Чек Баунті

Ptr. знадобилося: Змішайте вершкове масло кімнатної температури з цукром і ванільним цукром, потім додайте яйця по одному до гарної суміші, потім молоко і, нарешті, борошно, змішане з розпушувачем.

Заклейте шпалери деко для випічки олією і папером для випічки і залийте половину складу, 8 шматочків щедрості розмістіть 4 поспіль, потім залийте решту складу і поставте в духовку; перевірити зубочисткою, коли корж випікається; після запікання залиште остигати; Я залишив його ввечері до дімі, коли зробив глазур.

Птр.глазура: розтопіть розбитий шоколад на бані-марі, потім залийте охолоджений пиріг і посипте розтопленим шоколадом кокосом.

смачно !!!!


Баунті -бари

1. Змастіть деко, включаючи бортики. Шпалери з папером для випічки, що дозволяє паперу висіти на довгих сторонах форми.

2. Змішайте мигдальне борошно, кокосове, кокосове борошно, какао, сіль, кленовий сироп та олію, поки склад не стане липким. Перекладіть на підготовлений лоток і розгладьте поверхню. Поставте в холодильник на 1 годину.

3. Для кокосової начинки покладіть усі інгредієнти в миску і перемішайте міксером. Розподіліть по основі і шпателем розгладьте поверхню. Поставте в холодильник на 2 години.

4. Для заправки покладіть усі інгредієнти в жароміцну миску над каструлею з гарячою водою. Перемішуйте до розплавлення. Залити кокосовою начинкою. Розгладьте поверхню. Поставте в холодильник на 2 години.

5. Наріжте скибочками і подавайте до столу. Зберігати в герметичному контейнері в холодильнику до 1 тижня.


Щедрий торт

Торт називається Bounty, тому що він ідеально імітує як смак, так і зовнішній вигляд шоколаду Bounty.

Я використовував круглий піддон діаметром 28 см, якщо ви використовуєте піддон меншого розміру, зменшіть вагу інгредієнтів. Якщо ви хочете використовувати квадратний піднос і розрізати його на квадрати або ромби, я рекомендую застелити деко деко. Таким чином торт легко вийде з підноса і не зламається.

Я помічаю, що ці сирі тістечка є більш затребуваними та улюбленими, або тому, що їх легше приготувати, або тому, що немає ризику не вийти. Побоюючись "не вийти", багато з нас уникають приготування солодких рецептів і віддають перевагу рецептам із магазину. Натомість це чарівність сирих тістечок & # 8230. у нас немає ризиків. Єдине, що ми маємо пам’ятати - це консистенція кремів. Вони повинні бути густими, як тісто для млинців, ми можемо їх загустити, додавши (залежно від рецепту) порошок рожкового дерева / какао, борошно тапіоки, кукурудзяний крохмаль, агаровий агар або навіть класичне борошно. Нам потрібно охолодити їх, перш ніж класти їх на торт, і весь торт потрібно залишити в холодильнику, поки він добре не застигне.

Очікування - найважчий крок у всьому рецепті, але повірте, це того варте!

СОСТАВ:

Для стільниці:

  • 13 інжирів
  • 350 г печива
  • 50 мл кокосової олії
  • 150 мл мигдального молока
  • 100 г шоколаду

Для кремів:

  • 750 мл мигдального молока
  • 2 столові ложки сиропу з агави
  • 200 г кокосової стружки
  • 100 г тапіоки
  • 1 столова ложка ванільної есенції

СПОСІБ ПІДГОТОВКИ:

1. Розрізати інжир навпіл, щоб очистити його від насіння, залити водою і залишити гідратуватися щонайменше на 3 години в холодильнику або на ніч.

2. Нагрійте молоко в каструлі, додайте шоколад і перемішайте до повного розчинення.

3. Додайте в кухонний комбайн гідратований інжир, печиво, кокосове масло і шоколадну суміш і перемішайте до утворення густої суміші, як тісто. Перекладаємо його в круглий піднос зі знімним дном, діаметром 28 см, вирівнюємо його лопаткою і ставимо в холодильник.

4. Щоб приготувати кокосовий крем, покладіть молоко в каструлю на повільний вогонь. Додайте сироп агави і ванільну есенцію і залиште до кипіння. Подрібніть тапіоку, поки вона не стане схожою на борошно, і залийте її під час дощу молоком разом з кокосовою стружкою. Постійно помішуйте, поки суміш не загусне, а потім дайте крему охолонути, залийте його над прилавком і розрівняйте.

5. А для останнього крему налийте вміст банки кокосового горіха в каструлю і поставте на вогонь. Додати шоколад і помішувати, поки він не розтане. Насипте порошок рожкового дерева і перемішайте, поки він не загусне. Якщо крем недостатньо загус, можна додати трохи порошку рожкового дерева. Дайте крему охолонути і полийте його кокосовим кремом. Я прикрасила торт кількома пластівцями мигдалю. Залиште його в холодильнику мінімум на 3 години або поки він не застигне.


Я просто люблю пухнасту випічку, але ті, хто намагався усунути біле борошно, знають, як важко отримати дуже пухкий продукт з іншими видами борошна. Будучи записаним у всі можливі та неможливі групи приготування, я бачу всілякі солодощі, одні привабливі, інші - менш.

Переглядаючи мою стрічку новин, я побачив торт, який виглядав дуже добре, і мені так хотілося пухнастого шматочка ароматизованого торта. Я був настільки нетерплячим, що дійсно не хотів зазнати невдачі, і я вирішив використати трохи білого борошна, щоб зв’язати композицію і дати їй реальний шанс. Не знаю, чи зображення показують реальність, але у мене вийшов надзвичайно пухнастий, ароматний і просто сенсаційний торт. Я робив одну в суботу і одну в суботу, тому що хотів віднести скибочку своїм колегам і показати їм, наскільки гарними можуть бути солодощі без цукру.

Мені навіть не потрібно пояснювати вам, яка щаслива фізіономія у мене була цілий тиждень, тому що я знав, що шматочок торта чекає на мене в пакеті з продуктами. #їжа

Я знаю, що ви побачите багато кроків, і вам буде страшно, але це насправді не так складно, і я впевнений, що ви переконаєтесь після того, як зробите це один раз. У ній набагато менше вуглеводів, ніж у звичайному пирозі, оскільки в ній немає цукру, а кількість білого борошна значно скоротилося.


Відео: Kim Milyoner Olmak İster? - Arda Ayten, milyonluk soruya bakın ne cevap verdi? (Грудень 2021).