Сухий Мартіні

Ви можете спіткнутися в дуже глибокій темній кролячій норі, намагаючись визначити, хто перемішав першу в світі Мартіні. Це був Каліфорнійський розвідник під час Золотої поспіху 1849 року чи бармен у крихкому готелі Нью-Йорка через 50 років? Обидві історії тримають воду. Це не залишить вас почуттями блаженного та задоволеного, як добре зроблений Сухий Мартіні.

Почніть з хорошого джин-лондонського стилю. Звідти додайте трохи (не надто багато!) Сухого вермута і шматочки апельсинових гірок. І незважаючи на вимоги присілля якогось вигаданого британського шпигуна, перемішайте (не струшуйте!) Чорт із нього з льодом і натріть його в келих, названий на честь самого коктейлю. Закрутіть цедру лимона, і ось у вас є, сухе мартіні. Це напій, який варто дістати донизу.

Дивіться зараз: Класичний, сухий рецепт мартіні

  • 2 1/2 унції джину
  • 1/2 унції сухого вермута
  • 1 штрих помаранчевих гірок
  • Гарнір: лимонний твіст
  1. Додайте всі інгредієнти в склянку для змішування з льодом і перемішайте до дуже холодного стану.

  2. Процідіть в охолоджений келих коктейлю.

  3. Гарнір за допомогою лимонної гілки.


Подивіться відео: ФРЕНЧ МАРТИНИ рецепт классического коктейля с водкой (Листопад 2021).