Босса Манхеттен

Качача, національний дух Бразилії та близький родич рому, загалом відомий своїми трав’янистими та інколи прикольними смаками. Однак декілька виробників качачі почали експериментувати зі старінням духу в різних лісах, надаючи додаткових смакових нот.


Leserva's Reserva Especial, головна пропозиція цієї марки, витримується до двох років у нових дубових бочках з французьким дубом Лімузен, відомим своїм ароматом ванілі, перед тим як їх змішати та розлити по пляшках. Отримана качача темна і солодка, з жирними карамельними нотками і шоколадною обробкою. Він може замінити бурбон у будь-якому коктейлі і особливо добре проявляється в цьому манхеттенському повороті, який перевершує бразильський ринок.

  • 1 1/2 унції Leblon Reserva Especial cachaça
  • 1 унція лікеру Cedilla açaí
  • 1/2 унції нектару агави
  • 2 тире Ангостура гірки
  • Гарнір: апельсиновий закрутка
  1. Додайте всі інгредієнти в склянку для змішування з льодом і перемішайте до охолодження.

  2. Процідіть в склянку купе.

  3. Гарнір помаранчевою закруткою.


Подивіться відео: EHRLING - Nu Lounge Bar Music 2017 Mix #1 (Жовтень 2021).