Як подрібнити зелень


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Свіжу зелень можна поєднувати з усіма видами м’яса та овочів, надаючи стравам гарний та ароматний смак. Розмарин ідеально підходить для свинини та яловичини, чебрець можна поєднувати практично з будь -яким видом м’яса та овочів, а кріп та петрушка підходять для будь -яких продуктів харчування, будучи найбільш використовуваною зеленню у нашій країні.

  • 2-3 нитки зеленого базиліка
  • кілька гілочок розмарину
  • кілька гілочок свіжого чебрецю
  • 1 з'єднання кропу
  • 1 посилання петрушки

Порції: 1

Час підготовки: менше 15 хвилин

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТУ Як порізати зелень:

Щоб подрібнити розмарин і чебрець, потрібно спочатку очистити листя від гілочки. Потім його розрізають, розмахуючи ножем.

Більші листя базиліка відламують гілочку, злегка перекочують одне над одним і розмахують гострим ножем, а якщо ви хочете, щоб він був дрібно нарізаний, рухайте напівкруглим ножем вперед -назад, поки не отримаєте потрібний розмір.

Для кропу та петрушки спочатку наріжте стебла і продовжуйте, як базилік, наріжте стебла рівновагою, а потім півколом, поки зелень не наріжете настільки дрібно, наскільки ви хочете.

Поради сайтів

1

Будьте обережні з пальцями, тримайте їх утягнутими всередину при рубанні, щоб не порізатися!


Мацерація цибулі у вині ефективно очищає закупорені вени та артерії від першого вживання - як приготувати

Продукти з високим вмістом жиру та рафінований білий цукор можуть допомогти закупорити та перекрити стінки артерій.

Це обмежить кровообіг, що призводить до підвищення артеріального тиску. Нижче наведено рецепт, який відновлює кров’яний тиск природним шляхом, очищає судинну систему та усуває атеросклероз.

Мацерація цибулі в білому вині:

150 мл меду
1 літр натурального білого вина
4-5 червоних цибулин
250 г кореня петрушки
2 пучка листя петрушки
Спосіб приготування:

Після того, як цибулю промили, червону цибулю дрібно нарізають і додають у скляну ємність, поливаючи її натуральним білим вином. Корінь петрушки відварити окремо після того, як його помили, очистили і подрібнили, додавши подрібнене листя петрушки. Залиште кипіти, поки рідина не зменшиться на 30-50%.

Після охолодження процідіть. Мацерат цибулі в білому вині змішують з процідженою рідиною, додаючи 150 мл меду. Герметичний контейнер закривають і залишають просочуватися на 7 днів. Періодично помішуйте, а через тиждень препарат проціджують.

Спосіб введення:

Вживайте 3 столові ложки мацерації 3 рази на день за 30 хвилин до їди. Його споживають, поки вся кількість не закінчиться.

Їжа альканізаті:

Вам потрібно очистити їжу фруктами, овочами, глиною, очистити артерії та вени. Рекомендується вживати багато рідини, свіжовичавлені соки, трав’яні чаї, рослинна вода, джерельна вода. В результаті відкладення на судинах зійдуть, кров розріджиться, а стінки судин стануть більш еластичними.


Найкраща заправка з зеленню

Він добре поєднується з листковими або овочевими салатами, а також з рисом або макаронами, м’ясом або рибою. Всі салати, крім ніжного зеленого, залишають постояти 1 / 2-1 години, щоб поєднати смаки. Пов'язки з зеленню краще, якщо вони будуть зберігатися в холодильнику кілька днів. Перед використанням додайте кілька свіжих листків.

Класичний вінегрет з зеленню & # 8211 надходить до листових та овочевих салатів, а також до салатів із злаків або рису

2-3 столові ложки винного оцту, хересу або трав, 1/4 чайної ложки діжонської гірчиці, сіль, мелений білий перець, 3-4 столові ложки оливкової олії, 5 ниток петрушки та кропу, 1/4 столові ложки цибулі, 2 гілочки майорану і базиліка , трохи цукру. Змішайте оцет з гірчицею, сіллю і перцем, додайте оливкову олію і перемішайте до злегка кремового стану. Зелень дрібно нарізати, додати у вінегрет і зібрати за смаком сіль, перець і цукор.

