувати вдома. Після цього він стає просто ще одним елітним супермаркетом, який успішно обдурив людей платити 8,99 доларів за фунт за макарони та сир.

Давайте приділимо час, однак, щоб поговорити про підводні та піцу. Якщо ви заходите до Вегманів і ліньте або не можете купити речі, щоб забрати їх додому, підводні човни, як обговорювалося раніше, є обов’язковими, за ними слід піца. Все минуле літо вони мали цю угоду біля прилавка для піци (у всіх вегманах, яких я відвідував, а це було багато) на пиріг за 10 доларів на замовлення, який був абсолютно величезним у новому магазині Montvale, я помітив, що вони перекинулися на елітна піч для піци і робили пиріжки з маргаритою середнього розміру за 9 доларів, які насправді були дуже хорошими і подавалися двом. За будь -яку ціну, їхня піца - це справді чудова угода.

Їхній бренд - один з найкращих шлюбів за якістю та ціною, які ви коли -небудь знайдете. Йогурт і гранола, про які я згадував раніше, є ідеальними прикладами,#ти можеш з’їсти надзвичайно здоровий сніданок протягом тижня всього за кілька доларів. Потрібно приготувати тонну бутербродів? Купити 30 унцій. тонко нарізаної шинки або індички за 8,99 дол. Сир теж, або 44 скибочки, починаючи з 6,99 доларів за Моцарелу, Проволоне та Монтерей Джек. Хочете цілу купу ароматизованої газованої води? З моєю карткою Shoppers Club я міг би купити п’ять 12 пачок за 11 доларів. (Візьміть це, Ла Круа.) Є голодні діти? Надзвичайно хороший, 12 унцій. раковини та вечеря з чеддером продаються за $ 1,79 — версія нещодавно була у продажу в Target за 3 долари. Подрібнений сир коштує всього 1,99 долара. Заморожені вафлі коштували 24 за 2,99 долара, банки альбакор 99 центів, 24 унції томатного базилікового соусу за 99 центів, 4 фунти. спагетті всього за 2,99 долара. Досвідчений покупець, який годує неперебірливу родину, справді міг би прибрати тут, і все це без необхідності їхати до Costco. (Вибачення людям, які люблять Costco.)

Багато цього матеріалу також органічно. В середньому галон органічного молока зараз коштує приблизно 6,50 доларів. Вегманс продає його за 5,49 долара. Банки чорної квасолі, чотири упаковки, коштують тут 3,69 долара. Велика буханка свіжоспеченого органічного хліба на заквасці у пекарні, 4,50 дол.

Розділ про продукцію змусить вас забути все про трейдера Джо і апосса. Типовий відділ виробництва Wegmans має розмір половини магазину Trader Joe & aposs. (Ні, насправді — це начебто є.) Він & aposs, наповнений варіантами, як органічними, так і неорганічними, та цінами, хоча і не однаково кращий за всіх інших & aposs, чудові 𠅅 унцій. розкладачки органічного салату починаються з $ 2.49, 5 унцій. дитячої руколи коштувало 1,99 долара, органічні банани коштували за 59 центів за фунт.

Шопперський клуб - це клуб, до якого ти хочеш бути членом. Ви не тільки заощаджуєте купу грошей, а й маєте додаток, який допомагає вам відстежувати все, пропонує вам купони на основі ваших покупок і допомагає вам вести списки того, що вам подобається купувати —Wegmans - це не єдиний магазин, який займається цим , але робить це досить добре.

У них є цілий лічильник, який просто робить зодлі. Гаразд, не зовсім так, але у прилавку для овочів, який я бачив у магазині Montvale, була ціла команда людей, яка готувала всілякі овочі, щоб їх могли забрати додому та приготувати, якщо ви супер ліниві. Овочеві пюре, всілякі речі, нарізані, нарізані кубиками та нарізані —в принципі, це & aposs люблять гарячий бар для людей, яких жахають курячі тендери.

Будьте обережні, тому що ви можете витратити шалені гроші на приготовану їжу, яка повністю потрапила або пропустила. Наприклад, вони виготовляють міні-торти, які продавалися за 8 доларів і мають смак, як змішана коробка на одному столі, однак міні-пиріжки були страшенно хороші за 6 доларів. Бургери у власному бургер-барі, які & aposs в багатьох нових місцях? Паскудна вартість - 10 доларів і більше з кількома картоплями фрі. Заморожений заварний крем, навпаки, за тією ж стійкою, за пару баксів — абсолютно. З цього боку магазину вам потрібно робити покупки розумно.

Якщо у вас є магазин алкогольних напоїв у місці, яке ви відвідуєте, приготуйтеся по -справжньому заздрити. Актори (ні, серйозно, майже, здається, це) смішних угод з вином, для початку. Очевидно, це залежить від того, де вони знаходяться, але, наприклад, у їхньому новому магазині в Ганновері, штат Нью -Джерсі, який я також нещодавно відвідав, є такий великий магазин алкогольних напоїв, що для його осмислення знадобиться спеціальна поїздка. (Я знаю, що незабаром повернусь.)

Зрештою, найкраще у Вегманах - це те, що у них є все. Незалежно від того, чи хочете ви тут за сухими рибаями, скупченням снігових крабових ніжок за 8,99 доларів або за 15 доларів, які ви можете витратити на тиждень та апоеди на обід, найкраще в Вегманах-це те, що він приносить користь усім людям.Здається, у нього немає порядку денного, окрім як отримати те, що ви шукаєте, і робить це таким чином, що якимось чином не вимагає від них жахливого — протягом двадцяти років, журнал Fortune увійшов до списку 100 найкращих компаній Працювати на. (У 2017 році Вегманс посів друге місце.) Очевидно, що провести неділю вдень там було далеко не спокійно, звичайно не в окрузі Берген, штат Нью -Джерсі, і, звичайно, не через тиждень -два після того, як він був відкритий для публіки. Тим не менш, виходячи на автостоянку з мішком з їжею, який коштував мені близько 12 доларів, я все ще відчував те саме, що і я, заходячи. Можливо, є певні речі щодо інших ланцюжків, які я пропускаю, але якби мені довелося вибрати один американський супермаркет і залишатися з ним назавжди, він завжди буде Вегманом.


Я провів майже весь день у Вегманах, і ось що я дізнався

Швидко зростаюча мережа супермаркетів є однією з найкращих в Америці, і ось чому.

Підписники - це те, як вони вас отримують. Моя перша зустріч з Вегманами, кілька років тому, сталася тому, що ця дівчина, яку я знав, жила біля тієї у Віфлеємі, штат Пенсільванія, і не хотіла й апостол перестати говорити про те, які вони чудові. Я не зрозумів, спочатку — коли ви вперше зайшли до вегманів, це виглядало дуже схоже на, на той час, супермаркет, я був досить глибоко в релігії, яка була цільною їжею. По -перше, освітлення у Вегманах було неправильним. Хлібобулочні вироби не виглядали достатньо кустарними. На гарячому барі було зморщене ло -майн. Здавалося, Вегмани, я не знаю і апостол, основний, що, звичайно, те, про що ми тоді не говорили і не апостоли, поки що ні.

А потім у мене був підводний човен. Я думаю, що вони тоді коштували приблизно стільки, скільки вони зараз коштують - маленькі за 4 долари, середні за 5,99 та великі за 8,99 доларів, останні досить великі, щоб годувати 2–4 людини, якщо це не я, у цьому випадку від 2 до 4 людей, яким доведеться йти вперед і отримати власну підводну базу, якщо вони хочуть їсти.

Хліб був свіжим, і він був справжнім, як я пам’ятаю з дитинства, а не тією пухкою хмарою, надто білою нісенітницею, яку ми зараз сприймаємо як звичайну в супермаркетах та багатьох супермаркетах. Здебільшого я пам’ятаю, наскільки великий був підводний човен. Я думаю, що салату з тунця було більше, ніж будь -яка людина повинна з’їсти за тиждень. Був солодкий і гострий перець, якийсь сорт сиру (вони не мали і не мали апостола чеддер, очевидне поєднання з тунцем, з причин, яких я не міг зрозуміти) та трав’яна олія домашнього бренду, яку вони, очевидно, продавали у пляшках. Я не міг і протистояти тому, наскільки це чудово, яка велика цінність. Протягом багатьох років, кожного разу, коли я їхав долиною Ліхі, я зупинявся і отримував підводний човен.

