Рецепти, напої та місцеві бари з коктейлем

Ви зберігаєте свій віскі все неправильно: 7 порад щодо захисту ваших цінних пляшок

Ви зберігаєте свій віскі все неправильно: 7 порад щодо захисту ваших цінних пляшок

Єдине, що краще, ніж купувати гарну пляшку віскі - це придбати дві приємні пляшки віскі - одну випити зараз, а одну відкласти на дощовий день. По мірі зростання популярності віскі стає дедалі важливішим правильне зберігання пляшок. Незалежно від того, чи відкриєте ви або продаєте свої скарби, збереження коробок, етикеток і, головне, рідини в пляшці є вирішальним. Це сім підказок щодо збереження пляшок віскі у формі верху.

1. Зберігайте їх круто

Перший і, можливо, найважливіший підказник щодо збереження колекції - це контроль за середовищем, в якому вони зберігаються. Пляшки слід зберігати в прохолодному приміщенні, при стабільній неекстремальній температурі. Коливання температур можуть призвести до розширення рідини в пляшці, з часом пошкодити пробку та пробку, а вологість працює на зовнішній поверхні, пошкодивши етикетки та коробки.

2. Уникайте сонячних променів

Поряд з екстремальними температурами, прямий сонячний промінь може робити номер вашого віскі. Достатньо його протягом тривалого періоду часу погіршить аромати, викинувши тонкий баланс вашого дорогоцінного віскі. Плюс сонячне світло впливає на температуру, що може дестабілізувати дух. Темні та прохолодні простори є оптимальними.

3. Тримайте їх вертикально

Ми всі були там: ви раді відкрити цю спеціальну пляшку, ви очищуєте пластик і піднімаєте пробку, і вона кришиться і відламується. Якщо пробка буде занурена у високий АБВ-дух, вона змусить її розпастися. Цю ситуацію легко запобігти, якщо зберігати пляшки вертикально. Вино можна зберігати горизонтально. Віскі та інші спиртні напої не можуть.

4. Догляд за корком

Незважаючи на те, що ваш віскі повинен стояти під увагою, це гарна ідея зберігати пробки вологими. Нахиляйте пляшки горизонтально два-три рази на рік, щоб рідина просочила пробку, після чого поверніть пляшки у вертикальне положення. Цей спосіб зводить пробку «свіжою» та окисненням як мінімум.

5. Відкрийте обережно

Після відкриття віскі в пляшці швидше окисне, а ароматичні сполуки повільно змінюватимуться і стануть тьмяними. Завершити пляшку віскі протягом двох місяців найкраще, так що голодуйте про це, відкриваючи закриті пляшки. Обчисліть загальне споживання, і ви отримаєте оцінку, скільки пляшок ви повинні відкрити одночасно.

6. Отримайте страховий поліс

Як відомо, ціни на надзвичайно рідкісний віскі досягають шести- і семизначних цін на аукціоні. Цей вид інвестицій очевидно вимагає захисту. Страхові компанії типу AIG можуть скласти вам поліс, який захистить вашу колекцію від крадіжок та катастроф.

7. Випивайте

Працюючи у світі аукціону віскі, я бачу, що багато пляшок залишаються незакритими. Звичайно, відкрити пляшки, які коштують тисячі доларів, нелегко, але важливо відкривати та пробувати деякі пляшки, збираючи більш рідкісні та цінні. Дистилятори та блендери виробляли рідину, вірячи, що одного разу їй сподобається. Якщо ви просто вкладаєте гроші та отримуєте прибуток, ви вже пропускаєте веселі, барвисті історії та драматизацію, яку може запропонувати світ віскі. Інвестувати у віскі має бути весело. Зрештою, ви не можете пити акції або криптовалюту.


Подивіться відео: RESOLUTIONA FATHER-DAUGHTER RELATIONSHIP (Січень 2022).