Рецепти коктейлів, алкогольних напоїв та місцевих барів

Чізкейк з песто і помідорами черрі Термомікс

Чізкейк з песто і помідорами черрі Термомікс

Рецепт Чізкейк з песто і термоміксами помідори черрі від 23.09.2015 [оновлено 04.09.2018]

Сирий, варений, сирник також може бути солодким або солоним. Для цієї солоної версії я вирішив наповнити чізкейк ароматним песто з базиліка та смачними помідорами конфі. Результат - це не тільки те, що ви бачите, а й те, що ви спробуєте;) Тож ось рецепт із термоміксами, якого слід дотримуватися, щоб приготувати сирний печиво песто з помідорами конфі.

Метод

Як приготувати чізкейк з песто та помідорів чері з термоміксом

Покладіть масло у глечик і розтопіть його при 70 °, 2 хв., Швидкість. 2. Потім відкладіть його вбік.
Покладіть крекери в глечик (чистити його не потрібно) і подрібнюйте протягом 20 сек., Швидкість. Турбо.
Додайте розтоплене вершкове масло до подрібнених крекерів і перемішайте протягом 10 секунд, швидкість. 7.

Вилийте всю суміш у форму для пружин. Добре ущільніть основу, також створюючи натяк на край.
Залиште його в холодильнику на 30 хвилин.

Тим часом приготуйте вершковий сир.
Покладіть філадельфію, рікотту, пармезан, сіль і перець у чистий глечик і перемішайте 30 секунд., 6 вересня.
Також додайте песто (тут ви знайдете мій рецепт приготування з термоміксом) і попрацюйте ще 30 секунд., 4 вересня.

Дістаньте основу з холодильника і вилийте в неї крем песто.
Добре розрівняйте, потім залиште в холодильнику мінімум на 2 години.

Тим часом можна приготувати конфі -помідори: помити помідори і розрізати навпіл.
Покладіть їх на деко, застелене пергаментним папером, із зрізаною стороною вгору, і посипте їх: коричневим цукром, чебрецем, сіллю, перцем та олією. Потім готуйте при 120 ° С близько 1 години 30 хвилин.

Дайте помідорам охолонути, потім вийміть чізкейк з холодильника, виверніть його з форми на сервірувальному блюді, прикрасьте помідорами конфі і подавайте до столу.


Песто з сушених помідорів з і без термоміксу

Сушений песто з помідорів з і без Thermomix - це справді смачна і проста у приготуванні приправа: за кілька хвилин ваш песто буде готовий!

Він ідеально підходить для приправи перших страв з макаронів, а також кростіні, піци по -сільському, хліба бріош ​​та квасних продуктів в цілому. Любителі в’ялених помідорів не можуть не спробувати! Невелика кількість сушеного песто з помідорів з Thermomix і без нього додасть вашим стравам непереборний смак!

Крім усього іншого, ви також можете підготувати його в кількості, порційно розкласти по банках і заморозити, щоб він завжди був у наявності протягом року, коли ви захочете використовувати його у своїх заготовках!

У рецепті я вкажу процедуру з Thermomix, але через її простоту її також можна приготувати за допомогою будь -якого блендера або кухонного комбайна .. спробуйте, і ви ніколи не залишите це!

Що ж, негайно перейдемо до рецепта і подивимося, як готується песто з сушених помідорів з термоміксом і без нього!

підписатися на розсилку

N.B. ПАМ’ЯТАЙТЕ, ЩО ПІДТВЕРДИТЕ ПІДПИСКУ НА РОЗПИСАННЯ НА ВАШ ЕЛЕКТРОННИЙ ПОШТ!


Цей рецепт призначений для Thermomix TM31 і TM5

Для песто

  • 60 г листя базиліка (промитого і добре висушеного)
  • 20 г кедрових горіхів
  • 80 г сиру пармезан
  • 1 зубчик часнику
  • 120 г оливкової олії екстра незайманої
  • Сіль за смаком.

Для бешамелі

Зібрати

  • 350 г листів лазаньї
  • 500 г моцарели
  • 50 г тертого сиру пармезан
  • 300 г помідорів черрі

Чізкейк з песто і термоміксами черрі - рецепти

Трапані песто має давнє походження. Він народився в порту Трапані як переробка лігурійської аґльти людьми Трапані, які мали обмін з генуезькими кораблями зі сходу. Вони адаптували рецепт із продуктами своєї землі (помідори та мигдаль), створивши справді смачний соус, який я раджу вам спробувати!

