Рецепти коктейлів, спиртні напої та місцеві бари

Грудка індички з хрусткою скоринкою

Грудка індички з хрусткою скоринкою

Замініть класичний курячий шніцель цим рецептом грудки індички з хрусткою скоринкою. Ось рецепт хрусткої та смачної грудки індички!

  • 600 г індичих грудок
  • 1-2 столові ложки гірчиці
  • 150 г песмет
  • сіль
  • перець
  • каррі
  • чебрець
  • орегано
  • кориця
  • Cill
  • 30 г вершкового масла
  • зелень петрушки

Порції: 4

Час підготовки: менше 60 хвилин

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТУ Грудка індички з хрусткою скоринкою:

Грудку індички нарізати скибочками.

У великій тарілці змішайте панірувальні сухарі, спеції та дрібно нарізану петрушку.

Злегка відбиті шматочки грудей, натерти маслом, змастити гірчицею, а потім обваляти в сухарях.

Покладіть вершкове масло в каструлю, покладіть м'ясо з сухарями і запікайте близько 30 хвилин, щоб воно добре приготувалося, поки добре не підрум'яниться (при 180 градусах С)

Я подав хрусткі скибочки з мигдальною картоплею (рецепт я написав раніше) і салатом із печеного перцю.

Чудового апетиту!


Грудка індички в хрусткій скоринці

Смачний і смачний рецепт грудки індички в хрусткій скоринці з: грудки індички, гірчиці, панірувальних сухарів, фундука, солі, перцю, каррі, чебрецю, орегано, кориці, перцю чилі, масла та зелені петрушки. Замініть класичний курячий шніцель на цей хрусткий хрусткий рецепт грудок з індички!

Інгредієнт:

  • 600 г індичих грудок
  • 1-2 столові ложки гірчиці
  • 150 г песмет
  • 50 г несолоного фундука
  • сіль
  • перець
  • каррі
  • чебрець
  • орегано
  • кориця
  • чилі
  • 100 г вершкового масла
  • зелень петрушки

Спосіб приготування:

Грудку індички наріжте скибочками, як шніцелі. Змішайте панірувальні сухарі, спеції, подрібнений фундук і дрібно нарізану петрушку. Скибочки м’яса трохи збити, потім змастити їх вершковим маслом і гірчицею. Обваляйте їх у суміші панірувальних сухарів, фундука та спецій. Поставте 50 г вершкового масла в розігріту духовку і викладіть м’ясо через панірувальні сухарі.

Випікайте близько 30 хвилин або поки добре не приготується і не підрум'яниться (якщо у вас духовка з регулюванням температури 180 ° C).


Куряча грудка, фарширована хрусткою скоринкою

Куряча грудка, фарширована хрусткою скоринкою запечене - це дуже хороша основна страва. Сирна начинка пом’якшує м’ясо, а хрустка скоринка надає йому особливу нотку. Запрошую спробувати.

Інгредієнт:
1 куряча грудка
сіль + білий перець

Наповнення:
100 г вершкового сиру
50 г сиру горгонзолла (за бажанням)
пластівці перцю
свіжорубаний кріп
сіль + білий перець

pesmet mai grunjos
2 яйця
3 столові ложки борошна
оливкова олія

Карамелізований гарнір з цибулі -порею:
6 молодих і тонких цибулі -порею
1 столова ложка коричневого цукру
оливкова олія + 50 г вершкового масла
1 столова ложка бальзамічного оцту
сіль
перець

Приготування Куряча грудка, фарширована хрусткою скоринкою:
Куряча грудка без кісток і шкіри, добре промийте, а потім обсушіть кухонним рушником. Від'єднайте дві частки і пори року. На кожній внутрішній стороні робляться два надрізи, оскільки ми формуємо кишеню з одного боку та бічну сторону, якою закриваємо.

