Рецепти, напої та місцеві бари з коктейлем

5 найкращих онлайн-класів вин 2020 року

5 найкращих онлайн-класів вин 2020 року

Наші редактори незалежно досліджують, тестують та рекомендують найкращі продукти; ви можете дізнатися більше про наш процес перегляду тут. Ми можемо отримувати комісії за покупки, зроблені з обраних нами посилань.

Оскільки так багато життя рухається в Інтернеті в сучасний час, так і все пов'язане з напоями. Ніколи не було простіше підібрати нове хобі, навчитися новій майстерності або стати експертом у чомусь пристрасному, і світ вина не є винятком. Це найкращі онлайн-класи для вина, щоб стати сумлінним експертом, незалежно від бюджету.

5 найкращих онлайн-класів вин 2020 року

Найкраще для ігристого вина: шампанське MOOC (Comité Interprofessionel du Vin de Champagne)

Якщо ви хочете дізнатись, чи не надходити шампанське, CIVC пропонує два курси, які дають вам прекрасну можливість це зробити. Класична версія (безкоштовно) охоплює процес виноробства, а також тероризм, історію та економіку регіону Шампань, а також модуль різноманітності та дегустації. Версія Premium ($ 53) ґрунтується на навчальній програмі класичної версії, додаючи додаткові відео, тестування та заяву про завершення наприкінці. Обидва курси пропонуються англійською та французькою мовами, субтитри доступні на семи додаткових мовах.

Шукаєте більше вина за часів COVID? Перегляньте ці найкращі додатки для завантаження.

Найкраще в часі: «Освоєння вина: ярлики Янкіса Робінсона до успіху» (Удемі)

Британський письменник вин Янсіс Робінсон - шановна постать у виноробній галузі. Завдяки інтернет-ринку курсів Udemy, початківці можуть вивчати основи вина очима Робінсона, покращуючи їх загальну впевненість у цьому процесі. Цей курс розповідає про те, як орієнтуватися на етикетках та загальній мові вина, визначаючи цінні вина, дегустуючи як професіонали вдома чи в ресторанах тощо. Освоєння вина - це три з половиною години курс, доступний на вимогу без закінчення терміну дії (200 доларів). Udemy також пропонує інші курси для початківців і за їх межами, такі як Wine in Nine під керівництвом винороба Майка Мазея (шість годин), Wine Confidence (чотири години) Девіда Бера, Wine за одну годину з WineIQ та багато іншого.

Найкраще для сфери послуг: навчальний семінар SommDay School Service (Винна академія Napa Valley)

Розроблений майстром сомельє Тімом Гейзером для винної академії в Напа-Веллі, SommDay - це двофазний винний курс, що складається з семигодинної майстерні обслуговування (69 доларів) та дедуктивної дегустації (199 доларів). Це серйозний дует з аварійними курсами для професіоналів гостинності, які прагнуть відточити свою послугу та навички дегустації, а також підготувати тих, хто сподівається стати сомельє. Завдяки цим інтенсивним семінарам студенти можуть вдосконалити свій прийомний стіл, покращуючи своє чуттєве сприйняття та відчуваючи, як це бути сомельє.

Для тих, хто шукає більш спеціалізованого досвіду, Наполі Вайн Вейд Академія один на один онлайн-тренінгові сесії поклала свою панель експертів під рукою. Просто виберіть наставника та забронюйте часовий проміжок часу, щоб розпочати персоналізовану 30- чи 60-хвилинну сесію на основі дірок, які потребують заповнення ваших знань або ваших загальних майбутніх кар'єрних цілей.

Найкраще для підготовки до смаку: Дегустація вина: Сенсорні методи аналізу вина (UC Davis)

UC Davis та Coursera об'єдналися для цього безкоштовного сенсорного винного курсу. Розроблений для початківців, які хочуть отримати повне спектр розуміння того, як органи чуття інтерпретують вина, програма виноробства Джона Бухсенштейна проводить студентів за допомогою методів дегустації, сенсорної лексики, вин світу, будівництва польотів, пар, а також загальних помилок і дефектів, виявлених у винах, завершення підсумкового експертного огляду. Студенти закінчують курс за власною шкалою часу; чотири-шість тижнів - мета.

Найкраще для широкого визнання: WSET нагороди та диплом за вина, різного рівня

Заснована в 1969 році, премія та дипломні програми Wine & Spirit Education Trust є одними з найбільш широко визнаних акредитацій у виноробній галузі. На його веб-сайті є понад 800 постачальників для різних рівнів вин, лікеро-горілчаних виробів та курсів саке в 72 країнах та багатьма мовами, багато з яких пропонують онлайн-варіанти.

Тепер, коли цим провайдерам довелося більше, ніж будь-коли, адаптуватися до цифрового попиту, WSET активізує свою гру відповідно до покращення досвіду навчання в Інтернеті для студентів та викладачів, роблячи його віддалені можливості ще доступнішими, ніж раніше. Студенти можуть зареєструватися практично для отримання рівнів 1-3 нагороди та диплому 4 рівня через затверджених постачальників послуг. Самі курси складаються із суворих основоположних навчальних програм, що стосуються сортів винограду, географії, техніки дегустації, обслуговування, парування, закликів, комерційних принципів тощо.

Премія рівня 1 WSET - це чудовий варіант для початківців, але може бути пропущена для тих, хто вже має базове розуміння принципів вина, і в цьому випадку рівень 2 буде служити їх вступним курсом. Гострий фокус 3 рівня поглиблює знання про продукцію та готує студентів до вищого менеджменту, тоді як рівень 4 готує студентів до престижної програми Master of Wine. Кожен рівень завершується власним іспитом.

Продовжте до 5 із 5 нижче.


Подивіться відео: Папаньки 2 сезон 7-8 серияСемейная Комедия, Юмор и Приколы 2020. Дизель Студио, реакция (Листопад 2021).