Вінегрет з лимоном і чебрецем & # 8211 йде до салатів з листя та овочів, салатів з білого м’яса чи риби

Нам знадобиться 1-2 столові ложки лимонного соку, 4 столові ложки оливкової олії, 1 кінчик ножа діжонської гірчиці, 4 часточки очищеного лимона, сіль, мелений білий перець, трохи цукру, 1/2 чайної ложки тертої цедри лимона, 1 гілочка чебрецю. Добре збити лимонний сік, оливкову олію та гірчицю. Шматочки лимона нарізають більшими шматочками і додають у вінегрет. Приправте сіллю, перцем і цукром і додайте цедру лимона. Листя чебрецю дрібно нарізати і додати до лимонного вінегрету.

Оцет з малиною та волоськими горіхами Переходить на злегка гіркі листові салати, такі як радиккіо, ендівія та рукола

Інгредієнти: 2 столові ложки оцту з малиною, 3 столові ложки олії волоського горіха, 3 столові ложки ріпакової олії, 1 чайна ложка дижонської гірчиці, сіль, білий мелений перець, 1 цибуля -шалот, 4 гілочки петрушки, 2 гілочки естрагону, пімпінелла, кріп і базилік. Збити олії, гірчицю, сіль і перець. Зелень подрібнити і дрібно порізати і змішати з заздалегідь приготованим вінегретом.

Заправка кефіром і зеленим луком Переходить на зелені салати, салати з огірків і салати з вареної яловичини

Інгредієнти: 100 г кефіру, 100 г збитих вершків, 1-2 столові ложки лимонного соку, 1/2 столової ложки білого винного оцту, 1 кінчик ножа діжонської гірчиці, сіль, білий мелений перець, трохи цукру, 1 зелений лук. Збийте вершки і сметану, потім додайте лимонний сік, оцет і гірчицю, перемішуючи до однорідності. Приправити сіллю, перцем і цукром. Нарізати зелений лук невеликими шматочками і включити їх в заправку.

Заправка з йогурту, дикої зелені та культури & # 8211 йде до салатів на основі листя, овочів або круп, а також до салатів з білим або червоним м’ясом

Інгредієнти: 30 г кислого овечого молока, 200 г кислого йогурту, 2 столові ложки оливкової олії, 2 столові ложки лимонного соку, сіль, мелений білий перець, 2 гілочки м’яти, петрушка і базилік, жменька щавлю, хасматучі, пімпінелла та рукола. Подрібніть телемедо вилкою, поверх якої додайте йогурт, оливкову олію і лимонний сік і добре перемішайте. Додати сіль і перець. Зелень очищають від хвостів, а листя дрібно нарізають, а потім додають у заправку.


Як правильно заморозити зелень?

Ми допомагаємо вам із низкою корисних порад та кроків, яких слід дотримуватися, щоб правильно заморозити петрушку, кріп, модрину або будь -який інший зелений на ваш смак.

Дієтологи рекомендують процедуру зберігання зелені проводити в пластикових коробках, а не в мішках.

1. Використовуйте пластикові коробки з кришками, які дуже добре закриваються. Листя петрушки, селери, модрини або кропу зберігаються ідеально замороженими до 3-4 місяців.

2. Зелень, яку ви збираєтесь заморозити, повинна бути свіжою, щойно зібраною з саду. Якщо ви купуєте його, вибирайте його обережно, щоб він не засох! Добре промийте зелене листя під проточною водою і за допомогою паперових рушників вберіть всю воду, що залишилася.

Порада: ніколи не кладіть мокру зелень у морозилку. Вода, що залишилася на листках, замерзне, а кристали води вплинуть на якість зелені.

3. Якщо ви віддаєте перевагу подрібненій зелені, обріжте листя відповідно до ваших уподобань і покладіть їх у коробку до повного заповнення. Ви можете змішати різну зелень і таким чином мати ідеальну суміш для додавання в супи або бульйони.

4. Використовуйте етикетки, щоб написати, яку зелень ви заморозили в кожній коробці. Врешті -решт ви можете пройти день, коли ви зберігали коробку в морозильній камері.

Ви також можете покласти зелень у форми для льоду. Дрібно наріжте улюблену зелень, покладіть її у відділення для льоду і залийте водою або оливковою олією. Таким чином зелень зберігає свій смак, аромат, але також свіжий колір.

Коли вам це потрібно, ви можете легко видалити з підноса саме стільки зелені, яка вам потрібна.

Для тістечок ви можете зберігати їх у морозильній камері, у менших коробках та листя м’яти, а для напоїв - заморожувати свіжі гілочки розмарину.

