Вареники з кабачкової ковбаси

Рецепт пельменів з кабачкової ковбаси від 24.05.2020

The кабачкові ковбасні вареники це барвиста і смачна перша страва, ідеально підходить для недільного обіду. Вони готуються за короткий час і без зусиль, навіть якщо, за бажанням, ви можете додати ще один крок і підсмажити їх у духовці протягом 5-10 хвилин з невеликою кількістю сухарів і пармезану на поверхні, щоб зробити їх ще більш смачно. Однак ми знайшли їх ідеальними вже таким чином, у їх відносній простоті;)

Метод

Як зробити кабачкові ковбасні ньоккі

Спочатку вимийте кабачки, помахайте ними, видаливши кінці, і натріть жульєн теркою з великими отворами.

Зніміть оболонку з ковбас і очистіть м’якоть.

На сковороді розігрійте трохи олії, злегка підрум'яніть часник, потім додайте подрібнену ковбасу і добре обсмажте її.
Вийміть часник, змішайте з вином і дайте йому добре випаруватися, потім додайте кабачки, злегка посоліть і варіть близько 5 хвилин.

Тим часом відваріть ньоккі в злегка підсоленій окропі, злийте їх, коли вони піднімаються на поверхню, і додайте їх у каструлю.
Також додайте бри на невеликі шматочки і трохи води для приготування їжі і розмішуйте, поки сир хоча б частково не розплавиться.

Кабачкові ковбасні ньоккі готові: викладіть на тарілку і відразу подавайте до столу.


Піці з кабачками та ковбасою

500 г свіжих піци
300 грам нарізаних кубиками кабачків
2 кришені ковбаси
1/2 цибулини, дрібно нарізаної
олія, сіль, перець чилі
подрібненої петрушки і чебрецю
тертого пекоріно

Простий і швидкий рецепт. Пічі-тосканська паста, виготовлена ​​просто з борошна і води, зробленої своїми руками. Це те саме тісто, яке використовується по всій Італії з різними назвами та формами ("стрингоцці", "умбручеллі" або "умбричеллі" в Умбрії та Вітербо, або "сциалатієллі" в неаполітанській - Салерно або у формі ньоккі під назвою "странгулапрієпіт") душить священиків "в аверсано). Проте ті, які я використовую, зроблені не руками, а промисловими. Це паста, яка також дуже добре поєднується з раґо

Очистіть і наріжте кабачки кубиками і подрібніть ковбаси. У велику каструлю наливаємо трохи олії і на повільному вогні даємо цибулі висохнути за допомогою ложки води, щоб вона не пригоріла.
Коли цибуля стане прозорою, підніміть вогонь і додайте ковбасу. Дайте йому підрум'янитися, а потім додайте кабачок і подрібнену петрушку, чебрець і перець чилі. Давайте підсмажимо кабачки і додамо сіль (не пережарюйте кабачки, які повинні залишатися хрусткими, щоб контрастувати з тістом, яке залишається досить м’яким).
Варіть піці у великій каструлі з великою кількістю окропу підсоленої води. Злийте їх (залиште трохи води для приготування їжі), налийте їх у каструлю і заправіть макарони всім соусом за допомогою води для приготування їжі.
Ми подаємо до столу, прикрасивши страву гарною посипкою пекоріно, кількома листочками петрушки та / або гілочкою чебрецю і супроводжуючи це гарною склянкою Foresco - Barberani - Orvieto.


Соррентійські ньоккі з ковбасою

The Соррентійські ньоккі з ковбасою Я а рецепт непереборний, приготований з простих інгредієнтів і готовий трохи більше півгодини. Тарілка ненажерливий, який пропонує переосмислення великої класики Росії Кухня Кампанії.

  • 800 г картопляних ньоккі
  • 600 г томатного соусу
  • 200 г ковбаси
  • 300 г моцарели
  • 60 г тертого сиру пармезан
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1 зубчик часнику
  • свіжий базилік
  • оливкова олія екстра незаймана
  • сіль
  • перець

The Соррентійські ньоккі з ковбасою вони є ідеальною стравою, коли у вас багато друзів на вечерю і мало часу на приготування. Трохи більше ніж півгодини, слідуючи за нашими рецепт ви принесете до столу а перша страва жадібний і привабливий, що сподобається всім. Якщо у вас є вегетаріанські вечері, ви можете приготувати їх за традиційним рецептом ньоккі алла соррентіни, без м’яса, але з великою кількістю сир моцарелла бурхливий.