СОСТАВ для 2 осіб:

200 г трофі
12 листочків базиліка
3 стиглих помідора
30 г очищеного мигдалю
1 зубчик часнику
оливкова олія екстра незаймана
сіль і перець

Подрібнюємо по одному в блендері всі інгредієнти: мигдаль, потім базилік з часником, потім очищені помідори.
З’єднайте всі інгредієнти, додавши дрібку солі, посипте перцем і олією, щоб соус вийшов кремовим і однорідним.
Відваріть трофі у великій кількості підсоленої води і злийте, коли аль денте, додавши 2 столові ложки води для приготування в песто.
Змішайте макарони з соусом, подавайте і подавайте.

6 коментарів:

добрий Зу! смачний перший літо.

цей песто чудовий !!

До побачення! Але який боже цей песто, справді емблема Середземномор’я, дуже добре! Я вже відчуваю запах, і я голодний навіть у цю годину. дякую за рецепт і до зустрічі!

Приємно, песто Трапані, з цими трофеями, приємно також ознайомлення зі стравою, мені подобаються рецепти, які розповідають історію, традицію чи переробку, добре.
P.s. Вирок Тото прекрасний, я можу з ним лише погодитися

Добре! добра Зуля! на форумі було розміщено песто з рікоттою, а деякий час тому друг поклав сицилійський песто з сушеними помідорами.


Цей рецепт призначений для Thermomix TM31 і TM5

Для яєчного листкового тіста

Для заправки

  • 60 г кедрових горіхів
  • 60 г свіжого базиліка + за смаком
  • 40 г сиру пармезан
  • 20 г пекоріно романо
  • Зубок часнику
  • 60 г оливкової олії екстра незайманого + за смаком
  • Сіль за смаком.
  • 300 г розтягнутого бекону
  • 800 г овечої рикотти
  • 100 г свіжих вершків
  • 200 г лозових помідорів
  • Тертий сир пармезан за смаком

Філе окуня з соусом песто, помідорами черрі та бальзамічним оцтом

Апетитний рецепт. справді!
Завдяки талановитому Франческо 82 з блогу La cucina degli angeli.
Для заправки
20 помідорів черрі
30 гр песто з базиліка (я готував його кілька днів тому)
20 г бальзамічного оцту
20 г оливкової олії екстра незайманої
Сіль за смаком.

Для риби
1 філе окуня (або окуня морського окуня тощо)
Сіль за смаком.
20 г оливкової олії екстра незайманої
1 необроблений лимон
чайна ложка сушеного чебрецю
800 г води
1 чайна ложка крупної солі

Приготуйте заправку. У миску покладіть помідори, розрізані навпіл, песто, бальзамічний оцет, сіль і перець оливковою олією, дайте йому мацерувати 30 хвилин. приблизно.
Промийте рибу під проточною водою, застеліть дзвіночок вароми мокрим і віджатим папером для випічки, покладіть зверху рибу і посоліть, поклавши зверху, кілька тонких часточок лимона і чебрецю.
Налийте підсолену воду в глечик і додайте кілька часточок лимона, покладіть зверху варому і варіть 20 хвилин. темп. varoma vel 1.
Після закінчення часу перевірте приготування.
У піднос для сервіровки покладіть рибу і полийте соусом і помідорами черрі, а також трохи скибочок лимону та базиліка.


ТРОФІ АЛ ПЕСТО З ПОМІДОРАМИ І МОЦАРЕЛЛОЮ

яке задоволення від цього рецепта! Я люблю всі смаки, які тут зібрані! Гарних вихідних, великого поцілунку!

Це дуже проста страва, але унікальної доброти! Гарних вихідних і вам! Великий поцілунок

Ти змусив мене голодувати навіть у цю годину! Поцілунок.

Це завжди сприятливий час для гарної тарілки макаронів! -) Вам великий поцілунок

ммм як я на смак! Я дійсно мав in ente готувати песто.

Тоді ви також можете поекспериментувати з цією стравою!

яка гарна свіжа страва. запрошуємо :)

Налийте воду я йду: D! Яке видовище з триколірної пасти. Великий поцілунок, добра неділя

Давай, мені б дуже сподобалось! Великий поцілунок :)

Привіт! Я знайшов ваш блог через спільного гурмана -блогера і зловив назву. Так, це правда, італійці їдять краще, не ми! ))
Це прекрасне та заспокійливе блюдо, мені б дуже хотілося, щоб тарілка була повною! Я ваш найновіший послідовник. З нетерпінням чекаю вашого візиту! Благословення моя дорога, ваша смажена, Катерина

Привіт Катерина, ласкаво просимо до мого блогу. Назва мого блогу іронічна, але правдива, але скрізь можна добре поїсти, просто захотіти! Переходьте до свого блогу, до скорої зустрічі!

