Рецепти, напої та місцеві бари з коктейлем

Холодний чай з острова Лонг-Айленд

Холодний чай з острова Лонг-Айленд

На папері Чай з ожеледицею Лонг-Айленд - це одна гаряча безлад напою. Чотири різних - і розрізнені - духи, ковтаючи їх в одній склянці, разом з потрійними секундами, лимонним соком і колою? Цей рецепт більше нагадує фрат-хаус, ніж один із найпопулярніших коктейлів у світі. І все-таки якось це працює.

Це тому, що чай з льодом на Лонг-Айленді досягає успіху, коли стільки вдосконалених коктейлів сьогодні не вистачає: це боляче АФ - майже чотири унції алкоголю проти менше половини цієї кількості в змішувачах. Якщо ви не матрос на береговій відпустці, це співвідношення червоного прапора наповнене наслідками після ранку. Це також саме те, що потрібно людині раз у раз.

Найкраще тоді не інтелектуалізувати чай з льодом на Лонг-Айленді і просто полюбити його таким, яким він є: легким ковтком, одноразовим жорстким. Якщо ви хочете трохи приручити чай, потягніть зап’ясті частини від три чверті унції до половини унції та спирайтеся на кола. Добрі люди Лонг-Айленда не ображаться.

  • Горілка 3/4 унції
  • 3/4 унції Білий ром
  • 3/4 унції Срібна текіла
  • 3/4 унції Джин
  • Потрійна секція 3/4 унції
  • 3/4 унції Простий сироп
  • 3/4 унції Сік свіжого лимона
  • Кола, доверху
  • Гарнір: лимонний клин
  1. Додайте всі інгредієнти, крім кола, у келих Коллінза з льодом.

  2. Зверху застеліть кола і коротко перемішайте.

  3. Прикрасити клинком лимона.

  4. Подавати з соломкою.


Подивіться відео: Холодные чаи. Спасение от жары. Просто сделать. Неласковый бармен (Жовтень 2021).