Компанія Wegmans була заснована в 1916 році в Рочестері, штат Нью -Йорк. Бренд був одним з основних елементів життя Західного Нью-Йорка протягом десятиліть і з#90 більше магазинів, які компанія відкрила зараз, приблизно третина з них знаходяться у цій досить віддаленій частині штату, частині світу, яка відносно зараз мало американців вирішили поселитися. Приблизно на рубежі століть Вегманс почав дивитись у ширший світ, відкриваючи магазини в різних заможних містах Нью -Джерсі в межах приміського поясу. Коротше кажучи, Вегмани стали річчю. Річ, яку всі хотіли мати.

Врешті -решт я вийшов за межі прилавка, який зазвичай знаходився прямо перед магазином, і почав досліджувати. Зокрема, новіші магазини відрізняються своєю величиною, і вони можуть бути грізними, доки ви не дізнаєтесь, що & aposs де. Я почав жадібно дивитися на товари домашнього бренду, часто на органіку, часто на надзвичайно розумні ціни. Я дивувався, наскільки широкі проходи, наскільки чистими були магазини, тим фактом, що касирів завжди здавалося більше, ніж їм потрібно, і що вони завжди були там, стоячи в кінці свого вокзалу, махаючи тобою, як ви були літаком, який шукав місце для посадки. Це все було дуже вражаюче, м’яко кажучи, але врешті-решт це супермаркет, і я ніколи не жив поблизу вегманів, і з супермаркетами, як у житті, відносини на відстані важко підтримувати.

Кілька років по тому мені пощастило переїхати до Балтимору, де у передмісті є Вегмани. Я швидко почав обурюватися за покупками в будь -якому іншому місці. Я виявив їх 40 унцій. мішки — це & aposs багато — органічної граноли за $ 8,99, яка прослужила мені тижнями. Грецький йогурт, 32 унції, коштував 3,99 долара. Десяток великих органічних яєць, 2,99 долара з карткою Shoppers Club, без якої, звичайно, ви не можете зайти до Вегманів.

Після років лояльності до Whole Foods мені здалося, що я вийшов із печери на сонячне світло. Я купував хорошу, просту, якісну їжу за дуже прийнятними цінами. Це нагадало мені про покупки в хорошому європейському супермаркеті, де ціни часто настільки хороші, що викликає захоплення, коли ти повертаєшся додому, і згадуєш, скільки нам, американцям, наповнює Велика бакалія.

Я подумав, чи триватиме магія? За останні кілька років Wegmans зростає з вражаючим кліпом, і вони швидко стають улюбленими на цілому ряді нових ринків, де ви можете знайти їх все більш знайомі магазини аж до передмістя Бостона, а незабаром аж до Ролі, У Північній Кароліні — у 2019 році вони нарешті відкриються у Нью -Йорку, у оновленому Бруклінському військово -морському дворі. Як є сімейна компанія впорається з тим, щоб стати таким гігантом?

Найновіший магазин відкрився всього пару тижнів тому в тихому передмісті Північного Нью -Джерсі Монтвейл, за декілька хвилин їзди від Нью -Йорка. Я вирушив до магазину площею 108 000 квадратних футів у неділю вдень і, як правило, востаннє, коли ви хочете бути в супермаркеті, навіть якщо це найактивніший супермаркет у світі. Я вирішив, що у мене є відповідь.

Потаємно роблячи нотатки, а також роблячи покупки, я почав складати список причин, чому я вважаю, що Вегманс - такий чудовий супермаркет. Після приблизно 1000 слів я вирішив, що мені, напевно, пора вибратися звідти і подихати свіжим повітрям. Ось відредагована версія.

Вегманс по суті ідеальний — але тільки після того, як ви навчитеся робити там покупки. Як і багато супермаркетів, Wegmans пропонує приголомшливі цінності, поряд з багатьма речами, які взагалі не є цінністю. Хоча багато людей роблять велику справу щодо приготованої їжі, я ніколи не вважав, що вона буде кращою або привабливішою за ціну, ніж альтернатива, за деякими винятками, які я викладу нижче. Скажімо прямо, Вегмани - чудове місце для покупок, якщо ви любите готувати вдома. Після цього він стає просто ще одним елітним супермаркетом, який успішно обдурив людей платити 8,99 доларів за фунт за макарони та сир.

Давайте приділимо час, однак, щоб поговорити про підводні та піцу. Якщо ви заходите до Вегманів і ліньте або не можете купити речі, щоб забрати їх додому, підводні човни, як обговорювалося раніше, є обов’язковими, за ними слід піца. Все минуле літо вони мали цю угоду біля прилавка для піци (у всіх вегманах, яких я відвідував, а це було багато) на пиріг за 10 доларів на замовлення, який був абсолютно величезним у новому магазині Montvale, я помітив, що вони перекинулися на елітна піч для піци і робили пиріжки з маргаритою середнього розміру за 9 доларів, які насправді були дуже хорошими і подавалися двом. За будь -яку ціну, їхня піца - це справді чудова угода.

Їхній бренд - один з найкращих шлюбів за якістю та ціною, які ви коли -небудь знайдете. Йогурт і гранола, про які я згадував раніше, є ідеальними прикладами,#ти можеш з’їсти надзвичайно здоровий сніданок протягом тижня всього за кілька доларів. Потрібно приготувати тонну бутербродів? Купити 30 унцій. тонко нарізаної шинки або індички за 8,99 дол. Сир теж, або 44 скибочки, починаючи з 6,99 доларів за Моцарелу, Проволоне та Монтерей Джек. Хочете цілу купу ароматизованої газованої води? З моєю карткою Shoppers Club я міг би купити п’ять 12 пачок за 11 доларів. (Візьміть це, Ла Круа.) Є голодні діти? Надзвичайно хороший, 12 унцій. раковини та вечеря з чеддером продаються за $ 1,79 — версія нещодавно була у продажу в Target за 3 долари. Подрібнений сир коштує всього 1,99 долара. Заморожені вафлі коштували 24 за 2,99 долара, банки альбакор 99 центів, 24 унції томатного базилікового соусу за 99 центів, 4 фунти. спагетті всього за 2,99 долара. Досвідчений покупець, який годує неперебірливу родину, справді міг би прибрати тут, і все це без необхідності їхати до Costco. (Вибачення людям, які люблять Costco.)

Багато цього матеріалу також органічно. В середньому галон органічного молока зараз коштує приблизно 6,50 доларів. Вегманс продає його за 5,49 долара. Банки чорної квасолі, чотири упаковки, коштують тут 3,69 долара. Велика буханка свіжоспеченого органічного хліба на заквасці у пекарні, 4,50 дол.

Розділ про продукцію змусить вас забути все про трейдера Джо і апосса. Типовий відділ виробництва Wegmans має розмір половини магазину Trader Joe & aposs. (Ні, насправді — це начебто є.) Він & aposs, наповнений варіантами, як органічними, так і неорганічними, та цінами, хоча і не однаково кращий за всіх інших & aposs, чудові 𠅅 унцій. розкладачки органічного салату починаються з $ 2.49, 5 унцій. дитячої руколи коштувало 1,99 долара, органічні банани коштували за 59 центів за фунт.

Шопперський клуб - це клуб, до якого ти хочеш бути членом. Ви не тільки заощаджуєте купу грошей, а й маєте додаток, який допомагає вам відстежувати все, пропонує вам купони на основі ваших покупок і допомагає вам вести списки того, що вам подобається купувати —Wegmans - це не єдиний магазин, який займається цим , але робить це досить добре.

У них є цілий лічильник, який просто робить зодлі. Гаразд, не зовсім так, але у прилавку для овочів, який я бачив у магазині Montvale, була ціла команда людей, яка готувала всілякі овочі, щоб їх могли забрати додому та приготувати, якщо ви супер ліниві. Овочеві пюре, всілякі речі, нарізані, нарізані кубиками та нарізані —в принципі, це & aposs люблять гарячий бар для людей, яких жахають курячі тендери.

Будьте обережні, тому що ви можете витратити шалені гроші на приготовану їжу, яка повністю потрапила або пропустила. Наприклад, вони виготовляють міні-торти, які продавалися за 8 доларів і мають смак, як змішана коробка на одному столі, однак міні-пиріжки були страшенно хороші за 6 доларів. Бургери у власному бургер-барі, які & aposs в багатьох нових місцях? Паскудна вартість - 10 доларів і більше з кількома картоплями фрі. Заморожений заварний крем, навпаки, за тією ж стійкою, за пару баксів — абсолютно. З цього боку магазину вам потрібно робити покупки розумно.

