Рецепти коктейлів, спиртні напої та місцеві бари

Простий рецепт шоколадних горщиків з кремом

Простий рецепт шоколадних горщиків з кремом


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Десерт
  • Шоколадні десерти

Це спрощена версія горщиків для крему, яка непереборна і не потребує часу для приготування в блендері.

Це зробили 2 людини

ІнгредієнтиПорції: 8

  • 5 жовтків
  • 60 г цукрового піску
  • 1/4 чайної ложки солі
  • Подвійний крем 180 мл
  • 120 мл одноразового крему
  • 275 г темного шоколаду, дрібно нарізаного
  • 1 столова ложка ванільного екстракту
  • 240 мл дуже міцної, дуже гарячої кави

МетодПідготовка: 15 хв. ›Додатковий час: 3 год. 15 хв. Охолодження› Готовий: 3 год. 30 хв

  1. З’єднайте яєчні жовтки, цукор і сіль у блендері. Перемішати до однорідності. Додати подвійні вершки та вершки; знову перемішати. Додати шоколад і ванільний екстракт і перемішати, поки шоколад не стане дуже дрібно нарізаним. Обережно налийте гарячу каву через отвір під час роботи блендера; перемішуємо до тих пір, поки шоколад не розтане і не стане гладким.
  2. Розлийте суміш у невеликі порційні блюда або рамекін. Дайте охолонути до кімнатної температури. Накрити харчовою плівкою і поставити в холодильник не менше 3 годин і до 3 днів.

Примітка:

Ми рекомендуємо вагітним жінкам, маленьким дітям, людям похилого віку та немічним не вживати сирі або недостатньо варені яйця.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(0)

Відгуки англійською мовою (0)


Швидкі горщики для крему

Швидкий і простий у приготуванні цей шоколадний «пудинг» у дорослому стилі (насправді більш щільний мус, ніж пудинг) має рейтинг «R». для багатих!

Інгредієнти

  • 1 склянка (170 г) напівсолодкої стружки шоколаду
  • 1/8 чайної ложки солі
  • 2 столові ложки (25 г) цукру
  • 1/2 чайної ложки порошку еспресо, за бажанням
  • 1 велике яйце кімнатної температури
  • 1 склянка (227 г) густих вершків
  • 1 чайна ложка екстракту ванілі або 1-2 столові ложки лікеру (наприклад, Калуа)

Інструкції

Покладіть шоколадну стружку, сіль, цукор та порошок еспресо в блендер або кухонний комбайн і перемішайте до дрібного помелу.

Додайте яйце і м’якоть, поки все добре не з’єднається, суміш може почати утворювати зв’язну масу.

Нагрійте вершки в мисці в мікрохвильовій печі або на сковороді, встановленій на середньо сильному вогні. Нагрівати до тих пір, поки крем не вийде до повного закипання, він повинен бурхливо кипіти по краях, а більші бульбашки брижать по внутрішній частині. Температура повинна бути не менше 205 ° F.

Увімкніть блендер або процесор і повільно додайте вершки. При необхідності зішкребіть боки контейнера. Додайте ароматизатор за вашим вибором і пульсу для змішування.

Досконала ваша техніка

Швидкі горщики для крему

Розділіть на 6 окремих порційних чашок. Накрийте поліетиленовою плівкою і поставте в холодильник до твердості, принаймні на 2 години.

Подавати зі збитими вершками, за бажанням. Або просто прикрасьте посипкою кондитерського цукру та свіжими ягодами.


У будь -якому випадку, спосіб їх виготовлення - просто скористатися блендером. Так … це правильно#8217! Інгредієнти змішують, потім розливають у маленькі десертні чашки (десерт дуже багатий, тому найкращі невеликі порції!).

Я також зробила сироп з ірландського крему Bailey ’s, який поливав верхівками готових горщиків з кремом, потім їх прикрашав збитими вершками, гілочкою свіжої м’яти (і десертним печивом!). Легко і смачно, вам і#8217 сподобається цей десерт! Ось ’ як це зробити:


Шоколадні горщики де Крем

Якщо ви шукаєте елегантний, але легкий десерт для особливого випадку, вам неодмінно варто спробувати ці шоколадні горщики де Крем.

Цей насичений, декадентський шоколадний десерт стане ідеальним способом завершити романтичну вечерю до Дня Святого Валентина! Найкраще те, що ці шоколадні горщики де Крем так легко зробити.

Я однозначно рекомендую використовувати в цьому рецепті шоколад хорошої якості. Ви можете використовувати напівсолодке або гірке солодке, але я часто використовую комбінацію.

Деякі свіжі ягоди або збиті вершки ідеально підходять поруч із цими горщиками де -крем і чудово компенсують декадентський шоколадний аромат. Я люблю прикрашати мою ягідкою свіжої малини та гілочкою м’яти.

Я також рекомендую дуже маленькі страви для подачі, оскільки це неймовірно насичений десерт. Їх можна приготувати на добу вперед і зберігати в холодильнику, накривши поліетиленовою плівкою.