Ви також можете спробувати свої сили у підготовці ньоккі: час приготування збільшиться, але ви отримаєте ще кращу страву. Просто дотримуйтесь нашого рецепту і зверніть увагу на приготування картопля: найкраще робити з шкіркою, щоб запобігти всмоктуванню м’якоті води. Ви також можете зробити їх без глютену.


Якщо ви любитель no запечені ґратінові ньоккі, спробувати також Гретін з ньоккі з сирним кремом, Ньоккі з томатом або гратові відомі манні ньоккі Кухня Лаціо, ньокі алла романа.

Подивіться, як підготуватися Соррентійські ньоккі з ковбасою, класичний рецепт, зроблений ще смачнішим за допомогою додавання ковбаси.


Як приготувати ньокі з кабачками та ковбасою:

  1. Подрібніть свинячу ковбасу (скажіть своєму довіреному м’яснику не класти телятину або молочні продукти, щоб м’ясо стало м’яким) на сковорідці з антипригарним покриттям і готуйте без олії до гарної готовності.
  2. Наріжте кабачки на жульєни або шматочками. Обсмажте тонко нарізану цибулю-шалот на сковороді з антипригарним покриттям. Додати кабачки і варити 10 хвилин.
  3. Порізати помідори черрі на 4 частини і додати їх до кабачків, варити ще 5 хвилин.
  4. Приправити сіллю, перцем і петрушкою.
  5. Відварити ньоккі, коли вони вийдуть на поверхню, вони зварилися, потім злити і вилити ньоккі в соус і все перемішати.
  6. Ваш Ньоккі з кабачками та ковбасою їх можна подавати гарячими

Якщо вам подобаються мої рецепти, дотримуйтесь моїх сторінка F. acebook
Натисніть "МЕНІ ПОДОБАЄТЬСЯ”Щоб бути в курсі останніх новин, до зустрічі!

Привіт, до наступного рецепту! Бездоганний

Ви також можете знайти мене на Ф. acebook або вгору Twitter або вгору Google+ або вгору Pinterest ... І якщо хочеш Залиште коментар і оцініть рецепт...Дякую! & # x1f600

УВАГА: Наведені рекомендації щодо дієти є суто орієнтовними і не повинні вважатися заміною вказівкам лікаря, оскільки деякі пацієнти можуть потребувати коригування дієти залежно від індивідуальної клінічної ситуації. Тому вони жодним чином не повинні тлумачитися як діагноз та / або якимось чином замінювати точне відвідування спеціалізованих медичних центрів.

ФОТО І РЕЦЕПТ: Авторське право © «Мигдальне молоко» Усі права захищені

Я НЕ АВТОРИЗУЮ публікація текстів повністю або частково та будь -якого простору в мережі, будь то форуми чи інше, без попереднього запиту, оскільки вони охороняються законом про авторське право №. 633/1941 та наступні зміни.


Острів Джейд

СОСТАВ: 600 грам немолодої картоплі, 1 ціле яйце, 150 грам борошна, сіль, оливкова олія екстра незайманої оливи, 300 г ковбаси «Бюстгальтер», зубчик часнику, дві жмені свіжого шпинату, сир пармезан за смаком.

