Рецепти коктейлів, спиртні напої та місцеві бари

Рецепт спаржі з пармезану на грилі

Рецепт спаржі з пармезану на грилі


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Гарнір
  • Овочеві гарніри

Легкий гарнір зі спаржі з домішкою лимона, масла та сиру пармезан, щоб зробити спаржу по-особливому особливою!

Це зробили 12 людей

ІнгредієнтиПорції: 4

  • 450 г свіжої спаржі, жорсткі кінці обрізані
  • 2 столові ложки води
  • 30 г розтопленого вершкового масла
  • 1 долька лимона
  • 4 столові ложки тертого сиру пармезан
  • мелений білий перець за смаком

МетодПідготовка: 5 хв ›Приготування: 8 хв› Готово за: 13 хв

  1. Покладіть спаржу і воду в посуд, придатний для мікрохвильової печі, і накрийте кришкою. Вмикайте мікрохвильову піч до високої температури до готовності, 5-7 хвилин.
  2. Деко застеліть алюмінієвою фольгою. Розігрійте гриль.
  3. Вийміть спаржу з блюда і покладіть в один шар на підготовлене деко.
  4. Видавіть часточку лимона в розтоплене вершкове масло і посипте спаржу. Посипте спаржу сиром пармезан і меленим білим перцем.
  5. Поставте під гриль до легкої рум’яності, приблизно на 2 хвилини.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(14)

Відгуки англійською мовою (8)

від Lulu_cupcakes

Це було так добре! Я дивився на виміри, і це було дуже швидко і легко. Єдина зміна, яку я зробив, - це додавання трохи морської солі. Цей рецепт обов’язково буде регулярно обертатися! -28 січня 2013 року


М'ясна хвиля

Переглянути рецепт

Мені подобається планувати свої публікації на кілька місяців наперед, і ще в січні я думав, що до середини березня все потепліє (принаймні тут, у Даремі), я відчув би бажання переключитися з помаранчевого на зелене овочі, і сезон спаржі не буде довгим. Коли я засідаю, щоб фактично написати пост за кілька днів до його публікації, я одночасно спостерігаю за зимовою бурею, що розгортається за моїм вікном, і незабаром збираюся вирушити на кухню, щоб приготувати на обід гамбургери та смажену моркву, і зовсім не так картина майбутньої весни, яку я уявляв собі пару місяців тому. Тож ця публікація є більш натхненною, ніж реалістичною, але коли ця свіжа недорога спаржа незабаром почне з’являтися на ринках, принаймні ви будете озброєні цим рецептом, щоб зробити це правильно.

Я особисто дуже люблю спаржу на грилі. Для мене застосування високої температури-найкращий спосіб розкрити весь ароматний потенціал цього овоча з ідеальною хрусткою ніжною консистенцією, а живий вогонь лише додає загальної досконалості. Зазвичай я прагну лише продемонструвати натуральний аромат овоча, а це означає, що моя підготовка складається лише з кидання олії та приправки сіллю та перцем.

Мені здається, що спаржу не часто думають для гриля, але це ганьба. Я думаю, що багато сприйняття полягає в тому, що його довга і струнка форма виглядає погано обладнаною для решіток гриля, які мають дуже приємні прорізи для проскакування стебел. Але якщо ви просто зміните своє сприйняття і буквальне положення, дев’яносто градусів, довгій спаржі буде дуже важко провалитися, якщо вони просто розташовані перпендикулярно до решіток.

А оскільки комбінація прямого і дуже сильного нагрівання, спаржа готується вмить на грилі або, принаймні, навіть швидше, ніж у духовці. Для мене це робить овочі ідеальним вибором для швидкого приготування, поки стейки чи інше м’ясо відпочивають, або просто тоді, коли мені хочеться чогось швидкого та простого, що часто буває.

У будь -який день на цьому мій рецепт спаржі закінчувався, але я вирішив зробити цю партію дещо особливішою, використовуючи лимон і пармезан. Одразу після того, як вийняли плодоніжки з гриля та обсмажили, я вичавив трохи свіжого лимонного соку, а потім щоб спаржа не сиділа, поки трохи не охолоне. Причина решти полягала в моєму плані закінчити цей гарнір щедрим покриттям з тертого пармезану, але я хотів, щоб сир був у сирому стані, тому це необхідно для того, щоб уникнути загрози розплавлення, яку представляє гаряче овочі з трубопроводів.

