Куряча грудка з горіхами кешью


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Курку очищають, промивають, зливають і нарізають кубиками потрібного розміру. Розігрійте олію, додайте 2 кільця зеленої цибулі, нарізані не дуже тонкими скибочками, перець стручковий перець наріжте соломкою. Нехай вариться 2 хвилини. Додати гострий перець і дрібно нарізаний часник. Дайте 1 хвилину залишити свій аромат, а потім додайте курячу грудку. Дайте застигнути з усіх боків, додайте бальзамічний оцет, цукор та соуси. Оскільки куряча грудка, яку я використовував, була кислою і не дуже ніжною, я накрив каструлю кришкою і дав їй варитися 15-20 хвилин. Якщо я не використовував кришку, я ризикував надто сильно впасти і підгоріти. Коли куряча грудка стала ніжною, я припинив вогонь.

Окремо на невеликій чавунній сковороді обсмажте кешью протягом декількох хвилин, поки вони не стануть хрусткими.

Для подачі я просто варив рис басматі в підсоленій воді, згідно інструкції на упаковці. Подавайте страву з курки з рисом басматі, зверху покладіть смажені горіхи кеш’ю, а решту зеленої цибулі наріжте скибочками, а зверху посипте волоськими горіхами. Нехай він стане вам у нагоді !!!


Куряча грудка у вершковому соусі

Нагрійте жир на сковороді і обсмажте кубики м’яса на середньому вогні близько 7-10 хвилин, періодично помішуючи, поки вони рівномірно не підрум’яняться. Сіль за смаком.

Додайте солодкі вершки і дайте їм закипіти кілька хвилин, поки соус не загусне.

Подавайте з низьковуглеводними овочевими гарнірами, такими як цвітна капуста або шпинат.

4.5 На основі 34 Огляд (и)

РЕЦЕПТИ // Як ПРАВИЛЬНО їсти горіхи кеш'ю і яка користь від них?

Джерело: eva.ro

Вони належать до однієї родини з фісташками і вважаються суперпродуктом. Дізнайтесь, як правильно їсти горіхи кеш’ю та які вони корисні для здоров’я.

Кедрові горіхи відносяться до фісташок і плодів манго, належать до однієї родини. Ось чому кеш'ю вважається фруктом, широко використовуваним у Бразилії. Останнім часом ми дуже легко знаходимо їх і в нашій країні, починаючи все більше споживати румуни. Вони солодші та вершковіші, ніж румунські горіхи та мигдаль, так само багаті корисними жирами та приносять багато користі для здоров’я.

Їх універсальність зробила їх швидким доповненням до вегетаріанського та веганського меню, оскільки кеш’ю може успішно замінити сир, масло, коров’яче молоко та вершки. Усі ці молочні продукти існують у веганській версії, засновані тільки на кешью.

Що містять горіхи кешью?

Вони містять багато поживних речовин, таких як: магній, фосфор, кальцій, селен, цинк, мідь, калій, вітаміни С, Е, К, В1, В 2, В3, В6, фолієва кислота, залізо, клітковина, білки та здорові жири омега-3.

Кедрові горіхи: ПЕРЕВАГИ

1. Вживані в помірних кількостях горіхи кеш’ю гарні в дієтах

Їх поєднання омега -3 жирів, клітковини та білка дає ситість і запобігає почуттю голоду, тому кешью можна їсти, коли ви на дієті і не набираєте вагу.

Щоденна порція 16-18 сирих горіхів кеш’ю містить п’ять грамів білка та 13 грамів жиру, тому їх краще вибирати для здорових перекусів між прийомами їжі. Для порівняння, 14 половинок горіха містять чотири грами білка і 18 грамів жиру. За даними The Health’s Healthiest Foods, чверть склянки горіхів кеш’ю містить близько 221 калорій.

Дослідження, опубліковане в журналі «Ожиріння», показує, що люди, які звикли їсти кешью та інші олійні культури двічі на тиждень, мають набагато менший ризик набору ваги порівняно з тими, хто не включає ці продукти у свій раціон.