Привіт, дорогі друзі, у мене голод. Я жую мигдаль разом з двома мандаринами, щоб не зіпсувати обід, який не за горами. Звісно, ​​розмістити певні рецепти під час перед їжею зовсім непросто. Я дивлюсь на ці парені вареники і мені хочеться вкусити їх. Шкода, що я приготував цей рецепт деякий час тому, тому сьогодні в моєму меню немає ньоккі. Але мені було приємно поділитися цим з вами, будучи ідеальним у цьому сезоні. Шпинат починає бути параччі, а ньоккі взимку завжди популярні. По правді кажучи, я завжди їх люблю, навіть влітку. Це приготування не складне, лише трохи довге, але воно того варте, тому що домашні ньокі мають перевагу над купленими. Однак, якщо ви боретеся з часом, ви також можете використовувати готові ньоккі, результат все одно буде дуже апетитним. Для соусу я використовував ковбасу з бюстгальтера, це особлива ковбаса, яка в основному містить телятину, вона легша і смачніша за свинину. Чудово їсти в сирому вигляді, і деякі вважають, що готувати навіть шкода. Я особисто люблю його як в сирому, так і в вареному вигляді, тому що я не дуже люблю свинячу ковбасу. Бачити - це вірити. Тим часом я обіймаю вас з любов'ю і з нетерпінням чекаю зустрічі за наступним рецептом! Великі поцілунки!


Рецепт ковбаси та кабачкової локшини


КОЛБАСА ТА ЦУЧІНІ ТАГЛІАТЕЛЬ

Локшина з ковбаси та кабачків, рецепт готувати а смачна перша страва, надзвичайно простий у приготуванні та надзвичайно багатий на смак із цією заправкою з ковбаса, кабачки І Помідори черрі! Написавши сторінку, ви також знайдете рецепт для підготовки локшина на вашій кухні, наприклад перша страва ще краще!

Інгредієнти для локшини:
3 яйця
борошна вдвічі більше ваги яєць
Інгредієнти для приправи:
1 шалот
оливкова олія екстра незаймана
3 ковбаси
400 гр. помідорів черрі
1 кабачки великий або два маленьких
сіль

Підготовка:
Приготуйте тальятелле, замісивши яйця та борошно в ємності до отримання однорідного та однорідного тіста. Накрийте, як дзвіночок, і залиште відпочивати приблизно на півгодини, щоб він краще розтягнувся. Після того, як тісто буде розгортати, розкачати на потрібну висоту, я передаю його до передостаннього числа. шліфувального тіста, а потім трохи перебираю качалкою, щоб воно стало грубішим. Дайте макаронам висохнути, а потім випечіть борошно, згорніть два кінці до центру і наріжте тальятелле до потрібного розміру.



Кабачки помити і порізати, нарізати невеликими кубиками і обсмажити в каструлі з дрібно нарізаним цибулею -шалотом і олією. Тушкуйте 10 хвилин, потім додайте подрібнені ковбаски і варіть ще 5 хвилин.

Додати помідори, промиті і нарізані невеликими шматочками, приправити сіллю, накрити кришкою і варити ще 10 хвилин.

Тим часом відваріть тальятелле у великій кількості підсоленої води, злийте і розмішайте їх у каструлі з соусом.


The локшина з ковбаси та кабачків готові до смаку!
Якщо вам сподобався рецепт, не пропустіть колекцій, які ви знайдете під фотографією, багато рецепти готувати смачні перші страви щоб догодити всій родині і багатьом рецепти з кабачки!

Приходьте та відкрийте для себе інші рецепти макаронів та виберіть улюблений!


ВСІ ПЕРШІ КУРСИ | Шахта РЕЦЕПТИ від ПІСТО смачно! В моєму кулінарну книгу, їх, безумовно, тисячі рецепти приготування перших страв , легкі перші страви, перші страви швидко, але також рецепти приготувати просту і смачну макаронні вироби на зразок однієї паста і квасоля і його безліч варіацій. Відмінно рецепти зробити запечені макарони, локшина, фетучіні І pappardelle ! Багато ідей для приготувати тарілку спагетті, смачні пассателлі, cous cous простих і конкретних, багато рецепти приготування пельменів , картопляні ньоккі, Рікотта ньоккі, водяні пельмені і набагато більше! Чудова колекція для приготування фаршировані макарони, смачна і вишукана запечена паста на зразок лазанья, i каннеллоні, але також капелетті та тортелліні ! Відмінно фаршировані пельмені, фарширована папардель, пельмені та багато інших рецепти зробити один смачна і наповнена паста !