На щастя, спаржа так само гаряча, як і гаряча, і завдяки доданому пармезану коротке очікування того варте. Гострі, солоні та солоні якості сиру додали багато складності добре приправленій спаржі, яка вже отримала свіжість від лимона та додаткову глибину смаку від легкого вугілля, приготованого на грилі. Це насправді не дуже рецепт, але він надзвичайно ефективний і є чудовим входом у весну, коли це прийде.


Спаржа на грилі

Я знаю, що вам просто сподобається цей рецепт, хлопці! Це гарний варіант отримати овочі під час приготування на грилі, а начинка настільки хороша, що діти обожнюватимуть її так само, як належить. І часникова заправка з пармезаном. Це може бути 5 -зірковий рецепт!

  • Спаржа: З’єднайте спаржу і обріжте днище. Покладіть спаржу в каструлю і посипте сіллю і перцем і киньте в оливкову олію.
  • Гриль: Викладіть спаржу на мангал в один ряд. Смажте на грилі протягом 5-10 хвилин на середньому надмірному теплі до тих пір, поки вони не запам'ятовуються і не стануть ніжними. Зніміть спаржу і знову покладіть її в каструлю. Посипати часником і сиром пармезан. Подавати.
  • Використовуйте фольгу! *За бажанням ви також можете приготувати спаржу у фользі.

Чи миєте ви спаржу раніше, ніж готувати?

Промийте списи під прохолодною водою, щоб видалити пісок. Зніміть нижню сторону дюйма або близько того, використовуючи пальці, стебла, природно, зламають місце, де міцна дерев’яниста половина закінчується, і починається ніжний стебло. Висушіть списи, скрутивши їх між двома кухонними рушниками.


Як приготувати спаржу на грилі

  • Попередньо розігрійте гриль: ви хочете почути шипіння стебел і відразу ж почати обвуглюватись.
  • Переконайтеся, що ви спарите спаржу перпендикулярно до решіток, щоб стебла не прослизнули, або використовуйте кошик -гриль.

Час гриль -спаржі:

  • Обсмажте спаржу 2-3 хвилини, поки вона не стане м’якою. Не готуйте занадто багато, інакше вони стануть кашкоподібними. Подавайте їх відразу після приготування!

Як приготувати на грилі у пакеті з фольги? Мені подобається зовнішній вигляд, аромат та текстура, які надає гриль безпосередньо на решітці гриля, але ви також можете загортати свою спаржу у пакети з фольги, перш ніж кидати їх на гриль. Дайте варитися 10-15 хвилин, залежно від розміру.


Скільки часу потрібно, щоб варити спаржу на грилі?

  • Час приготування залежить від розміру спаржі, але зазвичай це займає близько 10 хвилин. Я люблю кілька разів струсити сковороду в процесі приготування. Якщо ви кладете їх безпосередньо на решітку, поверніть один раз у процесі приготування.
  • Вилкою випробуйте спаржу на ніжність. Мені подобається ніжна моя вилка!
  • Вийміть спаржу зі сковороди на сервірувальну тарілку і посипте натертим сиром пармезан.

Спаржа на грилі - це майже ідеальний овоч, який можна подавати до будь -якої страви. Якщо я відчуваю себе надто божевільним, я перед подачею полию його бальзамічним оцтом. Мені подобається злегка димний аромат, який готує спаржа на грилі, і якщо ви покладете її безпосередньо на гриль, вона також отримає приємні позначки. Так легко і просто, все, що вам потрібно, це спаржа, оливкова олія і трохи часникової солі. Сир пармезан необов’язковий!

Що подаєте зі спаржею? Ось деякі з моїх улюблених:

Для всіх інших моїх улюблених кухонних виробів та інструментів відвідайте мою сторінку Магазин Amazon.

Ви знали, що я написав кулінарну книгу? Перегляньте кулінарну книгу «Святкова повільна плита», де ви знайдете 100 смачних рецептів


Причина блокування: З міркувань безпеки доступ з вашого району тимчасово обмежений
Час: Пн, 14 червня 2021 3:57:02 за Гринвічем

Про Wordfence

Wordfence - це плагін безпеки, встановлений на більш ніж 3 мільйонах сайтів WordPress. Власник цього сайту використовує Wordfence для управління доступом до свого сайту.

Ви також можете прочитати документацію, щоб дізнатися про засоби блокування Wordfence 's, або відвідати wordfence.com, щоб дізнатися більше про Wordfence.

Створено Wordfence у пн, 14 червня 2021 3:57:02 за Гринвічем.
Час вашого комп’ютера:.


