Рецепти коктейлів, спиртні напої та місцеві бари

Чаша для збору врожаю кіноа з соусом з тахіні та йогурту

Чаша для збору врожаю кіноа з соусом з тахіні та йогурту



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Шукаєте ситну, поживну та смачну вечерю, яка дозволить вам відчути себе королевою здоров’я? Ці легкі миски наповнені смаженими, гострими, земляними ароматами та хрусткими, хрусткими, смачними текстурами. Крім того, не завадить те, що ця прекрасна вечеря також приємна для очей.БІЛЬШЕ+МЕНШЕ-

Зробіть з

Бульйон «Прогресо»

Чаша бази

2

середня солодка картопля (приблизно 1 1/2 фунта), очищена і нарізана кубиками 1/2 дюйма (5 склянок)

1

велика грона капусти, стебло і порвана на шматочки розміром з укус (приблизно 4 склянки)

1

склянка сирої білої лободи білої

2

склянки овочевого бульйону Progresso ™ (з коробки 32 унції)

Соус тахіні-йогурт

3/4

склянка звичайного грецького йогурту

2

ложки лимонного соку

1

ложка подрібненої свіжої кінзи

1

зубчик часнику, дрібно нарізаний

Начинки

1

баночка (19 унцій) Нутро Progresso ™, злити, промити

1

авокадо, без кісточок, очищений і нарізаний

Соус Харісса, за бажанням

Сховати зображення

  • 1

    Розігрійте духовку до 425 ° F. Розпиліть великий деко для випікання за допомогою кулінарного спрею.

  • 2

    Викласти солодку картоплю на деко. Додайте 1 столову ложку олії, 1/2 чайної ложки солі та 1/4 чайної ложки перцю; кинути до пальто. Випікайте від 20 до 25 хвилин, помішуючи через 10 хвилин, поки вони не стануть м'якими.

  • 3

    У великій мисці змішайте капусту з залишилася 1 столовою ложкою олії, 1/4 чайної ложки солі та 1/4 чайної ложки перцю; ретельно перемішати. Викласти зверху смажену батат; продовжуйте випікати 3-4 хвилини або до в’янення.

  • 4

    Тим часом добре промийте кіноа в сітчастому сітчастому фільтрі; додати до 2-літрової каструлі з бульйоном. Нагріти до кипіння; зменшити вогонь до кипіння. Обкладинка; варити від 18 до 23 хвилин або поки весь бульйон не вбереться. Зняти з вогню; дайте постояти близько 5 хвилин, перш ніж розпушити виделкою.

  • 5

    У середній мисці за допомогою віночка збийте інгредієнти тахіні-йогуртового соусу.

  • 6

    Розділіть кіноа на 4 порційні миски. Зверху додайте солодку картоплю та капусту, горох, авокадо та пепітас.

  • 7

    Подавати з соусом тахіні-йогурт і соусом харісса збоку.

Поради експертів

  • Харісса-це гострий гостро-червоний соус чилі з Близького Сходу, який часто використовується як гарнір до зернових страв, супів та рагу.
  • Тахіні - це густа паста з меленого насіння кунжуту, яку часто можна знайти разом з горіховим маслом у продуктовому магазині.

Факти харчування

Розмір порції: 1 миска
Калорії
530
Калорії з жирів
230
% Щоденна вартість
Всього жиру
26 г.
40%
Насичених жирів
4 г
20%
Транс-жири
0 г
Холестерин
0 мг
0%
Натрію
950 мг
39%
Калій
990 мг
28%
Загальний вуглевод
57 г.
19%
Харчові волокна
11г
44%
Цукри
8 г.
Білок
18 г.
Вітамін А.
220%
220%
Вітамін С
25%
25%
Кальцій
20%
20%
Залізо
25%
25%
Біржі:

2 1/2 крохмалю; 0 Фрукти; 1/2 інших вуглеводів; 0 знежирене молоко; 0 Нежирне молоко; 0 Молоко; 2 Овочевий; 1 Дуже пісне м’ясо; 0 Пісне м’ясо; 0 жирне м’ясо; 5 Жир;

*Відсоткові добові норми базуються на дієті з 2000 калорій.