2. Зниження рівня холестерину та тригліцеридів

Численні дослідження показують, що при споживанні збалансованої дієти кешью та інші олійні культури знижують тригліцериди та поганий холестерин.

3. Кеш'ю піклується про ваше серце

Згідно з дослідженням, опублікованим у British Journal of Nutrition, помірне споживання горіхів знижує ризик ішемічної хвороби серця. Експерти рекомендують людям із серцевими проблемами вживати невелику жменю сирого кешью принаймні чотири рази на тиждень, оскільки вони мають захисну дію.

4. Зміцнити кісткову систему

Завдяки високому вмісту міді, магнію та кальцію горіхи кешью захищають кістки та зміцнюють кісткову систему. Мідь кешью також життєво необхідна для ферментів, які беруть участь у поєднанні колагену та еластину, надаючи кісткам та суглобам субстанції та гнучкості.

5. Кеш'ю запобігає утворенню каменів у залізі

Згідно з дослідженням, проведеним серед 80 000 жінок, схоже, що жінки, які споживають щонайменше 30 грам горіхів на тиждень, таких як кешью, мають на 25% менший ризик отримати жовчнокам’яну хворобу.

Як правильно їсти горіхи кеш'ю?

Завжди вибирайте сирі кешью, уникаючи смаженого і солоного. Кешью бажано залишити у воді за 2-3 години до вживання, оскільки вони будуть легше засвоюватися.


Як зробити молоко з горіхів кешью

Кедрове молоко більше не слід зливати з м’якоті, як, наприклад, у випадку з мигдальним молоком.

Після замочування на кілька годин у воді кеш’ю змішують у блендері з подвійною або потрійною кількістю води.

1 склянка кеш'ю, замоченого у воді на кілька годин

трохи меду (за бажанням).

Покладіть всі інгредієнти в блендер і перемішайте до отримання кремового молока.

Як зробити масло з горіхів кешью

Масло кешью корисне для кісткової системи, оскільки воно має високий вміст міді та магнію, але також має особливу солодкість на відміну від усіх інших видів горіхів. Ви можете використовувати його на тостах із скибочками банана, у тістечках замість звичайного вершкового масла, у вершково -поживних смузі, а також для приготування солодкого або солоного соусу залежно від ваших уподобань.

Як зробити це в домашніх умовах: купіть 500 грамів сирих кешью, поставте їх у духовку на 10 хвилин, залиште охолоджуватися і змішайте їх у кухонному комбайні з дуже невеликою кількістю морської солі протягом 5-10 хвилин, поки вона не виділить олії і перетворюється на вершкову пасту. Ви також можете додати кокосову стружку для сильного кокосового аромату.


Переваги рецептів курячої грудки

  • Переглянути повне зображення

Безумовно, цей рецепт курячої грудки пропонує багато переваг для здоров’я та з точки зору приготування. Про курку можна сказати, що вона біла, легка та універсальна, це головні причини, чому її так цінують. З іншого боку, цей вид м’яса широко використовується в супах, бульйонах, сухих або соусових стравах. Деякі люди приємно вражені всім, що може запропонувати куряча грудка з точки зору смаку, але є й такі люди, які насолоджуються перевагами цього м’яса в дієтах для схуднення, зберігаючи своє здоров’я в оптимальних параметрах. Куряча грудка приносить багато користі для здоров’я, і бажано включити цей вид м’яса у свій раціон.

Рецепти курячих грудок також цінуються за вітаміни та мінерали, які захищають від шкірних захворювань, катаракти, нерегулярного травлення, втоми або ураженої нервової системи. У той же час вітаміни та мінерали в курячій грудці ідеально підходять для профілактики мігрені, серцевих захворювань або діабету. Щодо рекомендованої дози курячої грудки - 1 грам до 1 кг ваги вашої тіла. Серед переваг рецептів курячих грудок можна згадати схуднення. Дієти, безумовно, включають цей вид м’яса, яке має роль усунення голоду.