Якщо у вас є магазин алкогольних напоїв у місці, яке ви відвідуєте, приготуйтеся по -справжньому заздрити. Актори (ні, серйозно, майже, здається, це) смішних угод з вином, для початку. Очевидно, це залежить від того, де вони знаходяться, але, наприклад, у їхньому новому магазині в Ганновері, штат Нью -Джерсі, який я також нещодавно відвідав, є такий великий магазин алкогольних напоїв, що для його осмислення знадобиться спеціальна поїздка. (Я знаю, що незабаром повернусь.)

Зрештою, найкраще у Вегманах - це те, що у них є все. Незалежно від того, чи хочете ви тут за сухими рибаями, скупченням снігових крабових ніжок за 8,99 доларів або за 15 доларів, які ви можете витратити на тиждень та апоеди на обід, найкраще в Вегманах-це те, що він приносить користь усім людям. Здається, у нього немає порядку денного, окрім як отримати те, що ви шукаєте, і робить це таким чином, що якимось чином не вимагає від них жахливого — протягом двадцяти років, журнал Fortune увійшов до списку 100 найкращих компаній Працювати на. (У 2017 році Вегманс посів друге місце.) Очевидно, що провести неділю вдень там було далеко не спокійно, звичайно не в окрузі Берген, штат Нью -Джерсі, і, звичайно, не через тиждень -два після того, як він був відкритий для публіки. Тим не менш, виходячи на автостоянку з мішком з їжею, який коштував мені близько 12 доларів, я все ще відчував те саме, що і я, заходячи. Можливо, є певні речі щодо інших ланцюжків, які я пропускаю, але якби мені довелося вибрати один американський супермаркет і залишатися з ним назавжди, він завжди буде Вегманом.


Я провів майже весь день у Вегманах, і ось що я дізнався

Швидко зростаюча мережа супермаркетів є однією з найкращих в Америці, і ось чому.

Підписники - це те, як вони вас отримують. Моя перша зустріч з Вегманами, кілька років тому, сталася тому, що ця дівчина, яку я знав, жила біля тієї у Віфлеємі, штат Пенсільванія, і не хотіла й апостол перестати говорити про те, які вони чудові. Я не зрозумів, спочатку — коли ви вперше зайшли до вегманів, це виглядало дуже схоже на, на той час, супермаркет, я був досить глибоко в релігії, яка була цільною їжею. По -перше, освітлення у Вегманах було неправильним. Хлібобулочні вироби не виглядали достатньо кустарними. На гарячому барі було зморщене ло -майн. Здавалося, Вегмани, я не знаю і апостол, основний, що, звичайно, те, про що ми тоді не говорили і не апостоли, поки що ні.

А потім у мене був підводний човен. Я думаю, що вони тоді коштували приблизно стільки, скільки вони зараз коштують - маленькі за 4 долари, середні за 5,99 та великі за 8,99 доларів, останні досить великі, щоб годувати 2–4 людини, якщо це не я, у цьому випадку від 2 до 4 людей, яким доведеться йти вперед і отримати власну підводну базу, якщо вони хочуть їсти.

Хліб був свіжим, і він був справжнім, як я пам’ятаю з дитинства, а не тією пухкою хмарою, надто білою нісенітницею, яку ми зараз сприймаємо як звичайну в супермаркетах та багатьох супермаркетах. Здебільшого я пам’ятаю, наскільки великий був підводний човен. Я думаю, що салату з тунця було більше, ніж будь -яка людина повинна з’їсти за тиждень. Був солодкий і гострий перець, якийсь сорт сиру (вони не мали і не мали апостола чеддер, очевидне поєднання з тунцем, з причин, яких я не міг зрозуміти) та трав’яна олія домашнього бренду, яку вони, очевидно, продавали у пляшках. Я не міг і протистояти тому, наскільки це чудово, яка велика цінність. Протягом багатьох років, кожного разу, коли я їхав долиною Ліхі, я зупинявся і отримував підводний човен.

Компанія Wegmans була заснована в 1916 році в Рочестері, штат Нью -Йорк. Бренд був одним з основних елементів життя Західного Нью-Йорка протягом десятиліть і з#90 більше магазинів, які компанія відкрила зараз, приблизно третина з них знаходяться у цій досить віддаленій частині штату, частині світу, яка відносно зараз мало американців вирішили поселитися. Приблизно на рубежі століть Вегманс почав дивитись у ширший світ, відкриваючи магазини в різних заможних містах Нью -Джерсі в межах приміського поясу. Коротше кажучи, Вегмани стали річчю. Річ, яку всі хотіли мати.

Врешті -решт я вийшов за межі прилавка, який зазвичай знаходився прямо перед магазином, і почав досліджувати. Зокрема, новіші магазини відрізняються своєю величиною, і вони можуть бути грізними, доки ви не дізнаєтесь, що & aposs де. Я почав жадібно дивитися на товари домашнього бренду, часто на органіку, часто на надзвичайно розумні ціни. Я дивувався, наскільки широкі проходи, наскільки чистими були магазини, тим фактом, що касирів завжди здавалося більше, ніж їм потрібно, і що вони завжди були там, стоячи в кінці свого вокзалу, махаючи тобою, як ви були літаком, який шукав місце для посадки. Це все було дуже вражаюче, м’яко кажучи, але врешті-решт це супермаркет, і я ніколи не жив поблизу вегманів, і з супермаркетами, як у житті, відносини на відстані важко підтримувати.

Кілька років по тому мені пощастило переїхати до Балтимору, де у передмісті є Вегмани. Я швидко почав обурюватися за покупками в будь -якому іншому місці. Я виявив їх 40 унцій. мішки — це & aposs багато — органічної граноли за $ 8,99, яка прослужила мені тижнями. Грецький йогурт, 32 унції, коштував 3,99 долара. Десяток великих органічних яєць, 2,99 долара з карткою Shoppers Club, без якої, звичайно, ви не можете зайти до Вегманів.

Після років лояльності до Whole Foods мені здалося, що я вийшов із печери на сонячне світло. Я купував хорошу, просту, якісну їжу за дуже прийнятними цінами. Це нагадало мені про покупки в хорошому європейському супермаркеті, де ціни часто настільки хороші, що викликає захоплення, коли ти повертаєшся додому, і згадуєш, скільки нам, американцям, наповнює Велика бакалія.

Я подумав, чи триватиме магія? За останні кілька років Wegmans зростає з вражаючим кліпом, і вони швидко стають улюбленими на цілому ряді нових ринків, де ви можете знайти їх все більш знайомі магазини аж до передмістя Бостона, а незабаром аж до Ролі, У Північній Кароліні — у 2019 році вони нарешті відкриються у Нью -Йорку, у оновленому Бруклінському військово -морському дворі. Як є сімейна компанія впорається з тим, щоб стати таким гігантом?

Найновіший магазин відкрився всього пару тижнів тому в тихому передмісті Північного Нью -Джерсі Монтвейл, за декілька хвилин їзди від Нью -Йорка. Я вирушив до магазину площею 108 000 квадратних футів у неділю вдень і, як правило, востаннє, коли ви хочете бути в супермаркеті, навіть якщо це найактивніший супермаркет у світі. Я вирішив, що у мене є відповідь.

Потаємно роблячи нотатки, а також роблячи покупки, я почав складати список причин, чому я вважаю, що Вегманс - такий чудовий супермаркет. Після приблизно 1000 слів я вирішив, що мені, напевно, пора вибратися звідти і подихати свіжим повітрям. Ось відредагована версія.

Вегманс по суті ідеальний — але тільки після того, як ви навчитеся робити там покупки. Як і багато супермаркетів, Wegmans пропонує приголомшливі цінності, поряд з багатьма речами, які взагалі не є цінністю. Хоча багато людей роблять велику справу щодо приготованої їжі, я ніколи не вважав, що вона буде кращою або привабливішою за ціну, ніж альтернатива, за деякими винятками, які я викладу нижче. Скажімо прямо, Вегмани - чудове місце для покупок, якщо ви любите готувати вдома. Після цього він стає просто ще одним елітним супермаркетом, який успішно обдурив людей платити 8,99 доларів за фунт за макарони та сир.

Давайте приділимо час, однак, щоб поговорити про підводні та піцу. Якщо ви заходите до Вегманів і ліньте або не можете купити речі, щоб забрати їх додому, підводні човни, як обговорювалося раніше, є обов’язковими, за ними слід піца. Все минуле літо вони мали цю угоду біля прилавка для піци (у всіх вегманах, яких я відвідував, а це було багато) на пиріг за 10 доларів на замовлення, який був абсолютно величезним у новому магазині Montvale, я помітив, що вони перекинулися на елітна піч для піци і робили пиріжки з маргаритою середнього розміру за 9 доларів, які насправді були дуже хорошими і подавалися двом. За будь -яку ціну, їхня піца - це справді чудова угода.