Спаржа на грилі з бальзаміком і пармезаном

Сьогоднішній пост#8217 буде коротким і солодким. Ми відраховуємо останні навчальні дні#8217, я завжди забуваю, наскільки ці тижні зайняті. З нетерпінням чекаю літніх канікул. Мені трохи подобається відстрочка від розкладу.

Це навіть важко назвати рецептом, але це те, що я роблю принаймні двічі на тиждень. Я люблю спаржу, але я обожнюю її на грилі. Його дуже легко зробити, і він займає близько 7 хвилин від початку до кінця. Мій улюблений рецепт. 9 разів з 10, якщо я смажу курку на грилі або стейк, я кидаю на гриль пучок спаржі. Я збризкую трохи оливкової олії і кладу стебла прямо на решітки. Я знімаю їх і іноді просто додаю вичавку лимонного соку або трохи заправки, якщо я зробив салат. Здебільшого це лише шматочок бальзамічного відтінку та трохи сиру пармезан. Найпростіші речі, як правило, найкращі.

1 пучок спаржі
Оливкова олія
Сіль борсарі (або звичайна сіль і перець)
Бальзамічний оцет
сир пармезан

Очистіть спаржу і обріжте стебла. Розігрійте гриль до сильного вогню. Збризніть оливковою олією спаржу. Приправити сіллю Борсарі.

Смажте на грилі протягом 3 - 5 хвилин або поки вони злегка не обвуглиться і не залишаться хрусткими. Перекладіть на тарілку і полийте бальзамічним оцтом і сиром пармезан.


Як купувати та зберігати спаржу

При покупці для свіжа спаржа, шукайте продуктові вітрини, де списи прямостоячі, стоять на мілководді або льоду. Цей догляд продовжить час, який ви зможете зберігати вдома.

Огляньте головки списів на предмет наявності пухкі, тугі листя і міцні стебла які дають слабкий писк, коли ви обережно стискаєте пучок. Протистояти покупці спаржі там, де стебла або кінчики виглядають сухими або зморшкуватими.

Тонкий або товстий не має значення настільки ж пружний і свіжий, хоча наша перевага-це діаметр приблизно 1/4 дюйма. Більш товсту спаржу можна очистити для поліпшення текстури, якщо це необхідно.

Так, мій холодильник також не такий чистий, але я зберігаю спаржу в такому вигляді.

Ідеальний спосіб зберегти списи спаржі якомога свіжішими вдома обрізати волокнисті кінці створити свіжий виріз приблизно на 1/2 дюйма або близько того знизу (як ви робите для ялинки). Поставте списи в дюйм води і зберігайте їх у холодильнику. Це буде зберігати спаржу від висихання.

Будь -яка ємність, яка буде тримати спаржу у вертикальному положенні, буде працювати, ми часто використовуємо велику чашку для кави або чашку занурювального блендера. Цей метод буде зберігати спаржу свіжою до тижня, можливо, довше, якби так зберігали в магазині.


Пакет із фольги з рецептами спаржі на грилі з 3 інгредієнтів

Пакети з фольги зі спаржею на грилі ідеально підходять для приготування барбекю чи кемпінгу. Ніжна спаржа просто заправляється оливковою олією і приправною сіллю.

Загальний час: 25 хв
Підготовчий час: 5 хв
Час приготування: 20 хв

Інгредієнти

Напрямки

  1. Обріжте кінці списа спаржі.
  2. Покладіть всю обрізану спаржу на великий шматок фольги. Збризніть оливковою олією і приправте сіллю.
  3. Покладіть другий шматок фольги поверх спаржі. Складіть усі сторони, щоб створити надійні пакети (розкачати принаймні 3 рази, якщо можливо більше).
  4. Розігрійте гриль. Поставте пакет з фольги на прямий вогонь на гриль на 10 хвилин. Якщо ви готуєте на грилі щось інше, перемістіть спаржу на непрямий вогонь під час приготування решти страви. (інакше ще близько 5 хвилин на прямому нагріванні)
  5. Обережно відкрийте пакет із фольги, розрізавши верхній шматок фольги (буде пар). Киньте варену спаржу в приправи. Дайте охолонути кілька хвилин. Подавати і насолоджуватися.