З іншого боку, ці рецепти з курячою грудкою також пропонують схуднути. У цьому сенсі дієти для схуднення містять білки, які ефективно усувають почуття голоду. Після деяких досліджень, проведених з цього приводу, було підкреслено, що люди, які вирішили їсти курячу грудку, з більшою ймовірністю втратять вагу після певного періоду. У той же час куряча грудка пропонує низький вміст холестерину, що є ще однією причиною, чому вам слід розглянути ці рецепти курячої грудки. Ці рецепти також смачні і завжди пропонують вам смачну їжу.

Нарешті, але не менш важливо, ці рецепти з курячої грудки можуть дуже допомогти у підтримці вашого кров’яного тиску під контролем, особливо якщо ви додаєте до свого раціону фрукти, овочі чи інші нежирні продукти. Враховуючи всі ці переваги, які пропонує куряча грудка, ви неодмінно вирішите приготувати ці рецепти з цим видом м’яса, яким ви зможете насолоджуватися всією сім’єю. Куряча грудка готується дуже просто, а значить, у вас не виникне жодних труднощів з цього приводу. Ви також можете вибрати рецепти, які ви знайдете на сайтах профілю, де вони детально пояснюються, щоб зрозуміти, які саме кроки вам доведеться виконати.


Працює на Juicer.io

mariana 9 років тому - 13 травня 2008 03:12

Re: Куряча грудка з горіхами кешью

камелія 9 років тому - 13 жовтня 2008 17:00

Re: Куряча грудка з горіхами кешью

Я також спробувала рецепт, і він вийшов смачним! Варто спробувати! тепер я завжди готую його і не втомився від особливого смаку! відмінно!

Іоана 9 років тому - 13 жовтня 2008 17:43

Re: Куряча грудка з горіхами кешью

Дякую за вдячність, це означає, що вам подобається відчувати нові смаки, як і я!

Ardelean Ancutza 8 років тому - 28 січня 2009 15:45

Re: Куряча грудка з горіхами кешью

Привіт, на упаковці написано: горіхи кешью? Я бачив тільки фундук, з якої компанії я, MOGYI? (Чи щось?)

Іоана 8 років тому - 28 січня 2009 16:03

Re: Куряча грудка з горіхами кешью

їх можна знайти в районі, де ви також знайдете горіхи, у великих мішках від півкілограма вгору, а не в маленьких мішках. На жаль, я не знаю компанії. з усіх цих видів горіхів мені подобається найбільше. кешью написано на пакетах, але ви швидко впізнаєте їх за формою

Ardelean Ancutza 8 років тому - 28 січня 2009 20:56

Re: Куряча грудка з горіхами кешью

В ПОРЯДКУ. І гриби, якими я міг би їх замінити, мені на це байдуже, але якщо їх неможливо замінити, я покладу їх у меншій кількості. Мене спокушає цей рецепт, але я не знаю, чи сподобається мені, я не їв жодного з цих поєднань. Також мене спокушають салат з макаронів, курка та апельсини. У всякому разі, якщо я вирішу, я думаю зробити лише порцію.

Іоана 8 років тому - 29 січня 2009 09:56

Re: Куряча грудка з горіхами кешью

можна покласти кілька часточок перцю і стручкової квасолі.

Ви можете зробити порцію в будь -який час, щоб побачити, чи подобається вона вам. салат, я кажу, вам неодмінно сподобається, я брала його з собою на роботу на вечірки і не випадково знайшла людину, яка йому не сподобалася б. а на роботі ти знаєш, скільки людей мають стільки смаків.

Ardelean Ancutza 8 років тому - 1 лютого 2009 12:39

Re: Куряча грудка з кедровими горіхами

Мені подобається експериментувати з новими смаками та лісовими горіхами, хоча я ніколи їх раніше не їв, але тепер, коли я це зробив, я можу сказати, що мені байдуже до цього рецепта. Я не можу сказати, що ні мені це взагалі подобається, і я викинув її. їжу. Після того, як він був готовий, я просто зібрав гриби і викинув їх, решту з’їв з задоволенням, мені дуже подобається куряча грудка, маринована з перцем чилі та соєю, і я думаю, що зроблю це ще раз. Що стосується фундука, то залишається з’ясувати, додаю я його чи ні. Я також спробую салат з макаронами, куркою та апельсинами, тому що мені нема чого втрачати, я постійно думаю про це.