Порада щодо приготування

Якщо ви використовуєте заморожену зелень у пластикових коробках, видаліть потрібну кількість виделкою і додайте її безпосередньо в гарячу їжу в кінці.


Як зберегти свіжу зелень якомога довше

Ніби ми ніколи не їмо більше зелені, ніж навесні. Напевно, тому, що я довго сумував за ними. Тож ми йдемо на базар і приносимо додому хоча б цілу сумку. І ось звідси випливає важка частина. Ми не можемо їсти їх усі одночасно. І ми хотіли б мати їх у найближчі дні. Як ми їх зберігаємо?

Миття зелені
Можливо, було б доцільно вимити їх безпосередньо перед їжею, але ми повинні бути чесними перед собою: скільки разів ми вирішували не їсти салат, тому що не хотіли сидіти і мити його?
Тому часто найкращим варіантом є прати їх відразу, коли ми повертаємось з ринку додому. Це правда, ми втрачаємо півгодини, але ми стежимо, щоб, коли ми захочемо зеленого листя, вони були у нашому розпорядженні.

Сушка зелені
Мити листя так само важливо, як і мити їх. Якщо тримати їх з водою, вони стануть схожими на мул, надто брудний, щоб їх можна було їсти. Найкраще використовувати сушарку для салатів. Зовсім не зайва покупка займає лише ваше місце на кухні. Або ви навіть можете зробити це за допомогою кухонного рушника.

Збереження зелені
Якщо ви знаєте, що вам не доведеться довго зберігати зелень, то можете покласти її розслабленою в поліетиленовий пакет. Але якщо ви хочете зберегти їх довше, тоді добре покласти їх у герметичну коробку з паперовими серветками між шарами. Якщо у вас немає ящиків, то ви можете навіть використовувати коробки, в яких іноді в супермаркеті продають листя руколи, дитячий шпинат або інші.


Спочатку ми підготуємо рибу суп а саме: ми очистимо його від луски, вимиємо і наріжемо на шматки, досить великі для частини кожної (він не буде розроблений на дрібні шматки, тому що він розсипається при кип’ятінні).

Овочі також будуть очищені, промиті та підготовлені в мисці для використання суп рибалка.

У горщик з високими стінками ми наливаємо близько 2 літрів окропу.

Тим часом наріжте овочі:дрібно нарізати цибулю, тонко нарізаний болгарський перець, дрібні шматочки помідорів, моркву, селеру і пастернак буде натертий.

картопля буде розрізаний на середні шматочки і поміщений окремо в миску з холодною водою, щоб не почорніти, тому що він додається пізніше осколок риби.

Коли вода закипить, ми відваримо овочі.

Потім, коли все овочеве рагу буде готове, ми його кладемо маленька сумка попередньо розігрітий до кислого рибний суп.

Після закипання додайте шматочки риби і варіть ще 15 хвилин.

підходить осколок риби з сіллю та перцем за смаком.

Нехай каструля вариться фурункул- два, вимкнути і зверху покласти дрібно нарізану зелень (петрушку та модрину).

Накрийте кришкою на 10 хвилин, щоб аромати добре просочилися.

Його подаватимуть у мисках зі сметаною або без неї на будь -який смак та прикрашати дрібно нарізаною модриною.

Зовсім недавно рибу виймають з супу і кладуть окремо на тарілку, кожен подаючи в миску стільки шматочків, скільки ви хочете.


Я дізнався, які секретні інгредієнти кладуть у монастирський посуд! Ось так його готують у монастирях Молдови, недарма кажуть, що це найкраща їжа! Спробуйте один із цих смачних і корисних рецептів

Їжа, приготована в молдавських монастирях, завжди здається смачнішою за будь -яке складне меню в розкішних ресторанах. Багатьох цікавило, якими секретними інгредієнтами користуються ченці, і 7est вдалося з’ясувати секрети гастрономії монастиря.

Без масла
Ніколи в монастирі не готують тільки для ченців або черниць, тому що паломників завжди чекають. «Це канон під час Великого посту, утримання. І олія також жирна, навіть якщо вона рослинна », - пояснює отець Арсеній. Найважчим постом вважається Великдень, коли в перший тиждень поститься і ченці, і паломники. «Ті, хто не може постити, можуть з’їсти варену картоплю та квашену капусту після 16 години, - каже отець Арсеній. У жіночому монастирі в Копу піст є ще жорсткішим, оскільки, за словами отця Златоуста, черниці тут можуть їсти тільки хліб та воду. Але після періоду посту ченці та черниці з Яссі знову починають готувати особливі страви, поєднуючи традиційні рецепти, віком сотні років, із сучасною їжею.

