Маяхуель

Цей коктейль з Вашингтона, Еспіта Мескалерія - це риф на Маргариті, зроблений з мескалем і оброблений саль-де-гусано.

  • 1 метр у 1/5 унції Espadín
  • Потрійний раз Giffard 3/4 унції
  • Сік свіжого лайма 3/4 унції
  • 1/4 унції Сирий нектар агави
  • Гарнір: Саль де гусано
  1. Накладіть келих купе з саль-де-гусано і відкладіть.

  2. Додайте всі інші інгредієнти в шейкер з льодом і збийте до охолодження.

  3. Процідіть в підготовлену склянку купе.