Рецепти коктейлів, спиртні напої та місцеві бари

Рецепт салату з макаронів Орзо зі шпинатом та фетою

Рецепт салату з макаронів Орзо зі шпинатом та фетою


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Салат
  • Зелений салат
  • Салат зі шпинату

Освіжаюча страва з макаронами орзо, шпинатом, червоною цибулею та фетою. Ідеально підходить для пікніків!

Це зробили 5 людей

ІнгредієнтиПорції: 4

  • 225 г макаронів орзо
  • Onion червона цибуля, дрібно нарізана
  • 140 г шпинату, промитого і дрібно нарізаного
  • 120 г сиру фета, подрібнений
  • 60 мл оливкової олії
  • 60 мл білого винного оцту
  • Щіпцем підсушити базилік
  • Сіль і перець

МетодПідготовка: 15 хв. ›Приготування: 10 хв.› Готовий: 25 хв

  1. Зваріть макарони орзо, дотримуючись вказівок на упаковці; злити і промити холодною водою і покласти у велику порційну миску. Перемішати з червоною цибулею та шпинатом. Додати фету, олію, оцет і базилік; ще раз перемішайте і приправте за смаком сіллю та перцем.
  2. Охолодити або подати при кімнатній температурі.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(1)

Відгуки англійською мовою (1)

Чудовий легкий салат, ідеальний гарнір до вечері. Я точно дотримувався рецепта, хоча додав один великий помідор.-22 вересня 2012 р


Середземноморський салат Орзо

Середземноморський салат «Орзо» - це простий рецепт вегетаріанського гарніру, наповнений свіжими та пікантними смаками.

Ця публікація може містити партнерські посилання.

Думка про сезон гриля на горизонті змусила мене мріяти про рецепти для пікніка та барбекю, тому я приготувала цей чудовий маленький гарнір, який можна подавати будь -якою весною чи влітку разом – Середземноморський салат Орзо!

Цей простий гарнір на основі орзо наповнений свіжими та пікантними ароматами помідорів, оливок каламата, сиру фета, каперсів, свіжої петрушки та гострої лимонної заправки, а також чудовим теплим чи холодним.

Це ідеальна сторона для подачі з куркою на грилі, рибою або стейком. Абсолютно звикання теж, так що візьміть виделку і будьте готові покопатися!

Як приготувати середземноморський салат Орзо:

Почніть середземноморський салат Орзо з 6 унцій орзо (без глютену, якщо вам це потрібно)-це паста, яка виглядає як рис. Це чудова форма для гарнірів! Варіть орзо в підсоленій киплячій воді до альденте, потім злийте і відставте трохи охолонути.

Салат з кукурудзи на грилі та пасти з авокадо з заправкою з лайма чилі

Тим часом збийте Лимонна заправка що прикрасить салат з макаронів. Спочатку додайте 1/4 склянки лимонного соку і багато сіль та перець в кухонний комбайн або миску, потім додайте 1 чайна ложка меду, і 1 зубчик часнику (фарш, якщо ви їдете по маршруту чаші/віночка). Обробляйте або збивайте, повільно додаючи 1/2 склянки оливкової олії екстра незайманої.

Спробуйте, потім додайте ще солі та перцю, якщо необхідно, а потім відкладіть. Ви можете зробити це завчасно, до відома.

Далі до великої миски додайте 1-1/2 склянки помідорів винограду або черрі розрізати навпіл.

Плюс 1/4 склянки оливок каламата без кісточок, нарізаний кільцями.

Слідом за 1/2 склянки подрібненого сиру фета.

Далі додати 1/4 склянки подрібненої петрушки.

та 2 столові ложки каперсів. Просто …юм.

Киньте все разом з вареною пастою і достатньою кількістю лимонної заправки, щоб покрити її, а потім подавайте негайно або поставте в холодильник, поки ви не будете готові до вживання. Сподіваюся, вам сподобається цей легкий та ароматний рецепт гарніру та насолоджуйтесь!


