Рецепти коктейлів, спиртні напої та місцеві бари

Домінік "Король Кронут" Ансель представляє патріотичне меню дегустації десертів після години

 Домінік


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Останнє меню десертних страв шеф-кухаря Домініка Анселя, Необмежені можливості, святкує американську мрію

З такими стравами, як «Біла огорожа з пікета», приготовані з маракуйї, хурми, МішМіш, шишо джикама, полуниці, помідорів черрі та кервелю, ви знаєте, що вас чекає смак.

Домінік Ансель оголосив про другу ітерацію дегустаційного меню свого ексклюзивного шеф -кухаря, "U.P.", що означає "Необмежені можливості". U.P. прем'єра відбулася влітку минулого року, де представлено сім страв десертів, які демонструють творчий, незвичайний підхід Анселя до останнього курсу, де представлені вина та коктейлі.

Цього разу Ансель, кондитер із Франції, демонструватиме свою патріотичну особистість із десертними стравами, які прославляють американську мрію. Незвичайні поєднання інгредієнтів, такі як картопля та карамель, хліб із закваскою та холодна кава, а також ромашка з яблучним оцтом - це деякі з смакових характеристик цього меню.

Кожна страва розповідатиме історію одного з найважливіших елементів американської культури, наприклад, літнього десерту Carpe Diem, який описується як кулінарне повернення до Ревучих 20 -х років: «У цьому дусі освіжаючий літній пудинг з маслом бріош, ягідкою, рукою Будди, крем -фріш збиті вершки. І на довершення-блискучий ялівець, що представляє це вільне шампанське. Відповідно, справжнє шампанське - наш поворот французької 75 -ї, зробленої з джином Слоуберрі ".

Квитки на U.P., який починається в березні на кухні Dominique Ansel Kitchen, будуть продаватися за 85 доларів з особи (плюс 45 доларів за коктейльні пари). Квитки надійдуть у продаж 19 лютого опівдні. Кожне крісло вміщатиме лише вісім осіб, тому вони обов’язково швидко розкупляться.


Подивіться відео: Сronut croissant-doughnut hybrids - пончики КРОНАТЫ БЫСТРОЕ СЛОЕНОЕ Дрожжевое ТЕСТО - BÁNH CRONUTS (Липень 2022).


Коментарі:

  1. Giselmaere

    Шкода, що зараз не можу висловитися – я запізнився на зустріч. Я повернуся - обов'язково висловлю свою думку.

  2. Kekinos

    Вони помиляються. Я в змозі це довести. Напишіть мені в PM.

  3. Gladwyn

    it seems to me, you are right

  4. Husnain

    Можливо

  5. Awarnach

    What a touching sentence :)



Напишіть повідомлення