Їхній бренд - один з найкращих шлюбів за якістю та ціною, які ви коли -небудь знайдете. Йогурт і гранола, про які я згадував раніше, є ідеальними прикладами,#ти можеш з’їсти надзвичайно здоровий сніданок протягом тижня всього за кілька доларів. Потрібно приготувати тонну бутербродів? Купити 30 унцій. тонко нарізаної шинки або індички за 8,99 дол. Сир теж, або 44 скибочки, починаючи з 6,99 доларів за Моцарелу, Проволоне та Монтерей Джек.Хочете цілу купу ароматизованої газованої води? З моєю карткою Shoppers Club я міг би купити п’ять 12 пачок за 11 доларів. (Візьміть це, Ла Круа.) Є голодні діти? Надзвичайно хороший, 12 унцій. раковини та вечеря з чеддером продаються за $ 1,79 — версія нещодавно була у продажу в Target за 3 долари. Подрібнений сир коштує всього 1,99 долара. Заморожені вафлі коштували 24 за 2,99 долара, банки альбакор 99 центів, 24 унції томатного базилікового соусу за 99 центів, 4 фунти. спагетті всього за 2,99 долара. Досвідчений покупець, який годує неперебірливу родину, справді міг би прибрати тут, і все це без необхідності їхати до Costco. (Вибачення людям, які люблять Costco.)

Багато цього матеріалу також органічно. В середньому галон органічного молока зараз коштує приблизно 6,50 доларів. Вегманс продає його за 5,49 долара. Банки чорної квасолі, чотири упаковки, коштують тут 3,69 долара. Велика буханка свіжоспеченого органічного хліба на заквасці у пекарні, 4,50 дол.

Розділ про продукцію змусить вас забути все про трейдера Джо і апосса. Типовий відділ виробництва Wegmans має розмір половини магазину Trader Joe & aposs. (Ні, насправді — це начебто є.) Він & aposs, наповнений варіантами, як органічними, так і неорганічними, та цінами, хоча і не однаково кращий за всіх інших & aposs, чудові 𠅅 унцій. розкладачки органічного салату починаються з $ 2.49, 5 унцій. дитячої руколи коштувало 1,99 долара, органічні банани коштували за 59 центів за фунт.

Шопперський клуб - це клуб, до якого ти хочеш бути членом. Ви не тільки заощаджуєте купу грошей, а й маєте додаток, який допомагає вам відстежувати все, пропонує вам купони на основі ваших покупок і допомагає вам вести списки того, що вам подобається купувати —Wegmans - це не єдиний магазин, який займається цим , але робить це досить добре.

У них є цілий лічильник, який просто робить зодлі. Гаразд, не зовсім так, але у прилавку для овочів, який я бачив у магазині Montvale, була ціла команда людей, яка готувала всілякі овочі, щоб їх могли забрати додому та приготувати, якщо ви супер ліниві. Овочеві пюре, всілякі речі, нарізані, нарізані кубиками та нарізані —в принципі, це & aposs люблять гарячий бар для людей, яких жахають курячі тендери.

Будьте обережні, тому що ви можете витратити шалені гроші на приготовану їжу, яка повністю потрапила або пропустила. Наприклад, вони виготовляють міні-торти, які продавалися за 8 доларів і мають смак, як змішана коробка на одному столі, однак міні-пиріжки були страшенно хороші за 6 доларів. Бургери у власному бургер-барі, які & aposs в багатьох нових місцях? Паскудна вартість - 10 доларів і більше з кількома картоплями фрі. Заморожений заварний крем, навпаки, за тією ж стійкою, за пару баксів — абсолютно. З цього боку магазину вам потрібно робити покупки розумно.

Якщо у вас є магазин алкогольних напоїв у місці, яке ви відвідуєте, приготуйтеся по -справжньому заздрити. Актори (ні, серйозно, майже, здається, це) смішних угод з вином, для початку. Очевидно, це залежить від того, де вони знаходяться, але, наприклад, у їхньому новому магазині в Ганновері, штат Нью -Джерсі, який я також нещодавно відвідав, є такий великий магазин алкогольних напоїв, що для його осмислення знадобиться спеціальна поїздка. (Я знаю, що незабаром повернусь.)

Зрештою, найкраще у Вегманах - це те, що у них є все. Незалежно від того, чи хочете ви тут за сухими рибаями, скупченням снігових крабових ніжок за 8,99 доларів або за 15 доларів, які ви можете витратити на тиждень та апоеди на обід, найкраще в Вегманах-це те, що він приносить користь усім людям. Здається, у нього немає порядку денного, окрім як отримати те, що ви шукаєте, і робить це таким чином, що якимось чином не вимагає від них жахливого — протягом двадцяти років, журнал Fortune увійшов до списку 100 найкращих компаній Працювати на. (У 2017 році Вегманс посів друге місце.) Очевидно, що провести неділю вдень там було далеко не спокійно, звичайно не в окрузі Берген, штат Нью -Джерсі, і, звичайно, не через тиждень -два після того, як він був відкритий для публіки. Тим не менш, виходячи на автостоянку з мішком з їжею, який коштував мені близько 12 доларів, я все ще відчував те саме, що і я, заходячи. Можливо, є певні речі щодо інших ланцюжків, які я пропускаю, але якби мені довелося вибрати один американський супермаркет і залишатися з ним назавжди, він завжди буде Вегманом.


Я провів майже весь день у Вегманах, і ось що я дізнався

Швидко зростаюча мережа супермаркетів є однією з найкращих в Америці, і ось чому.

Підписники - це те, як вони вас отримують. Моя перша зустріч з Вегманами, кілька років тому, сталася тому, що ця дівчина, яку я знав, жила біля тієї у Віфлеємі, штат Пенсільванія, і не хотіла й апостол перестати говорити про те, які вони чудові. Я не зрозумів, спочатку — коли ви вперше зайшли до вегманів, це виглядало дуже схоже на, на той час, супермаркет, я був досить глибоко в релігії, яка була цільною їжею. По -перше, освітлення у Вегманах було неправильним. Хлібобулочні вироби не виглядали достатньо кустарними. На гарячому барі було зморщене ло -майн. Здавалося, Вегмани, я не знаю і апостол, основний, що, звичайно, те, про що ми тоді не говорили і не апостоли, поки що ні.

А потім у мене був підводний човен. Я думаю, що вони тоді коштували приблизно стільки, скільки вони зараз коштують - маленькі за 4 долари, середні за 5,99 та великі за 8,99 доларів, останні досить великі, щоб годувати 2–4 людини, якщо це не я, у цьому випадку від 2 до 4 людей, яким доведеться йти вперед і отримати власну підводну базу, якщо вони хочуть їсти.

Хліб був свіжим, і він був справжнім, як я пам’ятаю з дитинства, а не тією пухкою хмарою, надто білою нісенітницею, яку ми зараз сприймаємо як звичайну в супермаркетах та багатьох супермаркетах. Здебільшого я пам’ятаю, наскільки великий був підводний човен. Я думаю, що салату з тунця було більше, ніж будь -яка людина повинна з’їсти за тиждень. Був солодкий і гострий перець, якийсь сорт сиру (вони не мали і не мали апостола чеддер, очевидне поєднання з тунцем, з причин, яких я не міг зрозуміти) та трав’яна олія домашнього бренду, яку вони, очевидно, продавали у пляшках. Я не міг і протистояти тому, наскільки це чудово, яка велика цінність. Протягом багатьох років, кожного разу, коли я їхав долиною Ліхі, я зупинявся і отримував підводний човен.

Компанія Wegmans була заснована в 1916 році в Рочестері, штат Нью -Йорк. Бренд був одним з основних елементів життя Західного Нью-Йорка протягом десятиліть і з#90 більше магазинів, які компанія відкрила зараз, приблизно третина з них знаходяться у цій досить віддаленій частині штату, частині світу, яка відносно зараз мало американців вирішили поселитися. Приблизно на рубежі століть Вегманс почав дивитись у ширший світ, відкриваючи магазини в різних заможних містах Нью -Джерсі в межах приміського поясу. Коротше кажучи, Вегмани стали річчю. Річ, яку всі хотіли мати.

Врешті -решт я вийшов за межі прилавка, який зазвичай знаходився прямо перед магазином, і почав досліджувати. Зокрема, новіші магазини відрізняються своєю величиною, і вони можуть бути грізними, доки ви не дізнаєтесь, що & aposs де. Я почав жадібно дивитися на товари домашнього бренду, часто на органіку, часто на надзвичайно розумні ціни. Я дивувався, наскільки широкі проходи, наскільки чистими були магазини, тим фактом, що касирів завжди здавалося більше, ніж їм потрібно, і що вони завжди були там, стоячи в кінці свого вокзалу, махаючи тобою, як ви були літаком, який шукав місце для посадки. Це все було дуже вражаюче, м’яко кажучи, але врешті-решт це супермаркет, і я ніколи не жив поблизу вегманів, і з супермаркетами, як у житті, відносини на відстані важко підтримувати.

