Рецепти, напої та місцеві бари з коктейлем

Гарячий Тоді Джефрі Моргенталера

Гарячий Тоді Джефрі Моргенталера


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Джеффрі Моргенталер з Клайд Хайдл в Портленді, штат Орегон, застосовує підхід до Бей-Марі до "Гарячого Тоді". Це передбачає нагрівання духу, наливаючи дуже теплу воду в одну суміш для перемішування, потім додаючи базовий спирт (у його випадку - бурбон), джем з перцю, лимонний сік і домашній імбирний сироп в інший, а потім накладаючи його в перший. Це свого роду концепція подвійного котла, щоб розігріти духи і випустити їх ароматизатори. Потім додайте трохи гарячої води, перемішайте і подайте.

«Мені подали стільки теплих або теплих Тоді, що я шукав спосіб випити гарячий цілий напій», - каже Моргенталер. "Сам сплеск гарячої води не призводить до гарячого напою. Бейн-Марі - це наш спосіб підняти ці інгредієнти до температури. У цьому секрет нашого Гарячого Тоді - він насправді гарячий ».

  • 1 1/2 унція Бурбон
  • 1 унція імбирний сироп *
  • 3/4 унції Сік свіжого лимона
  • 1 ч. Ложка духмяного перцю або піменто драм
  • Гарнір: апельсинова шкірка
  1. Перемішайте всі інгредієнти в марині, поки не прогріється. (Якщо немає барі-марі або двоконтурного котла, налийте дуже теплу воду в олово для змішування, потім у меншу олію для змішування додайте всі інгредієнти і вставте меншу олію всередину більшої олова, поки інгредієнти не нагріються.)

  2. Налийте в попередньо розігріту кухлю і залийте 3-унцій окропом.

  3. Гарнір з апельсиновою цедрою.

  4. * Імбирний сироп: грубо нарізаний промитий, неочищений імбир на 8 унцій (кожен шматок розміру вашої наконечника). Покладіть в блендер і з’єднайте з рівними частинами цукор і окріп. Перемішуйте на високому, поки суміш не стане однорідною, після чого дрібно процідіть через сито.


Подивіться відео: Red Sky 2014 สงครามพฆาตเวหา Full HD หนงออนไลน ระดบ VIP ดฟร ดงาย หนง HD Master ไทย ตางประ (Червень 2022).


Коментарі:

  1. Holcomb

    Коменти лайно не особливо радують, але читати можна.

  2. Keandre

    You can search for a link to a site with information on a topic of interest to you.

  3. Mak

    Я згоден, ця дуже гарна ідея стане в нагоді.

  4. Arashirisar

    Погоджуюсь, ваша думка просто чудова

  5. Hearpere

    На мою думку, він помиляється. Я впевнений. Я пропоную це обговорити.



Напишіть повідомлення