Повірте, якщо у вас ніколи не було горщиків з кремом, вам не варто більше чекати!


Keto-Mojo є учасником деяких партнерських програм, і деякі з наведених вище посилань генерують невелику комісію, якщо ви робите покупку за посиланням на продукт на нашому сайті. Це вам нічого не коштує, і всі надходження надходять безпосередньо до некомерційної організації Ketogenic Foundation [501 (c) 3], щоб допомогти з їхньою місією фінансувати освіту та дослідження кетогенної дієти та способу життя. Keto-Mojo жодним чином не отримує прибутку від цих посилань.

1 відгук

Одна відповідь на “Simple Chocolate Pots de Crème ”


Дуже добре і легко готується. Мені не вдалося скласти 6 грамів вуглеводів. 4 унції шоколаду для випічки - це від 30 до 38 вуглеводів. А 1-1/2 склянки густих вершків для збивання-це ще 24 грами. Разом у моєму лічильнику вуглеводів було 68 грамів вуглеводів або 17 грам на порцію. Смак чудовий, але це майже мій загальний добовий рівень. Я більше не буду робити!

Розраховуючи за допомогою лічильника вуглеводів, обов’язково відніміть цукрові спирти, оскільки вони не враховуються. Крім того, щоб бути зрозумілішим, у нашому оригінальному рецепті було сказано “sweetener ”, і ми оновили його, щоб сказати “erithritol (наприклад, Swerve) ”, що є варіантом, сприятливим для кето.


Кілька Примітки до рецептів горщиків з кремом

  • Використовуйте a високоякісний чорний шоколад бар для цього рецепта. Вам знадобиться один, 3 унції батончика. Мені подобається 80-85%, для насиченого гірко-солодкого десерту, але десь від 70%-85%можна використовувати. Дивіться примітки щодо рекомендованого шоколаду.
  • Класичні шоколадні горщики де Крем запікаються в маленьких порцелянових стаканчиках з кришкою, але так само добре працюють рамекіни або скляні банки з духовкою. Вам ’ потрібно чотири, Ємності для випічки 8 унцій. Мені подобаються скляні банки, але я також використовував рамекін.
  • Це надзвичайно важливо для правильного відчуття рота та шовковисто -гладкої текстури, щоб вийняти маленькі горщики з холодильника принаймні за 30 хвилин до того, як насолоджуватися. Одна година, якщо можна.
  • Зробити наперед? Так, будь ласка! Шоколадні горщики де -Крем можна зробити за два дні вперед!
  • Чи можна приготувати шоколадні каструлі з кремом без молочних продуктів? Абсолютно! Перетворіть цей рецепт на безглютеновий молочний десерт, просто перекривши молоко повноцінним кокосовим молоком (з банки) і збити кокосові вершки для заправки.

Примітки виробників


Рецепт шоколадного горщика де Крем

Шоколадний горщик де Крем - любитель шоколаду і захоплення#8217! Pot de creme, що означає “ горщик крему ” або “ горщик заварного крему. Це традиційний французький заварний крем, який зазвичай подають у формі горщика, який подають у тих самих чашках, де вони випікаються. Історія горщиків де Крем-це, по суті, історія заварного крему, яка сягає сотень років до середньовіччя,

Це так легко зробити, а так дуже насичено і смачно. Раніше я це демонстрував recipe у телевізійних шоу по Сполучених Штатах під час мого першого туру з кулінарними книгами. Всім подобається! Чи знаєте ви, що 27 серпня - День пот -крему?

  • 2/3 склянки вершків (легкі вершки або густі вершки)
  • 1 (11,5 унцій) упаковка Ghirardelli 60% какао з гіркою шоколадною стружкою
  • 3 столові ложки дуже міцної кави, приготованої
  • 2 столові ложки кавового лікеру або бренді
  • 2 яйця
  • Підсолоджені збиті вершки
  • Шоколадна стружка або локони*
  • Горіхи, подрібнені

У невеликій важкій каструлі на середньому повільному вогні нагрійте легкі вершки до кипіння, зніміть з вогню.

У кухонному комбайні або блендері додайте шоколадну стружку, щоб зробити шоколад меншими шматочками. Додайте каву, кавовий лікер або коньяк, яйця та гарячі вершки і перемішайте на високій швидкості приблизно 3 хвилини, поки вони добре не перемішаться.

Налийте в шість чашок демісасу або маленьких заварних чашок (я люблю використовувати чарівні чашки чаю).

Поставте в холодильник мінімум на 4 години або на ніч. Після охолодження пудингу накрийте ємності поліетиленовою плівкою.

Подавати зверху збитими вершками, прикрасивши шоколадною стружкою та горіхами.

Робить 6 невеликих порцій або 4 порції чайної чашки.

* Як зробити шоколадну стружку - Для досягнення найкращих результатів шоколад повинен бути холодним, прямо з холодильника. Якщо вона кімнатної температури, то шматочки не вийдуть з паперу тонкими, а стануть товстими, поламаними шматочками. Щоб зробити шоколадну стружку, вам спочатку потрібна хороша якість шоколаду у формі блоків. За допомогою очищувача для овочів або картоплі потримайте шоколад паперовим рушником і проведіть очищувачем овочів над найвужчою стороною шоколадного бруска. Шоколад згортається, як деревна стружка.