Кілька років по тому мені пощастило переїхати до Балтимору, де у передмісті є Вегмани. Я швидко почав обурюватися за покупками в будь -якому іншому місці. Я виявив їх 40 унцій. мішки — це & aposs багато — органічної граноли за $ 8,99, яка прослужила мені тижнями. Грецький йогурт, 32 унції, коштував 3,99 долара. Десяток великих органічних яєць, 2,99 долара з карткою Shoppers Club, без якої, звичайно, ви не можете зайти до Вегманів.

Після років лояльності до Whole Foods мені здалося, що я вийшов із печери на сонячне світло. Я купував хорошу, просту, якісну їжу за дуже прийнятними цінами. Це нагадало мені про покупки в хорошому європейському супермаркеті, де ціни часто настільки хороші, що викликає захоплення, коли ти повертаєшся додому, і згадуєш, скільки нам, американцям, наповнює Велика бакалія.

Я подумав, чи триватиме магія? За останні кілька років Wegmans зростає з вражаючим кліпом, і вони швидко стають улюбленими на цілому ряді нових ринків, де ви можете знайти їх все більш знайомі магазини аж до передмістя Бостона, а незабаром аж до Ролі, У Північній Кароліні — у 2019 році вони нарешті відкриються у Нью -Йорку, у оновленому Бруклінському військово -морському дворі. Як є сімейна компанія впорається з тим, щоб стати таким гігантом?

Найновіший магазин відкрився всього пару тижнів тому в тихому передмісті Північного Нью -Джерсі Монтвейл, за декілька хвилин їзди від Нью -Йорка. Я вирушив до магазину площею 108 000 квадратних футів у неділю вдень і, як правило, востаннє, коли ви хочете бути в супермаркеті, навіть якщо це найактивніший супермаркет у світі. Я вирішив, що у мене є відповідь.

Потаємно роблячи нотатки, а також роблячи покупки, я почав складати список причин, чому я вважаю, що Вегманс - такий чудовий супермаркет. Після приблизно 1000 слів я вирішив, що мені, напевно, пора вибратися звідти і подихати свіжим повітрям. Ось відредагована версія.

Вегманс по суті ідеальний — але тільки після того, як ви навчитеся робити там покупки. Як і багато супермаркетів, Wegmans пропонує приголомшливі цінності, поряд з багатьма речами, які взагалі не є цінністю. Хоча багато людей роблять велику справу щодо приготованої їжі, я ніколи не вважав, що вона буде кращою або привабливішою за ціну, ніж альтернатива, за деякими винятками, які я викладу нижче. Скажімо прямо, Вегмани - чудове місце для покупок, якщо ви любите готувати вдома. Після цього він стає просто ще одним елітним супермаркетом, який успішно обдурив людей платити 8,99 доларів за фунт за макарони та сир.

Давайте приділимо час, однак, щоб поговорити про підводні та піцу. Якщо ви заходите до Вегманів і ліньте або не можете купити речі, щоб забрати їх додому, підводні човни, як обговорювалося раніше, є обов’язковими, за ними слід піца. Все минуле літо вони мали цю угоду біля прилавка для піци (у всіх вегманах, яких я відвідував, а це було багато) на пиріг за 10 доларів на замовлення, який був абсолютно величезним у новому магазині Montvale, я помітив, що вони перекинулися на елітна піч для піци і робили пиріжки з маргаритою середнього розміру за 9 доларів, які насправді були дуже хорошими і подавалися двом. За будь -яку ціну, їхня піца - це справді чудова угода.

Їхній бренд - один з найкращих шлюбів за якістю та ціною, які ви коли -небудь знайдете. Йогурт і гранола, про які я згадував раніше, є ідеальними прикладами,#ти можеш з’їсти надзвичайно здоровий сніданок протягом тижня всього за кілька доларів. Потрібно приготувати тонну бутербродів? Купити 30 унцій. тонко нарізаної шинки або індички за 8,99 дол. Сир теж, або 44 скибочки, починаючи з 6,99 доларів за Моцарелу, Проволоне та Монтерей Джек. Хочете цілу купу ароматизованої газованої води? З моєю карткою Shoppers Club я міг би купити п’ять 12 пачок за 11 доларів. (Візьміть це, Ла Круа.) Є голодні діти? Надзвичайно хороший, 12 унцій. раковини та вечеря з чеддером продаються за $ 1,79 — версія нещодавно була у продажу в Target за 3 долари. Подрібнений сир коштує всього 1,99 долара. Заморожені вафлі коштували 24 за 2,99 долара, банки альбакор 99 центів, 24 унції томатного базилікового соусу за 99 центів, 4 фунти. спагетті всього за 2,99 долара. Досвідчений покупець, який годує неперебірливу родину, справді міг би прибрати тут, і все це без необхідності їхати до Costco. (Вибачення людям, які люблять Costco.)

Багато цього матеріалу також органічно. В середньому галон органічного молока зараз коштує приблизно 6,50 доларів. Вегманс продає його за 5,49 долара. Банки чорної квасолі, чотири упаковки, коштують тут 3,69 долара. Велика буханка свіжоспеченого органічного хліба на заквасці у пекарні, 4,50 дол.

Розділ про продукцію змусить вас забути все про трейдера Джо і апосса. Типовий відділ виробництва Wegmans має розмір половини магазину Trader Joe & aposs. (Ні, насправді — це начебто є.) Він & aposs, наповнений варіантами, як органічними, так і неорганічними, та цінами, хоча і не однаково кращий за всіх інших & aposs, чудові 𠅅 унцій. розкладачки органічного салату починаються з $ 2.49, 5 унцій. дитячої руколи коштувало 1,99 долара, органічні банани коштували за 59 центів за фунт.

Шопперський клуб - це клуб, до якого ти хочеш бути членом. Ви не тільки заощаджуєте купу грошей, а й маєте додаток, який допомагає вам відстежувати все, пропонує вам купони на основі ваших покупок і допомагає вам вести списки того, що вам подобається купувати —Wegmans - це не єдиний магазин, який займається цим , але робить це досить добре.

У них є цілий лічильник, який просто робить зодлі. Гаразд, не зовсім так, але у прилавку для овочів, який я бачив у магазині Montvale, була ціла команда людей, яка готувала всілякі овочі, щоб їх могли забрати додому та приготувати, якщо ви супер ліниві. Овочеві пюре, всілякі речі, нарізані, нарізані кубиками та нарізані —в принципі, це & aposs люблять гарячий бар для людей, яких жахають курячі тендери.

Будьте обережні, тому що ви можете витратити шалені гроші на приготовану їжу, яка повністю потрапила або пропустила. Наприклад, вони виготовляють міні-торти, які продавалися за 8 доларів і мають смак, як змішана коробка на одному столі, однак міні-пиріжки були страшенно хороші за 6 доларів. Бургери у власному бургер-барі, які & aposs в багатьох нових місцях? Паскудна вартість - 10 доларів і більше з кількома картоплями фрі. Заморожений заварний крем, навпаки, за тією ж стійкою, за пару баксів — абсолютно. З цього боку магазину вам потрібно робити покупки розумно.

Якщо у вас є магазин алкогольних напоїв у місці, яке ви відвідуєте, приготуйтеся по -справжньому заздрити. Актори (ні, серйозно, майже, здається, це) смішних угод з вином, для початку. Очевидно, це залежить від того, де вони знаходяться, але, наприклад, у їхньому новому магазині в Ганновері, штат Нью -Джерсі, який я також нещодавно відвідав, є такий великий магазин алкогольних напоїв, що для його осмислення знадобиться спеціальна поїздка. (Я знаю, що незабаром повернусь.)