Ardelean Ancutza 8 років тому - 1 лютого 2009 13:07

Re: Куряча грудка з горіхами кешью

Щоб не плутати з іншими відвідувачами сайту (я бачу, що є й інші відвідувачі з таким самим іменем), я зміню своє "ім'я", тому всі мої коментарі з'являться під назвою Ancutza.

Іоана 8 років тому - 1 лютого 2009 13:11

Re: Куряча грудка з горіхами кешью

все ще добре, що ви знайшли в цьому рецепті те, що вам подобається, мариновану курку можна поєднати з іншими інгредієнтами, і вийде абсолютно нова їжа.

коли ви робите салат, вийміть невелику порцію і з’єднайте її з кількома фундуками і подивіться, подобається вам це чи ні, більше не додайте їх. це все одно буде добре, якщо вам дійсно не подобається поєднання фундука

Іоана 8 років тому - 1 лютого 2009 13:18

Re: Куряча грудка з кедровими горіхами

anca, ми поспішимо з обліковими записами, тож у вас буде зарезервоване ім'я, і ​​більше не буде плутанини щодо імені

Ardelean Ancutza 8 років тому - 3 лютого 2009 13:36

Re: Куряча грудка з горіхами кешью

Я знайшов горіхи кеш’ю у 200 гр у Кауфланді, вони були заховані біля відділу напоїв (вони вважали, що вони добре поєднуються з пивом, оскільки не були виставлені на полиці з арахісом. Мені вони також дуже подобаються. У Кауфланді в них найбільше спецій в порівнянні з іншими супермаркетами, але я не знайшов кардамону (баклави) Я вивчив усі рецепти і запасся всіма спеціями (гвоздика, імбир, перець чилі.) Хто знає, коли і що спадає на думку. У мене є інгредієнти під рукою.

Іоана 8 років тому - 3 лютого 2009 13:54

Re: Куряча грудка з горіхами кешью

кардамон мелений, від компанії Fuchs, ми поки що знайшли його лише в Ашані.

приблизно 2 тижні я знайшов у нашій країні свіжий коріандр, і я був настільки схвильований і з подивом виявив, що мені зовсім не подобається смак, ніби це пахощі чи мені так здавалося. Я кладу його в невеликих кількостях в салати, щоб не викидати, але я радий, що все закінчилося.

Ardelean Ancutza 8 років тому - 3 лютого 2009 13:58

Re: Куряча грудка з горіхами кешью

Ви знаєте це слово: "те, чого ти очікуєш із задоволенням, ти не їси з солодощами". На жаль, у нас немає Ашана.

Іоана 8 років тому - 3 лютого 2009 14:10

Re: Куряча грудка з кедровими горіхами

Я не знав про це, відтепер буду утримуватися

Я знаю, що це не аушан, але він обов’язково з’явиться в інших магазинах. ось як у нас, якщо це більш дивний продукт, потрібен час, щоб усі магазини були поставлені. спочатку я знайшов зелений перець лише у кора, зараз він скрізь і в сусідньому магазині.

Ardelean Ancutza 8 років тому - 3 лютого 2009 14:22

Re: Куряча грудка з кедровими горіхами

Я посміхаюся. тільки ми коментуємо в цей час, насправді вранці, тобі холодно і залишаєшся вдома Я все одно залишаюся вдома з дівчатами, Ларі у відпустці, надворі погана погода, нам нічого робити. До речі, прислів’я не стосується лише їжі, загалом, якщо ви чекаєте чогось більш особливого, події, зустрічі і ви дуже нетерплячі, це може не статися зрештою або ви не отримаєте того, що запропонували.