Харчування:

Вихід: 4 порції, розмір порції: 1/2 фунта

Сума на порцію: Калорії: 105, Загальна кількість жирів: 7 г, Насичені жири: 1,1 г, Холестерин: 0 мг, Натрій: 164,5 мг, Вуглеводи: 8,8 г, Клітковина 4,8 г, Цукор: 4,3 г, Білок 5 г


Спаржа на грилі Тогараші

Ця спаржа настільки хороша, що я можу їсти її, як картоплю фрі. Цей рецепт спаржі на грилі викликає таке захоплення! Будь -який любитель спаржі також оцінить сміливий і злегка пряний шматочок тогараші.

Я великий шанувальник спаржі на грилі, я знаю, що її можна запікати, тушкувати і навіть готувати на пару, але ніщо не має кращого смаку, ніж класична спаржа на грилі.

Я люблю традиційні ароматизатори вершкового масла, пармезану, часнику та прямої солі та перцю. Сьогодні я хотів чогось більшого, іншого, чогось, що могло б трохи вкрасти шоу!

Хто сказав, що гарніри не можуть бути «родзинкою страви»? Я люблю робити гарніри унікальними, а також зіркою наших обідів.

Ця спаржа на грилі Togashi настільки фантастична та ідеальна, щоб подавати її цього літа під час приготування страв та шашликів. Вашим гостям сподобається, і для цього потрібно мінімум зусиль.

Вам потрібно з чим подавати це? Наполегливо рекомендую цей рецепт креветок з часниковою маслом від новачка Cookie!

Суміш японських спецій тогараші

Якщо ви не чули про тогараші, вам доведеться спробувати його! Тогараші - це суміш спецій, яка пропонує солодке, смачне і трохи тепла вашій страві. Тогараші також називають японською спецією 7. Це модна суміш спецій, яку можна використовувати на білках, гарнірах або додати рамен, суші або улюблений шматочок піци.

Він пропонує страві дійсно приємну складність і відрізняється від бризки гострого соусу.

Страви, які Тогараші добре компліментує

Цю суміш спецій можна використовувати практично скрізь. Звичайно, я люблю його на спаржі, але ця суміш приправ така універсальна.

Я люблю вводити нові страви в наші страви, це допомагає перетворити їжу по -новому, що допомагає нам не втомитися від тих самих старих страв.

Можливості дійсно нескінченні. Якщо ви любите скуштувати спецій, дайте цьому спробувати. Думаю, вам справді сподобається.

Ви також можете знайти ряд рецептів тогараші на OWYD. Ось деякі з моїх улюблених.

Що я повинен подавати зі спаржею на грилі Togarashi?

У моєму розділі Ідеї рецептів Traeger у I & rsquove є багато чудових варіантів, і деякі з моїх улюблених - це мої відбивні зі свинини на грилі Traeger, креветки з копченнями Traeger і, звичайно, смажене з ребра Traeger Prime.

Поради щодо приготування спаржі для приготування на грилі

Відрізайте кінці, а не ріжте

Ви можете відрізати кінці спаржі, а не вирізати її. Ви просто тримаєте руками спис зі спаржі і міцно з’єднуєте руки, зігнувши списа, і дайте йому природно зламатися. Він зламається там, де стає важко, заощаджуючи ваш час на здогадування, де вирізати. Я навчився цього багато років тому, і я знайшов, що це сприяло позбавленню від деревної частини спаржі.

Що робити, якщо я можу & rsquot гриль їх прямо на решітках?

Якщо у вас виникли проблеми з широкими решітками для гриля, і ви не хочете, щоб ваші овочі були безпосередньо на грилі, ще одна чудова порада - скористатися сковородою -бройлером для приготування на грилі. Він зберігає вашу спаржу, тому вони не ковзають через решітки, але дозволяють деякому диму проникнути знизу.

Ви можете покласти шпажки крізь спаржу, щоб ви могли легко перекинути декілька списів спаржі за раз. Це працює тільки в тому випадку, якщо у вас дійсно густа спаржа, і я виявив, що це більше роботи, ніж вона коштує.

Я віддаю перевагу алюмінієвій фользі або сковороді для бройлерів, але це кілька різних варіантів, які я вважаю корисними.

1 фунт свіжої спаржі залишить вам близько 16-20 списав, тому це може бути хорошим показником того, скільки свіжої спаржі купити, щоб нагодувати свою сім'ю або гостей. Майже помиліться, зробивши БОЛЬШО, ніж ви думаєте, що потрібно з цими рецептами спаржі на грилі. Люди справді їх пожирають!


Подивіться відео: Fırında Kuşkonmaz Tarifi - İdil Yazar - Yemek Tarifleri (Може 2022).