Рецепти, напої та місцеві бари з коктейлем

11 основних коктейлів, які слід спробувати в серпні

11 основних коктейлів, які слід спробувати в серпні

Найгарячіші літні дні заслуговують на найосвітніші коктейлі, і ми зібрали 11 наших фруктово-прохолодних фаворитів. Від давно улюблених напоїв Tiki, таких як Mai Tai і Painkiller, до класики, яка втамовує спрагу, таких як Том Коллінз, розкладений G&T або пряний Michelada, або нові дії, які навчать вас використовувати таку пляшку Midori або поворот скотч в літній ковток, ці 11 коктейлів задовольнять усі ваші серпневі потреби в питті.

  • Цей рецепт походить прямо від Берфа Джеффа "Beachbum" Беррі та його легендарного бару "Тікі" в Новому Орлеані, Latitude 29, тож ви знаєте, що він повинен бути хорошим. Крім того, тропічні смаки напою роблять його ідеальним для літа. Просто струсіть темний ямайський ром, кормовий ром, апельсиновий кюрасао, орге, свіжий сік лайма і простий сироп з льодом, а потім гарніруйте шкаралупою відпрацьованого вапна та гілочкою м’яти.

  • Колір вашого класичного лімонаду в літній час з джином і бульбашками в цій класиці. Свіжий лимонний сік, простий сироп і сода клубна служать іскристим лимонадом, а лондонський сухий джин додає здорового напою. Зверху лимонним колесом та вишнею марашино.

  • Притаманне солодкості приручити Мейдорі з укусом текіли цього винахідливого коктейлю. Коли струшують огірковий сироп, ананасовий сік, важкі вершки та яєчний білок, духи набувають збалансовану, пінисту якість, якій важко протистояти. Подайте охолоджену газовану воду та вапняне колесо, і ви більше ніколи не будете дивитися на диняний лікер так само.

  • Бувають випадки, коли звичайна Маргарита просто не стриже її. На щастя, цей коктейль тут, щоб задовольнити всі ваші чортові тяги. Традиційну основу Маргарити з бланко-текіли, свіжого соку лайма та простого сиропу струшують і проціджують, а потім заливають червоним винним поплавком для додаткового особливого кручення.

    Продовжте до 5 із 11 нижче.

  • Принесіть до вас Британські Віргінські острови з цим класикою Тікі. Соки рому, ананасів та апельсинів, а також вершки з кокосового горіха - все, що вам потрібно, щоб сподобатись уявленням про пляжі з білим піском та кришталево чисті води. Не забудьте доповнити все тертим мускатним горіхом і клином ананаса для справжньої тропічної привабливості.

  • Секрет хорошого G&T? Все в гарнірах. Джин та тонік служать класичною основою для різноманітних гарнірів, що відповідають вашому настрою. Спробуйте ягоди ялівцю, лимон і чебрець для чогось легкого і освіжаючого, або змішайте нарізану інжир, лаванду і ванільну квасолю для солодшого, фруктовішого.

  • Рок і житель містера Катца - це несподіваний дух, що стоїть за цим освіжувачем. Пряний дух неймовірно добре працює з димом скотчу та гіркотою Кампарі, всі вони освітлені лимонним соком, гранадином і содою. Подавайте над льодом за допомогою лимонного повороту і потягуйте спекотні літні дні.

  • Класичний мохіто з його сумішшю рому, соку лайма, м'яти та газованої води ідеально освіжає самостійно. Додайте в суміш кавун, і у вас на кубинському кулері з’явиться фруктове сезонне віджимання, яке дозволить вам повертатися більше.

    Продовжте до 9 з 11 нижче.

  • Популярна літня прохолода в 1920-х роках, ця горілка заслуговує на те, щоб повернутися назад. Просто з’єднайте сік джину та лимона або лайма в келиху Коллінза, після чого зверху покладіть імбирний ель і прикрасьте клинком цитрусових. Ідеально підходить для насолоди під літнім сонцем.

  • Ця класика - це чудовий спосіб підкинути холодне пиво на висоту, навіть коли занадто жарко, щоб докласти чимало зусиль. Мексиканський лагер на ваш вибір - це освіжаюча основа, наповнена соком лайма, табаско, соусом Вустершир, чорним перцем і сіллю селери. Подавати в склянці, обробленій рівними частинами сіллю і кайенським перцем, а зверху вапняним клином.

  • З історією, що починається з 30-х років, цей значно забутий коктейль (близький родич відомого горілки на морі Бриз) настільки ж освіжаючий, як випливає з його назви, так що навіть якщо повітря нерухоме і мрячне, маючи це в ваша рука змусить вас відчути, як ви на узбережжі. Просто поєднайте сухий джин з абрикосовим коньяком, гренадином і лимонним соком, а потім залийте газованою водою, щоб полегшити все це і додати гілочку м’яти для додаткової свіжості.


Подивіться відео: СТИЛІ КОКТЕЙЛІВ: ФІЗ. РЕЦЕПТ КОКТЕЙЛЮ ДЖИН ФІЗ (Листопад 2021).