ПЕРШІ БЛЮДА - Прості макарони, коротка паста, довгі макарони , домашня паста !Всі рецепти макаронів, з м’ясом, рибою та овочами. Відмінно рецепти перших страв з свіжа паста, відмінний домашня паста готівкою смачні начинки та апетитно . Прості рецепти І швидко готувати i букатіні, від неминучого bucatini all'amatriciana, або з капустою та картоплею та іншими смачними варіаціями. А. смачна перша страва ? спробуйте приготувати cous cous , відмінно cous cous класичний з м’ясом та овочами або cous cous з каракатицею, але також відмінно кукурудзяний кускус the кускус без глютену, відмінно гречаний кускус та інший спеціальний кускус. Чудовий вибір для приготовані тарілку з спагетті смачно, чудово спагетті з молюсками, до спагетті карбонара та багато інших апетитні рецепти спагетті ! Так багато рецепти готувати фетучіні, відмінно le локшина та pappardelle або i таліоліні . Ви знаєте пассателлі? якщо ви ніколи їх не пробували, тут можна знайти безліч ідей для підготовки домашні пассателлі, супер просто і смачно! Вони вам подобаються ньоккі ? на цьому сайті ви знайдете величезний вибір для приготування вареники з картоплею, ньоккі Алла Романа, водяні пельмені, ньоккі з рікоттиСловом, напевно ви зможете знайти рецепт на свій смак!


TAGLIATELLE | Багато відмінників рецепти для підготовки домашня локшина! Шахта прості та смачні рецепти, смачні рецепти, такі як тальятелле ай недозрілий інжир, таліателла кропиви, тальятелле з ігристим вином або the тальятелле з борщівником . Відмінно тальятелле з білими грибами , тальятелле та ін картопляна ганчірка та уграв, тальятелле з горіховим соусом або печена локшина. Дуже смачний тальятелле алла карбонара з артишоками , локшина зі спаржею і козячий сир, або зі спаржею і ребрами, з овочами або звичайний з вершками. яєчна білка з кабачками , або тальятеллі з соломи та сіна зі спаржею . Смачно червона локшинаі з вершковим сиром, тальятелле з ковбасою та кабачками, або з ковбасою, горохом та білими грибами. Тальятелле з козячим сиром і песто хороші і швидкі смачно з гарбузом і радиккіо, або з кабачки І шафран.Вони чудові тальятелле з білими грибами та креветками, пахне грибною травою .


ЦУКІНІ
| Велика колекція рецепти з кабачками ! Велика колекція рецепти з кабачками, багато смачних закуски , апетитно перші страви з простими соусами або перші страви з рибними соусами, багато рецепти макаронів смачно з кабачками! Можна приготувати багато рецепти холодної пасти , відмінно підходить для літніх днів, але також відмінно підходить для фуршетів або обідів та вечерь. Також відмінно фаршировані макарони та запечена паста з кабачками ! Багато рецепти основних страв з кабачків , також поєднуючи їх із риба або фаршировані кабачки, кабачки, консервовані в олії І кабачки на грилі ! Не варто забувати відмінно гарніри з кабачків на будь -який смак, але також смачні солодощі !

Ви хочете отримати Безкоштовно всі нові рецепти від Смачні рецепти ? У вас є кілька способів зробити це:

Вам подобається цей рецепт? Поділіться з друзями "Смачні рецепти дякуємо!"

- Якщо ви на цій сторінці, можливо ти хотів приготувати гарну першу страву. Нижче я рекомендую іншим швидкі та прості рецепти перших страв. Вся книга рецептів сфотографована поетапно, щоб її легко виконали навіть менш досвідчені люди. чудові перші страви, перші страви з риби, м’яса, овочів. Перші страви смачно с спаржа ,перші страви з боттаргою ,горгонзола , перші курси Куз -куз з м'ясо, з риба і з овочі . Рецепти готувати фетучіні, локшина, pappardelle, Сардинська фрегола, ньоккі і набагато більше ..

Інші рецепти перших страв!

Не знаєте, що приготувати на обід чи вечерю сьогодні?