  • orzo
  • виноградні помідори або помідори черрі
  • оливки каламата
  • огірок
  • нут
  • Червона цибуля
  • пеперончіні
  • фета
  • грецька заправка
  • оливкова олія

Цей салат з макаронних виробів настільки простий у приготуванні, що ви навіть можете пропустити подрібнення деяких овочів, якщо вам не вистачає часу! Спочатку приготуйте орзо згідно інструкції на упаковці, приблизно 11 хвилин. Коли це буде зроблено, процідіть орзо і покладіть в миску для подачі. Збризніть орзо оливковою олією, перемішайте і дайте охолонути. Олія допоможе запобігти злипанню макаронів при охолодженні.

Поки це охолоне, почніть нарізати овочі. Додайте їх до миски для подачі з орзо і перемішайте з грецькою заправкою. Мені подобається готувати свої салати з макаронів завчасно, щоб аромати встигли застигнути і зібратися. Якщо вам здається, що 1/2 склянки грецької заправки недостатньо, сміливо додайте ще. Іноді після того, як салати з макаронів посидять, особливо на ніч, вони можуть висохнути. Охолодити в герметичному контейнері.


Все, що вам потрібно для приготування цього рецепту салату з дитячого шпинату та орзо

Чи знаєте ви, що орзо - це тип макаронів? На вигляд він схожий на рис, але насправді це лише крихітна маленька форма макаронів. Ми любимо фактурний елемент, який орзо додає до цього салату зі шпинату, і він також допомагає зробити його трохи ситнішим. Ви навіть можете насолодитися цим салатом з орзо зі шпинату як легкою літньою трапезою-скажімо, вночі, коли ви економите місце для ягідних хрустких ягід або морозива після вечері або чогось такого чудового. Яскраво -зелена, червоно -біла, цей салат із середземноморського шпинату нагадує кольори прапора Італії та має смак обіду на Рів’єрі - що може бути краще? Ось все, що вам потрібно, щоб це зробити:


Напрямки

Приготуйте орзо відповідно до інструкцій на упаковці.

Тим часом нагрійте середню сковороду на середньо сильному вогні, додайте олію та часник. Варіть 20 секунд. Додати шпинат до готовності, приблизно 2 хвилини.

Вийняти в злив друшляка, видавивши зайву воду. Помістити в миску для подачі. Додати оливки, сир і помідори добре перемішати.

Злити орзо повернути в горщик. Перемішуйте на середньому вогні, поки зайва вода не випарується, приблизно 1 хвилину. Додати до овочево-сирної суміші. Кидати подачу.


  1. Кип'ятіть воду. Доведіть каструлю з підсоленою водою до кипіння і додайте сирий орзо.
  2. Варити на повільному вогні, не кип'ятити. Варіть орзо протягом 8-10 хвилин, поки не стане аль денте.
  3. Пушок. Зніміть каструлю з вогню і злийте рідину.
  4. Додайте оливкову олію або вершкове масло і знову розпушіть і подавайте.

При варінні він збільшиться вдвічі. Якщо тримати в рідині довше, то рецепт вимагає, що орзо ще більше збільшиться в розмірі.

Порада: злийте його, потім збризніть оливковою олією, щоб він не злетів.


Салат зі шпинату, фети та орзо

Минулого тижня у нас у Флориді було так багато дощів, що все затопило. На моїй вулиці була вода по коліна, а машини зупинялися ліворуч і праворуч. Я спробував висадити сина на автобусній зупинці, але виявив, що він на три фути під водою.

Будучи відповідальним батьком, я дозволяю своїм дітям бігати по воді і пробувати їздити нею на велосипеді. У нас навіть були сусіди на байдарках по вулиці.