Природні
Крім віри, в монастирі одно певне: для кухні використовують тільки натуральні продукти. Ченці та черниці вирощують цілі гектари овочів, які зберігають на холодну пору року. Зварити гарні кілограми бульйону, покласти овочі. Якщо їм потрібна їжа, яку вони не можуть отримати із власних ресурсів. монастирі обмінюються продуктами. «Це неправда. Якщо нам потрібні гриби, наприклад, ми звертаємось до гірського монастиря. Так само, якщо вони потребують вина, зв’яжіться з нами », - каже економіст з монастиря Четатуя.

Їжа
Сучасні технології також увійшли в монастир, але канони дотримуються неухильно. Таким чином, його готують на плиті, а не на плиті, а коли це необхідно, також використовують кухонний комбайн або мікрохвильову піч. Однак, будучи закритими громадами, монастирі зберігають кілька сотень років традицій кулінарії, над якими вони наклали сучасні рецепти, деякі з них натхнені французами. Наприклад, черниці з Копу швидко готують надзвичайно смачну їжу з використанням квасолі, картоплі, грибів та коренеплодів. Таким чином, тут ви можете з’їсти знаменитий сармалют, смачний крем -суп і, як десерт, кілька пісних тістечок. У Cetatuia кухня є екзотичною і традиційною одночасно, і гості, які приходять на молитву, можуть насолодитися їхніми смаковими рецепторами з сармале з кукурудзою на качанах, зерновими стравами або салатом з селери з майонезом з листкового тіста. Кожен рецепт має щось особливе, і шеф -кухар, здається, здивований тим, що миряни в захваті від смаку страви.

Однак молдавські монастирі відомі не тільки смачною їжею, яку ченці чи черниці надають віруючим. Тут також готують вино. У монастирі Буціум є справжній винний склад, але набагато більш відомим жителям Яссі є вино, вироблене в Четатуї. З 9 гектарів виноградної лози виробляється за сучасними методами монастирське вино, високо цінуване за свої якості. «Вино чисте, без цукру. Його виготовляють лише для літургійних цілей. У Буціумі, а також у Четатуї використовується найсучасніше обладнання, оскільки нинішні сорти винограду більше не дозволяють працювати з пресом ”. «Ми не можемо розкрити таємницю нашого вина. Він успадкував від одного священика до іншого, і навіть не всі ченці нашої громади його знають. Безперечно те, що ми більше не використовуємо прес, а пневматичний прес, у нас є машина для лущення, яка відокремлює зерна від грона, та напівавтоматична станція розливу ”,-каже іконолог із Четатуї, отець Арсеній.
У цьому монастирі виробляється не менше 7 сортів вина, всі благородні. Вино благородних сортів обробляють, щоб зберегти його якості, але ченці намагаються надати йому вигляд і смак якомога натуральніше. Насправді ченці з Четатуї стверджують, що головним ворогом вина є кисень, і, щоб зберегти його якість, це життєво необхідне очищення. Тому в підвалі стіни миють хлором і побілюють кожні три місяці, після чого на підлогу заливають свіже цементне молоко. У такий спосіб, кажуть вони, виноробня завжди чиста, а вино найкращої якості.

Монастирські рецепти

Сармале з крупою
Зерна кукурудзи подрібнюють на подрібнювачі і перетворюють на крупу. Грінки замочують у теплій воді, окремо цибулю очищають і дрібно нарізають. Покладіть цибулю для застигання в олію і, коли цибуля застигне, додайте натерту моркву. У цю суміш покласти грінки і подрібнене листя петрушки. Цей склад загортають у капустяне листя або ліану. Дуже важливо, не кладіть бульйон у склад, тому що круп застигає. У мисці, в якій ми варимо сармалі, на дно кладуть капустяне листя, над яким кладуть гілки чебрецю та модрини, а також 2-3 лаврових листа. Покладіть голубці і покладіть на них бульйон. Відваріть квашену капусту на повільному вогні близько 15 хвилин, потім поставте в духовку.