***** /> ​​РЕЦЕПТ ПОШУКУ НА СКЛАДНИХ РЕЦЕПТАХ /> *****


Або ви можете шукати рецепт для:

Тип інгредієнта (наприклад: качка, цесарка, абрикоси тощо)

Види рецептів (наприклад: спагетті, тірамісу тощо)

Тип рецепта та інгредієнт (наприклад: спагетті з молюсками, спагетті з кабачками, тірамісу з полуницею, тірамісу без кави тощо)

Групи рецептів (наприклад: усі групи рецептів спагетті на одній сторінці, усі групи рецептів тірамісу та уграве на одній сторінці тощо)

М'ясо

Фрукти

Риба

Овочі

Рецепти з в’яленим м’ясом, шинкою, нарізкою, ковбасами

Рецепти з сиром, йогуртом і згущеним молоком

Рецепти з ароматними травами

Рецепти зі спеціями

Рецепти зі спонтанними серватичними травами


Шафран з ньоккі та кабачки | Повноцінне перше блюдо

Ньоккі з шафраном і кабачками ФОТО друк рецепта

Насичене, смачне блюдо, яке дійсно сподобається кожному. Давайте разом подивимось, як вони підготовлені.

Час приготування: 30 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Інгредієнти

  • 3 столові ложки пекоріно
  • 400 г овечої рикотти
  • 1 яйце
  • 200 г борошна 00
  • сіль

для приправи

  • 1 цибулина
  • 2 кабачки
  • 1 ковбаса
  • солодка горгонзола
  • 1 пакетик шафрану

Ньоккі з шафрану та кабачків: процедура

У миску додати Рікотта з пекоріно, яйце, борошно і сіль і починаємо перемішувати. Після того, як тісто було створено, ми формуємо довгі циліндри і за допомогою ножа розрізаємо його на невеликі шматочки.

Окремо на сковороді с олії і цибулі, смажимо ковбаса. Ми вирізаємо кабачки на смужки і через кілька хвилин додайте їх у каструлю з м’ясом. Ми також це додаємо шафран, і ми продовжуємо готувати.

У каструлі з підсоленою водою зварити ньоккі що ми підготували. Це дійсно займе кілька хвилин. Ми побачимо, як вони піднімаються на поверхню, і саме час їх злити.

Ньоккі з шафраном і кабачками ФОТО друк рецепта

Оцідивши, додайте їх у каструлю разом з невеликою кількістю води під час приготування, щоб створити густий вершковий соус з іншими інгредієнтами.

Давайте змусимо їх пропустити кілька хвилин, потім вимкнемо і подаємо до столу. Наостанок додамо кілька пучок горгонзоли.

Щоб бути в курсі новин, рецептів та багато іншого, слідкуйте за нами у наших профілях Facebook І Instagram. Якщо, навпаки, ви захочете подивитися на всі наші ВІДЕОРЕЦЕПТИ Ви можете відвідати наш канал Youtube.


Як приготувати пасту з кабачків і ковбас:

В першу чергу очистіть два зубчики часнику, злегка роздавіть їх і покладіть в антипригарну сковороду з двома столовими ложками олії.

Обсмажити до золотистої скоринки.

Потім додайте кабачки, які ви попередньо помили і наріжте невеликими квадратиками, і все те ж саме:

Дайте йому підрум'янитися на сильному вогні, додавши кілька листя базиліка і продовжуючи помішувати близько 1 фута - час, коли кабачки набудуть смаку.

Потім додайте кришену ковбасу, позбавлену оболонки:

Додайте ще кілька листя базиліка і продовжуйте перевертати сильний вогонь протягом 3'-4 ', час від часу перевертаючи.

У цей момент зменшіть вогонь, додайте пару листя базиліка і накрийте кришкою. На цьому етапі ковбаса дуже добре звариться, а кабачки, як правило, розм’якшаться.

Тим часом поставте каструлю на плиту з великою кількістю води і крупної солі, якщо ви маєте намір негайно приправити макарони. В іншому випадку відкладіть це на проходження.

Після 10 'розімніть кабачки та ковбасу виделкою, щоб вони розсипалися на ще менші шматочки, щоб утворилася майже однорідна суміш:

Кабачки необхідно подрібнити, але не повністю перемішати. Одним словом, хороша серединка, з якої можна отримати м’яку і розсипчасту м’якоть.