Чаша з кунжуту з кіноа з йогуртовим соусом Шрірача-Тахіні

Я завжди був прихильником мисок, будь то миска для сніданку, миска для вечері, чаша смузі - ви називаєте це. Миски - це ефективний спосіб збалансованого харчування, оскільки зазвичай починають зі складної вуглеводної основи і додають овочі, бобові, яйця та начинки, такі як горіхи та насіння. Ця чаша має спільну нитку кунжуту, оскільки солодка картопля готується на кунжутній олії, а чаша наповнюється соусом, що містить тахіні, і закінчується посипанням насіння кунжуту.

  • 1/2 склянки сирого кіноа
  • 1/2 великої солодкої картоплі (або 1 маленька)
  • 1 яйце без клітки
  • 1 склянка капусти капусти
  • 1 столова ложка кунжутної олії
  • 1 столова ложка грецького йогурту
  • 1/2 столової ложки тахіні
  • 1/2 чайної ложки Sriracha
  • 1 чайна ложка кунжутної олії
  • Насіння кунжуту за смаком (приблизно 1/2 чайної ложки)

1. Розігрійте духовку до 425 градусів за Фаренгейтом. Залиште шкірку, а солодку картоплю наріжте тонкими скибочками. Збризніть 1 столовою ложкою кунжутної олії і запікайте 20-25 хвилин або до м’якості.

2. Зваріть кіноа відповідно до упаковки. Відкладіть у велику миску. Поки вариться лобода, додайте яйце в невелику каструлю і залийте водою. Доведіть до кипіння, а потім вимкніть вогонь, даючи яйцю варитися 7-8 хвилин.

3. Злегка подрібніть капусту і додайте в миску з кіноа. Зняти шкаралупу з яйця і розрізати навпіл. Додати в миску разом із солодкою картоплею.

4. Щоб приготувати соус, з’єднайте грецький йогурт, тахіні, шрірачу та 1 чайну ложку кунжутної олії до однорідності. Ложкою над мискою, а зверху - кунжутом за смаком.


Інгредієнти моєї чаші Будди

Для виготовлення домашньої версії макрошари Caza de Luz я використав по одному предмету з кожної з цих категорій:

  • Смачний соус – Я зробив яскравий соус тахіні з куркуми. Це мій улюблений вид вершкового соусу, оскільки для нього не потрібен блендер, тому його можна швидко перемішати. І якщо у вас є залишки, вам щастить! Цей барвистий соус чудово смакує у всьому.
  • Варені овочі – Мій вибір - смажена солодка картопля.
  • Сирі овочі – Кавунова редька, райдужна морква та червонокачанна капуста надають цьому рецепту чаші Будди величезну яскравість кольору!
  • Листова зелень – Принесіть капусту.
  • Бобові – Я вибрав мій білок на основі рослин: нут!
  • Зерно – Я використовував коричневий рис, але якщо у вас його немає під рукою, сміливо замінюйте його білим.
  • Маринований овоч – Квашена капуста! Я люблю Пузирів.

Всі ці компоненти добре зберігаються в холодильнику, якщо ви хочете приготувати цей рецепт на обід протягом тижня. Знайдіть мої найкращі поради щодо приготування страв тут і більше моїх улюблених рецептів здорового обіду тут!


Збирайте миски лобосової лободи з лейкою тахіні

Настає осінь! І з цим повертається до школи та шалена кількість заходів та розкладів! Тим не менш ти все ще хочеш, щоб що -небудь здорове та ароматне годувало твою сім'ю. Введіть мій новий улюблений спосіб поїдання-миски! The Збирайте миски лобосової лободи з лейкою тахіні містять здорові зерна, корисні білки та здорові смажені овочі. Виграйте! А ще краще, коли вони зроблені з оливкової олії з нашої улюбленої оливкової млини- оливкової млини Queen Creek!