Тоді я зрозумів, наскільки огидна вода, оскільки вона в основному вимила все на суші … у воду (привіт фекалії та пестициди). Не кажучи вже про те, що ми помітили водяну змію, і ходили чутки про гатора на вулиці.

О, Флорида. Я ніколи не був більше здивований матінкою -природою, ніж у свій час тут, у Флориді.

Тепер ми маємо справу з комарами через всю сидячу воду. Пекло повинно бути наповнене комарами. Я ’ впевнений у цьому. Тому що я не можу думати про щось більш звивисте, ніж зграя комарів, що смокче вашу кров. Ми говоримо про чумний стиль десяти заповідей, що відбувається тут. Це жахливо.

Літо - сезон барбекю та закусок. Очевидно, ми не проводимо будь -які збори на свіжому повітрі, поки ситуація з комарами не завершиться.

Цей салат зі шпинату, фети та орзо - справді яскраве доповнення до будь -якого барбекю. Це наполовину салат, наполовину паста, тому ви не можете відчувати себе надто погано.

Шпинат, фета, орзо, кедрові горіхи, цибуля та бальзамічна заправка. Він хрусткий, горіховий, солоний та салатний (цілком слово), все в одному.


Якщо ви не знаєте багато про фету, то, напевно, не усвідомлювали, що існує безліч сортів цього чудового сиру. Фета, яка спочатку прийшла з Греції, традиційно виготовляється з овечого молока. Іноді для перемішування додають і козяче молоко.

Фета може бути сухою або вологою, вершковою або розсипчастою, солоною або гладкою – Все залежить від того, яке молоко використовується і як його виготовляють. Ось деякі з моїх улюблених сортів фети, які ви можете використовувати в цьому салаті з макаронами з фетою, залежно від того, які характеристики ви віддаєте перевагу.

  • Грецька фета виготовляється з комбінації овечого та козячого молока, має солоний і гострий аромат із сухою та розсипчастою текстурою.
  • Болгарська фета виготовляється з овечого молока та йогуртової культури, є найсолонішим із сортів фета та має тверду та кремову текстуру.
  • Французька фета виготовляється з овечого молока, має дуже м’який аромат (менше солоності) з дуже гладкою і кремовою текстурою.

Фету найкраще зберігати в розсолі, в якому вона надходила. Фета залишатиметься такою свіжою протягом тижнів або навіть місяців у критій ємності, замочуючи її у розсолі. Якщо смак фети занадто солоний на ваш власний смак, перед подачею його можна промити водою.

І якщо ви хочете дізнатися більше про фету, перегляньте цей чудовий пост.


ЩО ПОСЛУГАТИ З ГРЕЦЬКИМ САЛАТОМ ОРЗО

Я думаю, що цей салат сам по собі дуже смачний, але ви можете поєднати його з улюбленим білком, щоб зробити його повноцінним.

Це смачний гарнір поряд з грецькими курячими шашликами або кебабами з лосося.  


Ви навіть можете збити його для наступного приготування разом із такими продуктами, як салат з амброзії або старомодна запечена квасоля.

Якщо ви шукаєте салат з макаронних виробів, наповнений яскравими смаками, вам неодмінно захочеться спробувати цей грецький салат з орзо цього літа.



Основна бічна панель

Про мене

Привіт, я Таня! Тут у своєму блозі я ділюся смачними, корисними та простими у приготуванні веганськими та вегетаріанськими рецептами поживних та корисних страв, а також моєю пристрастю до здорового, розумного життя та подорожей. Дякуємо, що заїхали і приємного перегляду. Читати далі…

Дозвольте ’s стати соціальними

ДАВАЙМО ’С БУДИ ДРУЗЯМИ

Fit.foodie.nutter

НАГОРОДЖЕННЯ БЛОКУ ЗДОРОВ'Я 2018. БЛОГ НАЙКРАЩИХ РЕЦЕПТІВ

ПЕРЕВІРТИ МОЇ РЕЦЕПТИ НА