Додайте до суміші 1 столову ложку олії і дайте їй варитися на повільному вогні ще хвилину, постійно помішуючи. Сіль і перець.

Тим часом приготуйте макарони аль денте. Ідеально злийте і додайте в каструлю з кабачками та ковбасою.

Увімкніть сильний вогонь, додайте ще 1 столову ложку олії, 1 щедру столову ложку сиру пармезан або пекоріно (якщо ви любите найсильніші ароматизатори) і розмішайте макарони, дбаючи про те, щоб весь соус ідеально розподілився.

Служіть своїм Кабачкові та ковбасні макарони дуже гарячий, з посипкою пармезану або пекоріно, меленим чорним перцем і кількома листочками свіжого базиліка.


Ньоккі з кабачками та ковбасою


Ньоккі з кабачками та ковбасою-це надзвичайно смачна перша страва, що складається з основного інгредієнта: ньоккі на основі картоплі в парі з кабачками та ковбасою.

Легкий рецепт зі смаком, відмінний для тих, хто хоче насолодитися ситним обідом. Приготування ньоккі просте і порадує і молодих, і старих, яким неодмінно сподобається ця сільська та справжня перша страва.

Ці ньокі з кабачками та ковбасою дуже практичні, і їх приготування займає небагато часу, час приготування соусу мінімальний. Одним словом, просте і смачне перше блюдо, яке добре захищається за столом на обід з друзями.

Інгредієнти:
500 г пельменів
200 г свинячої ковбаси
4 кабачки
1 зелена цибулина
100 мл білого вина
оливкова олія екстра незаймана за смаком
Сіль і перець за смаком.

Метод:
Для приготування ньоккі з кремом з кабачків і ковбасою: 2 кабачки наріжте кубиками, обсмажте їх на сковороді з невеликою кількістю води і половиною тонко нарізаної цибулини.

Коли кабачки будуть готові, висипте їх у склянку блендера, додайте дрібку солі, зменшіть їх до крему і відкладіть.

Інші 2 кабачки наріжте кружечками і обсмажте на сковороді з крапелькою оливкової олії екстра -цілісниці, іншу половину нарізаної цибулі, очищену і подрібнену ковбасу. Деглазур з білим вином.

Додайте раніше приготований крем з кабачків до соусу з ковбасою, приправте сіллю та перцем, залиште для аромату на вогні на кілька хвилин і тримайте в теплі. Якщо соус занадто густий, розведіть його невеликою кількістю води.

Тим часом відваріть ньоккі у великій кількості підсоленої води. Злити і вилити в каструлю з кабачковою та ковбасною заправкою. Перемішати і розподілити по тарілках. Подавайте ньоккі з трубопроводів гарячими.


Кабачки з ковбасою: рецепт ФраГолосі

Інгредієнти, покрокова підготовка та поради

Рецепт включений у ці збірки:

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ 4 ЛЮДЕЙ

4 кабачки, 4 вузли пряної свинячої ковбаси, 1 цибулина, оливкова олія екстра незайманої, сіль і перець.

Змастіть деко з антипригарним покриттям крапелькою олії і обсмажте ковбаси нарізати кільцями.
Очистіть цибулю, помийте його, дрібно наріжте і додайте до ковбаси.
Нехай вариться на повільному вогні і під закритою сковородою, поки не стане прозорим.
Тим часом перевірте кабачки, очистіть їх в чергових рядах, помийте і наріжте скибочками.

Покладіть кабачки в каструлю, що містить ковбаса разом з цибулею і приправити сіллю (помірно) і перцем.
Додайте ½ склянки гарячої води і варіть на повільному вогні в закритій каструлі близько 30 хвилин.
Змішайте ковбасу та кабачок, час від часу, а при необхідності додайте ще гарячої води.
Після приготування подавайте кабачки з гарячою або холодною ковбасою за смаком.


Відео: เกยวไกเดงหอปอด วธทำไกเดง พรอมสตรนำจม อรอยทำงายไวประกอบอาชพ Asia Food Secrets (Жовтень 2021).