Рецепти, напої та місцеві бари з коктейлем

5 варіацій рецептів, які повинен знати кожен темний і бурхливий коханець

5 варіацій рецептів, які повинен знати кожен темний і бурхливий коханець

Темний трифект темного рому, імбирного пива та лайма - крижана, гостра досконалість. Але трохи перемкніть його за допомогою гіркоти, настоїв, фруктового соку або навіть іншого коричневого спиртного напою, і звичайний коктейль з трьох інгредієнтів стає набагато більше. Ці коктейлі підвищують рівень класу.

  • Метт Джарратано, директор напоїв у Phoenixville, Pa. Bluebird Distilling, хотів зняти нескінченні асоціації на сонці і пляжі з його улюбленими тропічними смаками - ромом, кокосовим горіхом і ананасом - і додав елемент того, що він називає щоденним питтям. "Введення сухості за допомогою білки та імбирного пива створює рівновагу, яка щоденно знайомить з тропічністю напою - чимось міським видом Тікі", - говорить він. Бурбон, ром та гірчики Тікі врівноважують солодке, а назва - кивок у передмістя Філадельфії, де розташований винокурня та коктейль-бар.

  • BlackTail, ретро-кубинський бар нижнього Манхеттена від команди The Dead Rabbit, як відомо, модернізує класику на кшталт Rum & Coke. Бармен Нейт Добсон для свого сучасного рифу на Темному "Штормі" додав у звичайну основу імбиру та рому пасифрукти, гіркі та суміш фанкі ямайських духів. «Цей коктейль зігріває вас зсередини, - каже він.

  • Директор напоїв Tokyo Record Bar Аштін Беррі був натхненний кухнею izakaya в цьому салоні Нью-Йорка, де правила вінілу. Їй подобається, як тепло вигадує нотки білого мишота. "Темний" Буря "- це ідеальна суміш випікання пряних фруктових та імбирних пряностей", - каже Беррі. "Я вирішив використовувати білі місо і солодкі картопляні нотки сочу разом з гіркотою лікеру Cynar для створення більш пікантної версії".

  • Названий на честь славнозвісного пірата Карибського басейну, Жаккотти Делахаї, ця ліберація адаптована із The Bluffton Room на острові Хілтон-Хед-Хед у Блаффтоні, штат Каліфорнія, має Redlock, приправлений ромом із спирту Hilton Head, спирт з ванільним фортуном з тонами духмяного горіха та мускатного горіха.

    Продовжте до 5 із 5 нижче.

  • Названа командою, яку Даєнеріс Таргарієн використовує, щоб змусити своїх драконів дихати вогнем в «Гра престолів», ця хитра придумка робила те ж саме, - каже Джен Харві, менеджер бару в Temple Bar в Кембриджі, штат Массачусетс. Спеція, як правило, вбиває піднебіння людей, цей коктейль має початковий ніжний нагрів, який наростає, коли ви п'єте його, в кінцевому підсумку приводячи його до дихання вогню ».


Подивіться відео: Моцарт вариация тема на органе (Грудень 2021).