Приготуйте суміш з сиру, подрібненого марату та пластівців перцю. Приправте сіллю і білим перцем за смаком. Чайною ложкою наповнюємо кишені двох часточок. Потім закриваємо, як конверт.


Працює на Juicer.io

(5 балів / загальна кількість голосів: 13)

Роксана Бекус 7 років тому - 27 липня 2010 11:40

Re: Куряча грудка в хрусткій скоринці

виглядає сенсаційно добре. Я люблю все, що зроблено з курки!

aldea elena 7 років тому - 2 серпня 2010 12:20

Re: Куряча грудка в хрусткій скоринці

Якщо хтось скаже мені, що таке DUKKAH, я спробую рецепт.

Іоана 7 років тому - 2 серпня 2010 13:16

Re: Куряча грудка в хрусткій скоринці

якщо натиснути на сині посилання в рецепті, де dukkah каже, що ви знайдете рецепт.
або натисніть тут: [посилання]

Мара Маноле 7 років тому - 18 серпня 2010 16:07

Re: Куряча грудка в хрусткій скоринці

Кілька днів тому я робив дукку, але не мав часу це перевірити. Я погано подумав про деякі крила на сьогоднішній вечір, мені дуже цікаво.

Іоана 7 років тому - 18 серпня 2010 16:22

Re: Куряча грудка в хрусткій скоринці

ти не пробував зі свіжим хлібом та оливковою олією?

Мара Маноле 7 років тому - 18 серпня 2010 16:56

Re: Куряча грудка в хрусткій скоринці

ні, тому що у мене в неділю не було часу, я охрестив маленьку дівчинку, і тут було хвилювання, я не мав часу насолоджуватися. Тільки сьогодні ми заспокоїлися, після вечірки у неділю ввечері та після кількох рядів друзів, які увечері приходили один за одним увечері, щоб доїсти величезний і дуже хороший торт (у мене немає рецепта, але я був кілька років бореться, щоб дізнатися, а точніше вгадати, як це робить моя подруга, яка не хоче давати це нам (це був її подарунок для дитини Марії).

Падітський ліс 7 років тому - 10 листопада 2010 17:45

Re: Куряча грудка в хрусткій скоринці

Вони дуже смачні, а свинина виглядає чудово. Будь ласка, надішліть мені мавпу за деякими рецептами. Дякую

Іоана 7 років тому - 10 листопада 2010 17:52

Re: Куряча грудка в хрусткій скоринці

На цьому сайті ви можете знайти всі мої рецепти із зображеннями та поясненнями, а якщо ви хочете отримувати щотижневий інформаційний бюлетень із новими рецептами (після того, як я закінчу ремонт і знову почну готувати), підпишіться на інформаційний бюлетень у нижньому правому куті сторінки.

Падураріу Табіта 7 років тому - 10 листопада 2010 17:58

Re: Куряча грудка в хрусткій скоринці

так, це нормально, я зареєструюся і сподіваюся, що ви надішлете мені це. Я дуже ціную ваші рецепти

Іоана 7 років тому - 10 листопада 2010 18:10

Re: Куряча грудка в хрусткій скоринці

як тільки я почну публікувати нові рецепти, я знову почну надсилати інформаційний бюлетень. сподіваюся, до цього часу вам сподобаються існуючі рецепти

Амалія 7 років тому - 11 листопада 2010 21:59

Re: Куряча грудка в хрусткій скоринці

Я хочу вам сказати, що ці мережі дуже цікаві. Мені всього 13 років, але я дуже люблю готувати і вигадувати рецепти. моя мама дуже щаслива, тому що я вмію готувати стейки, курку на грилі, рецепти макаронів та все інше. особливо брускетти. завтра я залишуся вдома сам, тому думаю, що зроблю болгарський салат, а в понеділок зроблю трохи курки в хрусткій скоринці, як тільки дістану фундук. ЗБЕРЕЖЕТЕ ЦЕ ТАК

Річард 7 років тому - 7 грудня 2010 04:43

Re: Куряча грудка в хрусткій скоринці

Я знаю рецепт: x 1) Візьміть стегна
2) довести до кипіння протягом 20 хвилин 3) зварити панірувальні сухарі з яйцем (тільки жовток), потім змішати стегна з горошком перцю
4) покладіть 2 столові ложки солі (для: 5 ніжок)
5) поставити в духовку на 45 хв


Свиняча грудка з хрусткою скоринкою та рецепт бренду Джеймі Олівера # 8211!

