Вулиці війни Spritz

На футбольний сезон у нас був бармен з рідного міста кожної команди NFL, який надав ідеальний коктейль, який представляв їх команду.

"Військові вулиці Сприц названі на честь італійської армії Франка Харріса та історичного району Мексиканської вулиці війни на Північній стороні Пітсбурга", - каже бармен Майкл Андерсон М'ясник і жито. "Недалеко від поля Хайнца" Стіллерс "" Вулиці війни "є ідеальною обстановкою для коктейлю з низьким вмістом алкоголю перед тим, як спуститись з пагорба для вигулу хвостів. Воєнний настрій агави і виконаний в італійському стилі, "Стріт війни" - це чудовий спосіб розпочати день спостереження за тим, як "Стіллерс" домінує над конкуренцією ".

  • 3/4 унції Espolón reposado tequila
  • Аперол 3/4 унції
  • 1/2 унції Del Meguey Vida mezcal
  • Імбирний сироп 3/4 унції *
  • 1/2 унції Свіжовичавлений лимонний сік
  • 2 тире гірки Пейшо
  • Splash Dry prosecco
  • Гарнір: 2 лимонних колеса
  • Гарнір: скибочка свіжого кореня імбиру
  • Гарнір: листя базиліка
  • Гарнір: соломка
  1. Додайте всі інгредієнти, крім просекко, в шейкер з льодом, і струсіть до охолодження.

  2. Напружте склянку Колліса над льодом, а зверху просекко.

  3. Прикрасьте 2 лимонними кружечками, 1 шматочком свіжого кореня імбиру і 1 листом базиліка.

  4. * Імбирний сироп: додайте 8 унцій очищеного (не потрібно його очищати від шкірки), грубо нарізаного імбиру (кожен шматочок повинен бути приблизно розміром вашої наконечники) 8 унцій цукру та 8 унцій окропу в блендер і змішати на високій до отримання однорідної суміші, потім процідіть через сито і дайте охолонути до кімнатної температури.


Подивіться відео: . КУХНЯ. 7 ВЕРЕСНЯ (Січень 2022).