Рецепти, напої та місцеві бари з коктейлем

8 Не можу пропустити зараз коньячну класику

8 Не можу пропустити зараз коньячну класику

Ви коли-небудь пробували коктейль з коньяком? Якщо ви відповіли "ні" - і навіть якщо ви сказали "так" - зупиніться прямо там. Цей французький дух, відомий як l'eau de vie (вода життя), є найвідомішим видом коньяку і, відповідно, родом з коньячного регіону Франції.

Духа не є повноцінним, коли пити самостійно, і весела вправа - дегустація різних вікових категорій, від V.S. до X.O. Але якщо вам все-таки потрібно переконати, знайте, що цей еліксир, виготовлений з ферментованого винограду, також є одним із найскладніших алкогольних напоїв, надаючи коктейлям виразний аромат. Побачте самі ці восьми класичних напоїв.

  • Цей чудовий напій - це, мабуть, найвідоміший коньячний коктейль сьогодні. Комбінація коньяку, апельсинового лікеру та лимонного соку з цукрованою облямівкою, що класифікується як кисле, забезпечує ідеальний баланс між солодким та терпким. Наступного разу, коли вам доведеться скуштувати рідке сонячне світло, або якщо ви тільки починаєте з широкого світу коньячних коктейлів, ви не можете помилитися з Sidecar.

  • Розгублений, чому цей списник за бранч є у списку? Добре, що це часто можна робити з джином в наші дні, але це не обов'язково. Існують історичні випадки, коли рецепт з'являється у вигляді суміші коньяку, лимонного соку, простого сиропу та шампанського. Який краще? Складіть обидві версії та вирішіть самі.

  • Дво-інгредієнт French Connection поєднує коньяк та амарето та є рідним братам класичного Хрещеного батька, який вимагає віскі. Французьке з'єднання - це один з найкращих способів насолодитися молодим коньяком, оскільки лікер додає тепла і складності балансуючим ефектам солодкого, горіхового амарето. Напій, який отримав свою назву від фільму Джина Хакмана 1971 року, - це потужна справа, яку зазвичай випивають після обіду як перетравку або нічну чашку.

  • Цей коньячний напій для старої школи - класичний вибір для полегшення похмілля. Насправді сімейство коктейлів із сімейства Corpse Reviver традиційно вживалося як міра зачіски собаки, яка покликала освіжити когось після довгої ночі пиття. У той час як більш звичний Corpse Reviver №2 закликає джин, лимон, апельсиновий лікер і Lillet Blanc з розпушувачем абсента, ол №1 змішує коньяк із солодким вермутом та кальвадосом. Якщо у вас є декілька, це досить потужне, щоб почати власне похмілля.

    Продовжуйте рух до 5 із 8 нижче.

  • Вам не доведеться чекати свят, щоб насолодитися цим пишним коктейлем. Але вам потрібно буде приготувати кляр «Том і Джеррі», в якому поєднуються яйця, ваніль, ром і цукор. Потім ви додаєте ще трохи рому, мірку коньяку і молока, і ви влаштували собі бенкет у склянці - один, який можна попивати цілий рік.

  • Стінгер - це простий, з двома інгредієнтами рецепт, який поєднує коньяк з білою крупою. Вважається, що вона виникла в кінці 1800-х років, і протягом наступних десятиліть вона була популярною серед натовпу як напій після вечері. Але вам не потрібно бути високосоціальним або захоплюватися після обіду, щоб насолодитися ним. Просто змішайте свої інгредієнти з льодом, і нехай ця солодка жало перемине вас.

  • Гаразд, цей легкозапитний коктейль насправді не містить кави, тому ваша енергія не буде підвищена від його вживання. Однак ви отримаєте високе поєднання коньяку, портвейну, простого сиропу та цілого яйця. Зберіть все це разом, і ви отримаєте собі шовковистий смачний напій, збагачений білком - корисний, якщо ви пропустили сніданок.

  • Ця класика коньяку та жита була винайдена у відомому барі «Карусель» у Новому Орлеані в готелі «Монтелеоне» у 1930-х роках, де напій подають і сьогодні. Vieux Carré - це потужне поєднання коньяку, житнього віскі, бенедітіна, солодкого вермута та гіркого. Як і стільки класичних коктейлів від City That Care Forgot, рецепт репрезентує хрестоподібні потоки Америки того часу: коньяк та трав’яний лікер з Франції, італійський вермут, американський житній віскі та карибські гірки. Коктейль буяний, солодкий, трав'яний і гіркий, вечірка у стилі Нового Орлеана у вашій склянці.


Подивіться відео: Топ-3 продуктов для похудения. ПОЛЕЗНАЯ ПРОГРАММА. Специальный выпуск (Вересень 2021).