Іоана 8 років тому - 3 лютого 2009 15:56

Re: Куряча грудка з кедровими горіхами

З’явилася і Анжела, тож ми не почувалися б надто самотніми

Я поклав рагу на вечерю, протягом 3 днів я їв тільки поленту з сиром, зробленим Раду, так що настав час змінитись

Ardelean Ancutza 8 років тому - 3 лютого 2009 16:33

Re: Куряча грудка з горіхами кешью

Я сьогодні готую сирну поленту, я ще не почав, чекаю на сир. з них також роблять соус з хімікуру.

камелія 8 років тому - 13 серпня 2009 14:22

Re: Куряча грудка з кедровими горіхами

Спробуйте поєднати курку з горіхами кеш’ю з вареним рисом басматі та трохи кокосового молока! Це дивовижно! Я їв щось подібне на Мальдівах!

Іоана 8 років тому - 13 серпня 2009 14:38

Re: Куряча грудка з горіхами кешью

звучить цікаво, спробую наступного разу

Андрея 8 років тому - 29 жовтня 2009 14:45

Re: Куряча грудка з горіхами кешью

У мене також є питання ... чи міг я замінити кедрові горіхи мигдалем і дотримуватися того ж рецепту?

Це виглядає дуже добре, але, на мою думку, кешью трохи нудить, тому я питаю

Іоана 8 років тому - 29 жовтня 2009 15:05

Re: Куряча грудка з горіхами кешью

якщо вам більше подобається мигдаль, замініть їх. з моєї точки зору, горіхи кеш’ю тут працюють краще, тому що вони на смак міцніші (мені дійсно здається, що вони на смак копчені або щось подібне, мигдаль трохи нейтральний) і м’якші. але якщо це звучить нудотно, покладіть мигдаль.

Андрея 8 років тому - 29 жовтня 2009 р. 17:25

Re: Куряча грудка з горіхами кешью

Пані приємна відповідь! Я піду на твою руку і вперше спробую кешью


Кабачки, фаршировані куркою в грецькому стилі

Рецепт кабачків, фаршированих куркою по-грецьки, простий, смачний, але особливо адаптивний. Сир Фета можна замінити козячим, якщо ви віддаєте перевагу справжньому середземноморському повітрю, а якщо ви не любитель кропу, можете без проблем замінити його петрушкою. Крім того, залежно від рецепту, це дуже легко, тому ідеально підходить для спекотних літніх днів, яких ми з нетерпінням чекаємо.

Тепер давайте подивимося, що саме вам потрібно для приготування кабачків, фаршированих куркою в грецькому стилі.

Необхідні інгредієнти

  • 3 кабачка
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1/2 цибулини
  • 2 зубчики часнику
  • 2 шматочки вареної курячої грудки середнього розміру
  • 1 чайна ложка орегано
  • сіль
  • перець
  • 430 г нуту
  • 70 г помідорів черрі
  • 70 г оливок
  • 150 г сиру фета
  • 1/2 лимона
  • 100 г огірків (або петрушка) для подачі

Як я звик, позначте інгредієнти з рецептом грушевого та шоколадного торта ви можете знайти їх на forfresh.ro.

Як підготуватися

  1. Підготувати інгредієнти: кабачки розрізати вздовж навпіл. Дрібно наріжте цибулю, а також часник. Курку нарізати, а помідори черрі та оливки розрізати навпіл. Подрібніть сир фета і дрібно наріжте огірки. Кріп або петрушку дрібно нарізати.
  2. Розігрійте духовку до 180 градусів.
  3. Кабачок очистити від шкірки, натерти на тертці і покласти в миску. Решта «човни» кладуть на піднос і поливають оливковою олією, сіллю та перцем, потім ставлять у духовку на 12-15 хвилин, потім виймають, залишаючи духовку включеною.
  4. У великій сковороді розігрійте оливкову олію на середньому вогні. Додати цибулю і варити 5 хвилин.
  5. Додайте часник на сковороду і варіть ще 1 хвилину, потім додайте серцевину кабачків і варіть ще 2 хвилини.
  6. Додайте в каструлю курку і нут, помідори, оливки та орегано і варіть 5 хвилин, періодично помішуючи.
  7. Після того, як ви підготували композицію, наповніть нею кабачкові човни і додайте зверху сир фета.
  8. Поставте фаршировані човни в духовку ще на 10 хвилин, поки сир добре не розплавиться і кабачки не стануть ніжними.
  9. Видавіть лимон над кабачками, додайте огірки та кріп (або петрушку) як гарнір і подавайте гарячими.

