Рецепти, напої та місцеві бари з коктейлем

10 речей, які не варто робити в барі

10 речей, які не варто робити в барі


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Бари приносять найкраще і, на жаль, найгірше з людей. Хоча більшість ночей є веселими і розважальними як для меценатів, так і для персоналу, ми протягом багатьох років спостерігали всілякі погані поведінки - від грубих і недобрих до просто страшних.

Тож, намагаючись допомогти пережити всім досвід трохи краще, ми зібрали шпаргалку з 10 найпоширеніших речей, яких ніколи не слід робити в барі. (Не те щоб ти коли-небудь мріяв би зробити якусь із цих речей.) Ми сподіваємось, що це допоможе!

Дивіться зараз: 10 речей, які не потрібно робити в барі

  • Зрозуміло, не завжди легко зрозуміти, скільки порад залишити для напоїв. Але це не означає, що ви повинні бути скупими. Насправді наша дорадча рада з міксологічних світильників пропонує залишити принаймні 20 відсотків і навіть більше, якщо ви отримаєте спеціальну послугу. Тож, якщо ви набираєте здоровенну вкладку або плануєте стати черговим, обов’язково добре підкажіть.

  • Чому ні? Це грубо, не кажучи вже про те, що він не переконає бармена першим вам послужити. Натомість зробіть контакт з очима та будьте терплячі. Ви просто можете отримати свої напої швидше!

  • У кожного був придушений бармен, а це означає, що він чи вона чула майже про будь-яку мрію, що коли-небудь мріяла. Тож забудьте пробувати один із улюблених барків. Натомість заведіть розмову, якщо вона не надто зайнята. Якщо бармен не відповідає взагалі, не сприймайте це як особистий виклик; просто рухайтеся далі і нехай він або її працюють.

  • Здивований, що ваш Мартіні не смак? Ну, ви можете опинитися в неправильному типі бару. Як правило, ми знайшли найкраще замовити коктейлі в коктейль-барі та пиво в пивному барі. Хоча, звичайно, є винятки з цього правила (і багато місць пропонують чудові змішані напої та заварки), воно застосовується в більшості закладів.

    Продовжте до 5 з 10 нижче.

  • У ці дні меню коктейлів можуть бути досить довгими, з десятками варіантів. Тож ніхто не звинувачував би вас у тому, щоб заручитися допомогою бармена у прийнятті рішення. Але в кінцевому підсумку рішення повинно бути вашим. Чим більше інформації про ваші сподобання та нелюбові (солодке проти сухих, скелі проти, фруктові проти випиті) ви можете дати барменові, тим краще він чи вона зможе вас направити.

  • Як правило, дотримуйтесь області міцності бруска. І в наші дні багато закладів спеціалізуються на одному типі спиртних напоїв, будь то ром, бурбон чи скотч. Погляньте за бар або в меню, і якщо ви побачите перевагу єдиного духу, замовте його. Персонал не тільки матиме глибокі знання, але й зможе створити з ним більш смачні напої.

  • Це звучить досить очевидно, але коли ми запитали барменів на нашій сторінці у Facebook про найгірший безлад, який вони коли-небудь мусили прибрати, ми отримали кілька дивних - навіть шокуючих - відповідей. Прочитавши коментарі, я думаю, ви погоджуєтесь, що бартенг безумовно є правом каналу Discovery Channel Брудні роботи. Якщо у вас є розлив (або щось гірше), вам слід хоча б запропонувати допомогти його очистити.

  • Розберемося одне: Безкоштовний напій - це не право. Незалежно від того, чи купує бармен вам кружечку, залежить від того, скільки напоїв ви замовили. І ми можемо гарантувати, що вимогливість не допоможе ситуації. Тож якщо вам пощастить отримати халяву, насолоджуйтесь - і, звичайно, добре підкажіть.

    Продовжте до 9 з 10 нижче.

  • Під час спілкування зі своїм барменом ми пропонуємо ні задаючи питання типу "чим ти хочеш займатися, коли виростаєш?" або "яка ваша реальна робота?" Ці типи питань не лише опікуються, але припускають, що бартени - це не справжня професія чи підходяща кар’єра, яка не могла бути далі від істини. Це серйозна робота, яка вимагає суворого навчання та вивчення міксології та гостинності.

  • "Тож напередодні ночі цей чувак в іншому барі зробив мені цей дивовижний напій синього кольору, в ньому була горілка та якийсь сік ..." Як би не був талановитий бармен, це не закінчиться добре. Відтворити напій для вас досить складно на основі розпливчастого опису, і це не кажучи вже про те, що в барі може бути навіть немає потрібних інгредієнтів. Якщо ви не можете скласти повний рецепт, доповнений вимірюваннями, краще спробувати щось інше.


Подивіться відео: 10 Things to do in Poznań, Poland Travel Guide (Може 2022).