Представляємо вам рецепт запеченої свинини, підписаний відомим Джеймі Олівером. Отримайте смачне, соковите і ароматне гаряче блюдо, гідне святкової трапези. Його можна приготувати як самостійно, так і разом з гарніром. Здивуйте своїх гостей таким захопленням, і рецепт буде користуватися великим попитом.

інгредієнтів

-2 кг свинячої грудки зі шкіркою

-1 чайна ложка копченої паприки

-1 невеликий пучок свіжого чебрецю

-1 чайна ложка англійської гірчиці

-4 столові ложки оливкової олії

Спосіб приготування

1. Дістаньте м’ясо з холодильника. Зробіть глибші надрізи на шкірі, дотримуючись інтервал між ними 1 см. Розкладіть м’ясо на підносі.

2. Розламати листя чебрецю і подрібнити їх у горіховому горішку. Додайте подрібнений часник, лавровий лист і 1 чайну ложку солі. Подрібнюйте інгредієнти до отримання пасти.

3. Додайте гострий перець, паприку, орегано і 1 щіпку меленого чорного перцю. Перемішати. При бажанні можна трохи зменшити кількість гострих спецій.

4. Додайте трохи олії та гірчиці. Добре перемішайте до отримання більш рідкого маринаду.

5. Натріть шматок м’яса отриманим маринадом з усіх боків. М'ясо повинно бути повністю покрито маринадом. Розрівняйте маринад по всій поверхні м’яса.

6. Накрийте м’ясо харчовою плівкою і поставте в холодильник мінімум на 60 хвилин. Маринувати м’ясо можна до 24 годин.

7. Дістаньте м’ясо з холодильника і дайте йому прогрітися до кімнатної температури.

8. Розігрійте духовку до максимальної температури.

9. Розкладіть піддон для м’яса зверху духовки і запікайте 20 хвилин (поки шкіра не почне набухати).

10. Зменшіть температуру духовки до 150 ° C і готуйте м’ясо близько 2-2,5 годин (поки м’ясо не підрум'яниться і не стане м’яким). Щоб отримати соковитіше м’ясо, кожні 30 хвилин виливайте сік з каструлі.

11. Дістаньте м’ясо з духовки і розкладіть його на дерев’яному підносі.

12. Накрийте м’ясо алюмінієвою фольгою і залиште на 15 хвилин.

13. Подавайте м’ясо на більшому блюді з улюбленим гарніром або салатом зі свіжих овочів. За бажанням ви можете подавати м’ясо, як Джеймі Олівер: обережно видаліть шкірку і наріжте його великими шматками, а м’ясо наріжте невеликими шматочками.

Примітка:М’ясо можна готувати разом з гарніром. Просто розкладіть картоплю, моркву та нарізану цибулю на підносі. Додайте часник і приправте овочі спеціями. Розкладіть м’ясо по овочах і поставте деко в духовку.


Запечена картопля в кукурудзяній скоринці

Сьогодні ми робимо чудовий рецепт запеченої картоплі на кукурудзяній скоринці, підходить для пісних днів або як гарнір до інших страв.

Картопля, мабуть, найбільш споживаний овоч римлян, ймовірно, ще й тому, що вона настільки універсальна, що ми готуємо з неї з рагу, супів, вершків, смаженого, запеченого, фрикадельок та дедалі більше страв. Готується він досить просто, і якщо ви покладете кілька відповідних спецій і приготуєте його правильно, неможливо не отримати смачну їжу, а чому б і не виглядати красиво одночасно.