Бобова їжа
Квасоля ввечері кладуть у воду, надувають. Наступного дня його обшпарюють і очищають від шкірки. Цибулю подрібнити і обсмажити з нарізаними помідорами, додати терту моркву і насіння чебрецю. Покладіть в цей соус очищену квасолю і дайте їй закипіти. Після закипання покласти нарізаний часник і пучок кропу. Його вживають разом з пончиками або огірками з оцтом.

Салат з селери з майонезом з листкового тіста
Натріть моркву та коріння селери на три чверті селери та чверть моркви. Візьміть 2-3 пакетика листкового тіста, покладіть в миску, налийте олію і розітріть до пасти. Додайте лимонний сік і половину чайної ложки гірчиці. Суміш моркви і селери солять і змішують з отриманим майонезом. Гомогенізований склад кладуть на тарілку, прикрашену зеленими оливками.

Крем -суп
Інгредієнт:
1 кг картоплі,
½ кг моркви,
3-4 цибулини,
3-4 зубчики часнику,
1 спалювач жиру,
1 гогосар,
3-4 кореня пастернаку,
Селера.
Дуже добре відваріть всі інгредієнти з сіллю та олією, потім пропустіть. Отриману пасту знову кладуть у суп і варять ще кілька хвилин. Суп подається з сухариками та лимоном.
фарширований
Інгредієнт:
2 кг цибулі
1 кг моркви
1 кг рису
800 г бульйону
подрібненого печеного перцю
Губки 2 кг
Зваріть нарізану цибулю з тертою морквою на ½ літра олії, додайте сіль і трохи перцю. Коли цибуля і морква застигнуть, додайте інші компоненти. Потім обваляйте капустяне листя в капустяному або виноградному листі, але склад також можна використовувати для фаршированого перцю.

Яблучний торт
2 склянки тертих яблук
2 склянки цукру
1 щіпка солі
2 склянки пшеничного борошна
1 розпушувач
Змішайте яблука з цукром, потім додайте розпушувач, сіль і борошно. Змастіть сковороду олією, потім викладіть борошном і запікайте на потрібному вогні 40 хвилин. Пиріг нарізати шматочками і сиропувати сумішшю ½ літра води, 100 грамів маргарину і 2 столових ложок какао. Подавати в холодному вигляді.


Drob in prapure

1. Внутрішнє середовище кип’ятять, воду викидають і знову кип’ятять у холодній солоній воді. Спінити і варити близько години. Покладіть пюре в холодну воду з оцтом.

2. Тим часом наріжте цибулю і обсмажте на розігрітій олії, а потім пропустіть через м’ясорубку разом відварені баранини та хліб, змочений молоком. Порівняйте смак солі та перцю, додайте яйця та дрібно нарізану зелень. Добре перемішайте всі інгредієнти до повної однорідності.

3. Помістіть добре проціджені сухарі в змащену маслом форму і дайте краї виступати. Подайте суміш через м'ясорубку, вирівняйте її і засипте порошком.

4. Поставте деко в духовку на 40 хвилин. Печінці дають охолонути на сковороді.

3 / 5 - 4 Огляд (и)

Як скоротити гроші з програм охорони здоров’я: ліки для мертвих та незаконні покупки

Відповідно до Звіту Рахункової палати про оцінку виконання деяких національних програм охорони здоров'я, що виконувалися протягом 2012-2014 років у Міністерстві охорони здоров'я та Національному будинку медичного страхування, медичні рецепти на суму 3551 000 леїв були видані лікарями без необхідної спеціалізації ( CNAS).

також CNAS підтвердив випуск ліків у сумі 63 000 леїв для пацієнтів, які померли на дату випуску відповідних ліків з аптек. У цьому ж документі також показано, що санітарні підрозділи закуповували санітарні матеріали та ліки понад необхідні запаси, і що закупівельні ціни відрізнялися від однієї одиниці до іншої, хоча продукція надходила від одного постачальника. У звіті Рахункової палати також згадується про відсутність залучення Міністерства охорони здоров’я до контролю за виконанням Національних програм охорони здоров’я щодо діабету та рідкісних захворювань, хоча це є одним із його основних обов’язків. Загалом невиправдані витрати становлять 9 424 000 леїв, інформує він подумав.

Звіт Рахункової палати за період 2012-2014 рр., Складений після аналізу діяльності Міністерства охорони здоров’я, Національного будинку медичного страхування та низки 21 окружного будинку медичного страхування (CJAS) у рамках національної програми діабету, показує, що у період 2012-2014 рр. були незаконні витрати на приблизну суму 9 424 000 леїв.