Зрештою, найкраще у Вегманах - це те, що у них є все. Незалежно від того, чи хочете ви тут за сухими рибаями, скупченням снігових крабових ніжок за 8,99 доларів або за 15 доларів, які ви можете витратити на тиждень та апоеди на обід, найкраще в Вегманах-це те, що він приносить користь усім людям. Здається, у нього немає порядку денного, окрім як отримати те, що ви шукаєте, і робить це таким чином, що якимось чином не вимагає від них жахливого — протягом двадцяти років, журнал Fortune увійшов до списку 100 найкращих компаній Працювати на. (У 2017 році Вегманс посів друге місце.) Очевидно, що провести неділю вдень там було далеко не спокійно, звичайно не в окрузі Берген, штат Нью -Джерсі, і, звичайно, не через тиждень -два після того, як він був відкритий для публіки. Тим не менш, виходячи на автостоянку з мішком з їжею, який коштував мені близько 12 доларів, я все ще відчував те саме, що і я, заходячи. Можливо, є певні речі щодо інших ланцюжків, які я пропускаю, але якби мені довелося вибрати один американський супермаркет і залишатися з ним назавжди, він завжди буде Вегманом.


Я провів майже весь день у Вегманах, і ось що я дізнався

Швидко зростаюча мережа супермаркетів є однією з найкращих в Америці, і ось чому.

Підписники - це те, як вони вас отримують. Моя перша зустріч з Вегманами, кілька років тому, сталася тому, що ця дівчина, яку я знав, жила біля тієї у Віфлеємі, штат Пенсільванія, і не хотіла й апостол перестати говорити про те, які вони чудові. Я не зрозумів, спочатку — коли ви вперше зайшли до вегманів, це виглядало дуже схоже на, на той час, супермаркет, я був досить глибоко в релігії, яка була цільною їжею. По -перше, освітлення у Вегманах було неправильним. Хлібобулочні вироби не виглядали достатньо кустарними. На гарячому барі було зморщене ло -майн. Здавалося, Вегмани, я не знаю і апостол, основний, що, звичайно, те, про що ми тоді не говорили і не апостоли, поки що ні.

А потім у мене був підводний човен. Я думаю, що вони тоді коштували приблизно стільки, скільки вони зараз коштують - маленькі за 4 долари, середні за 5,99 та великі за 8,99 доларів, останні досить великі, щоб годувати 2–4 людини, якщо це не я, у цьому випадку від 2 до 4 людей, яким доведеться йти вперед і отримати власну підводну базу, якщо вони хочуть їсти.

Хліб був свіжим, і він був справжнім, як я пам’ятаю з дитинства, а не тією пухкою хмарою, надто білою нісенітницею, яку ми зараз сприймаємо як звичайну в супермаркетах та багатьох супермаркетах. Здебільшого я пам’ятаю, наскільки великий був підводний човен. Я думаю, що салату з тунця було більше, ніж будь -яка людина повинна з’їсти за тиждень. Був солодкий і гострий перець, якийсь сорт сиру (вони не мали і не мали апостола чеддер, очевидне поєднання з тунцем, з причин, яких я не міг зрозуміти) та трав’яна олія домашнього бренду, яку вони, очевидно, продавали у пляшках. Я не міг і протистояти тому, наскільки це чудово, яка велика цінність. Протягом багатьох років, кожного разу, коли я їхав долиною Ліхі, я зупинявся і отримував підводний човен.

Компанія Wegmans була заснована в 1916 році в Рочестері, штат Нью -Йорк. Бренд був одним з основних елементів життя Західного Нью-Йорка протягом десятиліть і з#90 більше магазинів, які компанія відкрила зараз, приблизно третина з них знаходяться у цій досить віддаленій частині штату, частині світу, яка відносно зараз мало американців вирішили поселитися. Приблизно на рубежі століть Вегманс почав дивитись у ширший світ, відкриваючи магазини в різних заможних містах Нью -Джерсі в межах приміського поясу. Коротше кажучи, Вегмани стали річчю. Річ, яку всі хотіли мати.

Врешті -решт я вийшов за межі прилавка, який зазвичай знаходився прямо перед магазином, і почав досліджувати. Зокрема, новіші магазини відрізняються своєю величиною, і вони можуть бути грізними, доки ви не дізнаєтесь, що & aposs де. Я почав жадібно дивитися на товари домашнього бренду, часто на органіку, часто на надзвичайно розумні ціни. Я дивувався, наскільки широкі проходи, наскільки чистими були магазини, тим фактом, що касирів завжди здавалося більше, ніж їм потрібно, і що вони завжди були там, стоячи в кінці свого вокзалу, махаючи тобою, як ви були літаком, який шукав місце для посадки. Це все було дуже вражаюче, м’яко кажучи, але врешті-решт це супермаркет, і я ніколи не жив поблизу вегманів, і з супермаркетами, як у житті, відносини на відстані важко підтримувати.

Кілька років по тому мені пощастило переїхати до Балтимору, де у передмісті є Вегмани. Я швидко почав обурюватися за покупками в будь -якому іншому місці. Я виявив їх 40 унцій. мішки — це & aposs багато — органічної граноли за $ 8,99, яка прослужила мені тижнями. Грецький йогурт, 32 унції, коштував 3,99 долара.Десяток великих органічних яєць, 2,99 долара з карткою Shoppers Club, без якої, звичайно, ви не можете зайти до Вегманів.

Після років лояльності до Whole Foods мені здалося, що я вийшов із печери на сонячне світло. Я купував хорошу, просту, якісну їжу за дуже прийнятними цінами. Це нагадало мені про покупки в хорошому європейському супермаркеті, де ціни часто настільки хороші, що викликає захоплення, коли ти повертаєшся додому, і згадуєш, скільки нам, американцям, наповнює Велика бакалія.

Я подумав, чи триватиме магія? За останні кілька років Wegmans зростає з вражаючим кліпом, і вони швидко стають улюбленими на цілому ряді нових ринків, де ви можете знайти їх все більш знайомі магазини аж до передмістя Бостона, а незабаром аж до Ролі, У Північній Кароліні — у 2019 році вони нарешті відкриються у Нью -Йорку, у оновленому Бруклінському військово -морському дворі. Як є сімейна компанія впорається з тим, щоб стати таким гігантом?

Найновіший магазин відкрився всього пару тижнів тому в тихому передмісті Північного Нью -Джерсі Монтвейл, за декілька хвилин їзди від Нью -Йорка. Я вирушив до магазину площею 108 000 квадратних футів у неділю вдень і, як правило, востаннє, коли ви хочете бути в супермаркеті, навіть якщо це найактивніший супермаркет у світі. Я вирішив, що у мене є відповідь.

Потаємно роблячи нотатки, а також роблячи покупки, я почав складати список причин, чому я вважаю, що Вегманс - такий чудовий супермаркет. Після приблизно 1000 слів я вирішив, що мені, напевно, пора вибратися звідти і подихати свіжим повітрям. Ось відредагована версія.

Вегманс по суті ідеальний — але тільки після того, як ви навчитеся робити там покупки. Як і багато супермаркетів, Wegmans пропонує приголомшливі цінності, поряд з багатьма речами, які взагалі не є цінністю. Хоча багато людей роблять велику справу щодо приготованої їжі, я ніколи не вважав, що вона буде кращою або привабливішою за ціну, ніж альтернатива, за деякими винятками, які я викладу нижче. Скажімо прямо, Вегмани - чудове місце для покупок, якщо ви любите готувати вдома. Після цього він стає просто ще одним елітним супермаркетом, який успішно обдурив людей платити 8,99 доларів за фунт за макарони та сир.

Давайте приділимо час, однак, щоб поговорити про підводні та піцу. Якщо ви заходите до Вегманів і ліньте або не можете купити речі, щоб забрати їх додому, підводні човни, як обговорювалося раніше, є обов’язковими, за ними слід піца. Все минуле літо вони мали цю угоду біля прилавка для піци (у всіх вегманах, яких я відвідував, а це було багато) на пиріг за 10 доларів на замовлення, який був абсолютно величезним у новому магазині Montvale, я помітив, що вони перекинулися на елітна піч для піци і робили пиріжки з маргаритою середнього розміру за 9 доларів, які насправді були дуже хорошими і подавалися двом. За будь -яку ціну, їхня піца - це справді чудова угода.

Їхній бренд - один з найкращих шлюбів за якістю та ціною, які ви коли -небудь знайдете. Йогурт і гранола, про які я згадував раніше, є ідеальними прикладами,#ти можеш з’їсти надзвичайно здоровий сніданок протягом тижня всього за кілька доларів. Потрібно приготувати тонну бутербродів? Купити 30 унцій. тонко нарізаної шинки або індички за 8,99 дол. Сир теж, або 44 скибочки, починаючи з 6,99 доларів за Моцарелу, Проволоне та Монтерей Джек. Хочете цілу купу ароматизованої газованої води? З моєю карткою Shoppers Club я міг би купити п’ять 12 пачок за 11 доларів. (Візьміть це, Ла Круа.) Є голодні діти? Надзвичайно хороший, 12 унцій. раковини та вечеря з чеддером продаються за $ 1,79 — версія нещодавно була у продажу в Target за 3 долари. Подрібнений сир коштує всього 1,99 долара. Заморожені вафлі коштували 24 за 2,99 долара, банки альбакор 99 центів, 24 унції томатного базилікового соусу за 99 центів, 4 фунти. спагетті всього за 2,99 долара. Досвідчений покупець, який годує неперебірливу родину, справді міг би прибрати тут, і все це без необхідності їхати до Costco. (Вибачення людям, які люблять Costco.)