Ці легкі горщики з білим шоколадом для крему та егравему:

  • супер швидко та легко зробити
  • неймовірно багатий та вершковий
  • зроблено тільки з 5 простих інгредієнтів
  • ідеально підходить для любителі білого шоколаду

Скільки триватимуть ці пудинги з білого шоколаду? Ці пудинги можна зберігати в холодильнику, щільно закрити, до 1 тижня.

Цей рецепт дає 3 рамекіни, заповнені приблизно на 3/4 частини. При бажанні ви можете наповнити 4 рамекіни лише наполовину, оскільки пудинг досить солодкий і насичений.

Якщо ви спробуєте цей рецепт, дайте нам знати! Залиште коментар, оцініть його, і не забудьте позначити мене тегом в Instagram та позначити хештегом #marshasbakingaddiction. Я & Rsquod люблю бачити!


Мої улюблені десерти - це легкі шоколадні десерти, такі як ці маленькі шоколадні горщики де Крем. Зробити цей шоколадний десерт так просто, і він лише забруднює невелику миску, мірну чашку та лопатку. А ще краще, що шоколадну суміш роблять із знежиреного грецького йогурту, а не вершків, тому ваші стегна будуть такими ж щасливими, як ваші гарні сухі руки.

Щоб їх приготувати, нагрійте молоко у великій мірній чашці в мікрохвильовій печі. Коли воно стане гарячим, ви додаєте розламані шматочки шоколаду і розмішуєте, поки вони не розтануть. Потім прямо в ту саму мірну чашку ви розмішуєте трохи солі та йогурту.

Перемішайте до однорідності. Потім вилийте в рамекін і поставте в холодильник, поки вони не застигнуть. Мені подобається додати кожному додаткову ложку грецького йогурту для подачі.

Якщо ви & rsquore шукаєте ще один дуже простий смачний шоколадний десерт з грецьким йогуртом, перегляньте цей грецький шоколадний соус з грецького йогурту. У ньому всього 6 інгредієнтів, які ви просто змішуєте разом для насиченого, декадентського (але здорового) занурення.

Тепер давайте & rsquos копатись у цьому смачному рецепті шоколадних горщиків де Крем!


Як зробити простий рецепт шоколадного горщика де Крем (вишуканий шоколадний пудинг)

Шоколадний горщик де Крем. Перш за все, що це означає? Точно так, як це звучить. Шоколадний горщик з вершками. Дійсно, справді, чи є на цій землі щось прекрасніше, ніж горщик вершків зі смаком шоколаду? Я думаю, НЕ. Шоколадний горщик де Крем багатий, гладкий, втішний, декадентський і ЛЕГКИЙ! Ви мене правильно почули. легкий горошиновий гарбуз вичавлений!

"Ми є учасником програми Associates LLC Associates, партнерської рекламної програми, призначеної для того, щоб ми могли заробляти гонорари за допомогою посилання на Amazon.com та афілійованих сайтів". Знайдіть наше повне розкриття тут .

Все, що тобі потрібно це любов. Але трохи шоколаду час від часу не завадить.

Я готую цей рецепт досить часто після обіду або, чесно кажучи, для себе посеред дня. Він має таку заспокійливу та занепадську якість. це робить життя кращим! Це займає менше часу, ніж a традиційний торт або пиріг з усіма якостями хорошого десерту. Легкий десерт для зайнятих сімей!

Шоколадний де -крем - це, по суті, пудинг. Дуже вишуканий пудинг. Надзвичайно смачний пудинг. Такий пудинг, який ви робите для гостей, вечірок та вечорів, коли сердитесь на світ. Такі ночі вимагають цього рецепта. Хитрість приготування шоколадного пудингу виглядає настільки дивовижною - це багатство рецепту (використовуйте якісний шоколад!) І презентації. Все, що подається в міні -індивідуальних порціях, просто фантастично. Кілька варіантів їх приготування: [easyazon_link identifier = "B015PPYVH2" locale = "US" nw = "y" nf = "y"] ramekins [/easyazon_link], [easyazon_link identifier = "B001HIAD2Y" locale = "US" nw = "y" nf = "y"] невеликі миски [/easyazon_link] і навіть міні -баночки для мулярів. У моєму улюбленому місцевому ресторані подають фланки в [easyazon_link identifier = "B00B80TK2K" locale = "US" nw = "y" nf = "y"] міні -баночках для масонів [/easyazon_link], і це просто чарівно!

Порада:

Спробуйте змінити тип шоколаду використання або за допомогою різноманітності. Використовуйте напівсолодкий шоколад, якщо ви віддаєте перевагу вашому горщику з кремом на солодкій стороні, і надто темний, якщо ви віддаєте перевагу його з гіркою стороною. Звичайно, мікс - це завжди гарна ідея!