Я вперше з’їв цю картоплю в Сербії десь на березі Дунаю, і з того часу можу сказати, що я робив її багато разів, особливо для хрусткої скоринки та вершкового інтер’єру.

Сьогодні я асоціював їх з домашнім фалафелем, але вони чудово поєднуються з майонезом з тахіні.

Залишайтесь разом, щоб переглянути список інгредієнтів та способи його приготування, і результат сподобається всім гостям.

Щоб дізнатися багато інших рецептів посту, перейдіть до розділу рецептів голодування, натисніть тут або на фотографії.

Ви також можете стежити за мною в Instagram, натискати на фото.

Або на сторінці Facebook натисніть на фотографію.

Інгредієнт:

  • 1 кг свіжоочищеної картоплі
  • 1 чайна ложка тертої паприки
  • 1 чайна ложка меленого коріандру
  • 1 чайна ложка тертого кмину
  • 1/2 чайної ложки меленої куркуми
  • 1 чайна ложка сушеного орегано
  • 1 чайна ложка часникового порошку
  • 1 чайна ложка солі
  • 2 столові ложки кукурудзяного борошна
  • 70 мл рослинного масла з нейтральним смаком

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія.

У мисці змішайте всі спеції і відкладіть.

Картоплю нарізати кружальцями, помити і добре втирати, щоб видалити зайву воду.

Додайте спеції і добре перемішайте, щоб вони злилися з усіх боків скибочок картоплі.

Додайте кукурудзяний крохмаль і зробіть те ж саме, пасеруйте картоплю так, щоб кукурудзяний крохмаль добре покривав скибочки картоплі.

Налийте масло і повторіть операцію, поки вона добре не змаститься з усіх боків.

На деко, застелене папером для випічки, розкладіть злегка розставлені скибочки картоплі і запікайте 35-40 хвилин або до приємного рум’янцю.

Просто, швидко з м’якою серцевиною та хрусткою скоринкою. І все, що мені потрібно зробити, це побажати вам більше роботи та приємного апетиту!


Індика Туреччина (1,2 кг)

Індичний шніцель з білої грудки індички, ніжний і смачний в хрусткій скоринці або звичайному домашньому хлібі, як вам подобається.

Замовте Туреччину Снітель, і ви отримаєте піднос з 1,2 кг снітелю, приготованого з індичої грудки, солі, спецій, яєць, борошна та панірувальних сухарів

Ім’я твого друга *:

Електронна адреса вашого друга *:

Індичний шніцель з білої грудки індички, ніжний і смачний в хрусткій скоринці або звичайному домашньому хлібі, як вам подобається.

Замовте Туреччину Снітель, і ви отримаєте піднос із 1,2 кг снітелю, приготованого з грудки індички, солі, спецій, яєць, борошна та панірувальних сухарів


Тег: індичі грудки

Приєднуйтесь до однієї з найбільших кулінарних груп Румунії: Приємного апетиту, рецепти з Джиною Брадеа, офіційна група.

Румунські та міжнародні кулінарні рецепти, пояснюються поетапно. Ми підготували рецепти посту, варення, тістечка та тістечка, прості та швидкі страви. Я маю 30 -річний досвід у сфері харчування та велику пристрасть до румунських гастрономічних традицій.

Рецепти посту

Я випустив книгу «50 рецептів на піст». Замовте зараз книгу рецептів, ідеальну для вегетаріанців і для тих, хто хоче поститись.

Мої улюблені мережі

Що ще я читаю

АВТОРСЬКЕ ПРАВО & копія 2021 Приємного апетиту з Джиною Брадеа. Усі статті, фільми та зображення належать авторам Приємного апетиту з Джиною Брадеа. Будь -яка їх публікація повністю або частково заборонена без письмової згоди авторів і буде каратися відповідно до Закону 8/1996 - авторське право та суміжні права. Усі права захищені. Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи перегляд, ви погоджуєтесь на їх використання. Дизайн від The ​​Medically

Цей сайт використовує файли cookie, продовжуючи перегляд, ви висловлюєте свою згоду на їх використання.