Багато цього матеріалу також органічно. В середньому галон органічного молока зараз коштує приблизно 6,50 доларів. Вегманс продає його за 5,49 долара. Банки чорної квасолі, чотири упаковки, коштують тут 3,69 долара. Велика буханка свіжоспеченого органічного хліба на заквасці у пекарні, 4,50 дол.

Розділ про продукцію змусить вас забути все про трейдера Джо і апосса. Типовий відділ виробництва Wegmans має розмір половини магазину Trader Joe & aposs. (Ні, насправді — це начебто є.) Він & aposs, наповнений варіантами, як органічними, так і неорганічними, та цінами, хоча і не однаково кращий за всіх інших & aposs, чудові 𠅅 унцій. розкладачки органічного салату починаються з $ 2.49, 5 унцій. дитячої руколи коштувало 1,99 долара, органічні банани коштували за 59 центів за фунт.

Шопперський клуб - це клуб, до якого ти хочеш бути членом. Ви не тільки заощаджуєте купу грошей, а й маєте додаток, який допомагає вам відстежувати все, пропонує вам купони на основі ваших покупок і допомагає вам вести списки того, що вам подобається купувати —Wegmans - це не єдиний магазин, який займається цим , але робить це досить добре.

У них є цілий лічильник, який просто робить зодлі. Гаразд, не зовсім так, але у прилавку для овочів, який я бачив у магазині Montvale, була ціла команда людей, яка готувала всілякі овочі, щоб їх могли забрати додому та приготувати, якщо ви супер ліниві. Овочеві пюре, всілякі речі, нарізані, нарізані кубиками та нарізані —в принципі, це & aposs люблять гарячий бар для людей, яких жахають курячі тендери.

Будьте обережні, тому що ви можете витратити шалені гроші на приготовану їжу, яка повністю потрапила або пропустила. Наприклад, вони виготовляють міні-торти, які продавалися за 8 доларів і мають смак, як змішана коробка на одному столі, однак міні-пиріжки були страшенно хороші за 6 доларів. Бургери у власному бургер-барі, які & aposs в багатьох нових місцях? Паскудна вартість - 10 доларів і більше з кількома картоплями фрі. Заморожений заварний крем, навпаки, за тією ж стійкою, за пару баксів — абсолютно. З цього боку магазину вам потрібно робити покупки розумно.

Якщо у вас є магазин алкогольних напоїв у місці, яке ви відвідуєте, приготуйтеся по -справжньому заздрити. Актори (ні, серйозно, майже, здається, це) смішних угод з вином, для початку. Очевидно, це залежить від того, де вони знаходяться, але, наприклад, у їхньому новому магазині в Ганновері, штат Нью -Джерсі, який я також нещодавно відвідав, є такий великий магазин алкогольних напоїв, що для його осмислення знадобиться спеціальна поїздка. (Я знаю, що незабаром повернусь.)

Зрештою, найкраще у Вегманах - це те, що у них є все. Незалежно від того, чи хочете ви тут за сухими рибаями, скупченням снігових крабових ніжок за 8,99 доларів або за 15 доларів, які ви можете витратити на тиждень та апоеди на обід, найкраще в Вегманах-це те, що він приносить користь усім людям. Здається, у нього немає порядку денного, окрім як отримати те, що ви шукаєте, і робить це таким чином, що якимось чином не вимагає від них жахливого — протягом двадцяти років, журнал Fortune увійшов до списку 100 найкращих компаній Працювати на. (У 2017 році Вегманс посів друге місце.) Очевидно, що провести неділю вдень там було далеко не спокійно, звичайно не в окрузі Берген, штат Нью -Джерсі, і, звичайно, не через тиждень -два після того, як він був відкритий для публіки. Тим не менш, виходячи на автостоянку з мішком з їжею, який коштував мені близько 12 доларів, я все ще відчував те саме, що і я, заходячи. Можливо, є певні речі щодо інших ланцюжків, які я пропускаю, але якби мені довелося вибрати один американський супермаркет і залишатися з ним назавжди, він завжди буде Вегманом.


Я провів майже весь день у Вегманах, і ось що я дізнався

Швидко зростаюча мережа супермаркетів є однією з найкращих в Америці, і ось чому.

Підписники - це те, як вони вас отримують. Моя перша зустріч з Вегманами, кілька років тому, сталася тому, що ця дівчина, яку я знав, жила біля тієї у Віфлеємі, штат Пенсільванія, і не хотіла й апостол перестати говорити про те, які вони чудові. Я не зрозумів, спочатку — коли ви вперше зайшли до вегманів, це виглядало дуже схоже на, на той час, супермаркет, я був досить глибоко в релігії, яка була цільною їжею. По -перше, освітлення у Вегманах було неправильним. Хлібобулочні вироби не виглядали достатньо кустарними. На гарячому барі було зморщене ло -майн. Здавалося, Вегмани, я не знаю і апостол, основний, що, звичайно, те, про що ми тоді не говорили і не апостоли, поки що ні.

А потім у мене був підводний човен. Я думаю, що вони тоді коштували приблизно стільки, скільки вони зараз коштують - маленькі за 4 долари, середні за 5,99 та великі за 8,99 доларів, останні досить великі, щоб годувати 2–4 людини, якщо це не я, у цьому випадку від 2 до 4 людей, яким доведеться йти вперед і отримати власну підводну базу, якщо вони хочуть їсти.

Хліб був свіжим, і він був справжнім, як я пам’ятаю з дитинства, а не тією пухкою хмарою, надто білою нісенітницею, яку ми зараз сприймаємо як звичайну в супермаркетах та багатьох супермаркетах. Здебільшого я пам’ятаю, наскільки великий був підводний човен. Я думаю, що салату з тунця було більше, ніж будь -яка людина повинна з’їсти за тиждень. Був солодкий і гострий перець, якийсь сорт сиру (вони не мали і не мали апостола чеддер, очевидне поєднання з тунцем, з причин, яких я не міг зрозуміти) та трав’яна олія домашнього бренду, яку вони, очевидно, продавали у пляшках. Я не міг і протистояти тому, наскільки це чудово, яка велика цінність. Протягом багатьох років, кожного разу, коли я їхав долиною Ліхі, я зупинявся і отримував підводний човен.

Компанія Wegmans була заснована в 1916 році в Рочестері, штат Нью -Йорк. Бренд був одним з основних елементів життя Західного Нью-Йорка протягом десятиліть і з#90 більше магазинів, які компанія відкрила зараз, приблизно третина з них знаходяться у цій досить віддаленій частині штату, частині світу, яка відносно зараз мало американців вирішили поселитися. Приблизно на рубежі століть Вегманс почав дивитись у ширший світ, відкриваючи магазини в різних заможних містах Нью -Джерсі в межах приміського поясу. Коротше кажучи, Вегмани стали річчю. Річ, яку всі хотіли мати.

Врешті -решт я вийшов за межі прилавка, який зазвичай знаходився прямо перед магазином, і почав досліджувати. Зокрема, новіші магазини відрізняються своєю величиною, і вони можуть бути грізними, доки ви не дізнаєтесь, що & aposs де. Я почав жадібно дивитися на товари домашнього бренду, часто на органіку, часто на надзвичайно розумні ціни. Я дивувався, наскільки широкі проходи, наскільки чистими були магазини, тим фактом, що касирів завжди здавалося більше, ніж їм потрібно, і що вони завжди були там, стоячи в кінці свого вокзалу, махаючи тобою, як ви були літаком, який шукав місце для посадки. Це все було дуже вражаюче, м’яко кажучи, але врешті-решт це супермаркет, і я ніколи не жив поблизу вегманів, і з супермаркетами, як у житті, відносини на відстані важко підтримувати.

Кілька років по тому мені пощастило переїхати до Балтимору, де у передмісті є Вегмани. Я швидко почав обурюватися за покупками в будь -якому іншому місці. Я виявив їх 40 унцій. мішки — це & aposs багато — органічної граноли за $ 8,99, яка прослужила мені тижнями. Грецький йогурт, 32 унції, коштував 3,99 долара. Десяток великих органічних яєць, 2,99 долара з карткою Shoppers Club, без якої, звичайно, ви не можете зайти до Вегманів.