Таким чином, лікарі, які не користуються спеціалізацією, необхідною для виписування рецептів на цукровий діабет, видали рецепти на суму приблизно 3551 000 леїв.

Ці приписи були підтверджені Палатою медичного страхування (CAS), проти закону.

Крім того, з 1 січня 2012 року по 31 грудня 2014 року CAS підтвердила випуск ліків аптеками відкритого типу від імені 71 пацієнта, який помер у статистиці. Вартість цих препаратів склала 63 000 леїв. Хоча лікарі виписували таблетки, коли пацієнти були живі, вони виходили з аптек за рецептами після дати смерті.

Також та ж процедура застосовувалася у випадку 139 пацієнтів, для яких було випущено ліки вартістю 33 000 леїв, використовуючи імена пацієнтів, які померли на дату призначення рецепта.

Щодо пацієнтів, включених до Національної програми діабету, за 1242 з них були видані та видані медичні рецепти на суму приблизно 452 000 леїв за період, коли вони були занесені до лікарні. Це є протизаконним, враховуючи, що чинне законодавство передбачає, що пацієнт не може отримувати як стаціонарне лікування, так і амбулаторні медичні послуги, для чого потрібен рецепт.

Якщо ми маємо на увазі процедуру призначення хворим на цукровий діабет, згідно з якою пацієнти повинні періодично відвідувати спеціалізовані комісії, щоб розпочати чи продовжити певне лікування, ця процедура не дотримувалася. Таким чином, лікарські рецепти на суму 5 325 000 леїв були видані без проходження пацієнтом цих комісій.


Як подрібнити зелень - рецепти

Крокети - одне з найпопулярніших страв національної кухні Нідерландів. Кулі або балони зі смаженими тістечками можна наповнювати різними продуктами - картоплею, м’ясом і навіть креветками. Подавайте їх як закуску до пива або як окрему тарілку картоплі фрі для гарніру. C Класичні голландські крокети виготовляються з курки.

  • - 500 г курячого філе - 250 мл води - 200 г вершкового масла - 200 г борошна - 1 яйце - сіль, перець, мускатний горіх - петрушка - панірувальні сухарі - олія глибокої жирності - миска - сковорідка.

Візьміть куряче філе, добре промийте, покладіть в каструлю, залийте невеликою кількістю води, щоб воно злегка покривало. Посолити, тушкувати на середньому вогні до кипіння близько чверті. Вийміть м’ясо, дайте йому добре охолонути.

Тим часом розтопіть вершкове масло на повільному вогні. Подрібніть м’ясо будь -яким способом. Ви можете зробити це вручну, використовуючи кухонний комбайн, міксер або м’ясорубку. Додайте борошно і розтоплене вершкове масло, вимішуйте, поки не отримаєте гладку, гладку страву, що нагадує картопляне пюре. Якщо маса занадто крута, її можна розбавити бульйоном.

Подрібніть петрушку, подрібніть мускатний горіх на дрібній стійці, додайте обидві спеції в крокет, добре перемішайте. Покладіть все в миску, накрийте кришкою, поставте в холодильник хоча б на ніч. Якщо ви поспішаєте, то можете почекати лише кілька годин, але в цьому випадку вам доведеться додати ще борошна, щоб крокет не розвалився.

Сформуйте маленькі крокети мокрими руками. Це можуть бути як кулі діаметром від 1 до 2 см, так і циліндри від 1-2 до 3-4 см. Втисніть їх у збите яйце, перевернувши з усіх боків у сухарях.

Розігрійте рослинне масло на сковороді, поки над його поверхнею не з’явиться легкий туман. Вийміть крокети з тостів, підсмажте до золотистої скоринки, покладіть на паперовий рушник, щоб видалити жир. Якщо у вас є фритюрниця, ви можете її також використовувати.

Будьте обережні з мускатним горіхом. Для цієї спеції діє правило «краще менше, але краще». Велика кількість їжі може не тільки зіпсувати смак страви, але і викликати подразнення шкіри і навіть спалити ніжну слизову.

Як альтернативу курячому філе, спробуйте використовувати яловичину або телятину. Або змішайте всі три види м’яса, можливо, воно вам сподобається набагато більше.


Відео: VAD KRÄVS FÖR ATT BLI EN HACKER?? (Червень 2022).