Перший ароматний, ніжний і їсти очима, а також ваш блог! Вітаю, щиро вітаю з цим прекрасним блогом!
Я вже занурився у ваших послідовників, готовий слідувати кожному вашому рецепту!

Дякую Ноемі, ти така мила і ласкаво просимо на мій блог! Я із задоволенням відвідаю ваш! До зустрічі!

Смачна і ароматна страва. Вітаю також за чудові фотографії. Завжди дуже добре, обійми

Дякую Паола, ти завжди дуже дорога і добра! Великий поцілунок :)

ммм дуже приваблива страва !! Дуже добре

яких кольорів ця страва! і які смаки. Дуже привабливо!

Насправді вони пам’ятають наш улюблений і трохи погано ображений прапор :)

Дуже гарні, привабливі та дійсно варті уваги фотографії :) Вітаю, великий поцілунок!

Дякую, люба Валентино, обійми

справжні та смачні аромати, мені подобається ця паста, обійми СІЛЬВІЇ

Приготовлені таким чином трофеї смачні, фотографії чудові. Добрий вечір, Даніела.

Дякую, Даніела, доброго вам вечора

справді диво перше! простий і насичений казковими інгредієнтами! дуже добре, як завжди: - *** добрий тиждень! обійми

Дякую Джованні, ти завжди дуже дорогий. Великий поцілунок

Ця страва фантастична, має прекрасні кольори, тоді песто з моцарелою має бути досить вдалим поєднанням. дуже добре!

Привіт Вале, спробуйте цю страву, ви будете здивовані, наскільки вона хороша!

Прекрасна (і дуже хороша, напевно!) Ця паста, яка приймає кольори нашого прапора! :-)

Правда, він представляє найкраще з нашої кухні, а також нагадує кольори нашого улюбленого прапора!

Доброго ранку дорога! вибачте мене, якщо я був відсутній у ці дні .. але між відновленням свят, валізами та різними речами мені вдалося бути дуже мало в мережі! ця страва чудова. свіжий і справжній, враховуючи, що моцарелла - це один з молочних продуктів, які я обожнюю, і я б з’їв багато тонн. ммм, хто хоче божевілля сьогодні вранці з цією чудовою стравою на виду! компліменти! фантастично! обійми:*

Дорога Симоно, не хвилюйся, я дуже добре знаю, що такі моменти трапляються, коли майже ні на що не встигаєш, я щось знаю. Важливо, щоб ви завжди знаходили один одного знову, і я радий, що знову знайшов вас після свят. Я обіймаю вас, до скорої зустрічі!: *


Підготовка

вставити "закрита кришка" песто, олія, гострі помідори черрі, нарізати 10 секунд на швидкості 5 і смажити 3 хвилини на 120 градусах "налаштування солодкого міксу" додати рис і підсмажити протягом хвилини "Операція проти годинникової стрілки" швидкість "налаштування солодкого міксу" . налийте воду і варіть 15 хвилин на швидкості 100 градусів "налаштування солодкого міксу" "Операція проти годинникової стрілки" . в кінці розмішати пармезан. подавати


Легкий полуничний чізкейк: легкий, хороший і дуже швидкий у приготуванні!

Там чізкейк це торт, якого можна знайти тисячу версій: з приготуванням чи без нього, з вершками або без вершків, з шоколадом або фруктами.

Я встиг з деякими Рікотта та з грецький йогурт, отже, без вершків & # 8230 таким чином, щоб містити кількість жиру та калорій & # 8230 - це однозначно версія чізкейку світло, тому легкий, корисний і дуже смачний. У ньому близько 200 ккал, це менше половини традиційної версії!

Мій чізкейк не тільки надзвичайно простий, але й надзвичайно швидкий у приготуванні! Він не вимагає приготування, а лише кілька годин відпочинку в холодильнику!

Ви можете його прикрасити полуниця, з улюбленим фруктом або з одним шоколадний соус (навіть якщо це не зовсім світле & # 8230), або просто з кучерями темного шоколаду!