Оскільки ми хочемо бути повністю ПРОЗРОВИМИМИ, МИ ОТРИМАЛИ КОМПЕНСАЦІЮ З МЛАДИ КОРОЛЕВОГО КРИКУ В ОБМІНІ НАШИЙ ПОСТ. АЛЕ МИ ТАКОЖ СКАЖЕМО ВАМ, ЩО ВИКОРИСТОВУВАЛИ ОЛІВКУ ОЛИВИ КОРОЛЕВОЇ КРИКИ (ТА ЇХ ІНШИХ ПРОДУКТІВ) ДОЛГО ПЕРЕД НАШИМ ПАРТНЕРСТВОМ (ТОМ ЩО МИ ДУЖЕ ЛЮБИМО ЇХ). ЗАВЖДИ НАШІ РЕЦЕПТИ ТА ПОГОДЖЕННЯ ЧИСТО НАШІ.

Я знаю, я знаю, ви ’ дивитесь на цей рецепт, думаючи “ вау, це виглядає складним ”. Або “ вау, це багато інгредієнтів ”, але дозвольте мені розповісти, чому це насправді так, так легко їсти таким чином. По-перше, будь-який з компонентів можна виготовити завчасно! Смажити деякі овочі на іншу страву? Смажте ще трохи. Готуєте кіноа за іншим рецептом? Зробіть трохи більше. У вас є кілька хвилин, щоб зібрати разом заправку, вона буде зберігатися в холодильнику до тижня! Повірте, зовсім не складно.

Це також чудовий спосіб змусити дітей їсти здорову їжу! Діти люблять контроль. Вони люблять вибирати те, що входить до їхньої чаші. Я кладу всі компоненти на стіл і дозволяю їм обирати, скільки вони візьмуть з кожної страви. Коли я вперше представляв їм тахіні, який для них відрізняється смаком, я також поставив на стіл баночку соусу чимічуррі. Вони могли спробувати заправку з лимонного тахіні, а потім, за бажанням, замість них додати чімічуррі. Більший вибір. Всі здорові. Щасливий обідній стіл.

Поговоримо про інгредієнти. Цей рецепт містить всю цільну їжу. Здорова суміш корисних складних вуглеводів, корисних жирів та здорових білків. І я використовую свою улюблену оливкову олію, яку я отримую з оливкової фабрики в Крін -Крік у Крін -Крік, Арізона. Ця оливкова олія Extra Virgin Virgin Virgin зроблена з оливок, вирощених виключно в Арізоні, розмолотих і розлитих у пляшки на Оливковій фабриці (яку вам потрібно відвідати під час наступної поїздки в Арізону)! Я люблю підтримувати сімейний бізнес, і я можу сказати, що його варто підтримувати!


11 мисок з кіноа, які полегшують (і смакують) їсти чистими

Незалежно від того, чи ви завзятий готувач страв, або просто не хочете готувати складну страву, подумайте про те, щоб додати до свого життя більше рецептів мисок з кіноа. Концепція проста: просто додайте деякі інгредієнти (варені чи сирі) у миску, і у вас вийде збалансована, поживна їжа. Зайве говорити, що миски прості у приготуванні, невибагливі і можуть створити ситну їжу, якщо мати на увазі три основні компоненти:

  1. Основа (зерно і зелень)
  2. Овочі та/або фрукти
  3. Начинки (трави, горіхи/насіння, заправки)

Кіноа-відмінна основа, тому що вона не містить глютену та містить білки, і це одне з найшвидших кулінарних зернових культур (насправді це насіння, але докладніше про це можна прочитати тут). Заздалегідь приготуйте велику партію кіноа і перетворіть його на деякі з цих смачних мисок з кіноа.


Подивіться відео: Как готовить КИНОА. Вкусный и полезный рецепт! (Найясніший 2022).