Гарний апетит!

Якщо вам сподобався наш рецепт кабачків, фаршированих куркою в грецькому стилі, ви повинні знати, що сьогодні наше натхнення прийшло з Delish. Якщо вам потрібно більше натхнення на кухні, подивіться на все Рецепти тижня або у нашому профілі в Instagram, @livrariforfresh.


Овочеві тальятеллі з куркою та кешью

Я не люблю готувати однакові страви. Я робив овочі у воку з куркою та кешью, але думав, що покращу рецепт, і вийшло щось хороше, хороше та ароматне. Вчора ввечері я мав на вечерю своєрідну курку гонг бао :). Це також підходить для дітей старшого віку, які вміють обробляти горіхи. Однак для дітей я б зменшила кількість солі та спецій.

Інгредієнт:

  • прибл. 500 г курячої грудки
  • 2 кабачка
  • 4 морквини
  • 1 ваната
  • 3 гілочки зеленої цибулі
  • 1 червоний болгарський перець
  • 1 жовтий болгарський перець
  • прибл. 100 г горіхів кешью (сирих)
  • 3 зубчики часнику
  • свіжий імбир
  • кунжутну масло
  • прибл. 70-80 мл соєвого соусу
  • сіль (використовуйте гімалайську сіль)
  • перець
  • каррі (я використовував Бельці)
  • паприка
  • порошок чилі
  • кмин
  • Туркмен

Спосіб приготування:

  1. Я промив курку і нарізав її соломкою. Я поклав його в миску і приправив сіллю, перцем, каррі, паприкою, кмином, порошком чилі та кунжутною олією. Я не можу сказати вам кількість, оскільки вони залежать від смаку кожного. Я добре перемішав курку вручну. Я розігрів трохи кунжутної олії на сковорідці з воком і обсмажив курку. Не тримайте його занадто довго, щоб він не висох.
  2. Окремо я розігрів на сковороді трохи кунжутної олії і обсмажив кешью до золотистого кольору.
  3. Я отримав овочеву тальятелле з овочечисткою. Цибулю нарізаю кружальцями, а перець тонкими смужками. У каструлі (вони не поміщалися у моїй сковорідці з воком) я розігрів трохи кунжутної олії, додав цибулю та перець, а після прибл. Через 3-4 хвилини я додав решту овочів. Я продовжував повертати їх, поки вони не розм’якшилися, але вони залишилися твердими, трохи хрусткими. Я додав трохи солі і куркуми. Не додайте занадто багато солі, тому що соєвий соус вже солоний.
  4. Коли овочі були готові, я додав до них м’ясо і кешью і залишив їх на вогні ще на 2-3 хвилини.
  5. Окремо я приготувала соєвий соус з часником та імбиром. Я кладу на дрібну тертку шматочок свіжого імбиру (розміром приблизно з великий палець) і зубчики часнику. Я змішав їх з соєвим соусом і додав до їжі.
  6. Я добре перемішав і подав із смаком :).

Щоб не пропустити останні рецепти, я запрошую вас підписатися на розсилку блогу та поставити лайк на сторінці у Facebook.

Залиште відповідь Скасувати відповідь

Про мене (і блог)

Я Флавія, мати, дружина, дочка, подруга, власник штатної роботи та автор блогу.

Я динамічна людина з тих пір, як знаю себе, допитлива, яка любить виклики. І поки що у мене їх було кілька.

Я почав писати на noidoisibebe.ro у 2015 році. Все пішло далі, ніж я думав, що я можу піти, і у 2021 році я вирішив, що настав час змінити, noidoisibebe.ro став flaviahirișcău.ro. Мені потрібен був простір та ім’я, щоб представляти мене такою, якою я є сьогодні.