Після років лояльності до Whole Foods мені здалося, що я вийшов із печери на сонячне світло. Я купував хорошу, просту, якісну їжу за дуже прийнятними цінами. Це нагадало мені про покупки в хорошому європейському супермаркеті, де ціни часто настільки хороші, що викликає захоплення, коли ти повертаєшся додому, і згадуєш, скільки нам, американцям, наповнює Велика бакалія.

Я подумав, чи триватиме магія? За останні кілька років Wegmans зростає з вражаючим кліпом, і вони швидко стають улюбленими на цілому ряді нових ринків, де ви можете знайти їх все більш знайомі магазини аж до передмістя Бостона, а незабаром аж до Ролі, У Північній Кароліні — у 2019 році вони нарешті відкриються у Нью -Йорку, у оновленому Бруклінському військово -морському дворі. Як є сімейна компанія впорається з тим, щоб стати таким гігантом?

Найновіший магазин відкрився всього пару тижнів тому в тихому передмісті Північного Нью -Джерсі Монтвейл, за декілька хвилин їзди від Нью -Йорка. Я вирушив до магазину площею 108 000 квадратних футів у неділю вдень і, як правило, востаннє, коли ви хочете бути в супермаркеті, навіть якщо це найактивніший супермаркет у світі. Я вирішив, що у мене є відповідь.

Потаємно роблячи нотатки, а також роблячи покупки, я почав складати список причин, чому я вважаю, що Вегманс - такий чудовий супермаркет. Після приблизно 1000 слів я вирішив, що мені, напевно, пора вибратися звідти і подихати свіжим повітрям. Ось відредагована версія.

Вегманс по суті ідеальний — але тільки після того, як ви навчитеся робити там покупки. Як і багато супермаркетів, Wegmans пропонує приголомшливі цінності, поряд з багатьма речами, які взагалі не є цінністю. Хоча багато людей роблять велику справу щодо приготованої їжі, я ніколи не вважав, що вона буде кращою або привабливішою за ціну, ніж альтернатива, за деякими винятками, які я викладу нижче. Скажімо прямо, Вегмани - чудове місце для покупок, якщо ви любите готувати вдома. Після цього він стає просто ще одним елітним супермаркетом, який успішно обдурив людей платити 8,99 доларів за фунт за макарони та сир.

Давайте приділимо час, однак, щоб поговорити про підводні та піцу. Якщо ви заходите до Вегманів і ліньте або не можете купити речі, щоб забрати їх додому, підводні човни, як обговорювалося раніше, є обов’язковими, за ними слід піца. Все минуле літо вони мали цю угоду біля прилавка для піци (у всіх вегманах, яких я відвідував, а це було багато) на пиріг за 10 доларів на замовлення, який був абсолютно величезним у новому магазині Montvale, я помітив, що вони перекинулися на елітна піч для піци і робили пиріжки з маргаритою середнього розміру за 9 доларів, які насправді були дуже хорошими і подавалися двом. За будь -яку ціну, їхня піца - це справді чудова угода.

Їхній бренд - один з найкращих шлюбів за якістю та ціною, які ви коли -небудь знайдете. Йогурт і гранола, про які я згадував раніше, є ідеальними прикладами,#ти можеш з’їсти надзвичайно здоровий сніданок протягом тижня всього за кілька доларів. Потрібно приготувати тонну бутербродів? Купити 30 унцій. тонко нарізаної шинки або індички за 8,99 дол. Сир теж, або 44 скибочки, починаючи з 6,99 доларів за Моцарелу, Проволоне та Монтерей Джек. Хочете цілу купу ароматизованої газованої води? З моєю карткою Shoppers Club я міг би купити п’ять 12 пачок за 11 доларів. (Візьміть це, Ла Круа.) Є голодні діти? Надзвичайно хороший, 12 унцій. раковини та вечеря з чеддером продаються за $ 1,79 — версія нещодавно була у продажу в Target за 3 долари. Подрібнений сир коштує всього 1,99 долара. Заморожені вафлі коштували 24 за 2,99 долара, банки альбакор 99 центів, 24 унції томатного базилікового соусу за 99 центів, 4 фунти. спагетті всього за 2,99 долара. Досвідчений покупець, який годує неперебірливу родину, справді міг би прибрати тут, і все це без необхідності їхати до Costco. (Вибачення людям, які люблять Costco.)

Багато цього матеріалу також органічно. В середньому галон органічного молока зараз коштує приблизно 6,50 доларів. Вегманс продає його за 5,49 долара. Банки чорної квасолі, чотири упаковки, коштують тут 3,69 долара. Велика буханка свіжоспеченого органічного хліба на заквасці у пекарні, 4,50 дол.

Розділ про продукцію змусить вас забути все про трейдера Джо і апосса. Типовий відділ виробництва Wegmans має розмір половини магазину Trader Joe & aposs. (Ні, насправді — це начебто є.) Він & aposs, наповнений варіантами, як органічними, так і неорганічними, та цінами, хоча і не однаково кращий за всіх інших & aposs, чудові 𠅅 унцій. розкладачки органічного салату починаються з $ 2.49, 5 унцій. дитячої руколи коштувало 1,99 долара, органічні банани коштували за 59 центів за фунт.

Шопперський клуб - це клуб, до якого ти хочеш бути членом. Ви не тільки заощаджуєте купу грошей, а й маєте додаток, який допомагає вам відстежувати все, пропонує вам купони на основі ваших покупок і допомагає вам вести списки того, що вам подобається купувати —Wegmans - це не єдиний магазин, який займається цим , але робить це досить добре.

У них є цілий лічильник, який просто робить зодлі. Гаразд, не зовсім так, але у прилавку для овочів, який я бачив у магазині Montvale, була ціла команда людей, яка готувала всілякі овочі, щоб їх могли забрати додому та приготувати, якщо ви супер ліниві. Овочеві пюре, всілякі речі, нарізані, нарізані кубиками та нарізані —в принципі, це & aposs люблять гарячий бар для людей, яких жахають курячі тендери.

Будьте обережні, тому що ви можете витратити шалені гроші на приготовану їжу, яка повністю потрапила або пропустила. Наприклад, вони виготовляють міні-торти, які продавалися за 8 доларів і мають смак, як змішана коробка на одному столі, однак міні-пиріжки були страшенно хороші за 6 доларів. Бургери у власному бургер-барі, які & aposs в багатьох нових місцях? Паскудна вартість - 10 доларів і більше з кількома картоплями фрі. Заморожений заварний крем, навпаки, за тією ж стійкою, за пару баксів — абсолютно. З цього боку магазину вам потрібно робити покупки розумно.

Якщо у вас є магазин алкогольних напоїв у місці, яке ви відвідуєте, приготуйтеся по -справжньому заздрити. Актори (ні, серйозно, майже, здається, це) смішних угод з вином, для початку. Очевидно, це залежить від того, де вони знаходяться, але, наприклад, у їхньому новому магазині в Ганновері, штат Нью -Джерсі, який я також нещодавно відвідав, є такий великий магазин алкогольних напоїв, що для його осмислення знадобиться спеціальна поїздка. (Я знаю, що незабаром повернусь.)

Зрештою, найкраще у Вегманах - це те, що у них є все. Незалежно від того, чи хочете ви тут за сухими рибаями, скупченням снігових крабових ніжок за 8,99 доларів або за 15 доларів, які ви можете витратити на тиждень та апоеди на обід, найкраще в Вегманах-це те, що він приносить користь усім людям. Здається, у нього немає порядку денного, окрім як отримати те, що ви шукаєте, і робить це таким чином, що якимось чином не вимагає від них жахливого — протягом двадцяти років, журнал Fortune увійшов до списку 100 найкращих компаній Працювати на. (У 2017 році Вегманс посів друге місце.) Очевидно, що провести неділю вдень там було далеко не спокійно, звичайно не в окрузі Берген, штат Нью -Джерсі, і, звичайно, не через тиждень -два після того, як він був відкритий для публіки. Тим не менш, виходячи на автостоянку з мішком з їжею, який коштував мені близько 12 доларів, я все ще відчував те саме, що і я, заходячи. Можливо, є певні речі щодо інших ланцюжків, які я пропускаю, але якби мені довелося вибрати один американський супермаркет і залишатися з ним назавжди, він завжди буде Вегманом.


Подивіться відео: РЕАКЦИЯ НА НОВЫЙ МАГАЗИН ПРЕДМЕТОВ FORTNITE!!!. НОВЫЙ СКИН - ЭЛОЙ И НАБОР - HORIZON (Січень 2022).