Різдвяні рецепти: грудка індички в хрусткій скоринці

Смачний і смачний рецепт грудки індички в хрусткій скоринці з: грудки індички, гірчиці, панірувальних сухарів, фундука, солі, перцю, каррі, чебрецю, орегано, кориці, перцю чилі, масла та зелені петрушки. Замініть класичний курячий шніцель на цей хрусткий хрусткий рецепт грудок з індички!

Інгредієнт:

  • 600 г індичих грудок
  • 1-2 столові ложки гірчиці
  • 150 г песмет
  • 50 г несолоного фундука
  • сіль
  • перець
  • каррі
  • чебрець
  • орегано
  • кориця
  • чилі
  • 100 г вершкового масла
  • зелень петрушки

Спосіб приготування:

Грудку індички нарізати скибочками, як шніцелі. Змішайте панірувальні сухарі, спеції, подрібнений фундук і дрібно нарізану петрушку. Шматочки м’яса трохи збити, потім змастити їх вершковим маслом і гірчицею. Обваляйте їх у суміші панірувальних сухарів, фундука та спецій. Поставте 50 г вершкового масла в розігріту духовку і викладіть м’ясо через панірувальні сухарі.

Випікайте близько 30 хвилин або поки добре не приготується і не підрум'яниться (якщо у вас духовка з регулюванням температури 180 ° C).


  • 500 г індичих грудок
  • 1 або
  • 50 мл напою
  • 100 г борошна
  • 100 г кукурудзяних пластівців
  • сіль
  • перець
  • олія для смаження
  1. Нарізати грудку індички тонкими скибочками залежно від того, якою товщиною ми хочемо, щоб шніцель вийшов.
  2. Їх злегка згладжують молотком, приправляють сіллю та перцем за смаком, а потім залишають у холодильнику приблизно на 20 хвилин для застигання.
  3. Тим часом збийте яйце, додайте сіль і перець за смаком, дві столові ложки борошна і добре перемішайте до утворення гладкого тіста.
  4. Додайте пиво і розріджте його до консистенції тіста для млинців.
  5. Решту борошна покладіть в миску, а в іншу миску покладіть злегка подрібнені кукурудзяні пластівці.
  6. Пропустіть шматочки індичої грудки через борошно, потім через тісто для млинців і, нарешті, через кукурудзяні пластівці, намагаючись уловити якомога товщі шар кукурудзяних пластівців, щоб утворилася хрустка скоринка.
  7. Обсмажте в розігрітій олії з обох сторін і подавайте відразу з різними гарнірами, за бажанням та смаком.

Схожі рецепти

2 Зворотні / зворотні дії

Залиште відповідь Скасувати відповідь

Шукайте рецепти & # 8230

Як нас!

Рецепти тортів

Ми всі любимо солодощі, десерти і особливо тістечка, тому щоразу, коли ми намагаємось знайти рецепт & hellip Читати далі ... & rarr

Що ви можете приготувати як десерт на червневі вихідні, щось легке, але смачне, ароматне та & hellip Читати далі ... & rarr

Один з найпростіших рецептів, за допомогою якого ви справите найкраще враження як на гостей, так і & hellip Читати далі ... & rarr

Оскільки зараз сезон полуниці, і з них можна приготувати безліч рецептів, я подумав, що зроблю & hellip Читати далі ... & rarr

Всередині м’які шоколадні кекси - цей рецепт не для діабетиків! Я не хочу нікого засмучувати, але & hellip Читати далі ... & rarr


Відео: สารคดสองไพร ตอน ไกงวงออสเตรเลย (Січень 2022).