Пишу чесно. Я пишу, щоб допомогти, поділитися тим, що знаю, дати ідеї та натхнення.

Якщо у вас є якась цікавість до мене, якщо ви хочете щось поділитися зі мною або якщо ви хочете поговорити про можливу співпрацю, ви можете знайти мене в Instagram та Facebook, або ви можете написати мені на [email protected]

Запрошую вас увійти, познайомитися та «переглянути» сторінки блогу. Я з нетерпінням чекаю зустрічі з вами, коли захочете.


5 думок про & ldquo Куряче рагу з креветками або свого роду XimXim & rdquo

Я ціную пост. Дуже чекаю прочитати більше. Хочу більше.

ти справді хороший веб -майстер. Швидкість завантаження сайту вражає. Здається, ви робите якийсь унікальний трюк. Крім того, вміст - шедевр. Ви & # 8217робили чудову роботу з цієї теми!

Залиште відповідь Скасувати відповідь

АВТОРСЬКЕ ПРАВО

Авторське право на тексти та фотографії (якщо не зазначено інше) належить виключно автору, і забороняється брати їх без його письмової згоди.


КУРЕЦЯ З ГОТОВОЮ

2 філе курячої грудки без шкіри
4 яйця
4 столові ложки кукурудзи / борошна
1 щіпка солі
300 мл олії волоського горіха або соняшникової олії
1 велика цибулина
2-3 зелені цибулини
100 г цибулі -порею (біла частина)
2 великі червоні болгарські перці
1 склянка курячого супу
3 столові ложки соєвого соусу
5 столових ложок горіхів кешью
морська сіль
білий перець

Збийте яйця, додайте кукурудзяну крупу (борошно), дрібку солі і добре перемішайте. Пропустіть нарізану курку через яєчну суміш, а потім обсмажте її в дуже розігрітій олії. Вийміть шматочки курки з вока, коли вони стануть золотистими, трохи хрусткими і покладіть їх на паперову серветку, щоб зайвий жир вбрався.

Цибулю і цибулю -порей дрібно нарізати і обсмажити на олії, в якій я смажив м’ясо. Додайте очищений червоний перець, щоб нарізати його смужками потрібного розміру, а потім продовжуйте тверднути, поки він не розм’якшиться.

Покладіть шматочки курки на перець і цибулю, продовжуйте смажити 1-2 хвилини, потім залийте суп і соєвий соус. Прокип'ятіть кришку близько 2 хвилин, потім візьміть кришку і залиште, поки соус не зменшиться.

Додайте дрібно нарізану зелену цибулю та кеш'ю, приправте сіллю та білим перцем, залиште на вогні ще на хвилину, а потім зніміть блюдо з плити.


Курячі кошики

Co & # 537ule & # 539e cu & # 8239piept de & # 8239pui, закуски до особливих подій, на ювілей або на ніч між роками.
Для цих закусок ми разом з іншими будемо використовувати co & # 537ule & # 539e, куркума. Куркуму можна вживати для лікування або профілактики таких станів, як ревматизм, артрит, розлади травлення, серцево -судинні захворювання, нейродегенеративні захворювання (хвороба Альцгеймера, хвороба Паркінсона тощо), печінка, нирки, легені, шкіра та багато інших. Для всмоктування в організм куркумін необхідно поєднувати з м’ятою перцевої.
Куркума (довга куркума) або куркума, як вона більш відома, - це багаторічна рослина, що відноситься до імбиру родом з Індії. У цьому випадку куркума використовується більше 4000 років за свої цілющі або живильні властивості.
Куркуму можна використовувати як пряність зі східним ароматом у шматочках для додання аромату великій кількості страв.

Фото: Co & # 537ule & # 539e cu & # 8239piept de & # 8239pui & ndash Arhiv & # 259 Burda Rom & acircnia

Re & # 539et & # 259 de Vasilica Burcea, Cernavod & # 259, Jud. Constan & # 539a