Щоб приготувати цей легкий сирний крем без крему, ви можете скористатися Термомікс, або електричний змішувач та міксер. Нижче ви знайдете обидва рецепти.


Чізкейк з песто і термоміксами черрі - рецепти


Замочіть листи желатину в холодній воді. Покладіть 200 м вершків, цукру та рікотти в миску і перемішайте все разом. Покладіть 200 мл вершків, що залишилися, у невелику миску і дайте їй нагрітися в мікрохвильовій печі або в каструлі, коли крем стане гарячим, зніміть його з вогню або мікрохвильової печі та додайте нині м’які листи з першого скла та дайте їм розтанути, помішуючи . Коли вони повністю розплавляться, додайте вершки до попередньо приготованої суміші з рікотти та вершків і перемішайте.

На цьому етапі ми розділяємо тісто на 4 миски в миску, додаємо 3 чайні ложки розчинної кави, в іншу миску 4 чайні ложки або більше крему лісового горіха RIGONI DI ASIAGO, додаємо краплі шоколаду в іншу миску, а останні залишаємо білою. і перед подачею білі скибочки ми накриємо їх FIOR DI FRUTTA з вишнями від RIGONI DI ASIAGO.
/> />
Вилийте крем у форму і поставте його назад у холодильник приблизно на 2/3 години. Коли вони охолонуть, обережно вийміть кожен скибочку і викладіть на тарілки, прикрасьте за вашим бажанням і подавайте до столу.

29 коментарів:

Це чудово. А також дуже жадібні. Привіт Даніела.

Як чудово! Кожен може взяти улюблений шматочок.
Ця форма чудова!

це просто казково. а скільки різних смаків !!

ця порція з однієї порції казкова .. вона робить чізкейк красивішим!

Ідеальний рецепт, скибочки x скибочки справді, творець був блискучим. Вітаю, десерт дуже жадібний.

Чудова ідея. Вітаю, обіймаю

вже порційна форма дуже зручна! і цей барвистий і різний сирник прекрасний

боже, але так прекрасно! Ви отримуєте багато прекрасних & quotfette & quot; відмінних один від одного :-)

Дійсно ідеально, вітаю та гарних вихідних !!

це "ідеальна" форма .. ти був дуже хороший. з цими насолодами ти спокусниця. Хороший день

Справжнє частування! Варення Рігоні - гарантія!
Молодець!

Поцілунки та гарних вихідних

красиво, на будь -який смак. компліментіііііііііі

прекрасний з усіма цими смачними варіаціями. поцілунки!

Дійсно ідеально і супер жадібно !! Чи знаєте ви, як використовувати цю чудову форму по максимуму !! Молодець! Великий поцілунок дорогий і гарних вихідних. ^ _ ^

жадібний, красивий, досконалий. поцілунків і добра

красиво, красиво і оригінально. дуже добре ^ _ ^

чудово, я б спробував усі скибочки! справді гарно
великі поцілунки

Яке шоу. чізкейк завжди. я люблю цвіль, я хочу її.
поцілунки і ніч

До побачення!
Приємно познайомитись!
Я додав себе до ваших послідовників, якщо хочете, пройдіть повз мене, щоб познайомитися і почитати нові рецепти.

Якщо вам подобається, відвідайте сайт:
www.oraviaggiando.it

Цей посібник готовий до запуску нової спільноти & quotGourmondo & # 174 & quot, нової ПЛАНИ ЗБОРИ для любителів кулінарії: можливість публікувати РЕЦЕПТИ, можливість повідомляти про ресторани, ще не перевірені, можливість взаємодіяти з іншими NaGou, можливість отримувати безкоштовні вечері та багато іншого.

реєстрація проста:
http://www.oraviaggiando.it/iscriviti-gratuitamente-oraviaggiando.html

Ідеально.
Я приймаю рецепт, чудову презентацію та супер жадібність.
Щасливого тижня.
Великий поцілунок.

Ідеально.
Я приймаю рецепт, чудову презентацію та супер жадібність.
Щасливого тижня.
Великий поцілунок.

дуже гарна версія. компліменти!

Абсолютно за смаком. а потім його вже поділяють на скибочки. одна схожа на мою. Мені подобається! Поцілунок Стефі

Цей сирний торт справді ідеальний. компліменти.

привіт і гарного тижня.

непогано робити персоналізовані скибочки, творчість звільняється і стає більш жадібною


Відео: TikTok Viral Tortilla Hack - 4 Tasty Ways (Листопад 2021).